назад към търсенето

La Baleine Bleue - Saint-Martin-de-Ré, 4 Quai Launay Razilly

Quai Launay Razilly 4, 17410 Saint-Martin-de-Ré

Затворено сега

French€€€€
ОтзивОбади сеСайт

Меню

Източник: уебсайтът на ресторанта, прочети в 14 септември 2026 г.. Цените и ястията може да са се променили.

Калории и въглехидрати са приблизителни стойности от AI модел въз основа на това меню, направени на 14 септември 2026 г., за типична порция. Те не са медицински съвет и не заместват информацията от кухнята. "Подходящо за диабетици" означава: умерени въглехидрати за ястието, малко захар и без бързоабсорбираща основа като пържени картофи, бял хляб или бял ориз.

ENTRÉE
“Manzo tonnato”
9.00
Manzo Tonnato — tranches de filets de boeuf froides, accompagnées d’une sauce au thon
приблизително≈ 280 kcal4 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
PLAT
Fish and chips de la Baleine
19.00
Fish and Chips
приблизително≈ 850 kcal75 г въглехидрати
DESSERT
Fruits de fin d’été composés et mousse de burratavegetarian
9.00
Summer Fruits and Burrata Mousse
приблизително≈ 320 kcal25 г въглехидрати
ENTRÉES
Bolas de quinoa à la scarmoza, condiment mostardavegetarian
10.00
Quinoa Balls with Scamorza
приблизително≈ 350 kcal22 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 70
Tataki de thon rouge, satay, teriyaki maison aux queues de fraise et daikon mariné
17.00
Tuna Tataki
приблизително≈ 310 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
Tartare de boeuf épicé, cacahuètes grillées et crème de soja
13.00
Spicy Beef Tartare
приблизително≈ 340 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Foie gras mi-cuit, physalis, pollen et sarrasin croustillant
20.00
Foie Gras Mi-Cuit
приблизително≈ 420 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетици
ÉCAILLES
Huitres spéciales N°3 "Dealer d' lode"
15.00
Oysters N°3 Dealer d'lode
приблизително≈ 120 kcal5 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 75
Huitres spéciales N°3 "Dealer d' lode"
30.00
Oysters N°3 Dealer d'lode
приблизително≈ 240 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 79
Huitres N°3 "Famille Lecorre"
13.00
Oysters N°3 Famille Lecorre
приблизително≈ 110 kcal4 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 75
Huitres N°3 "Famille Lecorre"
24.00
Oysters N°3 Famille Lecorre
приблизително≈ 220 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 79
Crevettes roses de Madagascar (Spéères)
17.00
Madagascar Pink Shrimp
приблизително≈ 210 kcal6 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 79
Les bulots cuits par nos soins (200gr), mayonnaise maison
12.00
Whelks with Mayonnaise
приблизително≈ 380 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
Le homard bleu du vivier, beurre aux algues
18.00
Blue Lobster
приблизително≈ 350 kcal6 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
PLATS
Tomate farcie végétale, coulis de tomates acidulé et herbes follesvegan, vegetarian
21.00
Vegetable Stuffed Tomato
приблизително≈ 420 kcal45 г въглехидратибалансирани 77
La soupe de poissons de la baleine: poissons de nos côtes, rouille maison, pain grillé à l'ail et tomme de brebis râpée
27.00
Fish Soup
приблизително≈ 580 kcal55 г въглехидратибалансирани 85
Pêche du jour, pil-pil au maceron et célers en deux texture
28.00
Catch of the Day Pil-Pil
приблизително≈ 480 kcal20 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 78
Ravioles ouvertes de homard bleu, consommé infusé à la camomille et mais grillé
42.00
Blue Lobster Ravioli
приблизително≈ 520 kcal35 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 75
La bavette d'après canicule: bavette de flanchet, accras de butternut, coulis de tomates acidulé et gremolata au huacatay et tulsi
23.00
Flank Steak
приблизително≈ 610 kcal30 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 83
FROMAGES
Jonchée charentaise et gelée de fleurs maisonvegetarian
12.00
Jonchée Charentaise Cheese
приблизително≈ 280 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетици
Le quart de camembert « Jort », condiment pomme et salade vertevegetarian
8.00
Camembert Jort
приблизително≈ 320 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетици
DESSERTS
Le clafoutis aux figues à partager: glace verineine, sauce anglaise au pineau des Charentes et coulis de figuesvegetarian
22.00
Fig Clafoutis
приблизително≈ 1100 kcal130 г въглехидрати
La belle profitrole de la baleine, sauce chocolat Manjari 64%, glace au cigarevegetarian
14.00
Profiterole
приблизително≈ 650 kcal60 г въглехидратитежки 26
Le jardin d'automne: Poire, sudachi, Sencha Royal et chrysanthèmesvegetarian
11.00
Autumn Garden Dessert
приблизително≈ 220 kcal35 г въглехидрати
Le Cookie mi-cuit à déguster à la cuillère et sa glace au beurre maison (à commander en début de repas uniquement)vegetarian
9.00
Half-Baked Cookie
приблизително≈ 550 kcal55 г въглехидратитежки 30
KIDS
Burger maison ou petit poisson légumes de saison ou frites sirop à l'eau
13.00
Kids Burger or Fish
приблизително≈ 600 kcal65 г въглехидратибалансирани 71

Това меню все още е ли вярно?

64veggie
scoreприблизително

Френска кухня с опции

Колко добре се храни един вегетарианец тук, прочетено от менюто. Не е оценка от потребители.

За вегани има пълнен зеленчуков домат. Вегетарианците могат да ядат топчета киноа със сирене скармоца и камамбер.

9 вегетариански и 1 vegan ястия от общо 26

70dia
scoreприблизително

Френска кухня с морски дарове

Колко добре се храни човек с диабет тук, според менюто и приблизителните въглехидрати. Не е медицински съвет.

Менюто предлага много протеинови варианти. Има предястия и основни ястия с ниско съдържание на въглехидрати.

17 подходящи за диабетици · 26 ястия

Отзиви

Отзив
Все още няма отзиви.Бил ли си там? Напиши първия.

Практично

Адрес
Quai Launay Razilly 4, 17410 Saint-Martin-de-Ré
Часовник
Понзатворено
Втор—
Ср—
Чет—
Пет—
Сб—
Нед—
horaires susceptibles d’évoluer selon la saison
Контакт
+33546079732 info@baleinebleue.com
Източници
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), baleinebleue.com/
Запис
пълнота 83 %, увереност 80 %

Собственик на La Baleine Bleue - Saint-Martin-de-Ré, 4 Quai Launay Razilly? Потвърди мястото си.