Ratskeller - Salzgitter, Marktplatz
Marktplatz 10, 38259 Salzgitter
работното време е неизвестно
€€€€
Меню
Източник: уебсайтът на ресторанта, прочети в 17 септември 2026 г.. Цените и ястията може да са се променили.
Калории и въглехидрати са приблизителни стойности от AI модел въз основа на това меню, направени на 17 септември 2026 г., за типична порция. Те не са медицински съвет и не заместват информацията от кухнята. "Подходящо за диабетици" означава: умерени въглехидрати за ястието, малко захар и без бързоабсорбираща основа като пържени картофи, бял хляб или бял ориз.
Vorspeisen
Gurkenkaltschale / Matjestartar / Senfkaviar / Baguette
9.90
Cucumber and Herring Tartare
приблизително≈ 320 kcal22 г въглехидратиподходящи за диабетици
Gegrillte Wassermelone / Feta / Basilikumöl / Minzevegetarian
12.90
Grilled Watermelon with Feta
приблизително≈ 280 kcal18 г въглехидрати
Suppen
Maiscremesüppchen / gesalzenes Popcorn / Baguette
7.60
Corn Cream Soup
приблизително≈ 350 kcal42 г въглехидрати
Pfifferlingsrahmsuppe / Baguette
8.50
Chanterelle Cream Soup
приблизително≈ 380 kcal35 г въглехидрати
Fisch
Gebratenes Lachsfilet / Peperoni - Mangosoßepescatarian
25.50
Fried Salmon Fillet — Zuckerschoten / Petersilienkartoffeln
приблизително≈ 680 kcal38 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
Fleischgerichte
Tranchen vom Schweinefilet / Pfifferlingsrahmsoße / Kirschtomaten
25.00
Pork Fillet Tranches — Frühlingslauch / Tomatensoße / mediterranes Gemüse / Röstitaler
приблизително≈ 720 kcal45 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 78
Zwiebelrostbraten / Schmorzwiebeln / Speckbohnen / Bratkartoffeln / Kräuterbutter
26.00
Zwiebelrostbraten
приблизително≈ 850 kcal35 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 69
Zitronen–Thymian-Maishähnchen
24.90
Lemon Thyme Corn Chicken — Rahmsauce / Süßkartoffelpüree / Erbsen / Herzoginkartoffeln
приблизително≈ 780 kcal55 г въглехидратибалансирани 69
Portion gebratene Pfifferlinge / Speck / Zwiebeln
9.50
Fried Chanterelles with Bacon
приблизително≈ 320 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 65
Steakauswahl vom Grill
Rumpsteak vom Black Angus Rind
26.00
Black Angus Rump Steak — buntes Gemüse, ca. 200 g Rohgewicht
приблизително≈ 550 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 78
Schweinerückensteak
19.90
Pork Loin Steak — buntes Gemüse, ca. 200 g Rohgewicht
приблизително≈ 480 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 78
Truthahnsteak
20.90
Turkey Steak — buntes Gemüse, ca. 200 g Rohgewicht
приблизително≈ 420 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 90
Lachssteakpescatarian
25.50
Salmon Steak — buntes Gemüse, ca. 200 g Rohgewicht
приблизително≈ 580 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 78
Kleines & Feines
Gerösteter Blumenkohl – vegan -vegan
14.50
Roasted Cauliflower with Hummus — Tahini / Granatapfel / Hummus
приблизително≈ 420 kcal28 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 75
Gebratene Pfifferlinge / Sauerrahm / Frühlingslauch / Semmelklöße
17.50
Fried Chanterelles with Dumplings
приблизително≈ 580 kcal52 г въглехидратибалансирани 69
Dessert
Marinierte Erdbeeren / Sahne / Minzevegetarian
7.20
Marinated Strawberries with Cream
приблизително≈ 250 kcal22 г въглехидрати
Marinierte Erdbeeren / Vanilleeiscrème / Sahne / Minzevegetarian
8.70
Marinated Strawberries with Vanilla Ice Cream
приблизително≈ 380 kcal38 г въглехидратитежки 37
Parfaitvariationen / Fruchtsoße / Buntes Beiwerkvegetarian
8.50
Parfait Variations
приблизително≈ 420 kcal35 г въглехидратитежки 39
SUPPEN & CO
Gulaschsuppe
7.90
Goulash Soup — mit Paprika dazu Baguette
приблизително≈ 410 kcal38 г въглехидратибалансирани 69
Pilzrahmsuppe
7.00
Mushroom Cream Soup — mit Petersilie & Croutons
приблизително≈ 340 kcal28 г въглехидрати
Kokos-Curry-Koriander- Suppe –vegan-vegan
7.60
Coconut Curry Coriander Soup — mit Tajine Bites
приблизително≈ 280 kcal22 г въглехидратиподходящи за диабетици
Carpaccio vom Rind
13.50
Beef Carpaccio — mit Rucola, Parmesankäse & Vinaigrette dazu Baguette
приблизително≈ 320 kcal28 г въглехидратибалансирани 68
FLAMMKUCHEN & PANINI
Elsässer Flammkuchen
13.70
Alsatian Flammkuchen — mit Speck, Zwiebel, Schmand & Frühlingslauch
приблизително≈ 650 kcal60 г въглехидрати
Rustikaler Flammkuchen -auch vegetarisch möglich-
14.90
Rustic Flammkuchen — mit Schmand, Champignons, Speck, Paprika Zwiebeln & Frühlingslauch
приблизително≈ 680 kcal58 г въглехидрати
Flammkuchen mit Räucherlachspescatarian
16.50
Smoked Salmon Flammkuchen — mit Zwiebeln, Schmand & Frühlingslauch
приблизително≈ 620 kcal55 г въглехидрати
Panini „Hirtenkäse“ -vegetarisch-vegetarian
8.70
Shepherd's Cheese Panini — mit Schmand, Hirtenkäse, Olive, Tomate & Rucola
приблизително≈ 550 kcal45 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 65
Panini mit gebratener Truthahnbrust
9.50
Turkey Breast Panini — mit Sambalsauce, Apfel & Rucola
приблизително≈ 520 kcal48 г въглехидратибалансирани 81
ERDÄPFEL
Ofenkartoffel mit Kräuterquark & Salatbukettvegetarian
10.90
Baked Potato with Herb Quark
приблизително≈ 420 kcal45 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 76
Ofenkartoffel mit gebr. Truthahnbruststreifen
14.90
Baked Potato with Turkey Breast — Kräuterquark & Salatbukett
приблизително≈ 580 kcal48 г въглехидратибалансирани 84
Ofenkartoffel mit geräuchertem Lachspescatarian
16.90
Baked Potato with Smoked Salmon — Kräuterquark & Salatbukett
приблизително≈ 610 kcal48 г въглехидратибалансирани 78
Röstitaler Räucherlachspescatarian
11.50
Smoked Salmon Rösti — mit Meerrettichsahne & Salatbukett
приблизително≈ 520 kcal40 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 69
Rösti „Festival“
16.00
Festival Rösti with Pork Medallions — Röstitaler mit 2 Medaillons vom Schweinefilet, gebr. Champignons, Zwiebeln, Kräuterbutter & Salatbukett
приблизително≈ 750 kcal42 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
GRÜNZEUGS MIT BAGUETTE
Saisonale Rohkostsalate wahlweise mit Hirtenkäse und Olivenvegetarian
13.90
Seasonal Raw Vegetable Salad
приблизително≈ 480 kcal35 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 69
Saisonale Rohkostsalate wahlweise mit geräuchertem Lachspescatarian
16.90
Seasonal Raw Vegetable Salad with Salmon
приблизително≈ 520 kcal32 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
Saisonale Rohkostsalate wahlweise mit gebratenen Truthahnbruststreifen
15.50
Seasonal Raw Vegetable Salad with Turkey
приблизително≈ 500 kcal32 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
Saisonale Rohkostsalate wahlweise mit Melone, Orange & Beerenvegetarian
15.00
Seasonal Raw Vegetable Salad with Fruit
приблизително≈ 450 kcal45 г въглехидратибалансирани 68
„Falafel – Bowl“ -vegan-vegan
14.90
Falafel Bowl — Bunter Salat, Rote Bete- Quinoa, Sprossen & hausgemachter Hummus
приблизително≈ 550 kcal52 г въглехидратибалансирани 79
„Caesar - Salad“
15.90
Caesar Salad with Turkey — mit gebratenen Truthahnbruststreifen, Romanasalat mit Parmesandressing mariniert & Baguette
приблизително≈ 620 kcal40 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
ZWISCHENDURCH
Klassische Currywurst „Ob’s no. 1“
10.50
Currywurst with Fries — mit Pommes & Kraut-Möhrensalat im Gläschen
приблизително≈ 850 kcal75 г въглехидрати
Currywurst mit süß-scharfer Chilisauce
10.50
Currywurst with Chili Sauce — mit Pommes & Kraut-Möhrensalat im Gläschen
приблизително≈ 870 kcal78 г въглехидрати
Currywurst „L – Special“
11.70
Special Currywurst — Kombi aus süß-scharfer Chilisauce & Klassiksauce, garniert mit Röstzwiebeln & Majo, mit Pommes & Kraut-Möhrensalat im Gläschen
приблизително≈ 950 kcal75 г въглехидрати
Wedge Potatoes mit Dipvegetarian
7.90
Wedge Potatoes with Dip
приблизително≈ 420 kcal45 г въглехидрати
Süßkartoffelpommes mit Honig-Senf Dipvegetarian
5.70
Sweet Potato Fries with Honey Mustard Dip
приблизително≈ 480 kcal52 г въглехидрати
PASTA
Pasta Bolognese
15.00
mit geriebenen Parmesankäse
приблизително≈ 720 kcal85 г въглехидратибалансирани 73
Pasta „ Pesto Rosso“ -vegetarisch-vegetarian
12.90
Pasta Pesto Rosso — mit Tomate, Rucola & Parmesan
приблизително≈ 680 kcal78 г въглехидратибалансирани 73
HIGHLIGHTS
Burger „Daily Classic“
16.00
Daily Classic Burger — 100% Rindfleisch (125g), Bacon, Käse, Tomate, Gurke & Röstzwiebeln dazu Wedge Potatoes mit Kräuterdip
приблизително≈ 1100 kcal70 г въглехидрати
Burger „Double Trouble Daily Classic“
18.50
Double Trouble Burger — Doppelt Rindfleisch & Doppelt Käse
приблизително≈ 1350 kcal65 г въглехидратитежки 41
Chicken-Burger
15.50
Chicken Burger — Gefülgel-Patty (110g) Foccacia-Burgerbrötchen, Sweet-Chili-Majo, roten Zwiebeln, Rucola & Tomaten dazu Süßkartoffelpommes mit Honig-Senf Dip
приблизително≈ 980 kcal82 г въглехидрати
Veggie-Burgervegetarian
15.00
Veggie Burger — Gemüse-Patty (110g) Foccacia-Burgerbrötchen, Avocadocreme, roten Zwiebeln, Rucola & Tomaten dazu Süßkartoffelpommes mit Honig-Senf Dip
приблизително≈ 920 kcal85 г въглехидрати
SCHNITZEL
Traditions-Schnitzel
16.50
Wiener Art Schnitzel — Paniertes Schweineschnitzel „Wiener Art“
приблизително≈ 650 kcal35 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
Créme de la Créme
17.90
Pork Schnitzel with Creamy Mushrooms — Paniertes Schweineschnitzel / Champignons á al créme
приблизително≈ 780 kcal38 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 68
Sambal – Schnitzel
17.50
Sambal Pork Schnitzel — Paniertes Schweineschnitzel / feurige Sambal – Sauce
приблизително≈ 680 kcal38 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
VOM GRILL
Schweinerückensteak 200g
16.50
Grilled Pork Loin Steak — mit Kräuterbutter, Salatbeilage & Baguette
приблизително≈ 620 kcal45 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 75
Argentinisches Rumpsteak 200g
23.50
Argentine Rump Steak — mit Kräuterbutter, Salatbeilage & Baguette
приблизително≈ 680 kcal45 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 75
Lachsfilet 200gpescatarian
23.50
Grilled Salmon Fillet — mit Kräuterbutter, Salatbeilage & Baguette
приблизително≈ 640 kcal45 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 69
Putensteak 200g
18.50
Grilled Turkey Steak — mit Kräuterbutter, Salatbeilage & Baguette
приблизително≈ 580 kcal45 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 81
NUR FÜR UNSERE KLEINEN GÄSTE
Kleines Schnitzel
8.90
Kids Schnitzel with Fries — mit Pommes & Salatbukett
приблизително≈ 600 kcal55 г въглехидрати
Hähnchen Nuggets
7.90
Chicken Nuggets with Fries — mit Dip & Pommes Frites
приблизително≈ 650 kcal50 г въглехидрати
5 kl. Nürnberger Bratwürstchen
7.50
Nuremberg Sausages with Fries — mit Pommes
приблизително≈ 620 kcal48 г въглехидрати
Pfannküchleinvegetarian
7.00
Pancakes with Cinnamon and Sugar — mit Zimt & Zucker oder mit Apfelmus
приблизително≈ 550 kcal75 г въглехидратитежки 42
NACHTISCH
Mousse von der Edelschokolade im Glasvegetarian
8.00
Chocolate Mousse with Cherries — mit Kirschen & Vanillesauce
приблизително≈ 450 kcal35 г въглехидратитежки 34
Stück Kuchenvegetarian
4.00
Cake Slice — zur Wahl aus unserer Kuchen-Bar
приблизително≈ 350 kcal40 г въглехидратитежки 42
Unsere Angebote mit Pfiff
Tagliarinivegetarian
16.00
Tagliarini with Chanterelles — mit gebratenen Pfifferlingen in Sahnesauce, Kirschtomaten & Frühlingslauch
приблизително≈ 680 kcal65 г въглехидрати
Flammkuchen mit frischen Pfifferlingen
15.50
Flammkuchen with Chanterelles — Schmand, Speck, Kirschtomaten, Zwiebeln & Rucola
приблизително≈ 750 kcal60 г въглехидрати
Paniertes Schweineschnitzel
23.50
Pork Schnitzel with Chanterelle Cream Sauce — mit Pfifferling-Rahmsoße dazu Bratkartoffeln oder Kartoffelrösti
приблизително≈ 950 kcal55 г въглехидрати
3 Filets vom Matjes
19.90
Matjes Fillets with Chanterelles — mit gebratenen Pfifferlingen, Speck, Zwiebeln, Remoulade, Bratkartoffeln & Salatbukett
приблизително≈ 820 kcal45 г въглехидрати
Gebratene Pfifferlinge in Sauerrahmvegetarian
17.50
Fried Chanterelles in Sour Cream — mit Kirschtomaten, Zwiebeln & Frühlingslauch dazu 2 Semmelknödel
приблизително≈ 720 kcal70 г въглехидрати
Canapìs
Salami
2.90
Salami Canapé — Weißbrotscheibchen
приблизително≈ 110 kcal12 г въглехидрати
Salami
3.00
Salami Roll — halbes Brötchen
приблизително≈ 160 kcal20 г въглехидрати
Angemachter Frischkäsevegetarian
2.90
Cream Cheese Canapé — Weißbrotscheibchen
приблизително≈ 130 kcal12 г въглехидрати
Angemachter Frischkäsevegetarian
3.00
Cream Cheese Roll — halbes Brötchen
приблизително≈ 180 kcal20 г въглехидрати
Ei – und Tomatenscheiben geschichtetvegetarian
2.90
Egg and Tomato Canapé — Weißbrotscheibchen
приблизително≈ 120 kcal12 г въглехидрати
Ei – und Tomatenscheiben geschichtetvegetarian
3.00
Egg and Tomato Roll — halbes Brötchen
приблизително≈ 170 kcal20 г въглехидрати
Gebratenes Poulardenbrüstchen
2.90
Roasted Chicken Breast Canapé — Weißbrotscheibchen
приблизително≈ 140 kcal12 г въглехидрати
Gebratenes Poulardenbrüstchen
3.00
Roasted Chicken Breast Roll — halbes Brötchen
приблизително≈ 190 kcal20 г въглехидрати
Schweinebraten
2.90
Roast Pork Canapé — Weißbrotscheibchen
приблизително≈ 150 kcal12 г въглехидрати
Schweinebraten
3.00
Roast Pork Roll — halbes Brötchen
приблизително≈ 200 kcal20 г въглехидрати
Mageres Kassler
2.90
Lean Kassler Canapé — Weißbrotscheibchen
приблизително≈ 130 kcal12 г въглехидрати
Mageres Kassler
3.00
Lean Kassler Roll — halbes Brötchen
приблизително≈ 210 kcal22 г въглехидрати
Verschiedene internationale Käsesortenvegetarian
2.90
International Cheese Canapé — Weißbrotscheibchen
приблизително≈ 130 kcal12 г въглехидрати
Verschiedene internationale Käsesortenvegetarian
3.00
International Cheese Roll — halbes Brötchen
приблизително≈ 240 kcal22 г въглехидрати
Roastbeef
3.30
Roast Beef Canapé — Weißbrotscheibchen
приблизително≈ 140 kcal12 г въглехидрати
Roastbeef
3.90
Roast Beef Roll — halbes Brötchen
приблизително≈ 250 kcal22 г въглехидратибалансирани 66
Serranoschinken
3.30
Serrano Ham Canapé — Weißbrotscheibchen
приблизително≈ 150 kcal12 г въглехидрати
Serranoschinken
3.90
Serrano Ham Roll — halbes Brötchen
приблизително≈ 260 kcal22 г въглехидрати
Geräucherter Lachspescatarian
3.30
Smoked Salmon Canapé — Weißbrotscheibchen
приблизително≈ 160 kcal12 г въглехидрати
Geräucherter Lachspescatarian
3.90
Smoked Salmon Roll — halbes Brötchen
приблизително≈ 270 kcal22 г въглехидрати
Scheiben vom Schweinefilet
3.30
Pork Fillet Canapé — Weißbrotscheibchen
приблизително≈ 140 kcal12 г въглехидрати
Scheiben vom Schweinefilet
3.90
Pork Fillet Roll — halbes Brötchen
приблизително≈ 250 kcal22 г въглехидратибалансирани 66
Geräuchertes Forellenfiletpescatarian
3.30
Smoked Trout Fillet Canapé — Weißbrotscheibchen
приблизително≈ 160 kcal12 г въглехидрати
Geräuchertes Forellenfiletpescatarian
3.90
Smoked Trout Fillet Roll — halbes Brötchen
приблизително≈ 270 kcal22 г въглехидрати
Fingerfood
Ratskeller Auswahl
25.00
Ratskeller Finger Food Selection — Mediterrane Hackbällchen, Bruschetta mit Basilikum, Lachs im Blätterteig, Variationen von Geflügel–Spießen, Mini–Frühlingsrollen mit Huhn und Gemüs, Garnelen im Knusperteig, Blätterteigpastetchen mit Ratatouille gefüllt, Würstchen im Schlafrock, Blätterteig mit einer Gemüsfüllung dazu verschiedene würzige Dip–Saucen
приблизително≈ 1800 kcal140 г въглехидратитежки 21
Fingerfood im Glas
Tacchino Tonnato
3.90
приблизително≈ 120 kcal5 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 69
Ziegenkäse auf Feigensenfvegetarian
3.90
Goat Cheese with Fig Mustard
приблизително≈ 140 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетици
Tafelspitzsülze mit Meerrettich
3.90
Tafelspitz Aspic with Horseradish
приблизително≈ 110 kcal4 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 79
Pfannkuchen mit Lachspescatarian
3.90
Pancakes with Salmon
приблизително≈ 180 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетици
Schinken-Mango auf Frischkäse
3.90
Ham and Mango on Cream Cheese
приблизително≈ 150 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетици
Lachstatar mit Senf-Dillsoßepescatarian
4.30
Salmon Tartare with Mustard Dill Sauce
приблизително≈ 130 kcal4 г въглехидратиподходящи за диабетици
Roastbeef mit Remoulade
4.30
Roast beef with remoulade
приблизително≈ 220 kcal6 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Krabbencocktail “Karibik”
7.50
Caribbean shrimp cocktail
приблизително≈ 180 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетици
Spezial-Menüs
Candlelight Dinner
52.50
Candlelight Dinner 4-course menu — kulinarisches 4-Gang-Menü inklusive Aperitif und einer halben Flasche Wein pro Person
приблизително≈ 1800 kcal150 г въглехидратитежки 25
Hochzeits-Arrangements
All-Inklusiv-Paket “Der perfekte Tag”
85.50
Wedding Buffet Perfect Day — Hochzeits-Verwöhnbuffet mit Sektempfang, Suppe, warmen und kalten Speisen, sowie Desserts inkl. Getränkepauschale
приблизително≈ 2500 kcal200 г въглехидратитежки 27
All-Inklusiv-Paket “Komfort”
96.50
Wedding Buffet Comfort — Hochzeits-Verwöhnbuffet mit Sektempfang, Suppe, warmen und kalten Speisen sowie Desserts inkl. Getränkepauschale
приблизително≈ 2600 kcal210 г въглехидратитежки 27
All-Inklusiv-Paket “Exklusiv”
106.90
Wedding Buffet Exclusive — Hochzeits-Verwöhnbuffet mit Sektempfang, Suppe, warmen und kalten Speisen sowie Desserts, Mitternachtssuppe inkl. Getränkepauschale
приблизително≈ 2800 kcal230 г въглехидратитежки 27
Buffets
Rustikales Buffet
38.50
Rustic Buffet — Niedersächsische Kartoffelsuppe, Schweinenacken mit Schwarzbiersoße, Seelachsfilet, Fleischplatten, Fischplatten, Käsebrett, Dessert
приблизително≈ 1600 kcal110 г въглехидратитежки 27
Mediterranes Buffet
48.90
Mediterranean Buffet — Cremesüppchen von der Strauchtomate, Steinbeißerfilet, Piccata Milanese, Ravioli, Lachs, Tacchino Tonnato, Carpaccio, Antipasti, Dessert
приблизително≈ 1500 kcal120 г въглехидратитежки 35
Ratskeller-Buffet
49.50
Ratskeller Buffet — Rahmsuppe von Pilzen, Tournedos vom Schweinefilet, Seehecht, Roastbeef, Entenbrust, Lachs, Forellenfilets, Dessert
приблизително≈ 1700 kcal90 г въглехидратитежки 29
Feinschmecker-Salatbuffet Buffet
59.50
Gourmet Salad Buffet — Samtsuppe Dubarry, Kalbsrückensteaks, Steinbeißerfilet, Hirschrücken, Roastbeef, Entenbrust, Fischplatte, Dessert
приблизително≈ 1400 kcal80 г въглехидратитежки 42
Ratskeller-Brunchbuffet
35.00
Ratskeller Brunch Buffet — Cremesüppchen, Wurst, Käse, Lachs, Forelle, Brötchen, Gebäck, Obst, Rüherrei, Bacon, Nürnberger Rostbratwürstchen, Fischfilet auf Spinat, Puten-Geschnetzeltes, Mousse
приблизително≈ 1200 kcal90 г въглехидратитежки 31
Matjes- & Pfifferlingsmenü
Gurkenkaltschale mit Matjestatar und Senfkaviar
Herring tartare with mustard caviar
приблизително≈ 150 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетици
Gebratene Pfifferlinge, Selleriecreme, confiertes Eigelb
Fried chanterelles with celery cream — Petersilienöl und geröstete Haselnüsse
приблизително≈ 210 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
Matjesfilet im Kartoffelmantel, Rahmpfifferlinge, Blattspinat
Herring fillet in potato crust
приблизително≈ 550 kcal45 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
Kleines Rumpsteak mit Pfifferlingskruste, Portweinjus, Rösti
Rump steak with chanterelle crust
приблизително≈ 680 kcal35 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 69
Zitronen – Thymian Tarte
Lemon Thyme Tart — Cassis-Sorbet, marinierte Beeren, weißes Schokoladenmousse, Crumble
приблизително≈ 450 kcal50 г въглехидратитежки 34
Matjes- & Pfifferlingsmenü
54.00
Herring & Chanterelle 5-course menu — 5-course menu including aperitif
приблизително≈ 1600 kcal110 г въглехидратитежки 33
Frühstück
leckeres Frühstück mit kalt-warmer Buffetauswahl, Eierspeisenauswahl (Hausgäste)
15.00
Breakfast Buffet
приблизително≈ 700 kcal60 г въглехидрати
leckeres Frühstück mit kalt-warmer Buffetauswahl, Eierspeisenauswahl (externe Gäste)
21.00
Breakfast Buffet
приблизително≈ 700 kcal60 г въглехидрати
Това меню все още е ли вярно?
64veggie
scoreприблизително
scoreприблизително
Добър избор на вегетариански ястия
Колко добре се храни един вегетарианец тук, прочетено от менюто. Не е оценка от потребители.
Менуто предлага Veggie-Burger, Falafel-Bowl и паста Pesto Rosso. Веганските опции включват печен карфиол с тахан и кокосова супа с къри.
28 вегетариански и 3 vegan ястия от общо 119
77dia
scoreприблизително
scoreприблизително
Богат избор от меса
Колко добре се храни човек с диабет тук, според менюто и приблизителните въглехидрати. Не е медицински съвет.
Менуто предлага много протеини от скара със зеленчуци. Има достатъчно нисковъглехидратни варианти за основно ястие.
39 подходящи за диабетици · 119 ястия
Отзиви
ОтзивВсе още няма отзиви.Бил ли си там? Напиши първия.
Практично
- Адрес
- Marktplatz 10, 38259 Salzgitter
- Часовник
- все още неизвестно
- Контакт
- +4905341301320 info@ratskellersalzgitter.de
- Източници
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ratskellersalzgitter.de/
- Запис
- пълнота 67 %, увереност 95 %
Собственик на Ratskeller - Salzgitter, Marktplatz? Потвърди мястото си.