назад към търсенето

L'Auberge du Cygne - Strasbourg, 79 Route de la Wantzenau

Route de la Wantzenau 79, 67000 Strasbourg

Затворено сега · отваря 19:00

French€€€€
ОтзивОбади сеСайт

Меню

Източник: уебсайтът на ресторанта, прочети в 27 октомври 2026 г.. Цените и ястията може да са се променили.

Калории и въглехидрати са приблизителни стойности от AI модел въз основа на това меню, направени на 27 октомври 2026 г., за типична порция. Те не са медицински съвет и не заместват информацията от кухнята. "Подходящо за диабетици" означава: умерени въглехидрати за ястието, малко захар и без бързоабсорбираща основа като пържени картофи, бял хляб или бял ориз.

Entrée
Feuilleté au champignons des bois, oeuf mollet et jus de veau
12.90
Wild mushroom puff pastry with soft boiled egg and veal jus
приблизително≈ 420 kcal28 г въглехидрати
Foie gras poêlé, salade au noix et magret de canard
14.90
Pan-seared foie gras, walnut salad and duck breast
приблизително≈ 510 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетици
Queues de gambas marinées, légumes croquants, sauce piquante
10.30
Marinated king prawns, crunchy vegetables and spicy sauce
приблизително≈ 280 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 70
Mijoté d'escargot, méli-mélo de champignons et ail confits
10.90
Snail stew with mixed mushrooms and confit garlic
приблизително≈ 320 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 70
Salade de langoustines et foie gras, balsamique réduit
14.90
Langoustine and foie gras salad with balsamic reduction
приблизително≈ 380 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
Plat
Pavé de veau dans la noix, fricassée de champignons des bois
19.50
Veal pavé with wild mushroom fricassee — garnitures au choix
приблизително≈ 650 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 78
Entrecôte française, jus de veau et beurre maitre d'hôtel
19.90
French ribeye steak with veal jus and maître d'hôtel butter — garnitures au choix
приблизително≈ 780 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 70
Pavé de sandre et moule de bouchot, sauce moucladepescatarian
18.70
Zander fillet and bouchot mussels with mouclade sauce — garniture au choix
приблизително≈ 520 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
risotto du moment: aux langoustines ou aux champignons des bois
19.40
Risotto with langoustines or wild mushrooms
приблизително≈ 680 kcal65 г въглехидратибалансирани 73
Tournedos de cochon label rouge, foie gras poêlé
22.10
Pork tournedos with pan-seared foie gras — garniture au choix
приблизително≈ 720 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
Suprême de volaille d'Alsace, sauce forestière crémé
21.90
Alsatian poultry supreme with creamy forest sauce — garniture au choix
приблизително≈ 580 kcal14 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
Dessert
Mousse glacée au kirsch, sauce cerise griotte
7.50
Kirsch frozen mousse with griotte cherry sauce
приблизително≈ 320 kcal35 г въглехидратитежки 41
Panna-cotta saveur coco-kumbawa-vanille, coulis de mangue
7.50
Coconut, kaffir lime and vanilla panna cotta with mango coulis
приблизително≈ 350 kcal32 г въглехидратитежки 42
Millefeuille pommes-poires et chantilly, sauce caramel beurre salé
7.50
Apple and pear millefeuille with whipped cream and salted caramel sauce
приблизително≈ 550 kcal62 г въглехидратитежки 30
Brownies tiède maison, glace au choix
7.50
Warm homemade brownies with choice of ice cream
приблизително≈ 620 kcal58 г въглехидратитежки 27

Това меню все още е ли вярно?

6veggie
scoreприблизително

Ограничени вегетариански опции

Колко добре се храни един вегетарианец тук, прочетено от менюто. Не е оценка от потребители.

Ризотото с гъби е единствената вегетарианска опция. Повечето предястия и основни ястия съдържат месо или животински мазнини.

0 вегетариански и 0 vegan ястия от общо 15

81dia
scoreприблизително

Френска кухня с ниски въглехидрати

Колко добре се храни човек с диабет тук, според менюто и приблизителните въглехидрати. Не е медицински съвет.

Менюто предлага много протеинови основни ястия. Гарнитурите към основните ястия се избират по желание.

9 подходящи за диабетици · 15 ястия

Отзиви

Отзив
Все още няма отзиви.Бил ли си там? Напиши първия.

Практично

Адрес
Route de la Wantzenau 79, 67000 Strasbourg
Часовник
Пон12:00–14:00
Втор12:00–14:00, 19:00–22:00
Ср12:00–14:00, 19:00–22:00
Чет12:00–14:00, 19:00–22:00
Пет12:00–14:00, 19:00–22:00
Сб19:00–22:00
Недзатворено
Контакт
+33388314146
Източници
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), eater.space/auberge-du-cygne-strasbourg
Запис
пълнота 83 %, увереност 80 %

Собственик на L'Auberge du Cygne - Strasbourg, 79 Route de la Wantzenau? Потвърди мястото си.