Obere Säge
Obere Säge 1-3, 72355 Schömberg
Затворено сега · отваря 15:00
€€€€
Меню
Източник: уебсайтът на ресторанта, прочети в 13 септември 2026 г.. Цените и ястията може да са се променили.
Калории и въглехидрати са приблизителни стойности от AI модел въз основа на това меню, направени на 13 септември 2026 г., за типична порция. Те не са медицински съвет и не заместват информацията от кухнята. "Подходящо за диабетици" означава: умерени въглехидрати за ястието, малко захар и без бързоабсорбираща основа като пържени картофи, бял хляб или бял ориз.
Empfehlungen des Hauses
Französische Zwiebelsuppe
6.20
French onion soup — mit Weißbrot und Käse Überbacken
приблизително≈ 320 kcal35 г въглехидрати
Rinderroulade
23.90
Beef roulade — gefüllt mit Speck, Zwiebeln und Essiggurken, dazu hausgemachte Spätzle und Salat
приблизително≈ 780 kcal55 г въглехидратибалансирани 72
Schwabenpfännle
28.90
„Rostbrätle“, paniertes Schnitzel und Maultasche auf Käsespätzle, dazu ein gemischter Salat
приблизително≈ 1100 kcal85 г въглехидрати
Suppen
Flädlesuppe
5.90
Kräftige Rinderbrühe mit hausgemachten Kräuterflädle
приблизително≈ 220 kcal25 г въглехидратиподходящи за диабетици
Maultaschensuppe
6.20
Maultaschen soup — Kräftige Rinderbrühe mit hausgemachten Maultaschen
приблизително≈ 280 kcal30 г въглехидратибалансирани 73
Vorspeisen
Geräuchertes Forellenfiletpescatarian
14.80
Smoked trout fillet — mit Meerrettich, Zwiebeln, Preiselbeeren und Brot
приблизително≈ 350 kcal22 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 65
Bunter Blattsalatvegetarian
13.80
Mixed leaf salad with feta and walnuts — mit gewürfelter Rote Beete, Fetakäse und Walnüssen
приблизително≈ 380 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 69
Salatvariationen
Kleiner gemischter Salatvegetarian
5.90
Small mixed salad — Bunte Blattsalate, hausgemachte Salatvariationen, Hausdressing
приблизително≈ 180 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
Große Bunte Salatplatte mit Rinderstreifen
18.90
Mixed salad with beef strips — Bunte Blattsalate, hausgemachte Salatvariationen, Hausdressing
приблизително≈ 550 kcal20 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 78
Große Bunte Salatplatte mit Hähnchenbruststreifen
15.90
Mixed salad with chicken breast strips — Bunte Blattsalate, hausgemachte Salatvariationen, Hausdressing
приблизително≈ 500 kcal20 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 78
Große Bunte Salatplatte mit Marinierten Garnelenpescatarian
16.80
Mixed salad with marinated shrimp — Bunte Blattsalate, hausgemachte Salatvariationen, Hausdressing
приблизително≈ 480 kcal22 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 78
Große Bunte Salatplatte mit Thunfischpescatarian
15.90
Mixed salad with tuna — Bunte Blattsalate, hausgemachte Salatvariationen, Hausdressing
приблизително≈ 520 kcal20 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 78
Große Bunte Salatplatte mit Zanderknusperlepescatarian
16.20
Mixed salad with crispy zander — Bunte Blattsalate, hausgemachte Salatvariationen, Hausdressing
приблизително≈ 620 kcal30 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
Große Bunte Salatplatte mit Bio-Ofenkartoffelvegetarian
14.20
Mixed salad with baked potato — Bunte Blattsalate, hausgemachte Salatvariationen, Hausdressing
приблизително≈ 450 kcal45 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 70
Die Landhaus Klassiker
Zwiebelrostbraten*
29.80
Zwiebelrostbraten — Saftig gebratener Rostbraten vom Rinderrücken auf kräftiger Bratenjus und knusprigen Röstzwiebeln, dazu hausgemachte Spätzle und Salat
приблизително≈ 820 kcal58 г въглехидратибалансирани 70
Käsespätzlevegetarian
14.90
Hausgemachte Spätzle in Bergkäse, Gouda und Sahne mit knusprigen Röstzwiebeln, dazu ein gemischter Salat
приблизително≈ 850 kcal65 г въглехидрати
Rumpsteak „Klassisch“*
29.40
Classic rump steak — Saftiges Rumpsteak mit hausgemachter Kräuterbutter, dazu Pommes und Salat
приблизително≈ 880 kcal45 г въглехидрати
Cordon Bleu*
21.90
Cordon Bleu — Gefüllt mit saftigem Hinterschinken und cremigem Gouda, dazu Pommes und Salat
приблизително≈ 950 kcal50 г въглехидрати
Rumpsteak „Pfeffer“*
29.80
Pepper rump steak — Saftiges Rumpsteak an feiner Cognac-Pfefferrahmsoße, dazu Kroketten und Salat
приблизително≈ 860 kcal42 г въглехидрати
Maultaschen
14.90
Hausgemachte Maultaschen mit eigenem Kartoffelsalat, bunten Blattsalaten und knusprigen Röstzwiebeln
приблизително≈ 680 kcal60 г въглехидратибалансирани 78
Schweinemedaillons mit Champignon-Rahmsoße
22.90
Pork medallions with mushroom cream sauce — Zarte Medaillons vom Schweinefilet mit Spätzle und Salat
приблизително≈ 720 kcal45 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
Schweinemedaillons mit Cognac-Pfefferrahmsoße
22.90
Pork medallions with pepper cream sauce — Zarte Medaillons vom Schweinefilet mit Spätzle und Salat
приблизително≈ 740 kcal45 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
Schnitzel „Wiener Art“
19.20
Wiener Schnitzel — Goldbraun paniertes Schnitzel vom Schweinerücken, dazu Pommes und Salat
приблизително≈ 880 kcal65 г въглехидрати
Ofenkartoffel
16.90
Baked potato with chicken strips — Bio-Kartoffel vom Riedtalhof, Kräuterquark und gebratene Hähnchenbruststreifen auf buntem Salat
приблизително≈ 580 kcal42 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 78
Hähnchenbrustfilet
19.80
Chicken breast fillet — Saftige Hähnchenbrust mit hausgemachter Kräuterbutter, dazu Pommes und Salat
приблизително≈ 820 kcal60 г въглехидрати
Jägerschnitzel
19.80
Schweinerückensteaks (Natur) mit Champignon-Rahmsoße, dazu Spätzle und Salat
приблизително≈ 710 kcal48 г въглехидратибалансирани 73
Gemüsetalervegetarian
14.80
Vegetable patties — Knusprig panierte Gemüsetaler auf bunten Salatvariationen
приблизително≈ 450 kcal35 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 69
Semmelknödelvegetarian
14.90
Bread dumplings with mushroom sauce — Auf Champignon-Rahmsoße, dazu ein gemischter Salat
приблизително≈ 550 kcal60 г въглехидратибалансирани 67
Für Kenner und Liebhaber
„Scharfe Säge“*
30.90
Scharfe Säge — Saftiges Rumpsteak gefüllt mit Schinken und Käse, dazu Ajvar, Zwiebeln, Peperoni, Pommes und Salat
приблизително≈ 1100 kcal70 г въглехидрати
Tagliatelle wie „ICH“ sie liebepescatarian
19.80
Tagliatelle with shrimp — Bandnudeln mit marinierten Garnelen, Tomaten, Zwiebeln und Pilzen, dazu ein gemischter Salat
приблизително≈ 620 kcal55 г въглехидратибалансирани 79
Lachsfilet*pescatarian
22.90
Salmon fillet — Norwegisches Lachssteak (ca.200g) auf cremiger Riesling-soße, dazu Bandnudeln und Salat
приблизително≈ 780 kcal50 г въглехидратибалансирани 72
Schlichemplatte
18.90
Ein paniertes Schnitzel mit Bratkartoffeln, Schweizer Wurstsalat, Ochsenmaulsalat und Bergkäse, serviert auf einer Schieferplatte
приблизително≈ 1200 kcal75 г въглехидрати
Zwergenmenü
Pommes mit Ketchupvegetarian
5.90
Fries with ketchup
приблизително≈ 450 kcal55 г въглехидрати
Spätzle mit Soßevegetarian
5.90
Spätzle with sauce
приблизително≈ 400 kcal50 г въглехидратибалансирани 65
Kinderschnitzel mit Spätzle oder Pommes
9.50
Kids schnitzel
приблизително≈ 750 kcal55 г въглехидратибалансирани 65
Kartoffelpuffer mit Apfelmusvegetarian
9.20
Potato pancakes with apple sauce
приблизително≈ 600 kcal65 г въглехидрати
Vesperzeit
Bauernsülze
14.80
Farmer's aspic — Mit Hausdressing, Zwiebeln und Bratkartoffeln
приблизително≈ 520 kcal35 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 69
Russische Eier
14.10
Russian eggs — Kartoffelsalat, Fleischsalat, Eier und Salami bunt garniert, dazu Brot
приблизително≈ 680 kcal45 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
Wurstsalat
11.50
Sausage salad — Lyoner mit Hausdressing, garniert mit Tomaten, Gurken, Zwiebeln und Ei, dazu Brot
приблизително≈ 550 kcal30 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 69
Schweizer Wurstsalat
11.90
Swiss sausage salad — Lyoner und Käse mit Hausdressing, garniert mit Tomaten, Gurken, Zwiebeln und Ei, dazu Brot
приблизително≈ 620 kcal30 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 69
Hausmacher Wurstsalat
11.90
Homemade sausage salad — Lyoner und Schwarzwurst mit Hausdressing, garniert mit Tomaten, Gurken, Zwiebeln und Ei, dazu Brot
приблизително≈ 620 kcal32 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 69
Lumpensalat
11.90
Lyoner, Schwarzwurst und Käse mit Hausdressing, garniert mit Tomaten, Gurken, Zwiebeln und Ei, dazu Brot
приблизително≈ 680 kcal30 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 69
Ochsenmaulsalat
11.90
Ox cheek salad — Ochsenmaul mit Hausdressing, garniert mit Tomaten, Gurken, Zwiebeln und Ei, dazu Brot
приблизително≈ 580 kcal32 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 69
Това меню все още е ли вярно?
56veggie
scoreприблизително
scoreприблизително
Германска кухня с опции
Колко добре се храни един вегетарианец тук, прочетено от менюто. Не е оценка от потребители.
Има ястия като Käsespätzle и Gemüsetaler. Менюто включва и смесена салата с фета и орехи.
9 вегетариански и 0 vegan ястия от общо 43
80dia
scoreприблизително
scoreприблизително
Богати възможности за салати
Колко добре се храни човек с диабет тук, според менюто и приблизителните въглехидрати. Не е медицински съвет.
Ресторантът предлага много салати с протеини и месни ястия. Много от ястията се сервират с гарнитури с високо съдържание на въглехидрати като Spätzle или пържени картофи.
21 подходящи за диабетици · 43 ястия
Отзиви
ОтзивВсе още няма отзиви.Бил ли си там? Напиши първия.
Практично
- Адрес
- Obere Säge 1-3, 72355 Schömberg
- Часовник
- ПонзатвореноВторзатвореноСр15:00–21:00Чет15:00–21:00Пет15:00–21:00Сб15:00–21:00Нед11:30–20:00Mi.-Sa. warme Küche bis 20:00. So. warme Küche bis 19:30. Gerne passen wir auf Anfrage unsere Öffnungszeiten Ihren Buchungen an!
- Контакт
- +497427931930
- Източници
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), obere-saege.de/
- Запис
- пълнота 83 %, увереност 80 %