назад към търсенето

L'Éclat de Pierre

2 Pl. André MICHEL, 69370 Saint-Didier-au-Mont-d'Or

работното време е неизвестно

French€€€€
ОтзивОбади сеСайт

Меню

Източник: уебсайтът на ресторанта, прочети в 12 септември 2026 г.. Цените и ястията може да са се променили.

Калории и въглехидрати са приблизителни стойности от AI модел въз основа на това меню, направени на 15 септември 2026 г., за типична порция. Те не са медицински съвет и не заместват информацията от кухнята. "Подходящо за диабетици" означава: умерени въглехидрати за ястието, малко захар и без бързоабсорбираща основа като пържени картофи, бял хляб или бял ориз.

Formules
(Entrée / plat) ou (plat / dessert)
26.00
Set Menu (Starter / Main or Main / Dessert)
приблизително≈ 850 kcal60 г въглехидратибалансирани 69
(Entrée / plat / dessert)
33.00
Set Menu (Starter / Main / Dessert)
приблизително≈ 1100 kcal80 г въглехидрати
Entrées
Royale de poivrons
11.00
Stuffed Peppers with Chorizo Cream — crème de chorizo, chou Chinois et vierge croquante
приблизително≈ 280 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
Rillettes de saumon aux herbes fraîches
11.00
Salmon Rillettes with Wasabi — espuma wasabi, gel pomme Granny Smith
приблизително≈ 220 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетици
Croque de Pierre
18.00
Truffle Ham and Comté Croque — Pain de campagne aux graines, jambon* truffé et comté fruité
приблизително≈ 650 kcal35 г въглехидрати
Salade Caesar
15.00
Caesar Salad with Chicken — Blanc de volaille*, Cœur de romaine, copeaux de parmesan, roquette et pickles d’oignons rouges
приблизително≈ 450 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
Burratinavegetarian
15.00
Burratina with Tomato Carpaccio — Carpaccio de tomates, pesto de basilic et purée d’olives noires
приблизително≈ 420 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Plats
Poisson selon arrivagepescatarian
20.00
Fresh Catch Fish — Courgettes en trois cuissons, pommes de terre confites au thym
приблизително≈ 550 kcal30 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
Suprême de volaille rôti au beurre noisette
20.00
Roasted Chicken Supreme — caviar d’aubergines, tuile de parmesan et sauce « Alfredo »
приблизително≈ 680 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
Option végétariennevegetarian
20.00
Vegetarian Option — À l’inspiration du chef
приблизително≈ 500 kcal45 г въглехидратибалансирани 74
Tartare de Bœuf* Charolais façon EDP
23.00
Beef Tartare Charolais — Pommes de terre grenailles rôties et Mesclun de salade
приблизително≈ 620 kcal25 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
Vitello Tonnato
26.00
Rôti de veau* finement tranché, mayonnaise au thon, câpres
приблизително≈ 520 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
Gratin du momentvegetarian
22.00
Aubergine and Stracciatella Gratin — Crème d’aubergine, tartare de tomates à l’échalotes et straciatella
приблизително≈ 480 kcal22 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
Pavé d’espadon rôti au thympescatarian
35.00
Roasted Swordfish — Salade de haricots rouges, avocats, citron vert, crème de maïs et « salsa verde »
приблизително≈ 610 kcal35 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 78
Dessert
Déclinaison de figues
10.00
Fig Dessert with Yogurt Ice Cream — ganache montée au café vert et glace yaourt
приблизително≈ 380 kcal32 г въглехидратитежки 44

Това меню все още е ли вярно?

79dia
scoreприблизително

Френска кухня с ниски въглехидрати

Колко добре се храни човек с диабет тук, според менюто и приблизителните въглехидрати. Не е медицински съвет.

Менюто предлага много протеинови основни ястия. Има варианти с нисък гликемичен индекс.

10 подходящи за диабетици · 15 ястия

Отзиви

Отзив
Все още няма отзиви.Бил ли си там? Напиши първия.

Практично

Адрес
2 Pl. André MICHEL, 69370 Saint-Didier-au-Mont-d'Or
Часовник
все още неизвестно
Контакт
+33437468885
Източници
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), leclatdepierre.com/

Собственик на L'Éclat de Pierre? Потвърди мястото си.