назад към търсенето

Buerehiesel

parc de l’Orangerie 4, 67000 STRASBOURG

Затворено сега · отваря 12:00

French€€€€
ОтзивОбади сеСайт

Меню

Източник: уебсайтът на ресторанта, прочети в 10 септември 2026 г.. Цените и ястията може да са се променили.

Калории и въглехидрати са приблизителни стойности от AI модел въз основа на това меню, направени на 11 септември 2026 г., за типична порция. Те не са медицински съвет и не заместват информацията от кухнята. "Подходящо за диабетици" означава: умерени въглехидрати за ястието, малко захар и без бързоабсорбираща основа като пържени картофи, бял хляб или бял ориз.

Menu Affaires
Petite bouchée à la reine au ris de veau et girolles, coulis de persil à l’ail et crème au vin jaune
Vol-au-vent with veal sweetbreads and chanterelles
приблизително≈ 450 kcal25 г въглехидратиподходящи за диабетици
Grondin perlon confit à l’huile d’olive de Kalamata, minestrone de légumes au parmesan et basilic
Confit red sea bream with vegetable minestrone
приблизително≈ 380 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 69
Vacherin glacé citron et camomille
55.00
Lemon and chamomile Vacherin
приблизително≈ 320 kcal35 г въглехидрати
Menu Réjouissance
MISE EN BOUCHE
147.00
Amuse-bouche
приблизително≈ 120 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетици
TOMATES DE PLEIN CHAMPS DU KOCHERSBERGvegetarian
Tomato tart with lovage — tarte fine et condiments à la livèche
приблизително≈ 280 kcal22 г въглехидратиподходящи за диабетици
CUISSES DE GRENOUILLE
Sautéed frog legs with Spätzle — poêlées au cerfeuil et Schniederspaetle à la crème d’Isigny
приблизително≈ 420 kcal30 г въглехидрати
HOMARD BLEU RÔTI À LA VERVEINE
Roasted blue lobster with mirabelle and chanterelles — poêlée de mirabelles et girolles
приблизително≈ 480 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
PIGEON DE THÉO KIEFFER
Roasted pigeon with garden vegetables — filet rôti sur coffre, cuisse croustillante, légumes du jardin de Marthe au curcuma
приблизително≈ 520 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 78
RIZ AU LAIT À LA VANILLE BOURBON
Vanilla rice pudding with quetsches — quetsches poêlées et crème glacée à la cannelle
приблизително≈ 450 kcal55 г въглехидрати
Menu Homard
Menu Homard
77.00
Lobster Menu
приблизително≈ 0 kcal0 г въглехидратибалансирани 65
TARTARE DE GREEN ZEBRApescatarian
Green Zebra fish tartare with burrata — sorbet de cœur de bœuf et crémeux burrata
приблизително≈ 310 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
HOMARD BLEU GRILLÉ
Grilled blue lobster with taggliolini — taggliolini à la poudre d’orange, petites girolles
приблизително≈ 580 kcal45 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 75
SOUFFLÉ CHAUD À LA QUETSCHE
Warm quetsche soufflé — granité à la quetsche et sorbet au fromage blanc
приблизително≈ 380 kcal40 г въглехидрати

Това меню все още е ли вярно?

Отзиви

Отзив
Все още няма отзиви.Бил ли си там? Напиши първия.

Практично

Адрес
parc de l’Orangerie 4, 67000 STRASBOURG
Часовник
Пон—
Втор12:00–13:30, 19:30–21:00
Ср12:00–13:30, 19:30–21:00
Чет12:00–13:30, 19:30–21:00
Пет12:00–13:30, 19:30–21:00
Сб12:00–13:30, 19:30–21:00
Нед—
restaurant ferme à minuit. Ouverture du mardi midi au samedi soir
Контакт
+33388455665 contact@buerehiesel.fr
Източници
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), buerehiesel.fr/
Запис
пълнота 83 %, увереност 79 %

Собственик на Buerehiesel? Потвърди мястото си.