назад към търсенето

Hostellerie du Prieuré

Rue Du Général De Gaulle 163, 57560 Saint-quirin

Затворено сега

French€€€€
ОтзивОбади сеСайт

Меню

Източник: уебсайтът на ресторанта, прочети в 12 септември 2026 г.. Цените и ястията може да са се променили.

Калории и въглехидрати са приблизителни стойности от AI модел въз основа на това меню, направени на 16 септември 2026 г., за типична порция. Те не са медицински съвет и не заместват информацията от кухнята. "Подходящо за диабетици" означава: умерени въглехидрати за ястието, малко захар и без бързоабсорбираща основа като пържени картофи, бял хляб или бял ориз.

Menus
Le Menu Silbermann
42.00
Silbermann Menu — formule à 35€ avec mise en bouche/entrée/plat ou plat/dessert
приблизително≈ 1200 kcal80 г въглехидрати
Le Menu Chevandier
60.00
Chevandier Menu — menu servi pour toute la table: Mise en bouche, Entrée réalisée avec des produits de saison, Poisson ou Viande selon le choix du client, Avant dessert + Dessert
приблизително≈ 1600 kcal100 г въглехидратитежки 33
Le Menu Quirinus
80.00
Quirinus Menu — menu servi pour toute la table: Mise en bouche, Entrée réalisée avec des produits de saison selon l’inspiration du chef suivi d’un produit de la mer selon les arrivages de notre Mareyeur Marie Luxe, La volaille ou la viande française sélectionnée par le chef, Avant dessert + Dessert réalisé par notre pâtissiere et fille du patron Maëva
приблизително≈ 1500 kcal90 г въглехидратитежки 40
Entrées
Croustillant de chèvre aux abricots et romarin, coulis acidulévegetarian
15.00
Crispy Goat Cheese with Apricots
приблизително≈ 450 kcal25 г въглехидрати
Tataki de thon rouge Sashimi pané au sésame, vinaigrette aux agrúmaespescatarian
20.00
Tuna Tataki Sashimi
приблизително≈ 320 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
Terrine de foie gras maison, gelée de griottes, chutneys de fruits
22.00
Foie Gras Terrine
приблизително≈ 400 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетици
Croustillant de queues de Langoustines, mesclun de jeunes pousses, sauce Viergepescatarian
29.00
Crispy Langoustines
приблизително≈ 380 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетици
Salade de Homard Bleu, Brunoise de légumes croquants, vinaigrette aux agrúmaes et huile viergepescatarian
36.00
Blue Lobster Salad
приблизително≈ 280 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 82
Plats végétarien
Assiette végétarienne, légumes, risottovegetarian
22.00
Vegetarian Plate with Risotto
приблизително≈ 650 kcal75 г въглехидратибалансирани 80
Carte des -12 ans
L’escalope de volaille à la crème de champignons frais, pommes frites fraîches
12.00
Chicken Escalope with Mushroom Cream
приблизително≈ 850 kcal60 г въглехидрати
La grillade de bêæf (d’origine française) jus de viande réduit, pommes frites fraîches
12.00
Grilled Beef with Fries
приблизително≈ 900 kcal55 г въглехидрати
Les pâtes à la Milanaise (tomate, julienne de jambon, fromage)
10.00
Milanese Pasta
приблизително≈ 600 kcal70 г въглехидратибалансирани 73
Coupe de glace, tartes, dessert du jour
Kids Dessert Selection — Dessert sur demande
приблизително≈ 400 kcal50 г въглехидратитежки 37
Les poissons
Filet de Dorade Rose (Pagre) poelé, fumet réduit aux girolles , ciboulettepescatarian
34.00
Pan-seared Red Sea Bream
приблизително≈ 550 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
Pavé de cabillaud sur sa fondue de poireaux, parmentière au beurre et son jus de crustacéspescatarian
28.00
Cod Fillet with Leek Fondue
приблизително≈ 700 kcal40 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
Le Poulpe Breton rôti à la Catalane et piment douxpescatarian
28.00
Roasted Octopus Catalan Style
приблизително≈ 500 kcal20 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 78
Filet de Rouget côtier grillé sur peau, à la catalane (légèrement relevé)pescatarian
30.00
Grilled Red Mullet Catalan Style
приблизително≈ 480 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
Les viandes
Filet de bêæf de Lorraine en TATAKI pané sésame, légumes croquants aux girolles clou, vinaigrette au jus de viande
32.00
Beef Tataki with Sesame
приблизително≈ 580 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 78
Demi-Pigeon rôti à la goutte de sang, jus réduit à la gelée de cassis
34.00
Roasted Half Pigeon
приблизително≈ 650 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
Pavé de rumsteck et son jus de viande réduit, frites fraîches maison
28.00
Rump Steak with Fries
приблизително≈ 850 kcal50 г въглехидрати
Le filet de canette et son jus réduit au vieux porto, réduction à l’orange
28.00
Duck Fillet with Orange
приблизително≈ 650 kcal25 г въглехидратибалансирани 66
Steack tartare coupé au couteau, salade, frites fraîches maison
28.00
Beef Steak Tartare
приблизително≈ 850 kcal55 г въглехидрати
Les desserts
Assiette de fromagesvegetarian
14.00
Cheese Plate
приблизително≈ 450 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетици
Le délicieux Baba au rhum fait maison
11.00
Rum Baba
приблизително≈ 550 kcal65 г въглехидратитежки 33
Cappucino revisité au café blanc et chocolatvegetarian
14.00
White Coffee and Chocolate Cappuccino
приблизително≈ 600 kcal45 г въглехидратитежки 25
Fondant mi-cuit au chocolat noir, Extra bitter Valrhona, crème glacée vanille Maisonvegetarian
15.00
Chocolate Fondant
приблизително≈ 750 kcal50 г въглехидратитежки 22
Pavlova aux abricots et romarin, crème glacée Maisonvegetarian
13.00
Apricot Pavlova
приблизително≈ 500 kcal60 г въглехидратитежки 44
Framboises gratinées au sabayonvegetarian
13.00
Gratinated Raspberries with Sabayon
приблизително≈ 400 kcal35 г въглехидратитежки 40
Menu du jour
menu du jour
15.00
Daily Menu
приблизително≈ 700 kcal60 г въглехидратибалансирани 73
menu du jour
20.00
Daily Menu
приблизително≈ 900 kcal70 г въглехидратибалансирани 67

Това меню все още е ли вярно?

84dia
scoreприблизително

Френска кухня с нисък ГИ

Колко добре се храни човек с диабет тук, според менюто и приблизителните въглехидрати. Не е медицински съвет.

Менюто предлага много протеинови основни ястия с нисък гликемичен индекс. Рибните и мясните ястия са подходящи за ограничаване на въглехидратите.

11 подходящи за диабетици · 30 ястия

Отзиви

Отзив
Все още няма отзиви.Бил ли си там? Напиши първия.

Практично

Адрес
Rue Du Général De Gaulle 163, 57560 Saint-quirin
Часовник
Пон—
Втор—
Срзатворено
Чет—
Пет—
Сб—
Нед—
Closed Monday evening. Closed Tuesday evening. Closed Wednesday all day. Closed Saturday lunch
Контакт
+32387086652
Източници
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), prieuresaintquirin.fr/
Запис
пълнота 83 %, увереност 95 %

Собственик на Hostellerie du Prieuré? Потвърди мястото си.