назад към търсенето

Les Salons de la Ferme aux Oies

1 le Petit Cormier, 44680 Saint Hilaire de Chaléons

Затворено сега · отваря Втор 10:00

€€€€
ОтзивОбади сеСайт

Меню

Източник: уебсайтът на ресторанта, прочети в 10 септември 2026 г.. Цените и ястията може да са се променили.

Калории и въглехидрати са приблизителни стойности от AI модел въз основа на това меню, направени на 11 септември 2026 г., за типична порция. Те не са медицински съвет и не заместват информацията от кухнята. "Подходящо за диабетици" означава: умерени въглехидрати за ястието, малко захар и без бързоабсорбираща основа като пържени картофи, бял хляб или бял ориз.

Formule
Notre formule économique avec 1 entrée- 1 plat -1 fromage ou 1 dessert
19.90
Set Menu
приблизително≈ 1200 kcal80 г въглехидратитежки 44
Nos entrées
Printanière de filet de maquereaux, émincé de choux chinois , brunoise de saumon fumé
12.50
Mackerel and Smoked Salmon Salad
приблизително≈ 280 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 70
La douzaine d’escargots de Bourgogne farcis
14.50
Burgundy Snails
приблизително≈ 450 kcal6 г въглехидратиподходящи за диабетици
Filet de hareng fumé, pommes à l’huile, salade de mâche et croûtons aillés
9.00
Smoked Herring with Potatoes
приблизително≈ 420 kcal25 г въглехидратиподходящи за диабетици
Terrine de campagne, buisson de mâche et cornichons
7.50
Country Terrine
приблизително≈ 350 kcal6 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Salade de gésiers confits et mousson de canard
9.50
Duck Gizzards and Foie Gras Salad
приблизително≈ 480 kcal7 г въглехидратиподходящи за диабетици
Petit crémeux de fruits de mer de la baie de Bourgneuf aux saveurs d’Asie
15.00
Seafood Cream with Asian Flavours
приблизително≈ 320 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Assiette de jambon de Bayonne AOP, 9mois d’affinage, buisson de mâche et cornichons
8.50
Bayonne Ham
приблизително≈ 250 kcal4 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Gratiné de fourme d’Ambert et brie de Meaux sur toasts, émincé de choux chinois aux cerneaux de noix et lardons fumés
10.00
Fourme d'Ambert and Brie Toasts
приблизително≈ 550 kcal30 г въглехидрати
Noix de Saint-Jacques et saumon fumé aux asperges blanches marinées à l’ail des ours, œuf mollet sur son nid
17.00
Scallops and Smoked Salmon
приблизително≈ 380 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 69
Assiette de crevettes roses, mayonnaise
9.00
Pink Shrimp with Mayonnaise
приблизително≈ 350 kcal6 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Chaud-froid de fromages marinés, buisson de roquette aux cerneaux de noix, julienne de Granny Smith et jambon sec
12.00
Marinated Cheese Plate
приблизително≈ 450 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
Nos plats
Filet de dorade royale rôti sur peau, légumes d’été grillés et pomme vapeur, beurre blanc
20.00
Roasted Royal Sea Bream
приблизително≈ 650 kcal35 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
Filet de lieu poêlé, crème de langoustines, pomme de terre sautées
15.00
Pan-seared Pollack with Langoustine Cream
приблизително≈ 720 kcal40 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
Entrecôte de bœuf VBF de race Charolaise, environ 300g, grillée, garniture du moment, sauce maitre de chai
29.90
Ribeye Steak
приблизително≈ 950 kcal45 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 65
Cuisse de canette confite au vin de Loire, légumes du moment, jus acidulé aux airelles
16.50
Duck Confit
приблизително≈ 780 kcal25 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 72
Jambon fumé grillé, sauce bordelaise
13.50
Grilled Smoked Ham
приблизително≈ 620 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
Rognon de veau de lait rôti, servi rosé, tagliatelles fraiches, réduction de jus de volaille fumé à la graine de moutarde
16.50
Roasted Veal Kidney with Tagliatelle
приблизително≈ 750 kcal60 г въглехидратибалансирани 67
Bavette d’aloyau irlandaise poêlée, garniture retour de marché, sauce bordelaise
15.00
Flank Steak
приблизително≈ 820 kcal30 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 70
Paleron de bœuf en cuisson lente, jus réduit au vin de Bourgogne
15.00
Slow-cooked Beef Paleron
приблизително≈ 680 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
Fondant de noix de joues de porcelet braisées, pomme de terre rissolées, réduction de jus de volaille au cidre doux
16.00
Braised Pork Cheeks
приблизително≈ 650 kcal35 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 69
Nos fromages
Crottin fermier rôti sur toast, jeune mesclun aux cerneaux de noix
8.50
Roasted Goat Cheese on Toast
приблизително≈ 320 kcal22 г въглехидрати
Assiette fromagère au lait cru, sélection du chef
9.50
Cheese Plate
приблизително≈ 450 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетици
Duo de fromages et salade verte
4.50
Cheese Duo and Salad
приблизително≈ 280 kcal6 г въглехидратиподходящи за диабетици
Chèvre ferm ier affiné par nos soins aux fruits secs façon nougat, buisson de mâche au balsamique
8.50
Aged Goat Cheese with Dried Fruits
приблизително≈ 380 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетици
Nos desserts
Tarte alsacienne aux pommes et à la rhubarbe, coulis de mangue
5.50
Apple and Rhubarb Tart
приблизително≈ 420 kcal55 г въглехидрати
Œuf au lait, sauce aux deux caramels
5.50
Milk Egg Dessert
приблизително≈ 350 kcal38 г въглехидратитежки 41
Ananas coupé sur peauvegan, vegetarian
3.50
Fresh Pineapple
приблизително≈ 120 kcal28 г въглехидрати
Brownie au chocolat, crème anglaise
5.50
Chocolate Brownie
приблизително≈ 520 kcal50 г въглехидратитежки 31
Fromage blanc et coulis de fruits rougesvegetarian
5.50
Fromage Blanc with Red Berries
приблизително≈ 220 kcal20 г въглехидрати
Charlotte exotique aux fruits rouges, coulis de fruits frais
8.50
Exotic Fruit Charlotte
приблизително≈ 480 kcal52 г въглехидратитежки 39
Ile flottante aux éclats d’amandes grillées, crème anglaise
7.50
Floating Island
приблизително≈ 310 kcal32 г въглехидратитежки 41
Banane rôtie au chocolat, glace vanille et amandes torréfiées
7.50
Roasted Banana with Chocolate
приблизително≈ 580 kcal62 г въглехидратитежки 33
Faisselle fermière, duo de coulis de fruitsvegetarian
5.50
Farmhouse Curd with Fruit Coulis
приблизително≈ 240 kcal22 г въглехидрати
Profiteroles au chocolat, crème montée Mascarpone, amandes grillées
10.50
Chocolate Profiteroles
приблизително≈ 650 kcal58 г въглехидратитежки 26
Mousse mangue-passion et fruits rouges, coulis de fruitsvegetarian
6.00
Mango-Passion Fruit Mousse
приблизително≈ 280 kcal32 г въглехидрати
Nougat glacé aux fruits secs et miel d’acacia, sablé au sésame, duo de coulis de fruits
8.50
Honey and Nut Frozen Nougat
приблизително≈ 450 kcal40 г въглехидратитежки 34
Menu enfant
Menu boutchou
13.50
Kids Menu — Terrine ou assiette de saumon fumé / Filet de poisson du jour ou Jambon fumé grillé ou steak haché / Glace ou Brownie au chocolat
приблизително≈ 850 kcal75 г въглехидрати

Това меню все още е ли вярно?

27veggie
scoreприблизително

Ограничени вегетариански опции

Колко добре се храни един вегетарианец тук, прочетено от менюто. Не е оценка от потребители.

Няма вегетариански основни ястия. Можете да поръчате fromage blanc с coulis от червени плодове или мус mango-passion.

4 вегетариански и 1 vegan ястия от общо 38

75dia
scoreприблизително

Богат избор от протеини

Колко добре се храни човек с диабет тук, според менюто и приблизителните въглехидрати. Не е медицински съвет.

Менюто предлага много основни ястия с месо и риба. Има няколко салати с ниско съдържание на въглехидрати.

21 подходящи за диабетици · 38 ястия

Отзиви

Отзив
Все още няма отзиви.Бил ли си там? Напиши първия.

Практично

Адрес
1 le Petit Cormier, 44680 Saint Hilaire de Chaléons
Часовник
Понзатворено
Втор10:00–19:00
Ср10:00–19:00
Чет10:00–19:00
Пет10:00–19:00
Сб10:00–19:00
Нед10:00–19:00
Saturday 21:00-21:00 only by reservation
Контакт
+32240317307
Източници
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lafermeauxoies.com/
Запис
пълнота 83 %, увереност 95 %

Собственик на Les Salons de la Ferme aux Oies? Потвърди мястото си.