назад към търсенето

Hotel La Source

chemin de la Source 1473, 73170 Saint Jean de Chevelu

работното време е неизвестно

€€€€
ОтзивОбади сеСайт

Меню

Източник: уебсайтът на ресторанта, прочети в 14 септември 2026 г.. Цените и ястията може да са се променили.

Калории и въглехидрати са приблизителни стойности от AI модел въз основа на това меню, направени на 15 септември 2026 г., за типична порция. Те не са медицински съвет и не заместват информацията от кухнята. "Подходящо за диабетици" означава: умерени въглехидрати за ястието, малко захар и без бързоабсорбираща основа като пържени картофи, бял хляб или бял ориз.

Carie du Chat (sur commande)
Brioche généreuse aux pralines roses
11.90
Pink Praline Brioche — fondante et parfumée, élaborée avec du beurre de Yenne, des œufs frais de Savoie, du lait de Savoie, de la farine du Moulin du Prieuré et du sucre de canne
приблизително≈ 450 kcal55 г въглехидрати
Tresse Briochée (sur commande)
10.00
Braided Brioche — Brioche moelleuse au bon goût de beurre de Yenne, fabriquée avec des œufs et du lait de Savoie, de la farine du Moulin du Prieuré et du sucre de canne
приблизително≈ 380 kcal40 г въглехидрати
Tuiles aux Amandes Françaises
6.20
Almond Tuiles — Fines et croustillantes, nos tuiles artisanales sont confectionnées avec des amandes du Gard, des œufs de Savoie, du sucre de canne et de la farine locale
приблизително≈ 220 kcal20 г въглехидрати
Boîte 8 pâtes de Fruits Maison
6.40
Fruit Pastilles — Un assortiment coloré de pâtes de fruits artisanales, riches en fruits et préparées avec du coulis, du sucre, de la pectine jaune
приблизително≈ 320 kcal70 г въглехидратитежки 35
Pain aux Noix (sur commande)
6.80
Walnut Bread — Farine sélectionnée, noix de Savoie croquantes: une recette courte, sans superflu, pour un goût vrai et généreux
приблизително≈ 280 kcal30 г въглехидрати
Gâteau de Savoie (sur commande)
8.50
Gâteau de Savoie — Moelleux et aérien, préparé selon la tradition savoyarde
приблизително≈ 350 kcal45 г въглехидратитежки 39
Terrine Artisanale: Lapin ou Cerf
10.90
Rabbit or Venison Terrine — Recette maison aux saveurs puissantes : 45 % de viande de lapin ou de cerf, 45 % de porc fermier (La Ferme de la Tour – Ain), œufs frais de Savoie, farine du Moulin du Prieuré, sel, poivre, une touche de sucre
приблизително≈ 320 kcal6 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Notre carte
Terrine maison
House Terrine
приблизително≈ 300 kcal5 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Terrine de Biche
Venison Terrine
приблизително≈ 300 kcal5 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Poulet de Bresse sauce forestière
Bresse Chicken Forestière
приблизително≈ 650 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
Filet d'Omble Chevalierpescatarian
Arctic Char Fillet
приблизително≈ 550 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
Gigot d'Agneau de Chartreuse
Chartreuse Lamb Leg
приблизително≈ 700 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
Truite Fario à la Parisiennepescatarian
Brown Trout Parisienne
приблизително≈ 600 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
Côte de Porc Sauce Limoncello
Pork Chop Limoncello Sauce
приблизително≈ 680 kcal20 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
Veau de Challonges sauce aux Pleurotes
Veal with Oyster Mushrooms
приблизително≈ 580 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
Gâteau au citron et crème anglaise
Lemon Cake with Custard
приблизително≈ 550 kcal60 г въглехидратитежки 27
choux à la crème chantilly
Cream Puffs
приблизително≈ 400 kcal35 г въглехидратитежки 40
Tarte au Flan
Flan Tart
приблизително≈ 450 kcal50 г въглехидратитежки 31
Assiette Gourmande
Gourmet Platter
приблизително≈ 800 kcal70 г въглехидратитежки 42
Millefeuilles
Mille-feuille
приблизително≈ 500 kcal45 г въглехидратитежки 29
Vacherinvegetarian
приблизително≈ 450 kcal35 г въглехидратитежки 31
Framboisier
Raspberry Cake
приблизително≈ 500 kcal55 г въглехидратитежки 32
Menus
Menu à 28€
28.00
Set Menu 28€
приблизително≈ 1200 kcal80 г въглехидрати
Menu à 41€
41.00
Set Menu 41€
приблизително≈ 1400 kcal90 г въглехидратитежки 44
E N T R E E S
Déclinaison de Betterave rouge, Chèvre frais et Oeuf Molletvegetarian
Beetroot, Goat Cheese and Soft Boiled Egg — Chèvrerie du Grand Champs à Yenne (Savoie)
приблизително≈ 320 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
Terrine de Lapin
Rabbit Terrine with Vegetables — et ses petits légumes
приблизително≈ 380 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 69
P L A T S
Côte de Veau
Veal Chop Forestière — Né et élevé dans l’Aveyron Sauce Forestière à la crème de Bresse. Servi avec des Légumes frais et de saison
приблизително≈ 650 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 78
F R O M A G E S
Fromage blanc de Yennevegetarian
Yenne Fromage Blanc — à la crème Fleurette de Bresse (Ain)
приблизително≈ 300 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетици
Fromages secs de Savoievegetarian
Savoie Dry Cheeses
приблизително≈ 400 kcal4 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 65
D E S S E R T
Assortiments de Desserts
Dessert Assortment
приблизително≈ 550 kcal60 г въглехидратитежки 30
P L A T
Escalope de Volaille Fermier de Loué
Poultry Escalope with Reblochon — Sauce au Reblochon et crème de Bresse, servi avec des Légumes frais et de saison
приблизително≈ 600 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 78

Това меню все още е ли вярно?

39veggie
scoreприблизително

Ограничени вегетариански опции

Колко добре се храни един вегетарианец тук, прочетено от менюто. Не е оценка от потребители.

Има предястие с цвекло, козе сирене и яйце. За десерт се предлага Vacherin, а за сирене Fromage blanc de Yenne.

4 вегетариански и 0 vegan ястия от общо 31

86dia
scoreприблизително

Богати възможности с ниски въглехидрати

Колко добре се храни човек с диабет тук, според менюто и приблизителните въглехидрати. Не е медицински съвет.

Менюто предлага много протеинови ястия с малко въглехидрати. Месото и рибата са подходящи.

15 подходящи за диабетици · 31 ястия

Отзиви

Отзив
Все още няма отзиви.Бил ли си там? Напиши първия.

Практично

Адрес
chemin de la Source 1473, 73170 Saint Jean de Chevelu
Часовник
все още неизвестно
Контакт
+33479368016 eric.jacquet@hotel-la-source.com
Източници
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), hotel-la-source.com/
Запис
пълнота 67 %, увереност 80 %

Собственик на Hotel La Source? Потвърди мястото си.