Le Clos des Jacobins
49 Grande Rue, 89100 Sens
работното време е неизвестно
French€€€€
Меню
Източник: уебсайтът на ресторанта, прочети в 12 септември 2026 г.. Цените и ястията може да са се променили.
Калории и въглехидрати са приблизителни стойности от AI модел въз основа на това меню, направени на 15 септември 2026 г., за типична порция. Те не са медицински съвет и не заместват информацията от кухнята. "Подходящо за диабетици" означава: умерени въглехидрати за ястието, малко захар и без бързоабсорбираща основа като пържени картофи, бял хляб или бял ориз.
Pour commencer
Velouté de potion à la Chataigne
12.00
Pumpkin and chestnut soup
приблизително≈ 220 kcal24 г въглехидратиподходящи за диабетици
Escargots poêlés, beurre persillé, risotto au parmesan et espuma de champignons
17.00
Pan-fried snails with parmesan risotto
приблизително≈ 450 kcal32 г въглехидрати
Saumon cru marinépescatarian
17.00
Marinated raw salmon
приблизително≈ 280 kcal6 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Œufs en meurette
14.00
Eggs in meurette
приблизително≈ 320 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетици
Croustillant de chèvre au lard, caramel poivré et sa petite salade
12.00
Crispy goat cheese with bacon
приблизително≈ 380 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетици
Huîtres Fines de Claire n°2pescatarian
10.00
Oysters Fines de Claire — les 6 huîtres
приблизително≈ 70 kcal4 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 75
Huîtres Fines de Claire n°2pescatarian
20.00
Oysters Fines de Claire — les 12 huîtres
приблизително≈ 140 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 75
Terrine de foie gras maison
28.00
Homemade foie gras terrine
приблизително≈ 420 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетици
Terrine de la mer, sauce Chablispescatarian
18.00
Seafood terrine with Chablis sauce
приблизително≈ 260 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Pastilla de Saint-Jacques, fondue de poireaux et crème ciboulettepescatarian
18.00
Scallop pastilla
приблизително≈ 340 kcal22 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 65
Pour continuer
Joue de bœuf à la bourguignonne, accompagnement pommes de terre tournées, carottes
20.00
Beef cheek Bourguignon
приблизително≈ 680 kcal42 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
Parmentier de Canard
20.00
Duck Parmentier
приблизително≈ 750 kcal45 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
Filet de bœuf aux morilles et frites maison
30.00
Beef fillet with morels and fries
приблизително≈ 850 kcal55 г въглехидрати
Rognon de veau avec endives braisées, sauce poivre
28.00
Veal kidney with braised endives
приблизително≈ 520 kcal22 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 78
Tête de veau, sauce gribiche, pommes de terre tournées, carottes
18.00
Calf's head with gribiche sauce
приблизително≈ 620 kcal38 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
Pièce du boucher, frites maison
27.00
Butcher's cut with fries
приблизително≈ 880 kcal58 г въглехидрати
Tagliatelles truffées, magret de canard fumé et son foie gras poêlé
32.00
Truffled tagliatelle with smoked duck
приблизително≈ 920 kcal65 г въглехидрати
Saint-Jacques à la provençalepescatarian
32.00
Provençale scallops
приблизително≈ 580 kcal28 г въглехидратибалансирани 69
Dos de cabillaud, Noix de Saint-Jacques sauces Chablisienne et écrasé de pommes de terre à la ciboulettepescatarian
32.00
Cod and scallops with Chablis sauce
приблизително≈ 640 kcal35 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
Poisson du marchépescatarian
26.00
Market fish
приблизително≈ 550 kcal30 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
Pour déguster
Fromage blanc coulis de fruits rougesvegetarian
8.00
Fromage blanc with red berries
приблизително≈ 280 kcal25 г въглехидрати
Camembert rôti au caramel doux poivrévegetarian
8.00
Roasted Camembert
приблизително≈ 420 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетици
Saint-Marcellin et sa petite saladevegetarian
8.00
Saint-Marcellin cheese
приблизително≈ 310 kcal5 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Pour terminer
Crème brûlée à la vanille de Madagascarvegetarian
9.90
Vanilla crème brûlée
приблизително≈ 450 kcal30 г въглехидратитежки 38
Suggestion du jour
9.90
Dessert of the day
приблизително≈ 500 kcal40 г въглехидратитежки 29
Baba au rhum et sa chantilly maisonvegetarian
9.90
Rum baba with whipped cream
приблизително≈ 550 kcal60 г въглехидратитежки 27
Salade d’agrumes, sorbet citronvegan
9.90
Citrus salad with lemon sorbet
приблизително≈ 220 kcal35 г въглехидратитежки 35
Pavlova aux Fraisesvegetarian
9.90
Strawberry Pavlova
приблизително≈ 480 kcal65 г въглехидратитежки 30
Nougat glacé aux amarenasvegetarian
9.90
Amarena cherry frozen nougat
приблизително≈ 410 kcal38 г въглехидратитежки 33
La tradition
La tradition
38.00
Tradition Menu — Entrée au choix, Plat de résistance au choix, Fromages ou desserts à la carte
приблизително≈ 1800 kcal120 г въглехидратитежки 25
Velouté de potiron à la chataigne
Pumpkin and chestnut soup
приблизително≈ 250 kcal28 г въглехидратибалансирани 71
Saumon cru marinépescatarian
Marinated raw salmon
приблизително≈ 220 kcal5 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Croustillant de chèvre au lard, caramel poivré et sa petite salade
Crispy goat cheese with bacon
приблизително≈ 380 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетици
Œufs en meurette
Eggs in meurette
приблизително≈ 350 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Terrine de la mer, sauce Chablispescatarian
Seafood terrine with Chablis sauce
приблизително≈ 280 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Tête de veau, sauce gribiche, pommes de terre tournées, carottes
Calf's head with gribiche sauce
приблизително≈ 650 kcal35 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
Poisson du marchépescatarian
Market fish
приблизително≈ 550 kcal30 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
Joue de bœuf à la bourguignonne, accompagnement pommes de terre tournées, carottes
Beef cheek Bourguignon
приблизително≈ 620 kcal32 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
Parmentier de Canard
Duck Parmentier
приблизително≈ 720 kcal45 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
Pièce du boucher, frites maison
Butcher's cut with fries
приблизително≈ 850 kcal55 г въглехидрати
Pensée du moment
Pensée du moment
51.00
Thought of the Moment Menu — Entrée au choix, Plat de résistance au choix, Fromage, Dessert à la carte
приблизително≈ 2200 kcal180 г въглехидратитежки 25
Escargots poêlés au beurre persillé, risotto au parmesan et espuma de champignons
Pan-fried snails with parmesan risotto
приблизително≈ 450 kcal35 г въглехидрати
Terrine de foie gras maison
Homemade foie gras terrine
приблизително≈ 350 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетици
Pastilla de Saint-Jacques, fondue de poireaux et crème cibloutettepescatarian
Scallop pastilla
приблизително≈ 400 kcal25 г въглехидратиподходящи за диабетици
9 huîtres Fines de Claire n° 2pescatarian
Oysters Fines de Claire
приблизително≈ 200 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
Filet de bœuf aux morilles et frites maison
Beef fillet with morels and fries
приблизително≈ 950 kcal65 г въглехидрати
Rognon de veau avec endives braisées, sauce poivre
Veal kidney with braised endives
приблизително≈ 600 kcal20 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 78
Dos de cabillaud, noix de Saint-Jacques sauce Chablisienne, écrasé de pommes de terre à la ciboulettepescatarian
Cod and scallops with Chablis sauce
приблизително≈ 750 kcal35 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
Saint-Jacques à la provençalepescatarian
Provençale scallops
приблизително≈ 500 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
Camembert rôti au caramel doux poivrévegetarian
Roasted Camembert
приблизително≈ 650 kcal20 г въглехидрати
Това меню все още е ли вярно?
Отзиви
ОтзивВсе още няма отзиви.Бил ли си там? Напиши първия.
Практично
- Адрес
- 49 Grande Rue, 89100 Sens
- Часовник
- все още неизвестно
- Контакт
- +33386952970
- Източници
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantlesjacobins.com/