назад към търсенето

Masama Restaurant

5 Place de la Bilange, 49400 Saumur

работното време е неизвестно

French€€€€
ОтзивОбади сеСайт

Меню

Източник: уебсайтът на ресторанта, прочети в 12 септември 2026 г.. Цените и ястията може да са се променили.

Калории и въглехидрати са приблизителни стойности от AI модел въз основа на това меню, направени на 15 септември 2026 г., за типична порция. Те не са медицински съвет и не заместват информацията от кухнята. "Подходящо за диабетици" означава: умерени въглехидрати за ястието, малко захар и без бързоабсорбираща основа като пържени картофи, бял хляб или бял ориз.

Entrées
Tomates anciennes
14.90
Heirloom Tomatoes with 64°C Egg — Œuf parfait à 64 °C, stracciatella crémeuse, pesto de roquette aux herbes du jardin.
приблизително≈ 320 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
Origen Latino
16.90
Seared Foie Gras Taco — Foie gras poêlé, taco croustillant de maïs bleu, mangue rôtie au piment doux, émulsion crémeuse au yuzu et jeunes pousses.
приблизително≈ 410 kcal22 г въглехидратиподходящи за диабетици
Plats
Magret de canard IGP
20.90
Duck Breast with Cacao Jus — Jus réduit au cacao fermenté, shiitakés, carottes glacées au cumin doux, purée de patate douce soyeuse.
приблизително≈ 680 kcal35 г въглехидратибалансирани 73
Black Angus
28.90
Black Angus Ribeye — Entrecôte de bœuf, légumes fondants, jus de viande à la cardamome, champignon du Musée, herbes fraîches.
приблизително≈ 750 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 78
Poisson du marché
20.90
Market Fish with Roasted Celery — Céleri rôti au beurre noisette, écume iodée et touche végétale en poudre, crème de miso.
приблизително≈ 520 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 78
Yakitori de chicharrón
18.90
Chicharrón Yakitori — Poitrine de porc Duroc laquée, houmous de betterave, shiitakés poêlés et sauce teriyaki à la goyave.
приблизително≈ 610 kcal28 г въглехидратибалансирани 65
Ceviche du jourpescatarian
19.90
Daily Ceviche — Poisson du marché, lait de tigre, huile verte de coriandre, oignons rouges, avocat, maïs grillé, perles de yuzu et citron vert.
приблизително≈ 440 kcal24 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 78
Risotto veggie aux légumesvegetarian
15.90
Vegetable Risotto — Roquette, duo riz-quinoa, textures, couleurs et saveurs végétales : fèves de soja edamame, petit épeautre et maïs doux. Œuf +1,10 € / poulet crispy +2,10 €.
приблизително≈ 580 kcal72 г въглехидратибалансирани 86
Menu enfant
14.90
Kids Menu — Réservé aux moins de 12 ans : aiguillettes de poulet crispy, assiette de légumes, frites de patate douce, glace maison au choix.
приблизително≈ 850 kcal85 г въглехидрати
Desserts
Chocolat d’Équateur
12.90
Ecuadorian Chocolate Tart — Tarte au chocolat d’Équateur 64 %, cœur fondant au praliné de maïs, mousse légère au chocolat et éclats de grué de cacao torréfié.
приблизително≈ 550 kcal48 г въглехидратитежки 34
Fleur de Lys
11.90
Fleur de Lys Dessert — Palet breton, biscuit granola croustillant, mousse mascarpone aérienne, figue rôtie au miel des fleurs et crème glacée aux fleurs sauvages.
приблизително≈ 620 kcal54 г въглехидратитежки 27
Nos fromagesvegetarian
12.90
Cheese Board — Déclinaison à l’assiette de fromages de saison, accompagnée de confiture du moment.
приблизително≈ 450 kcal18 г въглехидрати
Formules déjeuner
Grand Voyage
25.90
Grand Voyage Lunch Set — Entrée + plat + dessert, du lundi au vendredi midi.
приблизително≈ 1400 kcal90 г въглехидратитежки 37
Traversée
19.90
Traversée Lunch Set — Entrée + plat, ou plat + dessert.
приблизително≈ 950 kcal60 г въглехидрати
Escale
15.90
Escale Lunch Set — Le plat du jour, seul.
приблизително≈ 600 kcal30 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 78

Това меню все още е ли вярно?

74dia
scoreприблизително

Френска кухня с нисък гликемичен индекс

Колко добре се храни човек с диабет тук, според менюто и приблизителните въглехидрати. Не е медицински съвет.

Менюто предлага няколко качествени протеинови основни ястия. Ястията с месо и риба са подходящи.

6 подходящи за диабетици · 15 ястия

Отзиви

Отзив
Все още няма отзиви.Бил ли си там? Напиши първия.

Практично

Адрес
5 Place de la Bilange, 49400 Saumur
Часовник
все още неизвестно
Контакт
+33253939582
Източници
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), masama.fr/

Собственик на Masama Restaurant? Потвърди мястото си.