La Ferme de François
Le Val Louzet CD 175, 52230 SAUDRON
Затворено сега
French€€€€
Меню
Източник: уебсайтът на ресторанта, прочети в 13 септември 2026 г.. Цените и ястията може да са се променили.
Калории и въглехидрати са приблизителни стойности от AI модел въз основа на това меню, направени на 14 септември 2026 г., за типична порция. Те не са медицински съвет и не заместват информацията от кухнята. "Подходящо за диабетици" означава: умерени въглехидрати за ястието, малко захар и без бързоабсорбираща основа като пържени картофи, бял хляб или бял ориз.
à midi
menu
14.80
lunch menu
приблизително≈ 850 kcal60 г въглехидратибалансирани 69
plat du jour
8.50
dish of the day
приблизително≈ 650 kcal40 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
le soir
menu
17.00
dinner menu cheese and dessert — fromage et dessert
приблизително≈ 600 kcal30 г въглехидрати
Entrées
Charcuterie maison
homemade charcuterie
приблизително≈ 450 kcal5 г въглехидратиподходящи за диабетици
Cruditésvegetarian
raw vegetables
приблизително≈ 120 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
Jambon à la russe
Russian style ham
приблизително≈ 320 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетици
Soupe à l'oignon gratinée
French onion soup
приблизително≈ 380 kcal30 г въглехидрати
Tomate ou œufs mimosavegetarian
tomato or mimosa eggs
приблизително≈ 220 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетици
Salade piémontaise
Piémontaise salad
приблизително≈ 400 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 68
œufs en gelée
eggs in jelly
приблизително≈ 250 kcal6 г въглехидратиподходящи за диабетици
Plats
Jambonnette de volaille
chicken drumstick
приблизително≈ 550 kcal30 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
Emincé de porc
sliced pork
приблизително≈ 520 kcal30 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
Goulasch
goulash
приблизително≈ 600 kcal35 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
Rôti de porc champignon
roast pork with mushrooms
приблизително≈ 580 kcal30 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
Paleron de bœuf braisé
braised beef chuck
приблизително≈ 620 kcal30 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
Poulet rôti
roast chicken
приблизително≈ 550 kcal30 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
Fromage ou Dessert
Boule glace
ice cream scoop
приблизително≈ 200 kcal25 г въглехидрати
Tarte maison
homemade tart
приблизително≈ 350 kcal40 г въглехидратитежки 42
Crème caramel
приблизително≈ 300 kcal35 г въглехидратитежки 39
Ile flottante
floating island
приблизително≈ 250 kcal30 г въглехидрати
Le menu Groupe pour 15 pers. mini
menu Groupe
25.50
group menu with cheese — servi avec fromage
приблизително≈ 1200 kcal60 г въглехидрати
Entrées (Groupe)
Tête de veau
calf's head
приблизително≈ 350 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Salade aux magrets de canard
duck breast salad
приблизително≈ 400 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 68
Croustade d'escargots
snail pastry
приблизително≈ 450 kcal25 г въглехидрати
Croustade ris et rognons veau
veal sweetbreads and kidneys pastry
приблизително≈ 500 kcal25 г въглехидрати
Jambon cru maison
homemade cured ham
приблизително≈ 300 kcal2 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Salade foie volaille
chicken liver salad
приблизително≈ 380 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 69
Salade et ses croustillants de chèvre chaudvegetarian
warm goat cheese salad
приблизително≈ 450 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетици
Pâté en croüte
pâté en croûte
приблизително≈ 500 kcal30 г въглехидрати
Tourte maison (porc)
homemade pork pie
приблизително≈ 550 kcal35 г въглехидрати
Salade et croùton du bergervegetarian
shepherd's salad with croutons
приблизително≈ 350 kcal20 г въглехидратиподходящи за диабетици
Assortiment charcuteries maison
homemade charcuterie assortment
приблизително≈ 450 kcal5 г въглехидратиподходящи за диабетици
Plats (Groupe)
Entrecôte au poivre vert
entrecôte with green pepper
приблизително≈ 750 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
Jambon porc entier
whole roast pork ham
приблизително≈ 650 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
Carré de porc fermier
farm pork loin
приблизително≈ 600 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
Gigot d'agneau
leg of lamb
приблизително≈ 700 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
Carré d'agneau
rack of lamb
приблизително≈ 650 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
Filet mignon de porc
pork tenderloin
приблизително≈ 550 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
Filets de canard
duck fillets
приблизително≈ 680 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
Carré de porc à la broche
spit-roasted pork loin
приблизително≈ 620 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
Sauté de veau marengo
veal Marengo
приблизително≈ 650 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
Pavé de cerf ou daim sauce champignons
venison steak with mushroom sauce — selon disponibilité (en saison seulement)
приблизително≈ 580 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
Pièce faux filet au four
baked sirloin steak
приблизително≈ 720 kcal0 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
Confit de canard
duck confit
приблизително≈ 850 kcal5 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Navarin d'agneau
lamb navarin
приблизително≈ 620 kcal22 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 78
Suprême de poulet
chicken supreme
приблизително≈ 550 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
Coq fermier au vin
rooster in wine
приблизително≈ 520 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
Coq fermier à la bière
rooster in beer
приблизително≈ 540 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
Coq fermier à l'hydromel
rooster in mead
приблизително≈ 580 kcal25 г въглехидратибалансирани 69
Sauté de biche ou daim
venison sauté — selon disponibilité (en saison seulement)
приблизително≈ 580 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
Desserts maison (Groupe)
Pruneaux vin rouge
Prunes in red wine
приблизително≈ 280 kcal45 г въглехидратитежки 35
Parfait glacé
Ice cream parfait
приблизително≈ 420 kcal32 г въглехидратитежки 32
Bavarois aux fruits
Fruit bavarois
приблизително≈ 310 kcal30 г въглехидратитежки 42
Mousse au chocolat
Chocolate mousse
приблизително≈ 380 kcal22 г въглехидрати
Gâteau aux 2 chocolats
Two chocolate cake
приблизително≈ 520 kcal48 г въглехидратитежки 31
Pain perdu Valhouzée
French toast
приблизително≈ 450 kcal55 г въглехидратитежки 44
Nougat glacé maison
Homemade nougat glacé
приблизително≈ 480 kcal38 г въглехидратитежки 30
Week-End
Le menu à 27,50 €
27.50
Weekend Menu 27.50 — Spécial Week-End. se compose uniquement de produits frais fermiers; plats au choix sur ardoise
приблизително≈ 1100 kcal60 г въглехидрати
Le menu à 45,00 € le W.E.
45.00
Weekend Menu 45.00
приблизително≈ 1400 kcal80 г въглехидратитежки 44
Menu découverte
Duo de foie gras
Foie gras duo
приблизително≈ 320 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетици
Noix de St Jacques et vinaigrette tièdepescatarian
Scallops with warm vinaigrette
приблизително≈ 220 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Magret de canard et sauce poivre vert
Duck breast with green pepper sauce
приблизително≈ 650 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
Fromagevegetarian
Cheese
приблизително≈ 350 kcal5 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Moelleux chocolat à coeur
Molten chocolate cake
приблизително≈ 450 kcal42 г въглехидратитежки 34
Crème brûlée maison
Crème brûlée
приблизително≈ 380 kcal25 г въглехидратитежки 41
Това меню все още е ли вярно?
31veggie
scoreприблизително
scoreприблизително
Ограничени вегетариански опции
Колко добре се храни един вегетарианец тук, прочетено от менюто. Не е оценка от потребители.
Има само предястия като crudités и яйца мимоза. За основно ястие се предлага само сирене.
5 вегетариански и 0 vegan ястия от общо 65
81dia
scoreприблизително
scoreприблизително
Френска кухня с ниски въглехидрати
Колко добре се храни човек с диабет тук, според менюто и приблизителните въглехидрати. Не е медицински съвет.
Менюто предлага много протеинови основни ястия с нисък гликемичен индекс. Месните ястия са подходящи за диабетици.
41 подходящи за диабетици · 65 ястия
Отзиви
ОтзивВсе още няма отзиви.Бил ли си там? Напиши първия.
Практично
- Адрес
- Le Val Louzet CD 175, 52230 SAUDRON
- Часовник
- ПонзатвореноВтор—Ср—Чет—Пет—Сб—Нед—ouvert midi et soir - sauf le dimanche soir et lundi
- Контакт
- +33325046928
- Източници
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lafermedefrancois.com/
- Запис
- пълнота 83 %, увереност 79 %