La Bulle d'O
rue de Versailles 41, 62223 Saint-Laurent-Blangy
работното време е неизвестно
French€€€€
Меню
Източник: уебсайтът на ресторанта, прочети в 10 септември 2026 г.. Цените и ястията може да са се променили.
Калории и въглехидрати са приблизителни стойности от AI модел въз основа на това меню, направени на 11 септември 2026 г., за типична порция. Те не са медицински съвет и не заместват информацията от кухнята. "Подходящо за диабетици" означава: умерени въглехидрати за ястието, малко захар и без бързоабсорбираща основа като пържени картофи, бял хляб или бял ориз.
AMUSES BOUCHE
Verrine légumes grillés et gambas rôties
3.00
Grilled vegetable and roasted prawn verrine
приблизително≈ 85 kcal6 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 69
Verrine tartare de St Jacques et brunoise de légumes
3.00
Scallop tartare and vegetable brunoise verrine
приблизително≈ 70 kcal4 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 69
Gaspacho Classiquevegan, vegetarian
1.50
Classic gazpacho
приблизително≈ 45 kcal7 г въглехидратиподходящи за диабетици
Gaspacho Melon, balsamique blancvegan, vegetarian
1.50
Melon and white balsamic gazpacho
приблизително≈ 55 kcal11 г въглехидратиподходящи за диабетици
Gaspacho Concombre, pastèquevegan, vegetarian
1.50
Cucumber and watermelon gazpacho
приблизително≈ 50 kcal9 г въглехидратиподходящи за диабетици
Pique Agneau, poivrons, romarin
2.00
Lamb, pepper and rosemary skewer
приблизително≈ 90 kcal3 г въглехидратиподходящи за диабетици
Pique Pétoncle, patate douce épicée
2.00
Scallop and spicy sweet potato skewer
приблизително≈ 80 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 70
Pique Mini brochette Thaï (poulet, coco, citron vert citronnelle)
2.00
Thai chicken coconut and lemongrass skewer
приблизително≈ 85 kcal4 г въглехидратиподходящи за диабетици
Pique Magret fumé melon
2.00
Smoked duck breast and melon skewer
приблизително≈ 75 kcal5 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 69
Mini croque Truite fumée
2.00
Smoked trout mini croque
приблизително≈ 140 kcal12 г въглехидрати
Mini croque Basque (Bayonne Etorki)
2.00
Basque ham mini croque
приблизително≈ 150 kcal12 г въглехидрати
Mini croque Classique indémodable
2.00
Classic mini croque monsieur
приблизително≈ 160 kcal12 г въглехидрати
Toast Caviar d’aubergine, anchois
2.00
Eggplant caviar and anchovy toast
приблизително≈ 110 kcal12 г въглехидрати
Toast Truite fumée
2.50
Smoked trout toast
приблизително≈ 120 kcal12 г въглехидрати
Toast Avocat piment douxvegan, vegetarian
2.00
Avocado and mild chili toast
приблизително≈ 130 kcal12 г въглехидрати
Toast Caviar d’aubergine, parmesanvegetarian
2.00
Eggplant caviar and parmesan toast
приблизително≈ 120 kcal12 г въглехидрати
Toast Chèvre frais fleurs de saisonvegetarian
2.00
Fresh goat cheese and seasonal flower toast
приблизително≈ 130 kcal12 г въглехидрати
Toast Tomate confite, parmesanvegetarian
2.00
Candied tomato and parmesan toast
приблизително≈ 120 kcal12 г въглехидрати
Gougères au contévegetarian
1.50
Comté gougères
приблизително≈ 90 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетици
Gougères aux noix et roquefortvegetarian
1.50
Walnut and Roquefort gougères
приблизително≈ 110 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетици
Gougères tomates confites et huile d'olivevegetarian
1.50
Candied tomato and olive oil gougères
приблизително≈ 120 kcal10 г въглехидрати
Verrine Tartare de saumon et graine de quinoa rouge
3.00
Salmon tartare and red quinoa verrine
приблизително≈ 90 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 75
Verrine Mangue, aubergines grillées et gambas mariné aux épices douces
3.00
Mango, grilled eggplant and spiced prawn verrine
приблизително≈ 110 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 70
Verrine Tartare d’ Œufs de saumon et céleri au citron, vert et huile d’olive
3.00
Salmon roe and celery verrine
приблизително≈ 80 kcal4 г въглехидратиподходящи за диабетици
Verrine Salade de billes de concombre et poisson fumé aux fines herbes
3.00
Cucumber and smoked fish verrine
приблизително≈ 70 kcal4 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 69
Verrine Caponata sicilienne, crème de chèvre frais et lard grillé
3.00
Sicilian caponata, goat cheese and grilled bacon verrine
приблизително≈ 130 kcal6 г въглехидратиподходящи за диабетици
Verrine Mousse de betterave crème d’herbe et lard grillé
3.00
Beetroot mousse and grilled bacon verrine
приблизително≈ 110 kcal7 г въглехидратиподходящи за диабетици
Verrine Caviar d’aubergines, Crumble, de parmesan et pignons de pinvegetarian
3.00
Eggplant caviar, parmesan crumble and pine nut verrine
приблизително≈ 140 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
Verrine Tartare de tomates, pesto de roquettes et crèmeux de mozzarellavegetarian
3.00
Tomato tartare, arugula pesto and mozzarella verrine
приблизително≈ 110 kcal6 г въглехидратиподходящи за диабетици
Verrine Taboulé de Quinois et fromage, frais aux légumes confits, crevettes bouquet Crémeux de mozzarella, billes de melon et jambon Serrano
3.00
Quinoa tabouleh, fresh cheese, shrimp and mozzarella melon verrine
приблизително≈ 150 kcal14 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 78
ENTRÉES
Gravlax de saumon, garniture betteraves au miel et vinaigre balsamique blanc, salade fine
7.00
Salmon gravlax with honey beets
приблизително≈ 180 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Tomate, mozza, basilic(été)vegetarian
7.00
Tomato, mozzarella and basil salad
приблизително≈ 220 kcal7 г въглехидратиподходящи за диабетици
Saumon salé, condiment de betteraves, pain au graines et salade d’herbes
7.00
Salted salmon with beet condiment
приблизително≈ 210 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 77
Eclair de chèvre frais, légumes croquants en copeaux et jambon fumé
7.00
Goat cheese éclair with smoked ham
приблизително≈ 280 kcal22 г въглехидрати
Legumes du soleil confits, en salade composévegan, vegetarian
7.00
Candied summer vegetable salad
приблизително≈ 160 kcal14 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
Melon jambon(été)
7.00
Melon and ham
приблизително≈ 140 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 70
Délices de gambas, Espuma de Butternut et châtaignes, grillées
8.00
Prawns with butternut espuma and grilled chestnuts
приблизително≈ 240 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 76
Gourmandise de crabe et homard, moelleux de patates douces
20.00
Crab and lobster with sweet potato
приблизително≈ 320 kcal24 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 80
Cassolette de saumon, velouté de chou-fleur et ciboulette
8.00
Salmon cassoulet with cauliflower velouté
приблизително≈ 210 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 76
Saumon fumé à la crème aigrelettes, vinaigrette à l’échalote et Aneth
8.00
Smoked salmon with sour cream and dill
приблизително≈ 230 kcal6 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Gravlax de saumon et betteraves, condiments, savoura et pickles d’oignons rouges
8.00
Salmon gravlax with beets and red onion pickles
приблизително≈ 220 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Millefeuille de crabe à la pomme verte, coriandre et huile des baux de Provence
8.00
Crab millefeuille with green apple and coriander
приблизително≈ 180 kcal14 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 79
PLATS
Suprême de Pintade au foie gras, poêlée de petits légumes et pommes grenaille au thym
19.00
Guinea fowl supreme with foie gras
приблизително≈ 650 kcal25 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 78
Sauté de volaille Thaï aux épices douces, riz sauté aux légumes
14.00
Thai poultry sauté with fried rice
приблизително≈ 580 kcal65 г въглехидратибалансирани 73
Roulade d’agneau aux amandes, semoule épicée et fruits secs
15.00
Lamb roulade with almonds and spiced semolina
приблизително≈ 620 kcal55 г въглехидратибалансирани 79
Sauté de veau à la tomate et thym frais, Pdt roties
13.00
Veal sauté with tomato and thyme
приблизително≈ 520 kcal35 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 79
Tomate farcies comme chez mamie, riz basmativegetarian
13.00
Stuffed tomatoes with basmati rice
приблизително≈ 480 kcal70 г въглехидратибалансирани 70
Carbonnade flamande, tagliatelles
13.00
Flemish carbonnade with tagliatelle
приблизително≈ 680 kcal60 г въглехидратибалансирани 67
Bœuf Thai à la citronnelle, riz sauté aux légumes
14.00
Thai beef with lemongrass and fried rice
приблизително≈ 590 kcal62 г въглехидратибалансирани 73
Blanquette de veau aux champignons et oignons glacés, riz basmati
13.00
Veal blanquette with mushrooms and rice
приблизително≈ 550 kcal55 г въглехидратибалансирани 73
Jambon grillé à l’os, macaronis à la crème de parmesan, sauce estragon
13.00
Grilled ham on the bone with parmesan macaroni
приблизително≈ 720 kcal50 г въглехидрати
Filet mignon à la crème de maroilles, pdt roties
15.00
Pork tenderloin with Maroilles cream
приблизително≈ 580 kcal30 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
Veau marengo, petits légumes
14.00
Veal Marengo
приблизително≈ 420 kcal20 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 78
Navarin d’agneau, légumes de saison
14.00
Lamb Navarin
приблизително≈ 480 kcal25 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 78
Paleron de bœuf au vin rouge, pommes de terre
13.00
Beef chuck in red wine
приблизително≈ 560 kcal35 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
Fricassée de volailles au citron confit, riz au combava
13.00
Chicken fricassee with preserved lemon
приблизително≈ 540 kcal50 г въглехидратибалансирани 73
Parmentier d’effiloché de bœuf
13.00
Beef Parmentier
приблизително≈ 610 kcal40 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
Aiguillettes de volaille panées à la graine de tournesol, quinoa rouge et sauce basilic
13.00
Breaded chicken strips with sunflower seeds
приблизително≈ 510 kcal45 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 95
Émincés de volaille, pâtes orzo comme un risotto
15.00
Sliced chicken with orzo risotto
приблизително≈ 580 kcal55 г въглехидратибалансирани 73
Caille désossée farcie, gratin dauphinois
16.00
Stuffed boneless quail
приблизително≈ 640 kcal35 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
Suprême de pintade rôti, gratin de pommes de terre au thym
16.00
Roasted guinea fowl supreme
приблизително≈ 620 kcal35 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
Cassolette de volaille fermière, riz pilaf petits légumes
17.00
Farm chicken casserole
приблизително≈ 580 kcal45 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 79
Tournedos de veau, gratin dauphinois et carottes glacées au cumin
20.00
Veal tournedos with gratin dauphinois
приблизително≈ 680 kcal38 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
Tournedos de veau cuit en cocotte, éclats de ris de veau, légumes fermier aux échalotes confites
19.00
Veal tournedos cocotte with sweetbreads
приблизително≈ 550 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 78
Demi potimarron confit, crème de panais, volaille rôtie au lard, émulsion de noix et brisures de châtaigne
17.00
Roasted chicken with confit pumpkin
приблизително≈ 610 kcal32 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 83
Mille Feuilles de butternut et grué de cacao, veau basse température caramélisé et jus au thym
17.00
Caramelized low-temperature veal
приблизително≈ 520 kcal28 г въглехидратибалансирани 73
Gambas grillées au curry et citron vert, courgette farcie au riz sauté
15.00
Grilled curry prawns
приблизително≈ 510 kcal42 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 85
Gougeonette de saumon à la crème et citron frais, riz sauvage et fines herbes
14.00
Salmon goujonettes with lemon cream
приблизително≈ 540 kcal38 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 69
Dos des cabillauds aux amandes, nouilles chinoises aux carottes caramélisées
14.00
Cod loin with almonds
приблизително≈ 590 kcal48 г въглехидратибалансирани 71
Cœur de laitue, saumon fumé et légumes de saison, sauce citron, huile d’olive
13.00
Lettuce heart with smoked salmon
приблизително≈ 380 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
Lasagnes de saumon et citron vert
13.00
Salmon and lime lasagna
приблизително≈ 560 kcal35 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 69
Filet de dorade, nouilles sautées au gingembre, crème de citron
14.00
Sea bream fillet with ginger noodles
приблизително≈ 530 kcal44 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 79
Parmentier de saumon
13.00
Salmon Parmentier
приблизително≈ 620 kcal32 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
Nage de poisson sauce champagne
16.00
Fish poached in champagne
приблизително≈ 420 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 80
Demi homard, sauce thermidor, riz safrané et petits légumes
26.00
Lobster Thermidor
приблизително≈ 720 kcal40 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
Lotte à l’armoricaine
17.00
Monkfish Armoricaine
приблизително≈ 480 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
Gambas grillées au paprika Crème de pois cassés, croquettes de risotto et citron vert
16.00
Grilled paprika prawns
приблизително≈ 610 kcal48 г въглехидратибалансирани 84
Salade niçoise
13.00
Salad Niçoise
приблизително≈ 450 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 78
Dos de lieu noir en papillottes de petits légumes au vin blanc
14.00
Hake in parchment
приблизително≈ 380 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 79
VEGE
Demi potimarron confit, farcie au quinoa sauté aux noisettes, émulsion au lait de cocovegan, vegetarian
14.00
Confit pumpkin with quinoa and hazelnuts
приблизително≈ 490 kcal42 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 75
Mille-feuilles de panais grillés et créme de butternut, courgette farcie à la lentille corailvegan, vegetarian
14.00
Parsnip mille-feuille and butternut cream
приблизително≈ 320 kcal38 г въглехидратибалансирани 81
DESSERTS
Salade de fruits au champagne
7.00
Fruit salad with champagne
приблизително≈ 180 kcal35 г въглехидратитежки 35
Pièce montée Macaron Chocolat, Framboise
3.00
Chocolate Raspberry Macaron tower
приблизително≈ 120 kcal16 г въглехидрати
Pièce montée Macaron Citron Yuzu
3.00
Lemon Yuzu Macaron tower
приблизително≈ 120 kcal16 г въглехидрати
Pièce montée Macaron Carmel beurre salé
3.00
Salted Caramel Macaron tower
приблизително≈ 130 kcal17 г въглехидрати
Pièce montée Macaron Orange confite
3.00
Candied Orange Macaron tower
приблизително≈ 120 kcal16 г въглехидрати
Pièce montée Macaron Vanille, noisette
3.00
Vanilla Hazelnut Macaron tower
приблизително≈ 130 kcal16 г въглехидрати
Pièce montée Macaron Café, spéculos
3.00
Coffee Speculoos Macaron tower
приблизително≈ 130 kcal17 г въглехидрати
Pièce montée Macaron Chataigne
3.00
Chestnut Macaron tower
приблизително≈ 130 kcal17 г въглехидрати
Pièce montée Chou vanille
2.50
Vanilla Cream Puff tower
приблизително≈ 150 kcal18 г въглехидрати
Pièce montée Chou Pralin
2.50
Praline Cream Puff tower
приблизително≈ 170 kcal18 г въглехидрати
Pièce montée Chou Chocolat, noisette
2.50
Chocolate Hazelnut Cream Puff tower
приблизително≈ 170 kcal18 г въглехидрати
Pièce montée Chou Chocolat
2.50
Chocolate Cream Puff tower
приблизително≈ 160 kcal18 г въглехидрати
Pièce montée Chou Chocolat Basilic
2.50
Chocolate Basil Cream Puff tower
приблизително≈ 160 kcal18 г въглехидрати
Pièce montée Chou Café , Spéculos
2.50
Coffee Speculoos Cream Puff tower
приблизително≈ 170 kcal19 г въглехидрати
Pièce montée Chou Framboise
2.50
Raspberry Cream Puff tower
приблизително≈ 150 kcal18 г въглехидрати
Pièce montée Chou chataigne
2.50
Chestnut Cream Puff tower
приблизително≈ 170 kcal18 г въглехидрати
Entremet déstructuré triple chocolats fondant, croustillant, mousse spéculos
6.00
Deconstructed Triple Chocolate Entremet
приблизително≈ 450 kcal42 г въглехидратитежки 34
Това меню все още е ли вярно?
65veggie
scoreприблизително
scoreприблизително
Френска кухня с опции
Колко добре се храни един вегетарианец тук, прочетено от менюто. Не е оценка от потребители.
Има vegan ястия като гаспачо с диня и пълнена тиква с киноа. Повечето вегетариански опции са предястия, като тост с авокадо.
17 вегетариански и 7 vegan ястия от общо 98
79dia
scoreприблизително
scoreприблизително
Френска кухня с нисък гликемичен индекс
Колко добре се храни човек с диабет тук, според менюто и приблизителните въглехидрати. Не е медицински съвет.
Менюто предлага много протеинови основни ястия с нисък гликемичен индекс. Има много подходящи за диабетици предястия и ястия.
57 подходящи за диабетици · 98 ястия
Отзиви
ОтзивВсе още няма отзиви.Бил ли си там? Напиши първия.
Практично
- Адрес
- rue de Versailles 41, 62223 Saint-Laurent-Blangy
- Часовник
- все още неизвестно
- Контакт
- +33620042779
- Източници
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), traiteur.labulledo.com/
- Запис
- пълнота 67 %, увереност 80 %