L'Oasis du Petit Galibier
chemin du déguier 1 000, 83640 Saint-Zacharie
Затворено сега
French€€€€
Меню
Източник: уебсайтът на ресторанта, прочети в 14 септември 2026 г.. Цените и ястията може да са се променили.
Калории и въглехидрати са приблизителни стойности от AI модел въз основа на това меню, направени на 15 септември 2026 г., за типична порция. Те не са медицински съвет и не заместват информацията от кухнята. "Подходящо за диабетици" означава: умерени въглехидрати за ястието, малко захар и без бързоабсорбираща основа като пържени картофи, бял хляб или бял ориз.
Menus
Menu déjeuner
20.00
Lunch Menu
приблизително≈ 850 kcal60 г въглехидратибалансирани 69
Menu provençal
40.00
Provençal Menu
приблизително≈ 1100 kcal70 г въглехидрати
Menu retour de marché
50.00
Market Menu
приблизително≈ 1200 kcal80 г въглехидрати
Menu enfant
15.00
Kids Menu
приблизително≈ 600 kcal50 г въглехидрати
Menu groupes
55.00
Group Menu
приблизително≈ 1300 kcal90 г въглехидратитежки 41
Menu groupes 2
65.00
Group Menu 2
приблизително≈ 1400 kcal95 г въглехидратитежки 37
Menu groupe buffet froid/chaud
65.00
Group Buffet Menu
приблизително≈ 1500 kcal110 г въглехидратитежки 25
Menu groupe cocktail
65.00
Group Cocktail Menu
приблизително≈ 900 kcal60 г въглехидрати
Menu mariage
120.00
Wedding Menu
приблизително≈ 1800 kcal130 г въглехидратитежки 25
Entrées
Assiette provençale
17.00
Provençal Plate
приблизително≈ 350 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
Brouillade à la poutargue
17.00
Brouillade with Bottarga
приблизително≈ 420 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетици
Salade italienne
17.00
Italian Salad
приблизително≈ 300 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 70
Saumon fumé Tranché main
19.00
Hand-sliced Smoked Salmon
приблизително≈ 250 kcal5 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Foie gras de canard
19.00
Duck Foie Gras
приблизително≈ 450 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетици
Salade de poulpe et calamars
19.00
Octopus and Squid Salad
приблизително≈ 280 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 70
Buffet provençal
24.00
Provençal Buffet — selon disponibilité
приблизително≈ 500 kcal30 г въглехидрати
Les viandes
Cheese burger
14.00
Cheeseburger and Fries — frites
приблизително≈ 950 kcal85 г въглехидрати
Tartare de bœuf
19.00
Beef Tartare
приблизително≈ 400 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
Pieds et paquets marseillais
24.00
приблизително≈ 650 kcal20 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
Alouettes à la provençale
24.00
Provençal Alouettes
приблизително≈ 550 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
Entrecôte grillée
26.00
Grilled Entrecôte — 250 g minimun
приблизително≈ 650 kcal0 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
Filet de bœuf sauce aux cèpes
29.00
Beef Fillet with Cep Mushrooms — gratin dauphinois ou gnocchetti
приблизително≈ 780 kcal45 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 68
Filet de bœuf
36.00
Beef Fillet with Morel Ravioli — ravioles aux morilles
приблизително≈ 720 kcal40 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 69
Côte de bœuf
34.00
Rib of Beef — min. 2 personnes
приблизително≈ 1100 kcal0 г въглехидратиподходящи за диабетици
À partager
Panisses
10.00
8 pièces
приблизително≈ 450 kcal40 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 65
Calamars romaine et frits
10.00
Fried Calamari — 8 pièces
приблизително≈ 400 kcal25 г въглехидратиподходящи за диабетици
Tartines de poutargue
12.00
Bottarga Tartines — 8 pièces
приблизително≈ 380 kcal30 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 65
Planche de charcuteries
19.00
Charcuterie Board
приблизително≈ 600 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Escargots persillade
11.00
Garlic Snails — 8 pièces
приблизително≈ 350 kcal5 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Les pâtes
Gnocchetti buratta
17.00
Gnocchetti with Burrata — tomate cerise, basilic
приблизително≈ 650 kcal55 г въглехидратибалансирани 69
Ravioles aux morilles
24.00
Morel Ravioli
приблизително≈ 600 kcal50 г въглехидратибалансирани 65
Les poissons et crustacés
Thon rouge snacké
26.00
Seared Red Tuna
приблизително≈ 450 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
Lotte rôtie en persillade
29.00
Roasted Monkfish with Garlic
приблизително≈ 400 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
Gambas sauvages en persillade
29.00
Garlic Prawns
приблизително≈ 420 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
Les desserts
Carte des desserts
9.00
Dessert Menu
приблизително≈ 500 kcal50 г въглехидратитежки 32
Glaces et sorbets
3.00
Ice Cream and Sorbets
приблизително≈ 200 kcal30 г въглехидратитежки 39
Menus spéciaux
Menu Saint-Valentin
50.00
Valentine's Day Menu — Foie gras de canard maison, toast et confiture de cerisesouRavioli à la truffe noire∽Magret de canard aux cèpes, gratin dauphinoisouCoquilles Saint Jacques en croute, beurre blanc∽Île flottante, pralines rosesouProfiteroles Forêt noire, sorbet cerise, chocolat chaud,...
приблизително≈ 1600 kcal80 г въглехидратитежки 40
Menu spécial Noël
75.00
Christmas Special Menu — Huître chaude de NormandieGratinée sauce Champagne∽Saumon d’ÉcosseFumé et mariné∽Foie gras de canard maisonToast et confiture de figue∽Noix de veauRavioli à la truffe∽Sélection de fromages affinés∽Soufflé glacé Grand Marnier
приблизително≈ 1800 kcal90 г въглехидратитежки 40
Apéritifs
Feuilletés apéritifs
48.00
Apéritif Puff Pastries
приблизително≈ 800 kcal60 г въглехидрати
Escargots de Bourgogne
9.00
Burgundy Snails
приблизително≈ 150 kcal2 г въглехидратиподходящи за диабетици
Entrées
Foie gras de canard entier maison
15.00
Homemade Duck Foie Gras with Fig Jam — Confiture de figues, gelée et pain d’épices
приблизително≈ 450 kcal25 г въглехидрати
Foie gras de canard entier maison
138.00
Homemade Duck Foie Gras
приблизително≈ 2800 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетицитежки 37
Assiette des fjords d’Écosse
15.00
Scottish Fjord Platter — Saumon fumé Label rouge d’Écosse tranché main, blinis, œufs de saumon et crevettes
приблизително≈ 320 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетици
Saumon fumé d’Écosse “tranché main”
99.00
Hand-sliced Scottish Smoked Salmon
приблизително≈ 1800 kcal0 г въглехидратиподходящи за диабетицитежки 37
Saint-Jacques à la Normande en croûte
19.00
Normandy Scallops in Crust
приблизително≈ 380 kcal22 г въглехидратиподходящи за диабетици
Les plats
Pieds et paquets
16.00
Pieds et Paquets with Steamed Potatoes — Pomme de terre vapeur
приблизително≈ 550 kcal35 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 78
Chapon entier rôti
98.00
Whole Roasted Capon — (environ 8 personnes) Farci farce fine aux pistaches et marrons
приблизително≈ 3800 kcal120 г въглехидратитежки 36
1/2 chapon entier rôti
49.00
Half Roasted Capon — (environ 4 pers.) Farci farce fine aux pistaches et marrons
приблизително≈ 1900 kcal60 г въглехидратитежки 44
Baudroie au safran ou à l’américaine
26.00
Saffron or American Style Monkfish — Riz et charlotte de courgette
приблизително≈ 520 kcal45 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 85
Gambas rôti ou à l’américaine
26.00
Roasted or American Style Prawns
приблизително≈ 480 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
Médaillon de veau aux morilles
26.00
Veal medallion with morels and gratin dauphinois — Gratin dauphinois
приблизително≈ 750 kcal30 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 69
Médaillon de veau
32.00
Veal medallion with truffle ravioli — Ravioli à la truffe
приблизително≈ 680 kcal40 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 69
Les desserts
Panettone Filippi
(choix sur place)
приблизително≈ 350 kcal45 г въглехидрати
Castel praliné
4.00
Castel praline
приблизително≈ 280 kcal25 г въглехидратитежки 42
Menus spéciaux
Menu spécial Beaujolais à partir du jeudi 20 novembre 2025
45.00
Beaujolais Special Menu — Dégustation des meilleurs crus de Beaujolais NouveauCochonnailles et Gratons Lyonnais Buffet des Spécialités LyonnaisesSaucisson pistaché en croute, véritable sabodet, terrine de foies de...
приблизително≈ 1500 kcal70 г въглехидратитежки 39
Menu Saint-Valentin – Samedi 14 février 2026
Foie gras de canard maison
50.00
Homemade duck foie gras with cherry jam — toast et confiture de cerises
приблизително≈ 420 kcal22 г въглехидрати
Ravioli à la truffe noire
50.00
Black truffle ravioli
приблизително≈ 350 kcal30 г въглехидратибалансирани 65
Magret de canard aux cèpes
50.00
Duck breast with cep mushrooms and gratin dauphinois — gratin dauphinois
приблизително≈ 720 kcal30 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
Coquilles Saint Jacques en croute
50.00
Scallops in pastry with beurre blanc — beurre blanc
приблизително≈ 450 kcal25 г въглехидратиподходящи за диабетици
Île flottante
50.00
Floating island with pink pralines — pralines roses
приблизително≈ 380 kcal45 г въглехидрати
Profiteroles Forêt noire
50.00
Black Forest profiteroles — sorbet cerise, chocolat chaud, chantilly maison
приблизително≈ 550 kcal50 г въглехидратитежки 30
Menu spécial Noël 25 décembre 2025
Huître chaude de Normandie
Hot Normandy oysters with Champagne sauce — Gratinée sauce Champagne
приблизително≈ 320 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Saumon d’Écossepescatarian
Smoked and marinated Scottish salmon — Fumé et mari–né
приблизително≈ 280 kcal5 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Foie gras de canard maison
Homemade duck foie gras with fig jam — Toast et confi–ture de figue
приблизително≈ 420 kcal20 г въглехидратиподходящи за диабетици
Noix de veau
Veal knuckle with truffle ravioli — Ravioli à la truffe
приблизително≈ 650 kcal45 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 69
Sélection de fro–mages affi–nésvegetarian
Aged cheese selection
приблизително≈ 450 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Soufflé gla–cé Grand Marnier
Grand Marnier frozen soufflé
приблизително≈ 400 kcal40 г въглехидратитежки 33
Menu Saint-Valentin – Samedi 14 février 2026
Foie gras de canard maison, toast et confiture de cerises
Homemade duck foie gras with cherry jam
приблизително≈ 420 kcal20 г въглехидратиподходящи за диабетици
Ravioli à la truffe noire
Black truffle ravioli
приблизително≈ 350 kcal35 г въглехидрати
Magret de canard aux cèpes, gratin dauphinois
Duck breast with cep mushrooms and gratin dauphinois
приблизително≈ 850 kcal40 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 69
Coquilles Saint Jacques en croute, beurre blanc
Scallops in pastry with beurre blanc
приблизително≈ 450 kcal25 г въглехидратиподходящи за диабетици
Île flottante, pralines roses
Floating island with pink pralines
приблизително≈ 380 kcal45 г въглехидрати
Profiteroles Forêt noire, sorbet cerise, chocolat chaud
Black Forest profiteroles
приблизително≈ 550 kcal50 г въглехидратитежки 30
Plats à emporter fêtes de fin d’année 2025
Assiette des fjords d’Écossepescatarian
Scottish fjord platter with smoked salmon — Saumon fumé Label rouge d’Écosse
приблизително≈ 280 kcal5 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Menus
Plat du jour
20.00
Dish of the day
приблизително≈ 600 kcal40 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
Déjeuner
30.00
Lunch
приблизително≈ 700 kcal50 г въглехидратибалансирани 73
Retour de marché
50.00
Market Return Menu
приблизително≈ 1800 kcal120 г въглехидратитежки 33
Groupes buffet froid/chaud
65.00
Group Cold/Hot Buffet
приблизително≈ 2500 kcal180 г въглехидратитежки 25
À emporter fêtes de fin d’année 2025
Foie gras de canard entier maison Confiture de figues, gelée et pain d’épices
15.00
Whole homemade duck foie gras with fig jam
приблизително≈ 450 kcal25 г въглехидратитежки 38
Това меню все още е ли вярно?
16veggie
scoreприблизително
scoreприблизително
Ограничени вегетариански възможности
Колко добре се храни един вегетарианец тук, прочетено от менюто. Не е оценка от потребители.
Менюто предлага малко ястия без месо. Можете да поръчате gnocchetti buratta или panisses.
1 вегетариански и 0 vegan ястия от общо 88
79dia
scoreприблизително
scoreприблизително
Френска кухня с много протеини
Колко добре се храни човек с диабет тук, според менюто и приблизителните въглехидрати. Не е медицински съвет.
Менюто предлага много варианти с ниски въглехидрати. Има голям избор от месни и рибни ястия.
45 подходящи за диабетици · 88 ястия
Отзиви
ОтзивВсе още няма отзиви.Бил ли си там? Напиши първия.
Практично
- Адрес
- chemin du déguier 1 000, 83640 Saint-Zacharie
- Часовник
- ПонзатвореноВторзатвореноСр—Чет—Пет—Сб—Нед—Du mercredi au samedi, midi et soir, et dimanche midi. Fermé dimanche soir, lundi et mardi.
- Контакт
- +33442729756
- Източници
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-loasisdupetitgalibier.com/
- Запис
- пълнота 83 %, увереност 79 %
Собственик на L'Oasis du Petit Galibier? Потвърди мястото си.