Au Baratin
RUE ETIENNE MIMARD 4, 42000 SAINT-ETIENNE
Затворено сега · отваря 17:00
French€€€€
Меню
Източник: уебсайтът на ресторанта, прочети в 12 септември 2026 г.. Цените и ястията може да са се променили.
Калории и въглехидрати са приблизителни стойности от AI модел въз основа на това меню, направени на 16 септември 2026 г., за типична порция. Те не са медицински съвет и не заместват информацията от кухнята. "Подходящо за диабетици" означава: умерени въглехидрати за ястието, малко захар и без бързоабсорбираща основа като пържени картофи, бял хляб или бял ориз.
PLATS
Salade César Végétarienne (Possibilité VEGAN)vegetarian
17.50
Vegetarian Caesar Salad — Salade, émincé végétal pané, parmesan, œuf dur, croûtons, tomates et sauce César vegan.
приблизително≈ 650 kcal35 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 69
Os à moelle gratiné
12.00
Gratinated Bone Marrow — Fleur de sel, salade verte, la tradition à la cuillère.
приблизително≈ 550 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
Salade César de la cheffe
16.50
Chef's Caesar Salad — Salade, émincé de volaille pané, parmesan, œuf dur, tomates, croûtons et sauce César.
приблизително≈ 720 kcal32 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
Assiette Stéphanoise
19.50
Stéphanoise Platter — Saucisson, terrine de campagne, pâté croute maison, jambon blanc, râpées, sarrasson et salade verte.
приблизително≈ 850 kcal45 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 65
Salade Clapeusevegetarian
18.00
Clapeuse Salad — Tomates françaises du marché, burrata fraîche, salade du marché, pignons de pin et pesto.
приблизително≈ 620 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
Grenouilles en persillade
23.00
Frogs Legs with Parsley — Servies avec salade, râpée ou pommes grenailles ou légume du jour
приблизително≈ 580 kcal25 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 78
Burger Baratineur
17.00
Baratineur Burger — Râpé, steak haché 150g, sarrasson, cheddar, salade, tomate, oignons rouges, accompagné d'une salade composée.
приблизително≈ 920 kcal65 г въглехидрати
Burger végétarienvegetarian
18.00
Vegetarian Burger — Râpé, steak végétarien, sarrasson, salade, tomate, oignons rouges, cheddar accompagné d'une salade composée.
приблизително≈ 840 kcal68 г въглехидратибалансирани 66
Os à moelle double gratiné
21.00
Double Gratinated Bone Marrow — Râpée ou pommes grenailles ou légumes du jour, salade
приблизително≈ 750 kcal30 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
La belle Andouillette 5A
21.00
Andouillette — Andouillette grillée ou Sauce moutarde à l'ancienne, Râpée ou pommes grenaille ou légume du jour
приблизително≈ 680 kcal30 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
Carpaccio de bëuf
16.00
Beef Carpaccio — Carpaccio de bëuf, salade du marché, légumes crus et pesto.
приблизително≈ 420 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
Tartare de bëuf coupé au couteau
21.00
Hand-cut Beef Tartare — Préparé et accompagné de pommes grenailles et salade verte.
приблизително≈ 610 kcal28 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
Bol de pommes grenaillesvegan
3.50
Bowl of New Potatoes
приблизително≈ 180 kcal25 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 65
Légumes du jourvegan
3.50
Vegetables of the Day
приблизително≈ 120 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 82
Camembert rôti miel, thym et noixvegetarian
6.00
Roasted Camembert with Honey and Walnuts
приблизително≈ 450 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетици
Râpéevegetarian
3.50
Râpée (Mashed Potatoes)
приблизително≈ 160 kcal22 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
Това меню все още е ли вярно?
Отзиви
ОтзивВсе още няма отзиви.Бил ли си там? Напиши първия.
Практично
- Адрес
- RUE ETIENNE MIMARD 4, 42000 SAINT-ETIENNE
- Часовник
- ПонзатвореноВторзатвореноСр17:00–01:00Чет17:00–01:00Пет17:00–01:00Сб17:00–01:00Нед10:00–17:00
- Контакт
- +32756961742 contact@au-baratin.fr
- Източници
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), dousto.fr/resto/au-baratin
- Запис
- пълнота 83 %, увереност 94 %