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Hotel Gasthof Krone - Schwäbisch Gmünd, Einhornstraße

Einhornstraße 12, 73529 Schwäbisch Gmünd

Отворено сега · до 13:30

€€€€
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Меню

Източник: уебсайтът на ресторанта, прочети в 20 септември 2026 г.. Цените и ястията може да са се променили.

Калории и въглехидрати са приблизителни стойности от AI модел въз основа на това меню, направени на 20 септември 2026 г., за типична порция. Те не са медицински съвет и не заместват информацията от кухнята. "Подходящо за диабетици" означава: умерени въглехидрати за ястието, малко захар и без бързоабсорбираща основа като пържени картофи, бял хляб или бял ориз.

Tagesessen in KW 38
Montag: Saure Nierle in Trolligersoße
12.00
Sour Kidneys in Trollinger Sauce — mit Bratkartoffeln und buntem Blattsalat
приблизително≈ 620 kcal38 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
Dienstag: Currywurst
12.00
Currywurst — mit feurig fruchtiger Currysoße, verfeinert mit Anapurna Curry, dazu Pommes frites und Karotten Kraut Salat
приблизително≈ 850 kcal75 г въглехидрати
Donnerstag: Rindergulasch
12.00
Beef Goulash — mit Paprika und Champignons, garniert mit Sour Cream, dazu Spätzle und ein bunter Blattsalat
приблизително≈ 720 kcal55 г въглехидратибалансирани 73
Freitag: Ein Matjes Doppelfiletpescatarian
12.00
Herring Double Fillet — auf Apfel Sauerrahm Soße, garniert mit Zwiebelringen, dazu Pellkartoffeln und ein bunter Blattsalat
приблизително≈ 580 kcal42 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
Saisonal/Regional
Zart rosa gebratener Rehrücken
35.00
Roasted Venison Back — aus heimischem Revier, mit Speckbohnen, und Pfifferlingen, dazu Spätzle mit Haselnussbröseln
приблизително≈ 780 kcal45 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 77
Frische Pfifferlinge a la Cremevegetarian
21.50
Creamy Chanterelles — mit Semmelknödel und frischen Kräutern
приблизително≈ 650 kcal50 г въглехидратибалансирани 69
Sauerbraten vom Ostalbrind
22.00
Sauerbraten — mit Speckbohnen und Hefeknödel
приблизително≈ 750 kcal55 г въглехидратибалансирани 78
Suppen und Vorspeisen
Flädlessuppe
6.50
Kraftbrühe aus Ostalb Rindfleisch und Wurzelgemüse mit Kräuterflädle und frischem Schnittlauch
приблизително≈ 220 kcal20 г въглехидратиподходящи за диабетици
Pfifferling Cremesuppevegan
6.50
Chanterelle Cream Soup — Vegane Cremesuppe mit frischen Pfifferlingen und Kräutercroutons
приблизително≈ 280 kcal25 г въглехидратиподходящи за диабетици
Bunter Salattellervegetarian
7.50
Mixed Salad Plate — Auf unserem bunten Salatteller ist natürlich Kartoffelsalat. Mit Kartoffeln aus dem Nördlinger Ries. Weiter: Kraut-, Bohnen- und Karottensalat. Der Blattsalat on top ist eine Mischung aus Radicchio, Eichblatt, Rucola und Lollo Rosso
приблизително≈ 450 kcal40 г въглехидратибалансирани 66
Vegetarisch und vegan
Frische Pfifferlinge Tagliatellevegetarian
21.50
Chanterelle Tagliatelle — mit frischen Pfifferlingen in Beurre Blanc, einer Reduktion aus Weißwein, Zwiebeln und Butter, garniert mit frischen Kräutern
приблизително≈ 720 kcal65 г въглехидратибалансирани 69
Auberginenschnitzelvegan
18.50
Eggplant Schnitzel — Geröstete Aubergine, knusprig in Tempura und Panko ausgebacken, mit veganer Sour Cream Soße und Bulgur Salat
приблизително≈ 550 kcal50 г въглехидратибалансирани 79
Dunkles Fleisch
Zwiebelrostbraten
32.50
Saftig marmorierter Rostbraten aus der hohen Rippe, scharf angebraten und mit Ries Zwiebeln geschmälzt. Dazu gibt’s obenauf noch Röstzwiebeln. Bratkartoffeln und unsere Bratensoße runden den schwäbischen Festschmaus ab
приблизително≈ 880 kcal40 г въглехидратиподходящи за диабетици
Wildragout Strozzapreti
18.50
Game Ragout Strozzapreti — mit Wildragout aus heimischem Reh und Wildschwein, durch die Pfanne gezogen, und mit weißen Bohnen und Preiselbeeren verfeinert
приблизително≈ 680 kcal45 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 83
Gasthaus Klassiker
Cordon bleu
29.50
Wir nehmen extrazarten Kalbsrücken und füllen ihn mit saftigem Wacholderschinken und nussigem Emmentaler. Als Beilage dazu gibt’s Pommes frites
приблизително≈ 950 kcal60 г въглехидрати
Kalbsrahmschnitzel
26.50
Veal Cream Schnitzel — Zarter Kalbsrücken, mehliert und angebraten, und mit Rahmsoße serviert. Ganz klassisch gibt es dazu unsere hausgemachten Spätzle aus Eiern vom Hof Leberle
приблизително≈ 780 kcal45 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 68
Paniertes Schnitzel
18.50
Breaded Pork Schnitzel — Unser paniertes Schweineschnitzel bereiten wir aus dem Rücken vom Frickenhofer Schwein zu. Frisch paniert wird es in Eiern vom Hof Leberle und Semmelbröseln aus krustenfreiem Weißbrot. Klassisch schwäbisch mit Spätzle und Bratensoße, oder mit knusprigen Pommes, oder, für die Low Carb Fraktion, auch mit buntem Salat
приблизително≈ 720 kcal35 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 69
Vesper
Schweizer Wurstsalat (Mit Brot)
12.50
Swiss Sausage Salad — Sauer angemachte Schinkenwurst und Streifen von Emmentaler mit Gurkenstiften und Zwiebelringen
приблизително≈ 550 kcal35 г въглехидрати
Schweizer Wurstsalat (Mit Bratkartoffeln)
16.50
Swiss Sausage Salad — Sauer angemachte Schinkenwurst und Streifen von Emmentaler mit Gurkenstiften und Zwiebelringen
приблизително≈ 680 kcal30 г въглехидрати
Tellersulz (Mit Brot)
12.50
Sülze — Gekochter Schweinebauch in Aspik, garniert mit Essiggurke, Paprika und gekochtem Ei
приблизително≈ 480 kcal30 г въглехидрати
Tellersulz (Mit Bratkartoffeln)
16.50
Sülze — Gekochter Schweinebauch in Aspik, garniert mit Essiggurke, Paprika und gekochtem Ei
приблизително≈ 620 kcal35 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 69
Linsen mit Spätzlevegan
13.50
Lentils with Spätzle — Linsen in saurer Bräune (vegan zubereitet), dazu unsere hausgemachten Spätzle
приблизително≈ 580 kcal75 г въглехидратибалансирани 90
Linsen mit Spätzle und Saitenwürstle
15.50
Lentils with Spätzle and Sausage — Linsen in saurer Bräune (vegan zubereitet), dazu unsere hausgemachten Spätzle und ein Paar Saitenwürstle
приблизително≈ 780 kcal75 г въглехидратибалансирани 83
Dessert
Hausgemachtes Aprikosensorbetvegan
5.00
Apricot Sorbet — auf frischen Früchten
приблизително≈ 140 kcal32 г въглехидратитежки 42
Zweierlei Tartufo mit Beeren
6.50
Tartufo with Berries — Entweder klassisch mit Schokolade und Zabaione Kern, oder sommerlich leicht mit Limoncello und Zitronenflocken
приблизително≈ 320 kcal28 г въглехидратитежки 42
Affogato
4.50
Espresso mit einer Kugel Vanilleeis
приблизително≈ 180 kcal22 г въглехидрати

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70veggie
scoreприблизително

Добри вегетариански опции

Колко добре се храни един вегетарианец тук, прочетено от менюто. Не е оценка от потребители.

Менюто предлага ястия като патладжан шницел и леща със шпецле. Крем супата от гъби е vegan.

7 вегетариански и 4 vegan ястия от общо 26

63dia
scoreприблизително

Варианти с по-малко въглехидрати

Колко добре се храни човек с диабет тук, според менюто и приблизителните въглехидрати. Не е медицински съвет.

Менюто предлага няколко протеинови основни ястия. Има много месни опции с умерено количество въглехидрати.

10 подходящи за диабетици · 26 ястия

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Практично

Адрес
Einhornstraße 12, 73529 Schwäbisch Gmünd
Часовник
Пон11:30–13:30, 17:30–20:30
Втор11:30–13:30, 17:30–20:30
Срзатворено
Чет11:30–13:30, 17:30–20:30
Пет11:30–13:30, 17:30–20:30
Сбзатворено
Нед11:30–13:30, 17:30–20:00
Warme Küche
Контакт
+497171947480 reservierung@hotel-krone-strassdorf.de
Източници
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), hotel-krone-strassdorf.de/
Запис
пълнота 83 %, увереност 80 %

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