назад към търсенето

Caviste By Le Terminus

rue nationale 124, 07120 Ruoms

работното време е неизвестно

French€€€€
ОтзивРезервацияОбади сеСайт

Меню

Източник: уебсайтът на ресторанта, прочети в 13 септември 2026 г.. Цените и ястията може да са се променили.

Калории и въглехидрати са приблизителни стойности от AI модел въз основа на това меню, направени на 14 септември 2026 г., за типична порция. Те не са медицински съвет и не заместват информацията от кухнята. "Подходящо за диабетици" означава: умерени въглехидрати за ястието, малко захар и без бързоабсорбираща основа като пържени картофи, бял хляб или бял ориз.

Our formulas
Menu of the day
19.50
приблизително≈ 750 kcal60 г въглехидратибалансирани 79
Formule à 38.00 €
38.00
3-course set menu — starter + main course + dessert
приблизително≈ 1400 kcal110 г въглехидратитежки 23
Formule à 30.00 €
30.00
2-course set menu — starter + main course, or main course + dessert
приблизително≈ 1000 kcal70 г въглехидрати
Entrée (Starter)
Salmon gravlax with hints of curry, chickpea hummus with lemon
Salmon gravlax and hummus
приблизително≈ 320 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
Variation of eggplants with goat cheese in the spirit of a tiramisuvegetarian
Eggplant and goat cheese tiramisu
приблизително≈ 380 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 69
Plat (Dish)
The fish of the moment roasted, black rice, seasonal vegetables, tomato and olive dressingpescatarian
Roasted fish of the moment
приблизително≈ 580 kcal45 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 95
Braised pork belly, crushed potatoes, seasonal vegetables, reduced sauce
Braised pork belly
приблизително≈ 720 kcal35 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
Dessert
Praline finger, gingerbread insert
Praline finger
приблизително≈ 520 kcal48 г въглехидратитежки 31
Poached figs with spices, light moussevegetarian
Poached figs
приблизително≈ 310 kcal38 г въглехидрати
Menu of the moment - Starters
Gravlax de saumon au curry (Curry Salmon Gravlax)
15.00
Salmon gravlax and hummus — Lemon Hummus
приблизително≈ 320 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
Déclinaison d'aubergines au chèvre dans l'esprit d'in tiramisu (Eggplant variation with goat cheese in the spirit of tiramisu)vegetarian
14.00
Eggplant and goat cheese tiramisu
приблизително≈ 380 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 69
Cromesquis d'escargots à l'ail (Snail Garlic Croquettes)
Snail garlic croquettes — Butter beans, black garlic cream
приблизително≈ 450 kcal22 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 65
"Opéra" de foie gras de canard au porto & aux figues ("Opéra" of duck foie gras with port & figs)
18.00
Duck foie gras opera
приблизително≈ 420 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетици
Menu of the moment - Dishes
Le poisson du moment rôti (The roasted fish of the moment)pescatarian
25.00
Roasted fish of the moment — Black rice, seasonal vegetables, tomato and olive dressing
приблизително≈ 580 kcal45 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 95
Crème de girolles et quelques girolles poêlées (Chanterelle Cream and Some Sautéed Chanterelles)vegetarian
22.00
Chanterelle risotto and poached egg — Creamy Risotto, Organic Poached Egg from Lagorce
приблизително≈ 620 kcal55 г въглехидратибалансирани 69
Noix d'entrecôte ~300gr grillée (Ribeye ~300gr grilled)
32.00
Grilled ribeye steak — Creamy risotto, sautéed chanterelles, chanterelle sauce
приблизително≈ 950 kcal48 г въглехидратибалансирани 65
Travers de cochon mariné à la sauce soja (Marinated Pork Belly in Soy Sauce)
26.00
Marinated pork belly — Mashed Potatoes, Reduced Juice
приблизително≈ 780 kcal38 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 72
Menu of the moment - Desserts
Dôme chocolat blanc façon fôret noire (White chocolate dome inspired by Black Forest)
White chocolate Black Forest dome — White chocolate shell filled, cocoa sponge cake, Amarena cherries
приблизително≈ 580 kcal52 г въглехидратитежки 29
Prunes rôties à la crème de pistaches (Roasted Plums with Pistachio Cream)vegetarian
Roasted plums with pistachio cream — Roasted red plums topped with pistachio cream, cigarette dough, whipped cream with bourbon vanilla
приблизително≈ 420 kcal45 г въглехидратитежки 35
Café gourmand (Gourmet coffee)
Café gourmand — coffee accompanied by an assortment of small desserts
приблизително≈ 550 kcal60 г въглехидратитежки 30
Assiette de fromages affinés (Aged Cheese Platter)vegetarian
10.00
Aged cheese platter — assortment of aged cheeses from here and elsewhere
приблизително≈ 450 kcal5 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Children's menu
Menu enfant viande (Children's Meat Menu)
13.00
Children's meat menu — veal medallion with mashed potatoes and seasonal vegetables, Valrhona chocolate mousse or ice cream
приблизително≈ 780 kcal55 г въглехидрати
Menu enfant poisson (Children's Fish Menu)pescatarian
Children's fish menu — fish of the moment, mashed potatoes, seasonal vegetables, Valrhona chocolate mousse or duo of ice cr
приблизително≈ 720 kcal52 г въглехидрати

Това меню все още е ли вярно?

63veggie
scoreприблизително

Френска кухня с опции

Колко добре се храни един вегетарианец тук, прочетено от менюто. Не е оценка от потребители.

Има основно ястие с крем от гъби чантерели и ризото. За предястие предлагат патладжан с козий сирене. За смесени групи има опции като рибай стейк.

7 вегетариански и 0 vegan ястия от общо 25

66dia
scoreприблизително

Френска кухня с опции

Колко добре се храни човек с диабет тук, според менюто и приблизителните въглехидрати. Не е медицински съвет.

Менюто предлага няколко протеинови основни ястия със зеленчуци. Има предястия с нисък гликемичен индекс.

11 подходящи за диабетици · 25 ястия

Отзиви

Отзив
Все още няма отзиви.Бил ли си там? Напиши първия.

Практично

Адрес
rue nationale 124, 07120 Ruoms
Часовник
все още неизвестно
Контакт
+33475355433 contact@leterminus-ruoms.fr
Източници
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), leterminus-ruoms.fr/
Запис
пълнота 67 %, увереност 79 %

Собственик на Caviste By Le Terminus? Потвърди мястото си.