назад към търсенето

Source - Saint-Gervais-les-Bains, 43 Av. du Mont d'Arbois

avenue du Mont d'Arbois 43, 74170 Saint-Gervais-les-Bains

Затворено сега · отваря Втор 19:00

French€€€€
ОтзивОбади сеСайт

Меню

Източник: уебсайтът на ресторанта, прочети в 12 септември 2026 г.. Цените и ястията може да са се променили.

Калории и въглехидрати са приблизителни стойности от AI модел въз основа на това меню, направени на 12 септември 2026 г., за типична порция. Те не са медицински съвет и не заместват информацията от кухнята. "Подходящо за диабетици" означава: умерени въглехидрати за ястието, малко захар и без бързоабсорбираща основа като пържени картофи, бял хляб или бял ориз.

Mozzarella buratta fumée, tomates confites, sorbet tomate basilicvegetarian
22.00
Smoked Burrata Mozzarella
приблизително≈ 420 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетици
Oeuf de ferme cuit à basse température, shiitakés, lard fumé, truffe d’été
23.00
Slow Cooked Farm Egg
приблизително≈ 310 kcal6 г въглехидратиподходящи за диабетици
Tartare de thon aux saveurs thaï, menthe, coriandre et citron vert, guacamolepescatarian
24.00
Tuna Tartare Thai Style
приблизително≈ 340 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 70
Foie gras de canard mi cuit, confit d’oignons rouges, pain d’épices
24.00
Duck Foie Gras
приблизително≈ 480 kcal22 г въглехидрати
Pluma de cochon ibérique, jus de viande parfumé au thym
38.00
Iberian Pork Pluma
приблизително≈ 650 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
Ris de veau dorés, sauce sarriette, polenta au beaufort, crème de céleri aux noisettes
40.00
Golden Veal Sweetbreads
приблизително≈ 720 kcal28 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
Poisson du moment selon arrivagepescatarian
36.00
Fresh Fish of the Day
приблизително≈ 550 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
Filet de boeuf de Haute Savoie, réduction de Mondeuse
39.00
Beef Fillet Rossini — Rossini, avec une escalope de foie gras poîlée et truffes d’été, 55€, ou +15€ au menu
приблизително≈ 850 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 70
Tartare de thon aux saveurs thai, menthe, coriandre et citron vert, guacamole,pescatarian
36.00
Tuna Tartare Thai Style
приблизително≈ 510 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 78
Planche de fromages affinés de La Ferme des Roches Fleuriesvegetarian
16.00
Aged Cheese Board
приблизително≈ 450 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Mousse de reblochon fermier aux noix et aux fines herbesvegetarian
12.00
Reblochon Mousse
приблизително≈ 280 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетици
Yaourt maison, légèrement sucré, vanille et fleur d’oranger, framboisesvegetarian
8.00
Homemade Yogurt
приблизително≈ 180 kcal22 г въглехидратибалансирани 65
Crème brûlée à la vanille de Madagascar, tuile aux amandes et sorbet aux fruits rouges parfumé à la verveine du Marocvegetarian
13.00
Vanilla Crème Brûlée
приблизително≈ 450 kcal35 г въглехидратитежки 34
Souvenir de Sainte-Anne (tartare mangue et ananas, baba au rhum, sorbet exotique)vegetarian
14.00
Tropical Fruit Tartare
приблизително≈ 380 kcal45 г въглехидратитежки 43
Tiramisu chocolat noisettesvegetarian
13.00
Chocolate Hazelnut Tiramisu
приблизително≈ 520 kcal38 г въглехидратитежки 38
Les sorbets: fruits rouges verveine, fruits exotiques, servis avec fruits et chantillyvegetarian
12.00
Assorted Sorbets
приблизително≈ 260 kcal35 г въглехидратитежки 42

Това меню все още е ли вярно?

73veggie
scoreприблизително

Френска кухня с опции

Колко добре се храни един вегетарианец тук, прочетено от менюто. Не е оценка от потребители.

Менюто включва моцарела бурата със сорбе от домати и босилек. Има плато сирена от ферма Roches Fleuries и шоколадово тирамису с лешник. За месоядците се предлага говеждо филе.

8 вегетариански и 0 vegan ястия от общо 16

75dia
scoreприблизително

Френска кухня с ниски въглехидрати

Колко добре се храни човек с диабет тук, според менюто и приблизителните въглехидрати. Не е медицински съвет.

Менюто предлага няколко протеинови основни ястия. Filet de boeuf de Haute Savoie и Poisson du moment имат нисък гликемичен индекс.

10 подходящи за диабетици · 16 ястия

Отзиви

Отзив
Все още няма отзиви.Бил ли си там? Напиши първия.

Практично

Адрес
avenue du Mont d'Arbois 43, 74170 Saint-Gervais-les-Bains
Часовник
Понзатворено
Втор19:00–21:00
Ср19:00–21:00
Чет19:00–21:00
Пет19:00–21:00
Сб19:00–21:00
Недзатворено
Restaurant fermé le dimanche et lundi, sauf les lundi en août. Fermeture annuelle en novembre
Контакт
+33457444135
Източници
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), source-restaurant-saint-gervais.com/
Запис
пълнота 83 %, увереност 80 %

Собственик на Source - Saint-Gervais-les-Bains, 43 Av. du Mont d'Arbois? Потвърди мястото си.