Lohkas Restaurant de Tradition
rue du Bain aux Plantes 25, 67000 STRASBOURG
Затворено сега · отваря 11:30
French€€€€
Меню
Източник: уебсайтът на ресторанта, прочети в 13 септември 2026 г.. Цените и ястията може да са се променили.
Калории и въглехидрати са приблизителни стойности от AI модел въз основа на това меню, направени на 14 септември 2026 г., за типична порция. Те не са медицински съвет и не заместват информацията от кухнята. "Подходящо за диабетици" означава: умерени въглехидрати за ястието, малко захар и без бързоабсорбираща основа като пържени картофи, бял хляб или бял ориз.
Entrées - Vorspeisen – Starters
Salade Alsacienne (cervelas et Emmental)
11.80
Alsatian Salad — cervelas sausage and Emmental
приблизително≈ 420 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетици
Soupe à l’oignon, croúton gratiné
11.90
Onion Soup — Gratinated onion soup
приблизително≈ 280 kcal35 г въглехидратибалансирани 65
Tarte à l’oignon et lardons, salade
13.90
Onion Tart — Onion pie with bacon and salad
приблизително≈ 450 kcal38 г въглехидрати
Les 6 escargots à l’Alsacienne
12.50
Escargots à l'Alsacienne — 6 snails with garlic butter
приблизително≈ 320 kcal6 г въглехидратиподходящи за диабетици
Les 12 escargots à l’Alsacienne
21.10
Escargots à l'Alsacienne — 12 snails with garlic butter
приблизително≈ 540 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетици
Terrine de foie gras de canard maison et son chutney de saison
17.00
Duck Foie Gras Terrine — Homemade duck foie gras with its seasonal chutney
приблизително≈ 380 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетици
Terrine de foie gras de canard maison et son chutney de saison
25.50
Duck Foie Gras Terrine — Homemade duck foie gras with its seasonal chutney
приблизително≈ 520 kcal20 г въглехидратиподходящи за диабетици
Assiette de saumon fumé et ses toastspescatarian
21.90
Smoked Salmon — Smoked salmon with toasts
приблизително≈ 350 kcal28 г въглехидрати
Galette de pommes de terre et saumon fumépescatarian
21.00
Potato Pancake with Smoked Salmon — Potato pancakes and smoked salmon
приблизително≈ 480 kcal35 г въглехидрати
Galette de pommes de terre et jambon de la Forêt Noire
21.00
Potato Pancake with Black Forest Ham — Potato pancakes with Black Forest ham
приблизително≈ 460 kcal35 г въглехидрати
Galette de pommes de terre et bibeleskaesvegetarian
19.40
Potato Pancake with Bibeleskaes — Potato pancakes and bibeleskaes
приблизително≈ 440 kcal35 г въглехидрати
Poissons – Fische – Fish
Choucroute aux 3 poissons (filet plie, saumon, haddock fumé) et son beurre blancpescatarian
26.00
Choucroute aux 3 Poissons — Fillet of plaice, salmon and smoked haddock
приблизително≈ 650 kcal30 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 83
Filet de sandre à la crème de Riesling, légumes du moment et spaetzlepescatarian
24.90
Pike Perch Fillet — Pike perch fillet with a creamy Riesling sauce, vegetables of the moment and spaetzle
приблизително≈ 720 kcal45 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
Viandes - Fleisch – Meat
Faux-filet de bêë et son beurre maîtra d’hôtel, légumes du moment, pommes sautées
26.00
Beef Sirloin — Beef sirloin, garlic butter, seasonal vegetables
приблизително≈ 850 kcal32 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 69
Filet mignon de porc, sauce crème, légumes du moment et spaetzle
21.00
Pork Tenderloin — Pork tenderloin, creamy sauce, vegetables and spaetzle
приблизително≈ 780 kcal42 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 72
Fleischkiecheles à la crème, champignons et spaetzle
19.80
Fleischkiechle — Fleischkiechle with a creamy mushroom sauce and spaetzle
приблизително≈ 750 kcal48 г въглехидратибалансирани 73
« Waedele » Jambonneau de porc gratiné au Munster et pommes de terre sautées
23.00
Pork Knuckle — Braised pork knuckle cooked with Munster cheese and pan-fried potatoes
приблизително≈ 920 kcal40 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
Choucroute Alsacienne du Lohkäs (six garnitures)
23.90
Choucroute Alsacienne — 3 kinds of sausages, salted and smoked brisket and salted pork neck
приблизително≈ 880 kcal35 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 78
Coq au Riesling, spaetzles
23.50
Coq au Riesling — Rooster with Riesling sauce and spaetzle
приблизително≈ 740 kcal40 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
Le traditionnel baeckeoffe et sa salade verte
25.00
Baeckeoffe — The traditional Baeckeoffe served with salad
приблизително≈ 680 kcal38 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 78
Rognons de veau, sauce à la moutarde et spaetzles
21.90
Veal Kidneys — Veal kidneys with mustard sauce and Alsatian noodles
приблизително≈ 680 kcal45 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 69
Végétariens – Vegetarisches Gericht - Vegetarian dishes
Poìlon de pommes de terre gratiné au Munster, salade vertevegetarian
16.90
Gratinated Potatoes with Munster — Potatoes baked in the oven with Munster cheese, green salad
приблизително≈ 720 kcal40 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 69
Poìlon de spaetzles gratiné au Munster, salade vertevegetarian
17.90
Gratinated Spaetzle with Munster — Spaetzle “cassolette” with Munster cheese, green salad
приблизително≈ 780 kcal55 г въглехидратибалансирани 68
Menus - Menüs – Menus
Menu Terroir
39.00
Terroir Menu
приблизително≈ 1800 kcal120 г въглехидратитежки 33
Formule Midi
27.00
Lunch Menu — Uniquement disponible le midi
приблизително≈ 1200 kcal80 г въглехидрати
Menu Enfant
10.50
Kids Menu — Enfants de moins de 10 ans
приблизително≈ 600 kcal60 г въглехидрати
Fromages et Dessetrts
Munster affiné et cuminvegetarian
8.90
Munster Cheese — Munster cheese, cumin
приблизително≈ 320 kcal4 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Dessert du jour
8.00
Dessert of the Day — Dessert of the day
приблизително≈ 450 kcal40 г въглехидратитежки 31
Crème brûlée traditionnelle
8.00
Crème Brûlée — Crème brûlée
приблизително≈ 380 kcal25 г въглехидратитежки 41
Mousse au chocolat
8.50
Chocolate Mousse — Chocolate mousse
приблизително≈ 420 kcal30 г въглехидратитежки 42
Apfelstrudel et sa boule de glace vanille
9.90
Apple Strudel — Apple strudel and vanilla ice cream
приблизително≈ 550 kcal65 г въглехидратитежки 40
Glaces et sorbets
3.00
Ice Cream and Sorbet — Ice creams and sherbets
приблизително≈ 120 kcal15 г въглехидрати
Glaces et sorbets
5.50
Ice Cream and Sorbet — Ice creams and sherbets
приблизително≈ 200 kcal25 г въглехидрати
Glaces et sorbets
8.00
Ice Cream and Sorbet — Ice creams and sherbets
приблизително≈ 300 kcal35 г въглехидрати
Sorbet arrosé à l’eau de vie d’Alsace (2 boules)
9.50
Sorbet with Marc — Sherbet with Alsatian marc brand
приблизително≈ 220 kcal30 г въглехидратитежки 39
Menu de Noël - Menu Adulte
Amuse bouche
приблизително≈ 150 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетици
Ravioles ouvertes de langoustine royalepescatarian
Langoustine Ravioli — bisque montée au beurre noisette
приблизително≈ 320 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Suprême de chapon fermier rôti
Roasted Capon Supreme — jus réduit au Pinot d'Alsace et morilles, mousseline de panais et petits légumes d'antan glacés au miel
приблизително≈ 650 kcal25 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 78
Sphère chocolat ivoire
Chocolate Sphere — cœur de pomme rôtie et croustillant Spéculoos
приблизително≈ 520 kcal45 г въглехидратитежки 31
Menu Adulte
62.00
Adult Christmas Menu
приблизително≈ 1600 kcal100 г въглехидратитежки 33
Menu de Noël - Menu Enfant
Menu Enfant
31.00
Child Christmas Menu — Pour les enfants de moins de 10 ans, nous proposons ce menu en portion adaptée
приблизително≈ 800 kcal70 г въглехидрати
Menu du Nouvel An - Menu Adulte
Noix de Saint-Jacques snackéespescatarian
Seared Scallops — beurre blanc au Crémant et crémeux de topinambour fumé
приблизително≈ 280 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 70
Filet de veau cuit à basse température
Veal Fillet — sauce aux morilles et au vin jaune, gratin de pommes de terre crémeux aux cèpes, petits légumes de saison
приблизително≈ 750 kcal35 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
Entremet au Champagne
Champagne Dessert — vanille de Madagascar et cœur de fruits rouges
приблизително≈ 550 kcal50 г въглехидратитежки 27
Menu Adulte
74.00
Adult New Year Menu
приблизително≈ 2200 kcal150 г въглехидратитежки 25
Menu du Nouvel An - Menu Enfant
Menu Enfant
37.00
Child New Year Menu — Pour les enfants de moins de 10 ans, nous proposons ce menu en portion adaptée
приблизително≈ 800 kcal70 г въглехидрати
Това меню все още е ли вярно?
36veggie
scoreприблизително
scoreприблизително
Ограничени вегетариански опции
Колко добре се храни един вегетарианец тук, прочетено от менюто. Не е оценка от потребители.
Менюто включва запечени картофи или шпецле с Munster сирене и зелена салата. Предлагат се и картофени палачинки с bibeleskaes сирене и Munster сирене с кимион.
4 вегетариански и 0 vegan ястия от общо 46
74dia
scoreприблизително
scoreприблизително
Традиционна алзайска кухня
Колко добре се храни човек с диабет тук, според менюто и приблизителните въглехидрати. Не е медицински съвет.
Менюто предлага много протеинови основни ястия със зеленчуци. Повечето са придружени от шпецле или картофи.
21 подходящи за диабетици · 46 ястия
Отзиви
ОтзивВсе още няма отзиви.Бил ли си там? Напиши първия.
Практично
- Адрес
- rue du Bain aux Plantes 25, 67000 STRASBOURG
- Часовник
- Пон11:30–22:30Втор11:30–22:30Ср11:30–22:30Чет11:30–22:30Пет11:30–22:30Сб11:30–22:30Нед11:30–22:30
- Контакт
- +330388320526
- Източници
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lohkas.com/
- Запис
- пълнота 83 %, увереност 95 %
Собственик на Lohkas Restaurant de Tradition? Потвърди мястото си.