назад към търсенето

L'Art Ô Matt

Av. des Jardins 210, 30220 Saint-Laurent-d'Aigouze

Затворено сега · отваря 18:00

French€€€€
ОтзивРезервацияОбади сеСайт

Меню

Източник: уебсайтът на ресторанта, прочети в 13 септември 2026 г.. Цените и ястията може да са се променили.

Калории и въглехидрати са приблизителни стойности от AI модел въз основа на това меню, направени на 14 септември 2026 г., за типична порция. Те не са медицински съвет и не заместват информацията от кухнята. "Подходящо за диабетици" означава: умерени въглехидрати за ястието, малко захар и без бързоабсорбираща основа като пържени картофи, бял хляб или бял ориз.

Les Entrées
Brunoise de tomates anciennes et fraises, coulis de fraise au citron combava, burrata & seringue de pesto a la thaï.vegetarian
18.00
Tomato and strawberry salad with burrata and Thai pesto
приблизително≈ 380 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 65
Tataki de filet mignon de porc, marinade citronnelle gingembre, wakamé et wasabi, salade de papaye et condiments croquants, cacahuètes torréfiées.
17.00
Pork tenderloin tataki
приблизително≈ 320 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 70
Tartare de gambas cuit au citron vert, mangue, ananas et huile de sesame.
16.00
Prawn tartare with lime and mango
приблизително≈ 240 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 82
Les plats
Entrecôte de taureau, jus thaï miso et soja, poutine de patate douce & crémeux de chorizo.
30.00
Bull ribeye with Thai miso and sweet potato poutine
приблизително≈ 850 kcal45 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 69
Filet de poisson selon arrivage, sauce vierge aux herbes et huile de sésame noir, wok de légumes façon Chiang Mai, écume aromatique dressée au siphon.pescatarian
29.00
Fish fillet with Chiang Mai style vegetables
приблизително≈ 520 kcal22 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 78
Nems au paleron de veau confit, crème brûlée au parmesan, purée de patate douce gingembre, gel citron vert, granola salé noisette & curry.
28.00
Veal cheek spring rolls with parmesan creme brulee
приблизително≈ 720 kcal48 г въглехидратибалансирани 65
Les desserts
Biscuit moelleux et crumble au sarrasin-amande, croustillant feuillantine au chocolat blanc, ganache hibiscus et fraise, gel hibiscus, chantilly mascarpone, fraises fraîches & sorbet litchi.vegetarian
14.00
Strawberry and hibiscus dessert with litchi sorbet
приблизително≈ 650 kcal62 г въглехидратитежки 26
Finger aux trois chocolats, croustillant praliné au chocolat au lait, chantilly mascaropone, éclats de nougatine au grué de cacao.vegetarian
13.00
Three chocolate finger cake
приблизително≈ 580 kcal45 г въглехидратитежки 29
Saint Marcelin (rôti ou non) aux herbes de provence, miel, salade verte et huile d'olive maturée AOP Beaux de provences.vegetarian
12.00
Roasted Saint Marcelin cheese with honey
приблизително≈ 420 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетици

Това меню все още е ли вярно?

68veggie
scoreприблизително

Френска кухня с малко опции

Колко добре се храни един вегетарианец тук, прочетено от менюто. Не е оценка от потребители.

Има салата от домати и ягоди с бурата. За основно ястие се предлага сирене Saint Marcelin. За десерт има finger от три шоколада.

4 вегетариански и 0 vegan ястия от общо 9

74dia
scoreприблизително

Френска кухня с малко въглехидрати

Колко добре се храни човек с диабет тук, според менюто и приблизителните въглехидрати. Не е медицински съвет.

Менюто предлага няколко протеинови основни ястища с нисък до среден гликемичен индекс. Има добри опции за предястия и основни ястия.

6 подходящи за диабетици · 9 ястия

Отзиви

Отзив
Все още няма отзиви.Бил ли си там? Напиши първия.

Практично

Адрес
Av. des Jardins 210, 30220 Saint-Laurent-d'Aigouze
Часовник
Пон18:00–00:00
Втор18:00–00:00
Ср18:00–00:00
Чет18:00–00:00
Пет18:00–00:00
Сб18:00–00:00
Нед18:00–00:00
Ouvert du 1er mars au 30 novembre. Ouverture spéciale le 14 février
Контакт
+33623884878 contact@lart-o-matt.fr
Източници
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lart-o-matt.fr/
Запис
пълнота 83 %, увереност 80 %

Собственик на L'Art Ô Matt? Потвърди мястото си.