la carpe
rue du Chemin de Fer 2, 67460 Souffelweyersheim
работното време е неизвестно
French€€€€
Меню
Източник: уебсайтът на ресторанта, прочети в 14 септември 2026 г.. Цените и ястията може да са се променили.
Калории и въглехидрати са приблизителни стойности от AI модел въз основа на това меню, направени на 15 септември 2026 г., за типична порция. Те не са медицински съвет и не заместват информацията от кухнята. "Подходящо за диабетици" означава: умерени въглехидрати за ястието, малко захар и без бързоабсорбираща основа като пържени картофи, бял хляб или бял ориз.
NOS PLATS DU JOUR
Taboulé au thon, tomates, concombres et menthe
16.95
Tuna Tabbouleh
приблизително≈ 480 kcal42 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 79
Bouchée à la reine, spaetzle
16.95
Bouchée à la reine with spaetzle
приблизително≈ 650 kcal48 г въглехидрати
Salade façon César
16.95
Caesar Salad
приблизително≈ 550 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
Filet mignon de porc, sauce forestière, frites et haricots verts
16.95
Pork Tenderloin with mushroom sauce
приблизително≈ 780 kcal45 г въглехидратибалансирани 69
Oeuf poché, champignons et salade vertevegetarian
16.95
Poached Egg with mushrooms
приблизително≈ 320 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 65
Magret de canard rôti, sauce miel échalotes et purée de pommes de terre maison
16.95
Roasted Duck Breast with honey and shallots
приблизително≈ 720 kcal35 г въглехидратибалансирани 73
PLAT ENFANT (jusqu’à 10 ans)
Nuggets ou Jambon blanc ou Escalope de poulet à la crème
9.50
Kids Chicken Nuggets or Ham
приблизително≈ 500 kcal30 г въглехидрати
NOS SALADES ESTIVALES
Tartines avocats, bœuf fumé et pickles
Avocado and Smoked Beef Tartines — Oignons rouges, roquette
приблизително≈ 420 kcal28 г въглехидратибалансирани 66
Tataki de bœuf
Beef Tataki — (180 grs environ) à la citronnelle, gingembre et coriandre fraîche, frites et mayonnaise à l’estragon
приблизително≈ 680 kcal40 г въглехидратибалансирани 65
Salade tiède de la Carpepescatarian
Carp and Seafood Salad — déglaçage au vinaigre de xérès
Salade verte, rouget, sandre, saumon, scampis et chips de céléris frits
приблизително≈ 520 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 78
Salade verte, tomates anciennes, avocats, burrata et jambon de Parme
Burrata and Parma Ham Salad
приблизително≈ 610 kcal14 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 78
Salade César
Chicken Caesar Salad — Salade verte, poulet pané, parmesan, œuf dur, anchois, sauce césar
приблизително≈ 680 kcal22 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 69
Healthy bowl saumon au sésame ou falafel maison
Healthy Salmon or Falafel Bowl — Salade verte, boulgour, avocat, concombre, radis, fèves, saumon ou falafel
приблизително≈ 540 kcal45 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 84
NOS ENTREES
Arancinis à la mozzarella et tomates séchéesvegetarian
Mozzarella Arancini — sauce froide épicée, sur fond de roquette
приблизително≈ 380 kcal25 г въглехидрати
Cuisses de grenouilles persillade ou à la crème
Frog Legs Persillade
приблизително≈ 220 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Nos escargots
Escargots
приблизително≈ 250 kcal6 г въглехидратиподходящи за диабетици
1/2 Carpaccio de bœuf
Beef Carpaccio — parmesan et pignons de pin
приблизително≈ 280 kcal6 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
NOS PLATS
Notre Burger
House Burger — steack haché 180grs, compotée d’oignons, tomme d’Alsace, salade, cornichons, tomate, pain et sauce maison
приблизително≈ 850 kcal55 г въглехидрати
Escalope de veau panée
Breaded Veal Escalope
приблизително≈ 620 kcal30 г въглехидрати
Escalope de veau à la crème de champignons
Veal Escalope with Mushroom Cream
приблизително≈ 580 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
Onglet de bœuf
Beef Hanger Steak — (300 grs env.) beurre maître d’hôtel, béarnaise, sauce échalote
приблизително≈ 750 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
Magret de canard
Duck Breast with Orange and Honey — sauce à l’orange et au miel
приблизително≈ 620 kcal25 г въглехидрати
Cuisses de grenouilles
Frog Legs — (300 grs env.) persillade ou à la crème
приблизително≈ 450 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
Marmite de rognons de veau
Veal Kidney Stew — à la crème ou moutarde à l’ancienne
приблизително≈ 580 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
Steack de boeuf tartare
Beef Steak Tartare — préparé et épicé en cuisine selon votre goût
приблизително≈ 420 kcal5 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
Carpaccio de bœuf
Beef Carpaccio with Hazelnuts — parmesan et noisettes torréfiées
приблизително≈ 380 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
NOS PLATS DU TERROIR
Bouchée à la reine
приблизително≈ 550 kcal45 г въглехидрати
Waedele grillé à la crème de munster
Grilled Veal with Munster Cream
приблизително≈ 680 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
Tête de veau aux deux sauces
Calf's Head — Vinaigrette et ravigotte
приблизително≈ 520 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
Munster ou Camembert fritvegetarian
Fried Munster or Camembert — sur salade et pommes sautées
приблизително≈ 780 kcal42 г въглехидрати
Galettes de pommes de terrevegetarian
Potato Pancakes — salade verte
приблизително≈ 580 kcal65 г въглехидрати
Galettes de pommes de terre au saumon fumépescatarian
Potato Pancakes with Smoked Salmon — salade verte
приблизително≈ 650 kcal62 г въглехидрати
Galettes de pommes de terre au munstervegetarian
Potato Pancakes with Munster — salade verte
приблизително≈ 720 kcal62 г въглехидрати
Galettes de pommes de terre au chèvrevegetarian
Potato Pancakes with Goat Cheese — salade verte
приблизително≈ 680 kcal62 г въглехидрати
NOS CORDONS BLEUS DE VEAU
Le Classique
Classic Veal Cordon Bleu — Jambon blanc, emmental, sauce crème champignons
приблизително≈ 720 kcal22 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 69
Au Munster
Munster Veal Cordon Bleu — jambon blanc, munster, sauce crème de munster
приблизително≈ 780 kcal22 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 68
Coppa et Provola fumée
Coppa and Provola Veal Cordon Bleu — sauce crème de pesto
приблизително≈ 750 kcal25 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 69
NOS TARTES FLAMBEES
Tarte flambée normale
Traditional Tarte Flambée
приблизително≈ 850 kcal75 г въглехидрати
Tarte flambée gratinée
Gratinated Tarte Flambée
приблизително≈ 980 kcal75 г въглехидрати
Tarte flambée champignonsvegetarian
Mushroom Tarte Flambée
приблизително≈ 820 kcal72 г въглехидрати
Tarte flambée champignons gratinéevegetarian
Gratinated Mushroom Tarte Flambée
приблизително≈ 650 kcal55 г въглехидрати
Tarte flambée ail et ciboulettevegetarian
Garlic and Chive Tarte Flambée
приблизително≈ 620 kcal52 г въглехидрати
Tarte flambée au munstervegetarian
Munster Tarte Flambée
приблизително≈ 720 kcal50 г въглехидрати
Tarte flambée aux trois fromagesvegetarian
Three Cheese Tarte Flambée
приблизително≈ 780 kcal48 г въглехидрати
Tarte flambée chèvre mielvegetarian
Goat Cheese and Honey Tarte Flambée
приблизително≈ 710 kcal58 г въглехидрати
Tarte flambée sucrée du momentvegetarian
Sweet Tarte Flambée
приблизително≈ 550 kcal75 г въглехидратитежки 39
NOS KAESKNEPFLES
Kaesknepfle au saumon fumé, sauce au Rieslingpescatarian
Kaesknepfle with Smoked Salmon
приблизително≈ 680 kcal45 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 69
Kaesknepfle croûtons et lardons
Kaesknepfle with Bacon
приблизително≈ 750 kcal42 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
Kaesknepfle à la crème de champignonsvegetarian
Kaesknepfle with Mushroom Cream
приблизително≈ 620 kcal48 г въглехидратибалансирани 69
Kaesknepfle aux escargots et crème d’ail
Kaesknepfle with Escargots
приблизително≈ 660 kcal44 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 69
Kaesknepfle à la crème de munstervegetarian
Cheese Spätzle with Munster cream
приблизително≈ 720 kcal42 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
Kaesknepfle aux scampis et crème d’ail
Cheese Spätzle with scampi and garlic cream
приблизително≈ 690 kcal45 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 69
Kaesknepfle à la crème de pesto burrata et chiffonade de jambon
Cheese Spätzle with burrata pesto and ham
приблизително≈ 780 kcal44 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 68
NOTRE PLAT ENFANT
Escalope de poulet à la crème ou Nuggets ou Jambon blanc
Chicken escalope, nuggets or ham — Garniture au choix
приблизително≈ 550 kcal40 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 69
NOS DESSERTS
Pavlova maisonvegetarian
Homemade Pavlova with red fruits — aux fruits rouges et sa boule de sorbet
приблизително≈ 480 kcal65 г въглехидратитежки 37
Cookies aux pépites de chocolatvegetarian
Chocolate chip cookies — glace vanille, caramel beurre salé
приблизително≈ 720 kcal78 г въглехидратитежки 29
Smoothie tropical au rhumvegetarian
Tropical rum smoothie — sorbet ananas, glace coco lait de coco, 4cl de rhum
приблизително≈ 520 kcal55 г въглехидратитежки 37
Smoothie fraise bananevegetarian
Strawberry banana smoothie — glace fraise, glace banane, lait
приблизително≈ 450 kcal50 г въглехидрати
Crème brûlée à la vanillevegetarian
Vanilla crème brûlée — et sa boule de glace vanille
приблизително≈ 580 kcal42 г въглехидратитежки 26
Soupe de fruits fraisvegan, vegetarian
Fresh fruit soup — jus d’orange au Cointreau, sorbet hybiscus-menthe
приблизително≈ 320 kcal48 г въглехидратитежки 35
Fondant au chocolat maisonvegetarian
Homemade chocolate fondant — et sa boule de glace violette
приблизително≈ 650 kcal62 г въглехидратитежки 26
Tarte du jour du momentvegetarian
Tart of the day — et sa boule de glace
приблизително≈ 580 kcal65 г въглехидратитежки 29
Café ou Thé gourmandvegetarian
Gourmet coffee or tea — mousse chocolat, glace, fruits chantilly, crème brûlée
приблизително≈ 850 kcal90 г въглехидратитежки 22
Churros maisonvegetarian
Homemade Churros — servis avec coulis, nutella, glace sésame noir
приблизително≈ 720 kcal85 г въглехидратитежки 23
Tiramisu du momentvegetarian
Tiramisu
приблизително≈ 520 kcal45 г въглехидратитежки 36
Dame Blanchevegetarian
приблизително≈ 480 kcal55 г въглехидратитежки 36
Chocolat liégeoisvegetarian
Chocolate Liégeois
приблизително≈ 550 kcal60 г въглехидратитежки 30
Café liégeoisvegetarian
Coffee Liégeois
приблизително≈ 530 kcal58 г въглехидратитежки 28
Sorbet arrosé 2 boulesvegetarian
Alcoholic sorbet
приблизително≈ 280 kcal35 г въглехидратитежки 32
Това меню все още е ли вярно?
71veggie
scoreприблизително
scoreприблизително
Френска кухня с вегетариански опции
Колко добре се храни един вегетарианец тук, прочетено от менюто. Не е оценка от потребители.
Има аранчини с моцарела и различни тарт фламбе, като например с кози сирене и мед. Сервират и кескнефле с гъбена сметана.
30 вегетариански и 1 vegan ястия от общо 69
74dia
scoreприблизително
scoreприблизително
Френска кухня с ниски въглехидрати
Колко добре се храни човек с диабет тук, според менюто и приблизителните въглехидрати. Не е медицински съвет.
Менуто предлага много протеинови основни ястия с ниско съдържание на въглехидрати. Steak tartare и beef onglet са подходящи избори.
28 подходящи за диабетици · 69 ястия
Отзиви
ОтзивВсе още няма отзиви.Бил ли си там? Напиши първия.
Практично
- Адрес
- rue du Chemin de Fer 2, 67460 Souffelweyersheim
- Часовник
- все още неизвестно
- Контакт
- +32388205829
- Източници
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-a-la-carpe.com/
- Запис
- пълнота 67 %, увереност 91 %