Ostaleri bistro
1 Place Guy Lachambre, 35400 Saint-Malo
работното време е неизвестно
French€€€€
Меню
Източник: уебсайтът на ресторанта, прочети в 12 септември 2026 г.. Цените и ястията може да са се променили.
Калории и въглехидрати са приблизителни стойности от AI модел въз основа на това меню, направени на 15 септември 2026 г., за типична порция. Те не са медицински съвет и не заместват информацията от кухнята. "Подходящо за диабетици" означава: умерени въглехидрати за ястието, малко захар и без бързоабсорбираща основа като пържени картофи, бял хляб или бял ориз.
LES ENTRÉES
ASSIETTE DE TAPAS
16.00
Tapas Platter — 2 accras maison, 2 croquettes panées de risotto à la truffe rillettes de maquereau aux agrumes
приблизително≈ 580 kcal32 г въглехидрати
ACCRAS MAISON
11.00
Homemade Accras — sauce pili-pili
приблизително≈ 320 kcal22 г въглехидратиподходящи за диабетици
RILLETTES DE MAQUEREAU AUX AGRUMES
10.00
Mackerel Rillettes with Citrus — citron confit, curry marin & algues chips de sarrasin
приблизително≈ 380 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
CHAIR D'ARAGNAIRE MAYO
14.00
Spider Crab with Mayo — écrasé de Rattès & bisque d'étrille
приблизително≈ 310 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
FOIE GRAS TRADITIONNEL
17.00
Traditional Foie Gras — porto & Armagnac, cuisson basse température
приблизително≈ 420 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетици
PÂTÉ EN CROÛTE DU CHEF
12.00
Chef's Pâté en Croûte — farce de porc, veau, volaille & pistache
приблизително≈ 350 kcal14 г въглехидратиподходящи за диабетици
L'ÉCAILLER
HUITRES "CÉLINE" N°3 6 pièces
13.00
Céline Oysters (6 pcs)
приблизително≈ 70 kcal3 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 75
HUITRES "CÉLINE" N°3 9 pièces
19.00
Céline Oysters (9 pcs)
приблизително≈ 105 kcal4 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 75
HUITRES "CÉLINE" N°3 12 pièces
26.00
Céline Oysters (12 pcs)
приблизително≈ 140 kcal6 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 75
HUITRES OSTRA RÉGAL 6 pièces
26.00
Ostra Régal Oysters (6 pcs)
приблизително≈ 110 kcal4 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 75
HUITRES OSTRA RÉGAL 9 pièces
39.00
Ostra Régal Oysters (9 pcs)
приблизително≈ 165 kcal6 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 79
ASSIETTE DE DÉGUSTATION
21.00
Oyster Tasting Platter — 3 Céline + 3 Ostra Régal
приблизително≈ 140 kcal7 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 75
CREVETTES ROSES SAUVAGES, ENV.200G
14.00
Wild Pink Shrimp
приблизително≈ 210 kcal4 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 79
SAUCE SUPPLÉMENTAIRE
1.00
Extra Sauce
приблизително≈ 60 kcal3 г въглехидратиподходящи за диабетици
LES POISSONS
LE FISH & CHIPS
20.00
Fish and Chips — sauce tartare
приблизително≈ 950 kcal75 г въглехидрати
PAVÉ DE SAUMON À L'UNILATÉRAL
22.00
Salmon Fillet — risotto crémeux au parmesan
приблизително≈ 720 kcal45 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
SAINT-JACOQUES SNACKÉES
24.00
Seared Scallops — écrasé de potimarron & noisette
приблизително≈ 550 kcal30 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 78
SOLE MEUNIÈRE
36.00
beurre noisette déglaçé au jus de citron garniture au choix
приблизително≈ 680 kcal20 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 69
COURGE RÔTIE AU CHÈVREvegetarian
20.00
Roasted Squash with Goat Cheese — figues, noix, oignons pickles, graines de courge & sirop d'érable
приблизително≈ 520 kcal38 г въглехидратибалансирани 66
LES VIANDES
BURGER AU POULET CROUSTILLANT
22.00
Crispy Chicken Burger — poulet pané Panko, compotée d'oignons, St-Nectaire & buns maison frites
приблизително≈ 1100 kcal85 г въглехидрати
BURGER PULLED PORK
22.00
Pulled Pork Burger — sauce BBQ, buns maison, Comté, cornichons, frites & roquette frites
приблизително≈ 1150 kcal85 г въглехидратитежки 41
NOTRE SAUCISSE D'OSTALERI DE A À Z
29.00
House Sausage — purée au beurre & jus de viande
приблизително≈ 850 kcal35 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 65
NOIX D'ENTRECOUTE ROSSINI (ENV. 200G)
35.00
Ribeye Rossini — escalope de foie gras, jus de viande & gratin dauphinois
приблизително≈ 1200 kcal30 г въглехидратиподходящи за диабетици
LE PLAT D'HIVER
Winter Dish — selon nos envies
приблизително≈ 700 kcal40 г въглехидратибалансирани 73
GARNITURE SUPPLÉMENTAIRE
4.00
Extra Side
приблизително≈ 250 kcal20 г въглехидратиподходящи за диабетици
LES DESSERTS
ASSORTIMENT DE 4 FROMAGES AFFINÉSvegetarian
14.50
Aged Cheese Platter — fromagerie l'Entre Frères & la Maison Bordier
приблизително≈ 450 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетици
MONT-BLANC DÉVISSÉ À NOTRE FAÇONvegetarian
11.00
Mont-Blanc Dessert — meringue française, crème de marron, sorbet cassis & crème vanillée avec la mascarpone
приблизително≈ 650 kcal75 г въглехидратитежки 32
MILLEFEUILLE À LA VANILLEvegetarian
12.00
Vanilla Millefeuille — crème mousseline, feuilletage maison
приблизително≈ 550 kcal50 г въглехидратитежки 27
MI-CUI T AU CHOCOLAT NOIR, CARAMEL & CACAHUÈTESvegetarian
11.50
Chocolate Fondant with Caramel and Peanuts — boule de glace vanille
приблизително≈ 800 kcal60 г въглехидратитежки 20
OMELETTE NORVÉGIENNEvegetarian
12.00
Norwegian Omelette
приблизително≈ 700 kcal55 г въглехидратитежки 25
GLACES ARTISANALES DE CHEZ ÉRIC ELIENvegetarian
2.50
Artisan Ice Cream
приблизително≈ 150 kcal20 г въглехидрати
Това меню все още е ли вярно?
Отзиви
ОтзивВсе още няма отзиви.Бил ли си там? Напиши първия.
Практично
- Адрес
- 1 Place Guy Lachambre, 35400 Saint-Malo
- Часовник
- все още неизвестно
- Контакт
- +33223164565
- Източници
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ostaleri.com/
