Auberge Savoye
chemin de Savoye 17, 69780 SAINT-PIERRE-DE-CHANDIEU
работното време е неизвестно
French€€€€
Меню
Източник: уебсайтът на ресторанта, прочети в 13 септември 2026 г.. Цените и ястията може да са се променили.
Калории и въглехидрати са приблизителни стойности от AI модел въз основа на това меню, направени на 14 септември 2026 г., за типична порция. Те не са медицински съвет и не заместват информацията от кухнята. "Подходящо за диабетици" означава: умерени въглехидрати за ястието, малко захар и без бързоабсорбираща основа като пържени картофи, бял хляб или бял ориз.
ENTREES
Quenelle de grenouilles sauce suprême
12.00
Frog quenelles with supreme sauce
приблизително≈ 320 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетици
Salade au fromage de vache pané au zahtarvegetarian
12.00
Breaded cow cheese salad with zaatar
приблизително≈ 450 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетици
Crémeux courgette et émulsion basilic, oeuf pochévegetarian
13.00
Zucchini cream with basil emulsion and poached egg
приблизително≈ 280 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
Terrine de canard, fruits de saison et confiture d’oignons
13.00
Duck terrine with seasonal fruits and onion jam
приблизително≈ 380 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетици
Foie Gras de canard marbré vanille et poivre long, brioche maison, petite salade
17.00
Duck foie gras with vanilla and long pepper
приблизително≈ 550 kcal25 г въглехидратитежки 42
Brochette de queues de gambas sur fondue de poireaux et fenouilpescatarian
17.00
King prawn skewers on leek and fennel fondue
приблизително≈ 310 kcal14 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 70
PLATS
Tagliatelles maison, déclinaison de tomates et burratinavegetarian
17.00
Homemade tagliatelle with tomatoes and burratina
приблизително≈ 780 kcal65 г въглехидрати
Tête de veau et ses légumes, sauce façon gribiche
18.00
Calf head with vegetables and gribiche sauce
приблизително≈ 620 kcal22 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 78
Suprême de poulet crème à l'ail fumé - gratin dauphinois et légumes
19.00
Chicken supreme with smoked garlic cream
приблизително≈ 850 kcal45 г въглехидрати
Fondant de boeuf jus pruneaux tonka - gratin dauphinois et légumes
20.00
Beef fondant with prune and tonka bean jus
приблизително≈ 880 kcal48 г въглехидрати
Papillote de flétan à la badiane et légumes du moment - riz pilafpescatarian
20.00
Halibut papillote with star anise
приблизително≈ 610 kcal42 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 85
Truite entière rôtie aux amandes - riz pilaf et légumespescatarian
24.00
Whole roasted trout with almonds
приблизително≈ 720 kcal45 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 79
Cassolette de la mer à la citronnelle- riz pilafpescatarian
26.00
Seafood casserole with lemongrass
приблизително≈ 680 kcal48 г въглехидратибалансирани 75
Bavette au roquefort – gratin et légumes
26.00
Flank steak with roquefort
приблизително≈ 890 kcal42 г въглехидрати
Grenouilles à la persillade – gratin dauphinois et légumes
27.00
Frogs persillade
приблизително≈ 780 kcal42 г въглехидрати
Grenouilles à la crème – gratin dauphinois et légumes
29.00
Frogs in cream sauce
приблизително≈ 820 kcal42 г въглехидрати
Carré d’agneau en croûte de sésame - gratin dauphinois et légumes
29.00
Rack of lamb with sesame crust
приблизително≈ 860 kcal42 г въглехидрати
FROMAGES
Faisselle de vache de chez nicollet à la crème d'Etrezvegetarian
5.00
Cow's milk fresh cheese with cream
приблизително≈ 220 kcal6 г въглехидратиподходящи за диабетици
Plateau de fromages affinésvegetarian
6.50
Aged cheese platter
приблизително≈ 450 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетици
DESSERTS
Café Gourmand
10.00
приблизително≈ 550 kcal60 г въглехидратитежки 30
Dessert Maison
7.00
Homemade dessert
приблизително≈ 450 kcal45 г въглехидратитежки 31
Coupe glacée 1 boule
3.00
Ice cream (1 scoop)
приблизително≈ 140 kcal15 г въглехидрати
Coupe glacée 2 boules
5.00
Ice cream (2 scoops)
приблизително≈ 280 kcal30 г въглехидратитежки 42
Boule de glace supplémentaire
2.00
Extra scoop of ice cream
приблизително≈ 140 kcal15 г въглехидрати
Coupe digestive 2 boules + alcool
9.50
Digestive ice cream with alcohol
приблизително≈ 380 kcal35 г въглехидратитежки 41
Supplément chantillyvegetarian
0.50
Extra whipped cream
приблизително≈ 60 kcal1 г въглехидратиподходящи за диабетици
LES ENTREES
Terrine de canard, poire fraîche et confiture d’oignons
Duck terrine with fresh pear and onion jam
приблизително≈ 320 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетици
Crémeux courgette et émulsion basilic, oeuf pochévegetarian
Zucchini cream with basil emulsion and poached egg
приблизително≈ 210 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
Quenelle de grenouilles sauce suprême
Frog quenelles with supreme sauce
приблизително≈ 280 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетици
Salade au fromage de vache pané au zahtarvegetarian
Breaded cow cheese salad with zaatar
приблизително≈ 350 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 65
MENU CAMPAGNARD
MENU CAMPAGNARD
34.00
Country Menu — Entrée au choix ci-dessus, Fondant de boeuf jus pruneaux tonka– gratin dauphinois et légume de saison Ou Papillote de flétan à la badiane et légumes du moment – riz pilaf Ou Suprême de poulet crème à l'ail fumé - gratin dauphinois et légume de saison Ou Tête de veau et ses légumes, sauce façon gribiche, Carte des Desserts
приблизително≈ 850 kcal55 г въглехидратибалансирани 69
MENU GRENOUILLES
MENU GRENOUILLES
39.00
Frog Menu — Entrée au choix ci-dessus, Grenouilles à la persillade ou à la crème (+2€), Gratin Dauphinois et Légumes du moment, Carte des Desserts
приблизително≈ 780 kcal50 г въглехидратибалансирани 72
Supplément de Grenouilles
19.00
Extra frog portion
приблизително≈ 350 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
MENU DES GRANDS JOURS
MENU DES GRANDS JOURS
50.00
Grand Days Menu — Foie Gras de canard marbré, vanille et poivre long , brioche maison et petite salade ou Brochette de queues de gambas sur fondue de poireaux et fenouil, Ou Carré d’agneau en croûte de sésame – gratin dauphinois et légume de saison Ou Cassolette de la mer à la citronnelle– riz pilaf, Carte des Desserts
приблизително≈ 650 kcal30 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 69
SUPPLÉMENTS
Fromagevegetarian
3.00
Cheese supplement — faisselle à la crème ou plateau de fromages affinés
приблизително≈ 250 kcal6 г въглехидратиподходящи за диабетици
MENU PETIT FERMIER
MENU PETIT FERMIER sans entrée
9.50
Little Farmer Menu (no starter) — Filet de volaille à la crème ou Filet de merlu pané avec Gratin dauphinois et/ou Riz et/ou Légumes, Fromage ou 2 boules de glace ou Fondant au Chocolat
приблизително≈ 620 kcal45 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 69
MENU PETIT FERMIER avec entrée
13.00
Little Farmer Menu (with starter) — Entrée: salade verte + œuf + charcuterie ou thon, Filet de volaille à la crème ou Filet de merlu pané avec Gratin dauphinois et/ou Riz et/ou Légumes, Fromage ou 2 boules de glace ou Fondant au Chocolat
приблизително≈ 820 kcal50 г въглехидратибалансирани 70
Това меню все още е ли вярно?
59veggie
scoreприблизително
scoreприблизително
Френска кухня с опции
Колко добре се храни един вегетарианец тук, прочетено от менюто. Не е оценка от потребители.
Предлагат се домашни талиятеле с домати и буратина. За предястие има кремови тиквички с яйце поше или салата с панирано сирене.
9 вегетариански и 0 vegan ястия от общо 37
82dia
scoreприблизително
scoreприблизително
Френска кухня с опции
Колко добре се храни човек с диабет тук, според менюто и приблизителните въглехидрати. Не е медицински съвет.
Менюто предлага много протеини. Повечето основни ястия се сервират с гратен дофинуа или ориз пилав.
19 подходящи за диабетици · 37 ястия
Отзиви
ОтзивВсе още няма отзиви.Бил ли си там? Напиши първия.
Практично
- Адрес
- chemin de Savoye 17, 69780 SAINT-PIERRE-DE-CHANDIEU
- Часовник
- все още неизвестно
- Контакт
- +32472480128
- Източници
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), aubergedesavoye.fr/
- Запис
- пълнота 67 %, увереност 95 %