назад към търсенето

Auberge de Crussol

Chemin de beauregard, 07130 Saint Péray

работното време е неизвестно

French€€€€
ОтзивРезервацияОбади сеСайт

Меню

Източник: уебсайтът на ресторанта, прочети в 13 септември 2026 г.. Цените и ястията може да са се променили.

Калории и въглехидрати са приблизителни стойности от AI модел въз основа на това меню, направени на 14 септември 2026 г., за типична порция. Те не са медицински съвет и не заместват информацията от кухнята. "Подходящо за диабетици" означава: умерени въглехидрати за ястието, малко захар и без бързоабсорбираща основа като пържени картофи, бял хляб или бял ориз.

Menus
MENU TERROIR
34.90
Terroir Menu — Entrée / Plat / Dessert
приблизително≈ 1800 kcal120 г въглехидратитежки 25
MENU DÉJEUNER
22.90
Lunch Menu — Entrée / Plat / Dessert. Le midi uniquement, du lundi au vendredi Hors Jours fériés et vacances scolaires
приблизително≈ 1500 kcal100 г въглехидратитежки 25
MENU ENFANT
13.00
Kids Menu — À consulter sur la carte enfant
приблизително≈ 800 kcal60 г въглехидрати
Entrées
Soupe au pistou
10.00
Pistou Soup
приблизително≈ 250 kcal25 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 70
Escalivada d'aubergine, poivron et jambon cru d'Ardèche
11.00
Escalivada with Ham
приблизително≈ 320 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
Pâté en croûte du moment
17.00
Pâté en Croûte
приблизително≈ 450 kcal20 г въглехидратиподходящи за диабетици
Risotto de petit épeautre aux légumes de saisonvegetarian
21.00
Spelt Risotto with Seasonal Vegetables
приблизително≈ 380 kcal45 г въглехидратибалансирани 80
Saucisse de cochon fermier, origan, ail, graines de fenouil, chipotle sauce diable
22.00
Farm Pork Sausage
приблизително≈ 420 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетици
Sur le grill
Echine de porc fumée, sauce romesco
9.00
Smoked Pork Collar — Issus de bêtes élevées en Ardèche ou Haute-Loire
приблизително≈ 550 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
Faux-filet de Bœuf
62.00
Sirloin Steak — environ 500gr
приблизително≈ 1100 kcal0 г въглехидратиподходящи за диабетици
Côte de Cochon de la Ferme des Carmes
6.50
Pork Chop — environ 800gr
приблизително≈ 1600 kcal0 г въглехидратиподходящи за диабетицитежки 41
Côte de Veau Fermière
10.00
Veal Chop — entre 500 et 600gr
приблизително≈ 1200 kcal0 г въглехидратиподходящи за диабетици
Côte de Bœuf à la cheminée
10.00
Rib of Beef — environ 1,3kg
приблизително≈ 2500 kcal0 г въглехидратиподходящи за диабетицитежки 37
Carré d'agneau fermier, rôti au four à bois
12.00
Rack of Lamb — environ 600gr
приблизително≈ 1400 kcal0 г въглехидратиподходящи за диабетици
Truite d’Aubenas entière grillée, Pil Pil à l'oseillepescatarian
22.00
Grilled Trout
приблизително≈ 600 kcal5 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
Rôti de veau farci aux olives de Nyons, jus de viande aux anchois
23.00
Stuffed Roast Veal
приблизително≈ 650 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
Fromages & Desserts
Fromages affinés du paysvegetarian
12.00
Local Aged Cheeses
приблизително≈ 450 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Faisselle de la Ferme des Raffins, confiture maisonvegetarian
6.00
Fresh Curd Cheese with Jam
приблизително≈ 300 kcal30 г въглехидрати
Île flottante du momentvegetarian
8.00
Floating Island
приблизително≈ 400 kcal40 г въглехидратитежки 33
Baba au rhum Trois Rivières, chantillyvegetarian
9.00
Rum Baba
приблизително≈ 500 kcal60 г въглехидратитежки 35
Entremet au chocolat Valrhona Tanariva et Guanajavegetarian
10.00
Chocolate Entremet
приблизително≈ 650 kcal45 г въглехидратитежки 30
Tartelette poire, ganache poivre de Sichuanvegetarian
10.00
Pear Tartlet
приблизително≈ 420 kcal48 г въглехидратитежки 35

Това меню все още е ли вярно?

54veggie
scoreприблизително

Ограничени вегетариански възможности

Колко добре се храни един вегетарианец тук, прочетено от менюто. Не е оценка от потребители.

Ризото от еспелта със сезонни зеленчуци е единственото вегетарианско основно ястиво. Има местни сирена и десерти като тарталетка с круша.

7 вегетариански и 0 vegan ястия от общо 22

79dia
scoreприблизително

Грил и френска кухня

Колко добре се храни човек с диабет тук, според менюто и приблизителните въглехидрати. Не е медицински съвет.

Менюто предлага много варианти от месо и риба на скара с ниско съдържание на въглехидрати. Повечето основни ястия са подходящи.

13 подходящи за диабетици · 22 ястия

Отзиви

Отзив
Все още няма отзиви.Бил ли си там? Напиши първия.

Практично

Адрес
Chemin de beauregard, 07130 Saint Péray
Часовник
все още неизвестно
Контакт
+33475404765 aubergedecrussol@gmail.com
Източници
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), aubergedecrussol.com/
Запис
пълнота 67 %, увереност 79 %

Собственик на Auberge de Crussol? Потвърди мястото си.