назад към търсенето

Restaurant L'Alchimiste - Saumur, 6 Rue de Lorraine

rue de Lorraine 6, 49400 Saumur

Затворено сега

French€€€€
ОтзивОбади сеСайт

Меню

Източник: уебсайтът на ресторанта, прочети в 14 септември 2026 г.. Цените и ястията може да са се променили.

Калории и въглехидрати са приблизителни стойности от AI модел въз основа на това меню, направени на 14 септември 2026 г., за типична порция. Те не са медицински съвет и не заместват информацията от кухнята. "Подходящо за диабетици" означава: умерени въглехидрати за ястието, малко захар и без бързоабсорбираща основа като пържени картофи, бял хляб или бял ориз.

Les desserts
Assiette de fromagesvegetarian
8.00
Cheese plate
приблизително≈ 450 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетици
Traditionnel crémet d'Anjouvegetarian
8.50
Crémet d'Anjou
приблизително≈ 350 kcal30 г въглехидратитежки 42
Le moelleux de Lydie au coeur coulant chocolatvegetarian
9.50
Chocolate lava cake with vanilla ice cream — crème glacée à la vanille
приблизително≈ 650 kcal60 г въглехидратитежки 26
Mille feuille craquant de mirabellesvegetarian
9.50
Mirabelle plum mille-feuille — graines de courge caramélisées, glace au gingembre confi
приблизително≈ 550 kcal65 г въглехидратитежки 30
Pomme pochée au romarinvegetarian
9.00
Poached apple with rosemary — crème légère au citron, sorbet à la lavande
приблизително≈ 280 kcal35 г въглехидрати
Petit pudding aux pêchesvegetarian
9.00
Peach pudding — sorbet au thé jasmin
приблизително≈ 320 kcal40 г въглехидрати
Les entrées
Figue rôtie au galet de Loire et jambon cru
16.00
Roasted fig with cured ham
приблизително≈ 220 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
Soupe rafraîchie de concombre, panere de l'Alchimiste aux fleurs, condiment de chou fleurvegetarian
16.00
Chilled cucumber soup
приблизително≈ 180 kcal20 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
Poulpe mariné et profiterole de chorizo, compote de tomate acidulée
19.50
Marinated octopus with chorizo profiterole
приблизително≈ 380 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
Rouleau de printemps végétal, crémeux de betterave acidulévegan, vegetarian
19.50
Vegetable spring roll
приблизително≈ 210 kcal25 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
Les poissons et les viandes
Notre poisson selon l'arrivage te l'inspiration du momentpescatarian
22.00
Fresh catch of the day
приблизително≈ 600 kcal30 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 78
Filet de merlu à la verveine citron, émulsion de coquillages et fenouil rôtipescatarian
26.00
Hake fillet with lemon verbena
приблизително≈ 520 kcal20 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 78
Cuisse de pintade cuisinée aux Reine Claude
22.00
Guinea fowl leg with Reine Claude plums
приблизително≈ 580 kcal25 г въглехидратибалансирани 74
Quasi de veau saisi, crème de mogettes et "Paris brun", kasha poppé
25.50
Sautéed veal with mogette cream
приблизително≈ 680 kcal45 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
Menu l'Experience
Menu l'Experience
46.50
Experience Menu — Amuse bouche, Rouleau de printemps végétal, crémeux de betteraves acidulées Ou Poulpe mariné et profiterole de chorizo, compote de tomate acidulée, Filet de merlu à la verveine citron, émulsion de coquillages et fenouil rôti Ou Quasi de veau saisi, crème de mogettes et "Paris brun" kasha poppé, Assiette de fromages Ou Mille feuille craquant de mirabelles, graines de courges caramélisées, glace au gingembre confit Ou Le moelleux de Lydie au coeur coulant chocolat
приблизително≈ 1100 kcal60 г въглехидрати
Menus
Entrée, Plat, Dessert
35.50
3-Course Menu
приблизително≈ 1300 kcal90 г въглехидратитежки 35
Entrée, Plat Ou Plat, Dessert
31.00
2-Course Menu
приблизително≈ 900 kcal60 г въглехидрати

Това меню все още е ли вярно?

64veggie
scoreприблизително

Френска кухня със десерти

Колко добре се храни един вегетарианец тук, прочетено от менюто. Не е оценка от потребители.

Има две предястия, като растителна пролетна ролка с крем от цвекло и студен крем от краставица. Няма вегетариански основни ястия. Десертите включват шоколадов moelleux и mille feuille с сливи.

8 вегетариански и 1 vegan ястия от общо 17

80dia
scoreприблизително

Френска кухня с ниски въглехидрати

Колко добре се храни човек с диабет тук, според менюто и приблизителните въглехидрати. Не е медицински съвет.

Менюто предлага много протеинови основни ястища и предястия с ниско съдържание на въглехидрати. Има подходящи избори за хранене.

8 подходящи за диабетици · 17 ястия

Отзиви

Отзив
Все още няма отзиви.Бил ли си там? Напиши първия.

Практично

Адрес
rue de Lorraine 6, 49400 Saumur
Часовник
Понзатворено
Втор—
Ср—
Чет—
Пет—
Сб—
Недзатворено
Контакт
+32241676518
Източници
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lalchimiste-saumur.fr
Запис
пълнота 83 %, увереност 95 %

Собственик на Restaurant L'Alchimiste - Saumur, 6 Rue de Lorraine? Потвърди мястото си.