назад към търсенето

Au Bistrot du Quai

Quai des Pêcheurs 11, 67000 Strasbourg

Затворено сега

French€€€€
ОтзивРезервацияОбади сеСайт

Меню

Източник: уебсайтът на ресторанта, прочети в 12 септември 2026 г.. Цените и ястията може да са се променили.

Калории и въглехидрати са приблизителни стойности от AI модел въз основа на това меню, направени на 12 септември 2026 г., за типична порция. Те не са медицински съвет и не заместват информацията от кухнята. "Подходящо за диабетици" означава: умерени въглехидрати за ястието, малко захар и без бързоабсорбираща основа като пържени картофи, бял хляб или бял ориз.

Assiette de fromagesvegetarian
10.50
Cheese plate — Assiette de trois fromages, compotée du moment et noix
приблизително≈ 450 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетици
Plateau d’huîtrespescatarian
Oyster platter — Marinade du moment et beurre salé
приблизително≈ 250 kcal5 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Les 6 Escargots
11.50
Snails with garlic butter — Au beurre persillé et pain grillé à l’ail
приблизително≈ 380 kcal20 г въглехидрати
Gambas black tiger aux épices barbecuepescatarian
BBQ Black Tiger Prawns — Gambas marinées avec un mélange d’épices barbecue puis snackées avec du lait de coco, crémeux de patates douces au safran et paprika, tartare de mangue au piment d’Espelette.
приблизително≈ 320 kcal22 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
Oeuf poché fumé au romarinvegetarian
Poached Egg with Rosemary — Oeuf poché au romarin, sel fumé, velouté de petits pois frappé, fèves poêlées, salade de cerfeuil, basilic et crème de parmesan.
приблизително≈ 280 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 70
Carpaccio de dauradepescatarian
Sea Bream Carpaccio — Carpaccio de daurade au zeste de combava, coulis de cerise, jus d’abricot au vinaigre de calamansi et tartare de pêche au fruit de la passion.
приблизително≈ 210 kcal14 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
Thonine mi-cuitepescatarian
Seared Tuna — Thonine mi-cuite, fenouil rôti au miel, émulsion de bouillabaisse safrané et rouille maison.
приблизително≈ 310 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 70
Tartare de boeuf Charolais
22.50
Beef Tartare — Tartare de boeuf charolais assaisonné à la moutarde à l’ancienne, cornichons, fleurs de câpre, mangue, mayonnaise au paprika, mélange de salades et frites fraîches.
приблизително≈ 780 kcal55 г въглехидрати
Poulet jaune rôti au piri-piri
23.00
Piri-Piri Roast Chicken — Suprême de poulet jaune mariné aux épices piri-piri et aux herbes aromatiques puis snacké, bimi poêlé, sauce à la moutarde crémeuse. Accompagné de spatzles et sauce au munster.
приблизително≈ 650 kcal40 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
Entrecôte simmentale
28.50
Ribeye Steak — Entrecôte marinée avec des épices chimichuri, tomates et oignons rouges snackés avec de la sauce chimichuri, frites et mayonnaise
приблизително≈ 850 kcal50 г въглехидрати
Poulpe grillépescatarian
24.50
Grilled Octopus — Poulpe en cuisson longue sous-vide puis snacké, coulis de poivron rouge, courgettes poêlées, pommes de terre grenaille rôties, radis rose et sauce chimichurri.
приблизително≈ 520 kcal35 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 84
Tartare de saumonpescatarian
Salmon Tartare — Tartare de saumon frais et saumon Gravlax, coriandre, mangue, sauce soja, grenade, échalotes, fraises et mayonnaise. Accompagné de mâche et de frites de patate douce.
приблизително≈ 720 kcal50 г въглехидратибалансирани 65
Tarte fine à la burratinavegetarian
22.00
Burratina Tart — Tarte fine au crémeux de patates douces, figues, carotte rôtie, tomates cerises, crémeux burratina, salade d’herbes et condiment à la tomatade, pignons de pin et dattes. Accompagné de frites de patates douces.
приблизително≈ 680 kcal45 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 69
Crémeux chocolat pralinévegetarian
11.00
Chocolate Praline Cream — Crémeux chocolat au praliné, roses des sables et glace au Snickers
приблизително≈ 550 kcal48 г въглехидратитежки 30
Crème brûlée à la vanillevegetarian
9.00
Vanilla Crème Brûlée — Crème brûlée à la vanille, fraises et sorbet fraise basilic.
приблизително≈ 420 kcal38 г въглехидратитежки 35
Abricot rôti au romarinvegetarian
Roasted Apricot — Abricot rôti au romarin, miel, cannelle, jus réduit d’abricot, glace vanille et amandes torréfiées.
приблизително≈ 380 kcal42 г въглехидратитежки 37
Café gourmand
10.00
Coffee and Desserts — Sélection de nos desserts
приблизително≈ 450 kcal50 г въглехидратитежки 34
Formule déjeuner
Entrée + plat
19.00
Lunch Menu: Starter and Main
приблизително≈ 900 kcal60 г въглехидратибалансирани 72
Plat seul
14.00
Lunch Menu: Main Only
приблизително≈ 600 kcal35 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
Les entrées
Houmous au tahinivegan, vegetarian
Tahini Hummus — Houmous au tahini, concombres, tomates cerises et pesto basilic.
приблизително≈ 280 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 70
Fenouil & canard
Fennel and Duck — Fenouil rôti au miel, tranches de magrets de canard, pickles d’oignons rouges et salade d’herbes.
приблизително≈ 320 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 65
Les plats
Quasi de veau
Veal Loin — Quasi de veau à la moutarde, blettes poîlées, pommes de terre grenailles et jus de viande réduit au poivre.
приблизително≈ 650 kcal35 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
Saumon & crémeux patates doucespescatarian
Salmon and Sweet Potato — Saumon snacké, crémeux patate douce, carotte rôtie, sauce poisson à l’échalotte et salade frisée.
приблизително≈ 580 kcal30 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
Polenta & légumes grillésvegetarian
Polenta and Grilled Vegetables — Polenta crémeuse, potimarron, oignons rouges et poivrons rouges grillés, burratina et noisettes torréfiées.
приблизително≈ 620 kcal42 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
Les desserts
Salade de fruits de saison et sorbet manguevegan, vegetarian
6.50
Seasonal Fruit Salad
приблизително≈ 180 kcal38 г въглехидратитежки 35
Financier aux amandes, gel citron et fruits fraisvegetarian
6.50
Almond Financier
приблизително≈ 420 kcal35 г въглехидратитежки 42

Това меню все още е ли вярно?

79veggie
scoreприблизително

Френска кухня с вегетариански опции

Колко добре се храни един вегетарианец тук, прочетено от менюто. Не е оценка от потребители.

Предлагат се полента със запечени зеленчуци и тарт с буратина. Веганските избори са хумус с тахини и плодова салата с манго сорбе.

10 вегетариански и 2 vegan ястия от общо 26

66dia
scoreприблизително

Френска кухня с протеини

Колко добре се храни човек с диабет тук, според менюто и приблизителните въглехидрати. Не е медицински съвет.

Менюто предлага няколко варианта с ниски въглехидрати. Пилето пири-пири и октопода са подходящи избори.

15 подходящи за диабетици · 26 ястия

Отзиви

Отзив
Все още няма отзиви.Бил ли си там? Напиши първия.

Практично

Адрес
Quai des Pêcheurs 11, 67000 Strasbourg
Часовник
Пон—
Втор—
Ср—
Чет—
Пет—
Сб—
Недзатворено
Du lundi au vendredi : midi et soir. Le samedi : uniquement le soir
Контакт
+33388328646 bonjour@aubistrotduquai.fr
Източници
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), aubistrotduquai.fr/
Запис
пълнота 83 %, увереност 80 %

Собственик на Au Bistrot du Quai? Потвърди мястото си.