1911 Cafe & Restaurant
Grunwaldzka 4/6, 81-759 Sopot
работното време е неизвестно
€€€€
Меню
Източник: уебсайтът на ресторанта, прочети в 11 септември 2026 г.. Цените и ястията може да са се променили.
Калории и въглехидрати са приблизителни стойности от AI модел въз основа на това меню, направени на 12 септември 2026 г., за типична порция. Те не са медицински съвет и не заместват информацията от кухнята. "Подходящо за диабетици" означава: умерени въглехидрати за ястието, малко захар и без бързоабсорбираща основа като пържени картофи, бял хляб или бял ориз.
Dwa rodzaje domowego pieczywa, palone masło
19.00
Homemade bread with brown butter — możliwe domówienie Oliwa Ultra Premium Extra Virgin - Luverdo*
приблизително≈ 280 kcal30 г въглехидрати
Żurek z wędzonego jesiotra
55.00
Smoked sturgeon żurek — puree ziemniaczane, wędzony jesiotr, marmolada cebulowa, olej koperkowy, koperek
приблизително≈ 320 kcal22 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 65
Tatar z ligawy wołowej
56.00
Beef tartare — chrupiący olej paprykowy, piklowana cebula, korniszony, sos sojowy
приблизително≈ 240 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Grzanka z pieczywa ziarnistego ze śledziem
52.00
Herring toast — majonez koperkowy, szalotka, koper, dressing sherry
приблизително≈ 310 kcal25 г въглехидратиподходящи за диабетици
Kiełbasa merguez
52.00
Merguez sausage — labneh, czosnek, ogórek, mięta, chipsy ziemniaczane
приблизително≈ 420 kcal20 г въглехидратиподходящи за диабетици
Carpaccio z jesiotra Antonius
54.00
Sturgeon carpaccio — owoce kaparów, emulsja z zielonego pieprzu i cebuli, olej lniany, grillowana cytryna
приблизително≈ 210 kcal6 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Babka ziemniaczana z wędzonym tofuvegan
42.00
Potato cake with smoked tofu — hummus, piklowany kalafior, piklowana czerwona cebula
приблизително≈ 380 kcal35 г въглехидрати
Pâté z grzybów
42.00
Mushroom pâté — karmelizowana cebula, buraczany korniszon, pachnotka, grzanka
приблизително≈ 260 kcal24 г въглехидратиподходящи за диабетици
Okoń morski
110.00
Sea bass with mussels — sos winno- maślany, kapary, szalotka, natka pietruszki, małże
приблизително≈ 520 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
Sandacz
76.00
Zander with white beans — fasola Jaś, maślany sos ziółowy, smażona kapusta, czosnek
приблизително≈ 480 kcal28 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 89
Karkówka ze świni puławskiej confit
68.00
Pork neck confit — kaszanka, pieczona cebula, puree z suszonej moreli, wieprzowy jus
приблизително≈ 680 kcal22 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
Schab cielęcy
132.00
Veal loin with mushrooms — boczniak królewski, chimichurri, szalotka, jalapeno, demi- glace
приблизително≈ 540 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
Opalany por confitvegetarian
44.00
Charred leek confit — sos z papryki i orzechów włoskich, chipsy z pora, pachnotka
приблизително≈ 290 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 70
Pieczony kalafiorvegan
56.00
Roasted cauliflower with truffle — wegański beurre blanc, świeża trufla, prażony dziki ryż
приблизително≈ 410 kcal32 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 65
Burger cielęcy
70.00
Veal burger — grillowana piklowana cebula, cheddar, majonez truflowy, bułka maślana
приблизително≈ 750 kcal45 г въглехидрати
Kapusta masłowavegetarian
20.00
Butter lettuce with pickled onion — piklowana czerwona cebula
приблизително≈ 80 kcal6 г въглехидратиподходящи за диабетици
Mizeriavegetarian
20.00
Mizeria cucumber salad — lokalna kwaśna śmietana Śnieżka, olej koperkowy
приблизително≈ 120 kcal7 г въглехидратиподходящи за диабетици
Frytki
25.00
Truffle fries — majonez truflowy, świeża trufla
приблизително≈ 450 kcal40 г въглехидрати
Puree ziemniaczanevegetarian
20.00
Mashed potatoes — prażony czosnek, szczypiorek
приблизително≈ 210 kcal22 г въглехидратиподходящи за диабетици
Sticky toffee pudding
32.00
sos karmelowy, marakuja
приблизително≈ 620 kcal75 г въглехидратитежки 33
Mus z gorgonzoli i białej czekoladyvegetarian
32.00
Gorgonzola and white chocolate mousse — krem z kasztanów, ciemna czekolada
приблизително≈ 450 kcal35 г въглехидратитежки 41
Tatar z rigatti wołowej chrupki olej pikiowana cebula, korniszony, sos sojowy
56.00
Beef rump tartare — Beef rump tartare, crispy garlic, pickled onion, gherkins, soy sauce
приблизително≈ 310 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Kiełbasa burger, lebkuchen, tarzan, czosnek, ogórek mioda, chipsy ziemniaczane
52.00
Aerowurst sausage — Aerowurst, gingerbread, lebakuchen, garlic, honey cucumber, potato crisps
приблизително≈ 850 kcal65 г въглехидрати
Karczówka ze świnią butelkowa konfit, kaszana, pieczona cebula, puree z suszonej moreli, wierzpowy jus
68.00
Pork tongue confit — Pork tongue with confit shallot, black pudding, roasted onion, dried apricot puree, pork jus
приблизително≈ 680 kcal40 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
Opalany ląk sopochyl, sos z pietruszki i wrotkozimnia, chipsy z paprotki, pachnotka
44.00
Charred lake cichlid — Charred lake cichlid, red pepper and walnut sauce, lake walnuts, ice crisps, pernilla
приблизително≈ 480 kcal22 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 78
Kapusta pebrolona, pikowana czerwona cebulavegetarian
20.00
Fermented cabbage with pickled onion — Lightly fermented cabbage, pickled red onion
приблизително≈ 80 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетици
Това меню все още е ли вярно?
74dia
scoreприблизително
scoreприблизително
Добри нисковъглехидратни избори
Колко добре се храни човек с диабет тук, според менюто и приблизителните въглехидрати. Не е медицински съвет.
Менюто предлага няколко протеинови основни ястия. Телешкото филе и морската鲈 са подходящи.
27 подходящи за диабетици · 42 ястия
Отзиви
ОтзивВсе още няма отзиви.Бил ли си там? Напиши първия.
Практично
- Адрес
- Grunwaldzka 4/6, 81-759 Sopot
- Часовник
- все още неизвестно
- Контакт
- +572945145 info@sopot1911.pl
- Източници
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), sopot1911.pl/pl/
- Запис
- пълнота 67 %, увереност 95 %