назад към търсенето

Gourmand Bistrot De Plaisirs

Route du Général de Gaulle 35, 67300 Schiltigheim

Затворено сега · отваря Втор 12:00

French€€€€
ОтзивРезервацияОбади сеСайт

Меню

Източник: уебсайтът на ресторанта, прочети в 10 септември 2026 г.. Цените и ястията може да са се променили.

Калории и въглехидрати са приблизителни стойности от AI модел въз основа на това меню, направени на 11 септември 2026 г., за типична порция. Те не са медицински съвет и не заместват информацията от кухнята. "Подходящо за диабетици" означава: умерени въглехидрати за ястието, малко захар и без бързоабсорбираща основа като пържени картофи, бял хляб или бял ориз.

À partager
Pâté de campagne maison, Bara Segal
12.00
Country pâté
приблизително≈ 320 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетици
Pâté en croûte
12.00
Andouille de Guémené, porc, foie gras, volaille, cidre et thym
приблизително≈ 450 kcal25 г въглехидратиподходящи за диабетици
Jambon Ibérique « Mangalica »
21.00
Iberian Ham — Cochon noir laineux
приблизително≈ 380 kcal2 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Entrées
Cuisses de grenouilles
17.00
Frog legs persillade — En Persillade
приблизително≈ 220 kcal6 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Œuf mimosa façon gourmand
11.00
Deviled eggs — Mayonnaise aux câpres, cornichons et truffes
приблизително≈ 280 kcal5 г въглехидратиподходящи за диабетици
Saucisson à l’ail brioché
13.00
Garlic sausage with brioche
приблизително≈ 420 kcal30 г въглехидрати
Smash de ris de veau
20.00
Veal sweetbreads — Vinaigre de framboise et voile de lard
приблизително≈ 350 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Foie gras de canard
19.00
Duck foie gras terrine — En terrine marinée et compotée du moment
приблизително≈ 480 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетици
Tartare de thon rouge
19.00
Tuna tartare — Vinaigre de riz fumé au sakura, sésame au wasabi et glace riz à sushi
приблизително≈ 310 kcal22 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
Tempura de gambas
16.00
Shrimp tempura — Mayonnaise aigre doux et coriandre
приблизително≈ 340 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 65
Carpaccio de faux filet de bœuf maturé (Selon arrivage), pesto, huile d’olive et pignon de pin
25.00
Beef carpaccio
приблизително≈ 320 kcal6 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Plats
Bar
27.00
Sea bass — Sauce hollandaise aux agrumes et beurre noisette
приблизително≈ 580 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
Tataki de thonine
29.00
Tuna tataki — Laquage sauce soja et gingembre Sauce curry noir de la maison Colin
приблизително≈ 420 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 81
Plat végétarienvegetarian
20.00
Vegetarian ravioli — Raviole du Dauphiné, morilles, sauce vin jaune et beaufort râpé
приблизително≈ 620 kcal45 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 69
La volaille
25.00
Poultry with morels — Sauce au vin jaune et morilles
приблизително≈ 510 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
Le filet de bœuf Normande
35.00
Beef fillet Normande — Sauce béarnaise ou ciboulette
приблизително≈ 650 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
L’entrecôte
34.00
Entrecôte steak — Sauce béarnaise ou ciboulette
приблизително≈ 720 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
Plumilla de porc Ibérique
32.00
Iberian pork plumilla — Sauce barbecue
приблизително≈ 680 kcal22 г въглехидратибалансирани 69
Desserts
L’assiette de fromage de la maison Tourettevegetarian
12.00
Cheese board — 3 Morceaux / 5 Morceaux
приблизително≈ 450 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетици
Le fondant au chocolat
12.00
Chocolate fondant — Chocolat 70% de chez Mulhaupt Cuit minute, glace vanille
приблизително≈ 650 kcal55 г въглехидратитежки 30
La crème brulée
9.00
Crème brûlée — Vanille de Madagascar
приблизително≈ 350 kcal25 г въглехидратитежки 42
La tarte ou gâteau du moment
9.00
Seasonal tart or cake
приблизително≈ 450 kcal50 г въглехидратитежки 31
Coupe de fraisesvegetarian
9.00
Strawberry cup — Nature / sucre / fromage blanc / chantilly
приблизително≈ 300 kcal35 г въглехидратибалансирани 65
Assiette de sorbets et glaces
6.00
Sorbets and ice cream — 2 boules / 3 boules
приблизително≈ 250 kcal30 г въглехидрати
Café ou thé gourmand
12.00
Café gourmand
приблизително≈ 500 kcal60 г въглехидратитежки 41
Île flottante
13.00
Floating island — Crème anglaise intensément vanillée (Madagascar), chouchou de pécan
приблизително≈ 400 kcal45 г въглехидрати
Menu Gourmand
Entrée / Plat ou Plat / Dessert
24.00
Gourmet Menu (2 courses)
приблизително≈ 1100 kcal80 г въглехидрати
Entrée / Plat / Dessert
28.00
Gourmet Menu (3 courses)
приблизително≈ 1400 kcal110 г въглехидратитежки 32
Menu Bistrot
Menu hors boisson
39.00
Bistro Menu — Amuse-bouche: Pâté en croûte; Entrée: Foie gras de canard; Plat: Tataki de bonite de Bretagne ou Carré de veau Français; Dessert: Au choix à la carte
приблизително≈ 1800 kcal120 г въглехидратитежки 33

Това меню все още е ли вярно?

36veggie
scoreприблизително

Ограничени вегетариански опции

Колко добре се храни един вегетарианец тук, прочетено от менюто. Не е оценка от потребители.

Основното ястие е Raviole du Dauphiné с габавриди и сирене beaufort. За десерт има чиния сирена Tourette и ягоди със сметана.

3 вегетариански и 0 vegan ястия от общо 29

85dia
scoreприблизително

Френска кухня с ниски въглехидрати

Колко добре се храни човек с диабет тук, според менюто и приблизителните въглехидрати. Не е медицински съвет.

Менюто предлага много протеинови основни ястия с малко въглехидрати. Filet de bœuf Normande има около 10 г въглехидрати.

17 подходящи за диабетици · 29 ястия

Отзиви

Отзив
Все още няма отзиви.Бил ли си там? Напиши първия.

Практично

Адрес
Route du Général de Gaulle 35, 67300 Schiltigheim
Часовник
Понзатворено
Втор12:00–14:00, 19:00–22:00
Ср12:00–14:00
Чет12:00–14:00, 19:00–22:00
Пет12:00–14:00, 19:00–22:00
Сб12:00–14:00, 19:00–22:00
Недзатворено
Fermé le mercredi soir
Контакт
+33388975728 contact@gourmand.alsace
Източници
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), gourmand.alsace/le-bistrot/
Запис
пълнота 83 %, увереност 79 %

Собственик на Gourmand Bistrot De Plaisirs? Потвърди мястото си.