Au Bon Accueil - Seurre, 38 Gd Rue du Faubourg Saint-Georges
Faubourg Saint Georges 38, 21250 Seurre
Затворено сега · отваря 19:00
French€€€€
Меню
Източник: уебсайтът на ресторанта, прочети в 14 септември 2026 г.. Цените и ястията може да са се променили.
Калории и въглехидрати са приблизителни стойности от AI модел въз основа на това меню, направени на 14 септември 2026 г., за типична порция. Те не са медицински съвет и не заместват информацията от кухнята. "Подходящо за диабетици" означава: умерени въглехидрати за ястието, малко захар и без бързоабсорбираща основа като пържени картофи, бял хляб или бял ориз.
Nos Terrines et Entrées froides
Sandre à la crème, Champignons et Morilles
12.00
Zander with cream, mushrooms and morels
приблизително≈ 280 kcal6 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Feuilleté de médaillons de Lotte à l’armoricaine
15.00
Monkfish puff pastry Armoricaine style
приблизително≈ 350 kcal22 г въглехидратиподходящи за диабетици
Terrine du Chef
18.00
Chef's terrine
приблизително≈ 320 kcal4 г въглехидратиподходящи за диабетици
Pôchouse et ses croûtons aillés
18.00
Pôchouse with garlic croutons
приблизително≈ 310 kcal25 г въглехидратиподходящи за диабетици
Jambon persillé
22.00
Parsley ham
приблизително≈ 380 kcal5 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
Filet de Sandre, fine tranche de Lard grillée et son jus de rôti
8.50
Zander fillet with grilled bacon
приблизително≈ 220 kcal2 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Terrines de Gibier (en saison)
24.00
Game terrine
приблизително≈ 340 kcal6 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Filet de Sandre sauce vierge (huile d’olive, fines herbes) Tomates
8.50
Zander fillet sauce vierge
приблизително≈ 180 kcal4 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Filet de Sandre à l’oseille
9.00
Zander fillet with sorrel
приблизително≈ 190 kcal4 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Nos Foies Gras faits Maison
Filet de Sandre à la fondue de Poireaux et parfum de lard fumé
9.00
Zander fillet with leek fondue and smoked bacon
приблизително≈ 240 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 70
Filet de Brochet au Crémant
8.00
Pike fillet with Crémant
приблизително≈ 210 kcal6 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Terrine de Foie gras de Canard
150.00
Duck foie gras terrine
приблизително≈ 450 kcal4 г въглехидратиподходящи за диабетици
Darne de Saumon frais au Vin du Jura
9.50
Fresh salmon steak with Jura wine
приблизително≈ 260 kcal5 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Pressé de Foie gras de Canard Poëlé aux Poires confites
120.00
Seared duck foie gras with candied pears
приблизително≈ 520 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетици
Feuilleté de Saint-Jacques et son coulis de crustacés (en saison)
17.00
Scallop puff pastry with crustacean coulis
приблизително≈ 320 kcal24 г въглехидратиподходящи за диабетици
Terrine de Foie gras de Canard aux Morilles et Vin jaune
180.00
Duck foie gras terrine with morels and yellow wine
приблизително≈ 480 kcal7 г въглехидратиподходящи за диабетици
Terrine de Foie gras de Canard cuit dans son magret fumé
150.00
Duck foie gras terrine cooked in smoked breast
приблизително≈ 460 kcal4 г въглехидратиподходящи за диабетици
Nos Viandes et Volailles
Cuisse de Lapin aux Cèpes
10.00
Rabbit leg with cep mushrooms
приблизително≈ 420 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
Cuisse de Canette au poivre vert
8.00
Duck leg with green pepper
приблизително≈ 480 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
Salmis de Canard et ses croûtons (vin rouge)
9.00
Duck salmis with croutons
приблизително≈ 510 kcal22 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
Coq au vin du Jura blanc
9.00
Coq au vin blanc (Jura)
приблизително≈ 450 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
Traditionnel Coq au vin rouge
9.00
Traditional Coq au vin rouge
приблизително≈ 480 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
Pintade fermière en salmis (vin blanc)
9.00
Guinea fowl salmis
приблизително≈ 420 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
Tourte de Canard ou Gibier (en saison) sauce périgourdine
9.00
Duck or Game pie Périgourdine sauce
приблизително≈ 750 kcal45 г въглехидрати
Civet de Lièvre (octobre à février)
15.00
Hare civet
приблизително≈ 400 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 80
Sauté de Bîche (sans os), à l’aligoté (en saison)
12.00
Venison sauté with Aligoté
приблизително≈ 380 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 72
Sauté de Sanglier (sans os) façon bourguignon (en saison)
12.00
Wild boar sauté Bourguignon style
приблизително≈ 450 kcal14 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
Fricassée de Poulet de Bresse aux Morilles et champignons de Paris
16.00
Bresse chicken fricassee with morels
приблизително≈ 520 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 78
Feuilleté de Ris de veau aux Morilles
20.00
Veal sweetbread puff pastry with morels
приблизително≈ 680 kcal40 г въглехидрати
Nos Entrées chaudes
Øufs en Meurette et ses croûtons
4.50
Eggs in Meurette with croutons
приблизително≈ 320 kcal20 г въглехидрати
Les 6 Escargots de Bourgogne
4.00
Burgundy snails (6)
приблизително≈ 250 kcal5 г въглехидратиподходящи за диабетици
Les 12 Escargots de Bourgogne
8.00
Burgundy snails (12)
приблизително≈ 500 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетици
Bouchée à la reine (ris de veau, quenelles, olives, cervelle)
12.00
Bouchée à la reine
приблизително≈ 450 kcal35 г въглехидрати
Vol au vent de Grenouilles et Escargots Quenelles de Brochet
12.00
Frog and snail vol-au-vent with pike quenelles
приблизително≈ 420 kcal30 г въглехидрати
Nos Poissons froids
Saumon fumé par nos soins
48.00
House-smoked salmon
приблизително≈ 200 kcal0 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Assiette de Saumon mariné aux herbes (été)
8.00
Marinated salmon with herbs
приблизително≈ 180 kcal2 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Assiette de Poissons fumés par nos soins (Saumon, flétan, truite)
10.00
House-smoked fish platter
приблизително≈ 250 kcal2 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Nos Poissons chauds
Friture d’Ablettes (selon pêche, de juin à septembre)
10.00
Fried bleak fish
приблизително≈ 350 kcal20 г въглехидрати
Sauces
Sauce Pôchouse
16.00
Pôchouse sauce
приблизително≈ 120 kcal6 г въглехидратиподходящи за диабетици
Sauce Champagne et Champignons
14.00
Champagne and mushroom sauce
приблизително≈ 150 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетици
Coulis de Crustacés
20.00
Crustacean coulis
приблизително≈ 150 kcal6 г въглехидратиподходящи за диабетици
Sauce Oseille
16.00
Sorrel sauce
приблизително≈ 120 kcal4 г въглехидратиподходящи за диабетици
Sauce Bourguignonne (oignons et lardons)
16.00
Bourguignonne sauce
приблизително≈ 220 kcal5 г въглехидратиподходящи за диабетици
Sauce Poivre Vert
15.00
Green pepper sauce
приблизително≈ 180 kcal5 г въглехидратиподходящи за диабетици
Légumes
Gratin de Pommes de terre fait maison (200 g.)
3.00
Homemade potato gratin
приблизително≈ 320 kcal22 г въглехидрати
Champignons et Morilles à la crème (200 g.)
9.00
Mushrooms and morels with cream
приблизително≈ 210 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетици
Riz ou Pâtes fraîches (150 g.)
2.20
Rice or fresh pasta
приблизително≈ 230 kcal45 г въглехидрати
Panaché de 3 sortes de Légumes de saisonvegetarian
4.50
Seasonal vegetable medley
приблизително≈ 110 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 76
Nos Plats uniques (minimum 8 personnes)
Paëlla
15.00
Paella
приблизително≈ 650 kcal70 г въглехидратибалансирани 82
Couscous
15.00
приблизително≈ 580 kcal65 г въглехидратибалансирани 90
Choucroûte garnie (en saison)
15.00
Choucroute garnie
приблизително≈ 750 kcal40 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 83
Pot-au-feu
15.00
приблизително≈ 550 kcal35 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
Potée au Chou
15.00
приблизително≈ 520 kcal30 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 83
Pour vos cocktails et réceptions
Canapé au choix
1.20
Canapés
приблизително≈ 80 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетици
Gougères apéritif
25.00
Gougères
приблизително≈ 110 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетици
Feuilletés apéritif
28.00
Feuilletés
приблизително≈ 130 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетици
Desserts
Nougat glacé et son coulis de framboise
3.30
Nougat glacé with raspberry coulis
приблизително≈ 320 kcal35 г въглехидратитежки 42
Crème brûlée à la Vanille Bourbon
3.30
Vanilla Crème Brûlée
приблизително≈ 380 kcal22 г въглехидратитежки 41
Croustillant chocolat noisette, crème anglaise
4.00
Chocolate Hazelnut Crisp with custard
приблизително≈ 450 kcal40 г въглехидратитежки 34
Това меню все още е ли вярно?
Отзиви
ОтзивВсе още няма отзиви.Бил ли си там? Напиши първия.
Практично
- Адрес
- Faubourg Saint Georges 38, 21250 Seurre
- Часовник
- Пон12:00–13:30, 19:00–20:10Втор12:00–13:30, 19:00–20:10Ср12:00–13:30, 19:00–20:10Чет12:00–13:30, 19:00–20:10Пет12:00–13:30, 19:00–20:10Сб12:00–13:30, 19:00–20:10Нед12:00–13:30, 19:00–20:10
- Контакт
- +32380211232
- Източници
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-aubonaccueil.com/
- Запис
- пълнота 83 %, увереност 95 %
Собственик на Au Bon Accueil - Seurre, 38 Gd Rue du Faubourg Saint-Georges? Потвърди мястото си.