Brasserie Springer
Opweg 2A, 2871 NA Schoonhoven
Затворено сега · отваря 17:00
bar food€€€€
Меню
Източник: уебсайтът на ресторанта, прочети в 8 септември 2026 г.. Цените и ястията може да са се променили.
Калории и въглехидрати са приблизителни стойности от AI модел въз основа на това меню, направени на 17 септември 2026 г., за типична порция. Те не са медицински съвет и не заместват информацията от кухнята. "Подходящо за диабетици" означава: умерени въглехидрати за ястието, малко захар и без бързоабсорбираща основа като пържени картофи, бял хляб или бял ориз.
Menukaart voor de kleine volwassenen
Tomatensoepvegetarian
5.00
Tomato soup
приблизително≈ 150 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 78
Kleine carpaccio zoals de grote
7.00
Beef carpaccio
приблизително≈ 220 kcal5 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Biefstuk met frietjes
15.00
Steak and fries
приблизително≈ 850 kcal60 г въглехидрати
Pannenkoekvegetarian
8.00
Pancake
приблизително≈ 550 kcal70 г въглехидрати
Friet met kroket
8.00
Fries with croquette
приблизително≈ 720 kcal65 г въглехидрати
Friet met frikandel
8.00
Fries with frikandel
приблизително≈ 750 kcal62 г въглехидрати
Friet met kipnuggets
8.00
Fries with chicken nuggets
приблизително≈ 780 kcal60 г въглехидрати
Boevenbord: mee-eten met je ouders
0.00
Kids platter
приблизително≈ 600 kcal50 г въглехидратибалансирани 65
Dessertkaart
Zelf een ijsje maken!vegetarian
5.00
Ice cream sundae
приблизително≈ 450 kcal55 г въглехидратитежки 37
2 bollen vanille-ijs, slagroom en spikkelsvegetarian
5.00
Vanilla ice cream with cream
приблизително≈ 380 kcal40 г въглехидратитежки 34
Chef's choice
4-gangen verrassingsmenu
58.00
4-course surprise menu
приблизително≈ 1800 kcal150 г въглехидратитежки 33
5-gangen verrassingsmenu
68.00
5-course surprise menu
приблизително≈ 2100 kcal170 г въглехидратитежки 33
Extra gang kaasvegetarian
10.00
Cheese course
приблизително≈ 350 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
4-gangen vegetarisch verrassingsmenuvegetarian
4-course vegetarian surprise menu
приблизително≈ 1600 kcal180 г въглехидрати
Snackbuffet
Uitgebreid snackbuffet
19.75
Snack buffet — Diverse soorten bitterballen, Frikandellen van kip met krokante korst, Kleine loempia’s van eend met Aziatische kruiden, Krokant gebakken shoarmavlees, Chinees gemarineerde kip gebakken in de wokpan met satésaus, Kibbelingen met ravicotte saus, Gesneden uitjes, augurken, Amsterdamse uien, Mayonaise, pindasaus, knoflooksaus, sambalsaus en piccalilly, Frieten en pita broodjes
приблизително≈ 900 kcal70 г въглехидрати
Dessert & koffie
Springer’s Sundea buffet (stel zelf je ijsje samen)vegetarian
7.75
Ice cream sundae buffet
приблизително≈ 500 kcal60 г въглехидратитежки 35
Springer’s ijstaartenbuffetvegetarian
8.50
Ice cream cake buffet
приблизително≈ 600 kcal65 г въглехидратитежки 25
Springer dessertbuffetvegetarian
9.75
Dessert buffet
приблизително≈ 550 kcal60 г въглехидратитежки 36
Springer walking dinner dessertvegetarian
12.50
Walking dinner dessert
приблизително≈ 300 kcal35 г въглехидратитежки 42
High Wine
High Wine
42.50
High Wine menu — 3 gangen menu met seizoensgebonden gerechten (voorbeeld: Oosterse eend, Springer carpaccio, Brownie)
приблизително≈ 1200 kcal90 г въглехидрати
Oosterse eend
Oriental duck — Gerookte eendenborst • loempia van eend • compote gedroogd fruit en sinaasappel • saus van 5 spices
приблизително≈ 320 kcal22 г въглехидратиподходящи за диабетици
Springer carpaccio
Beef carpaccio with truffle — Dungesneden carpaccio • truffelmayonaise • rucola • Parmezaanse kaas • pijnboompitten
приблизително≈ 280 kcal6 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Brownievegetarian
Chocolate brownie — Brownie • crème van yoghurt en witte chocolade • vers rood fruit • gel van bosvruchten • gesuikerde amandelen
приблизително≈ 450 kcal48 г въглехидратитежки 34
Walking Dinner
4-gangen Walking Dinner
55.00
4-course Walking Dinner
приблизително≈ 1200 kcal80 г въглехидрати
5-gangen Walking Dinner
65.00
5-course Walking Dinner
приблизително≈ 1500 kcal100 г въглехидратитежки 36
6-gangen Walking Dinner
75.00
6-course Walking Dinner
приблизително≈ 1800 kcal120 г въглехидратитежки 29
Voorbeelden koude gerechten
Kalfspastrami uit eigen keuken met tonijnmayonaise en Hollandse garnalen
Veal pastrami with shrimp
приблизително≈ 220 kcal4 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Schotse gerookte zalm geserveerd met een wasabi crumble en diverse verrassende bereidingen van komkommer, wasabi mayonaise en krokante sjalot ringetjespescatarian
Smoked salmon with wasabi
приблизително≈ 260 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Huisgerookte rosbief met mayonaise van hazelnoot
Smoked roast beef
приблизително≈ 240 kcal5 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Carpaccio van het rund met groene pesto en Parmezaanse kaas
Beef carpaccio with pesto
приблизително≈ 250 kcal6 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Voorbeelden warme gerechten
Rode poonfilets op de huid gebakken met “pasta rijst”,geserveerd met een pittige salsa van tomaat en gedroogde tomaat, groene pesto en gegarneerd met gegrilde groentenpescatarian
Pan-fried red mullet
приблизително≈ 550 kcal45 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 79
Pastinaakzalfje met mooi rosé gebakken bavette met een stroopje van balsamico en truffel
Bavette with parsnip puree
приблизително≈ 620 kcal28 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 78
Grieks gekruide spies van varkenshaas op aardappeltaartje met tzatziki en pikante paprikadressing
Pork tenderloin skewer
приблизително≈ 580 kcal35 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 69
Voorbeelden dessert
Kersenijs, parfait en cheesecake van kersen, gegarneerd met Amarena kersenvegetarian
Cherry cheesecake and parfait
приблизително≈ 420 kcal45 г въглехидратитежки 32
Crème brûlé geparfumeerd met framboos en geserveerd met witte chocolade ijsvegetarian
Raspberry crème brûlée
приблизително≈ 480 kcal38 г въглехидратитежки 30
ARRANGEMENTEN
Borrelhapjes arrangement
6.50
Appetizer arrangement — 5 rondes bittergarnituur: Van Dobben bitterballen met Zaanse mosterd, Vegetarische loempia’s met sweet chili, Vegetarische somosa’s met sweet chili, Gemengd bittergarnituur met diverse sauzen (2x)
приблизително≈ 850 kcal65 г въглехидрати
Amuse-arrangement
12.50
Amuse-bouche arrangement — 3x warme hapjes (Van Dobben bitterballen met Zaanse mosterd, Vegetarische loempia’s met sweet chili, Gemengd bittergarnituur) en 2x koude hapjes (Blini met zalm en haringkaviaar, Mini carpaccio met Parmezaanse kaas, truffelmayonaise en pijnboompitten)
приблизително≈ 720 kcal50 г въглехидрати
Amuse-arrangement de luxe
19.00
Luxury amuse-bouche arrangement — 3x warme luxe hapjes (Van Dobbe bitterballen met Zaanse mosterd, Vegetarische samosa’s met huisgemaakte chilisaus, Yakitori saté met satésaus, atjar en kroepoek) en 2x koude luxe amuses (Brioche met huisgemaakte filet americain, Blini met zalm en haringkaviaar)
приблизително≈ 880 kcal60 г въглехидрати
Etagère-arrangement
19.00
Etagere arrangement — 5 amuses p.p. seizoensgebonden
приблизително≈ 600 kcal30 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
Walking diner borrel
35.00
Walking dinner drinks — 5 amuses per avond, seizoensgebonden
приблизително≈ 750 kcal40 г въглехидратибалансирани 72
Това меню все още е ли вярно?
60dia
scoreприблизително
scoreприблизително
Варианти с ниски въглехидрати
Колко добре се храни човек с диабет тук, според менюто и приблизителните въглехидрати. Не е медицински съвет.
Ресторантът предлага много студени предястия. Месните ястия и студените чинии имат най-малко въглехидрати.
13 подходящи за диабетици · 40 ястия
Отзиви
ОтзивВсе още няма отзиви.Бил ли си там? Напиши първия.
Практично
- Адрес
- Opweg 2A, 2871 NA Schoonhoven
- Часовник
- Пон—Втор—Ср17:00–00:00Чет17:00–00:00Пет17:00–00:00Сб17:00–00:00Нед17:00–00:00Brasserie and event location BOVEN can be booked outside opening hours. Closing time not specified, 00:00 used as placeholder
- Контакт
- +31182320690 info@brasseriespringer.nl
- Източници
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), brasseriespringer.nl/