назад към търсенето

Le Sabot Vert

Rue de Burgault 135, 59113 Seclin

Затворено сега · отваря Втор 12:00

French€€€€
ОтзивРезервацияОбади сеСайт

Меню

Източник: уебсайтът на ресторанта, прочети в 10 септември 2026 г.. Цените и ястията може да са се променили.

Калории и въглехидрати са приблизителни стойности от AI модел въз основа на това меню, направени на 11 септември 2026 г., за типична порция. Те не са медицински съвет и не заместват информацията от кухнята. "Подходящо за диабетици" означава: умерени въглехидрати за ястието, малко захар и без бързоабсорбираща основа като пържени картофи, бял хляб или бял ориз.

Entrées
2 Os à moelle et ses toasts grillés
16.00
Bone marrow with grilled toast — 20 minutes de cuisson
приблизително≈ 450 kcal25 г въглехидрати
Chakchouka, œuf parfait fermier « bio » et pain de campagne grillé
16.00
Shakshuka with poached egg and grilled bread
приблизително≈ 420 kcal35 г въглехидратибалансирани 66
Bruschetta aux tomates confites, burrata, jambon speck d’Italie, pesto pistache et basilic
18.00
Bruschetta with tomatoes, burrata and speck
приблизително≈ 550 kcal30 г въглехидрати
Tartare aux 2 saumons frais et fumé, croustillant au sésame noir, huile au basilic maison
18.00
Salmon tartare (fresh and smoked)
приблизително≈ 320 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Risotto aux gambas sautées, sauce curry rouge et lait de coco
18.00
Prawn risotto with red curry
приблизително≈ 580 kcal45 г въглехидрати
Plats
Filet de bar juste saisi, sauce vierge à la tomate, écrasé de pomme de terre vitelotte au citron et tians d’aubergines
28.00
Sea bass fillet with potato mash
приблизително≈ 620 kcal35 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
Sandre au beurre échalotte-oignon et vin rouge, billes de pâte Fregula Sarda aux légumes de saison
27.00
Zander with Fregula Sarda
приблизително≈ 680 kcal48 г въглехидратибалансирани 73
Ris de veau poêlé, réduction de jus de veau, écrasé de pommes de terre à l’huile fumée, légumes de saison
32.00
Pan-seared veal sweetbreads
приблизително≈ 750 kcal32 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
Faux-filet cuit à la plancha, sauce Chimichurri (légèrement relevée), pomme Duchesse, légumes de saison
28.00
Sirloin steak with Chimichurri
приблизително≈ 720 kcal30 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
2 Brochettes de bœuf marinées, poêlée de légumes à la provençale, frites fraiches, sauce Béarnaise maison
28.00
Beef skewers with fries
приблизително≈ 880 kcal55 г въглехидрати
Rognons de veau à la moutarde à l’ancienne, Tagliatelles fraiches et légumes de saison
24.00
Veal kidneys with mustard and tagliatelle
приблизително≈ 650 kcal45 г въглехидратибалансирани 67
Tartare de bœuf au couteau préparé d’origine Française (180gr), frites fraîches, salade
22.00
Beef tartare with fries
приблизително≈ 780 kcal50 г въглехидрати
Pain Bun’ s maison, Steak de bœuf façon bouchère d’origine Française (180 g), sauce Hamburger du Sabot Vert, fromage Cheddar rouge, aubergine et courgette grillées, caviar de tomates cerises au thym, frites fraîches, salade
23.00
Beef burger with cheddar
приблизително≈ 950 kcal75 г въглехидрати
Pain Bun’ s maison végétarien, falafels de pois chiches, sauce Hamburger du Sabot Vert, fromage Cheddar rouge, aubergine et courgette grillées, caviar de tomates cerises au thym, frites fraîches, saladevegetarian
23.00
Falafel burger with cheddar
приблизително≈ 820 kcal70 г въглехидратибалансирани 67
Tajine végétarienne aux Falafels de pois chiches, jus parfumé aux épices, légumes de saison, plat légèrement relevévegetarian
24.00
Vegetarian falafel tagine
приблизително≈ 550 kcal45 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
Poke Bowl au saumon frais ou au blanc de poulet mariné snacké, riz blanc vinaigré, crudités, sauce asiatique « maison »
24.00
Poke bowl (salmon or chicken)
приблизително≈ 620 kcal65 г въглехидратибалансирани 77
Salade César, romaine, sauce César « maison », émincé de poulet mariné snacké, croutons parfumés, garniture de crudités de saison
22.00
Caesar salad with chicken
приблизително≈ 580 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 78
Salade au chèvre, feuille de Chêne, vinaigrette « maison », chèvre chaud sur toasts grillés et Miel, garniture de crudités de saisonvegetarian
22.00
Goat cheese salad with honey
приблизително≈ 610 kcal32 г въглехидратибалансирани 69
Salade végétarienne, romaine, vinaigrette « maison », croutons parfumés, garniture de crudités de saisonvegetarian
20.00
Vegetarian salad
приблизително≈ 380 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 65
Desserts
Mousse au chocolat chaude, glace artisanale à la noisette et sablé breton
10.00
Hot chocolate mousse with hazelnut ice cream
приблизително≈ 520 kcal48 г въглехидратитежки 31
Vacherin d’été, meringues « maison », sorbet artisanal à la fraise, glace artisanale à la vanille, chantilly mascarpone, fraises fraîches, coulis à la fraise
10.00
Summer Vacherin with strawberries
приблизително≈ 550 kcal65 г въглехидратитежки 36
Pannequet à la banane et pommes caramélisées, sorbet artisanale au citron, menthe et basilic
Banana and apple pancakes
приблизително≈ 620 kcal75 г въглехидратитежки 31
Profiteroles à la glace artisanale vanille et vanille/cookie, sauce au chocolat Valrhona maison, chantilly mascarpone et amandes effilées grillées
10.00
Profiteroles with vanilla ice cream
приблизително≈ 700 kcal60 г въглехидратитежки 24
Café Gourmand – assortiment de mini desserts
11.50
Café Gourmand
приблизително≈ 450 kcal50 г въглехидратитежки 37
Thé ou Café allongé Gourmand – assortiment de mini desserts
12.50
Tea or Coffee Gourmand
приблизително≈ 450 kcal50 г въглехидратитежки 37
French ou Irish ou Italian ou Jamaïcain Coffee Gourmand – assortiment de mini desserts
19.50
Specialty Coffee Gourmand
приблизително≈ 600 kcal55 г въглехидратитежки 25

Това меню все още е ли вярно?

48veggie
scoreприблизително

Френска кухня с малко опции

Колко добре се храни един вегетарианец тук, прочетено от менюто. Не е оценка от потребители.

Има ястия като вегетариански бургер с фалафел и тажин с фалафел. Предлагат също салата със козе сирене и вегетарианска салата.

4 вегетариански и 0 vegan ястия от общо 26

66dia
scoreприблизително

Френска кухня с протеинови опции

Колко добре се храни човек с диабет тук, според менюто и приблизителните въглехидрати. Не е медицински съвет.

Менуто предлага няколко основни ястия с месо и зеленчуци. Има варианти с нисък гликемичен индекс.

7 подходящи за диабетици · 26 ястия

Отзиви

Отзив
Все още няма отзиви.Бил ли си там? Напиши първия.

Практично

Адрес
Rue de Burgault 135, 59113 Seclin
Часовник
Понзатворено
Втор12:00–15:00
Ср12:00–15:00
Чет12:00–15:00, 19:00–23:00
Пет12:00–15:00, 19:00–23:00
Сб12:00–15:00, 19:00–23:00
Недзатворено
Контакт
+32359517981
Източници
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lesabotvert.fr/
Запис
пълнота 83 %, увереност 95 %

Собственик на Le Sabot Vert? Потвърди мястото си.