Au Coucou des Bois
Allée David Goldschmidt 44, 67100 Strasbourg
Затворено сега · отваря Чет 11:30
French€€€€
Меню
Източник: уебсайтът на ресторанта, прочети в 12 септември 2026 г.. Цените и ястията може да са се променили.
Калории и въглехидрати са приблизителни стойности от AI модел въз основа на това меню, направени на 14 септември 2026 г., за типична порция. Те не са медицински съвет и не заместват информацията от кухнята. "Подходящо за диабетици" означава: умерени въглехидрати за ястието, малко захар и без бързоабсорбираща основа като пържени картофи, бял хляб или бял ориз.
Carte des Salades
Salade du Pêcheur
17.90
Fisherman's Salad — Saumon fumé maison, crevettes, chèvre frais, vinaigrette balsamique
приблизително≈ 520 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
Salade César
16.90
Caesar Salad — Poulet pané, œuf dur, coûtons à l’ali, copeaux de Parmesan, sauce César
приблизително≈ 780 kcal28 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 72
Salade de Pot-au-feu
17.50
Pot-au-feu Salad — émulsion au raifort
приблизително≈ 450 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 78
Salade Méditerranéennevegetarian
17.90
Mediterranean Salad — Burrata, poivrons, courgettes et tomates confits, vinaigrette balsamique
приблизително≈ 610 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
Salade Mixte Alsacienne
14.50
Alsatian Mixed Salad
приблизително≈ 420 kcal14 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
Salade de Chèvre chaud et lardons
14.90
Warm Goat Cheese Salad with Bacon
приблизително≈ 580 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 70
Salade du Coucou
17.90
Coucou Salad — Jambon fumé, lardons, pleurotes, œuf dur et croûtons
приблизително≈ 640 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 78
Nos entrées
Tête de veau, crudités
12.80
Calf's Head with Vegetables
приблизително≈ 280 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 70
Os à moelle, lard grillé, pleurotes et noisettes torréfiées
15.00
Bone Marrow with Bacon and Hazelnuts
приблизително≈ 480 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 65
Carpaccio de bœuf
10.00
Beef Carpaccio
приблизително≈ 220 kcal6 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Escargots au beurre persillé maison
6.00
Escargots with Garlic Butter
приблизително≈ 240 kcal5 г въглехидратиподходящи за диабетици
Rouleau de printemps à la choucroute d’alsace, mousse de raifort
9.50
Sauerkraut Spring Roll
приблизително≈ 210 kcal22 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Presskopf, crudités
9.50
Presskopf
приблизително≈ 310 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 70
Assiette du maraîchervegan, vegetarian
8.50
Market Vegetable Platter — Assortiment de crudités du moment
приблизително≈ 150 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 76
Tarte à l’oignon, saladevegetarian
9.50
Onion Tart with Salad
приблизително≈ 380 kcal32 г въглехидрати
Assiette de saumon fumé
15.90
Smoked Salmon Platter
приблизително≈ 320 kcal6 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Foie gras de canard mi-cuit et chutney de quetsches
14.90
Foie Gras with Plum Chutney
приблизително≈ 410 kcal18 г въглехидрати
Nos tartes flambées
Traditionnelle
10.90
Traditional Tarte Flambée — Crème, oignons, lard
приблизително≈ 750 kcal65 г въглехидрати
Gratinée
11.50
Gratinée Tarte Flambée — Crème, oignons, lard, Emmental
приблизително≈ 880 kcal65 г въглехидрати
Champignon
11.50
Mushroom Tarte Flambée — Crème, oignons, lard, champignons
приблизително≈ 820 kcal62 г въглехидрати
Ail et ciboulette
11.50
Garlic and Chive Tarte Flambée — Crème, oignons, lard, ail et ciboulette
приблизително≈ 650 kcal45 г въглехидрати
Champignon gratinée
12.90
Mushroom Gratin Tarte Flambée — Crème, oignons, lard, champignons, Emmental
приблизително≈ 720 kcal48 г въглехидрати
Munster
12.90
Munster Tarte Flambée — Crème oignons, lard, Munster
приблизително≈ 780 kcal45 г въглехидрати
Saumon fumé
14.70
Smoked Salmon Tarte Flambée — Crème, oignons, ail, ciboulette et saumon fumé
приблизително≈ 680 kcal45 г въглехидрати
Flambée des bois
15.50
Forest Tarte Flambée — Crème, oignons, ail, ciboulette, pleurotes, jambon fumé et éclats de noisettes
приблизително≈ 750 kcal48 г въглехидрати
Formule Tartes Flambées à Volonté
18.90
All-you-can-eat Tarte Flambée — Toutes nos tartes flambées (salées et sucrées) sont comprises
приблизително≈ 2200 kcal200 г въглехидратитежки 25
Pommesvegetarian
10.90
Apple Tarte Flambée — Crème, pommes, cannelle
приблизително≈ 550 kcal65 г въглехидратитежки 36
Pommes-Calvadosvegetarian
13.90
Apple-Calvados Tarte Flambée — Crème, pommes, flambée au Calvados
приблизително≈ 580 kcal68 г въглехидратитежки 35
Nos plats
Bouchée à la reine de veau et volaille, spaetzles
21.00
Veal and Poultry Bouchée
приблизително≈ 850 kcal60 г въглехидрати
Bouchée à la reine de veau, volaille et ris de veau, spaetzles
32.90
Veal, Poultry and Sweetbread Bouchée
приблизително≈ 920 kcal60 г въглехидрати
Bibeleskaes, pommes de terre sautées Munstervegetarian
15.90
Bibeleskaes with Munster Potatoes
приблизително≈ 750 kcal45 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
Bibeleskaes, pommes de terre sautées jambon blanc ou jambon fumé
15.90
Bibeleskaes with Ham Potatoes
приблизително≈ 780 kcal45 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 72
Bibeleskaes, pommes de terre sautées saumon fumé
16.90
Bibeleskaes with Smoked Salmon Potatoes
приблизително≈ 760 kcal45 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
Rognons de veau au Cognac et moutarde à l’ancienne, spaetzles
21.50
Veal Kidneys with Cognac
приблизително≈ 820 kcal55 г въглехидрати
Fleischkiechle, sauce au lard, pommes de terre sautées
19.50
Fleischkiechle with Bacon Sauce
приблизително≈ 880 kcal50 г въглехидратибалансирани 68
Cordon bleu de volaille nature, frites
19.90
Chicken Cordon Bleu
приблизително≈ 950 kcal65 г въглехидрати
Cordon bleu de volaille Sauce crème-champignons, frites
21.90
Chicken Cordon Bleu with Mushroom Sauce
приблизително≈ 1050 kcal68 г въглехидрати
Cordon bleu de volaille Sauce au Munster, frites
21.90
Chicken Cordon Bleu with Munster Sauce
приблизително≈ 1100 kcal68 г въглехидрати
Choucroute aux 6 garnitures
21.90
Choucroute Garnie — Poitrine fumée, poitrine salée, knack, quenelle de foie, saucisse fumée d’Alsace, saucisse de Nuremberg
приблизително≈ 1100 kcal35 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 69
Pot-au-feu et son os à moelle
21.90
Pot-au-feu with Bone Marrow — Bœuf, choux, carottes, navets, céleri, poireaux et pommes de terre
приблизително≈ 650 kcal40 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 89
Jarret braisé à la bière sur choucroute, pommes de terre sautées
22.90
Braised Pork Knuckle on Sauerkraut
приблизително≈ 850 kcal45 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
Grumbeerkiechle au Munstervegetarian
19.90
Grumbeerkiechle with Munster
приблизително≈ 720 kcal50 г въглехидратибалансирани 65
Grumbeerkiechle aux deux jambons
19.90
Grumbeerkiechle with Two Hams
приблизително≈ 780 kcal50 г въглехидрати
Grumbeerkiechle au Saumon fumé
20.50
Grumbeerkiechle with Smoked Salmon
приблизително≈ 680 kcal50 г въглехидратибалансирани 65
Tartare de bœuf, frites et salade
19.50
Beef Tartare
приблизително≈ 820 kcal55 г въглехидрати
Poire de bœuf aux échalotes, frites et salade
22.80
Beef Pear with Shallots
приблизително≈ 880 kcal55 г въглехидрати
Filet de bœuf maître d’hôte, légumes, frites et salade
28.50
Beef Fillet Maître d'Hôtel
приблизително≈ 850 kcal50 г въглехидратибалансирани 66
Filet de bœuf sauce au poivre, légumes, frites et salade
29.90
Beef Fillet Pepper Sauce
приблизително≈ 880 kcal50 г въглехидратибалансирани 65
Filet de sandre, beurre blanc, lit de choucroute et pommes de terre vapeurpescatarian
24.50
Zander Fillet with White Butter
приблизително≈ 620 kcal40 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
Burger classique, frites
19.00
Classic Burger — Pains buns, steak haché, cheddar, salade, tomates, oignons confits, sauce cocktail
приблизително≈ 950 kcal75 г въглехидрати
Burger alsacien, frites
20.50
Alsatian Burger — Galettes de pommes de terre, steak haché, salade, tomates, oignons confits, sauce Munster
приблизително≈ 980 kcal70 г въглехидрати
Burger du Coucou, frites
21.00
Coucou Burger — Pains buns, steak haché, lard grillé, salade, tomates, oignons confits, sauce au poivre
приблизително≈ 1020 kcal75 г въглехидрати
Bibeleskaes, pommes de terre sautée, Munstervegetarian
15.90
Bibeleskaes — Pour les végétariens
приблизително≈ 650 kcal45 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
Gratin de spaetzle, sauce crème-champignons et Emmental, salade vertevegetarian
17.00
Spaetzle Gratin — Pour les végétariens
приблизително≈ 780 kcal60 г въглехидрати
Menu enfant
9.50
Kids Menu — Nuggets, frites 2 boules ou + de glace
приблизително≈ 920 kcal85 г въглехидратитежки 43
Steak haché, au choix frites
14.90
Hamburger Steak — Sauce au choix : Poivre ou Munster
приблизително≈ 750 kcal50 г въглехидратибалансирани 65
Le fromage
Assiette de trois fromages
9.50
Cheese Plate
приблизително≈ 450 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетици
Nos douceurs
Crème brûlée vanille
7.50
Vanilla Crème Brûlée
приблизително≈ 350 kcal30 г въглехидратитежки 42
Café gourmand
8.90
приблизително≈ 480 kcal55 г въглехидратитежки 39
Kougelhopf glacé
8.00
Iced Kougelhopf
приблизително≈ 420 kcal50 г въглехидратитежки 38
Profiteroles
9.50
приблизително≈ 650 kcal60 г въглехидратитежки 26
Dame Blanche / Dame Noire
7.50
приблизително≈ 450 kcal50 г въглехидратитежки 31
Café liégeois / Chocolat liégeois
7.50
Liégeois Coffee / Chocolate
приблизително≈ 400 kcal45 г въглехидратитежки 39
Sorbet arrosé – 3 boules
8.50
Boozy Sorbet
приблизително≈ 320 kcal40 г въглехидратитежки 35
Glaces et Sorbets
2.30
Ice Creams and Sorbets — Vanille / Chocolat / Café / Pistache / Caramel / Noisette / Yaourt Bulgare / Fraise / Framboise / Passion / Mangue / Poire / Citron
приблизително≈ 150 kcal20 г въглехидрати
Tarte du jour
6.50
Tart of the Day
приблизително≈ 350 kcal35 г въглехидрати
Forêt Noire
8.90
Black Forest Cake
приблизително≈ 550 kcal55 г въглехидратитежки 30
Tiramisu du moment
7.90
Tiramisu
приблизително≈ 450 kcal35 г въглехидратитежки 38
Charlotte aux fruits rouges
8.00
Red Fruit Charlotte
приблизително≈ 400 kcal40 г въглехидратитежки 36
Suggestion du moment
7.50
Suggestion of the Moment
приблизително≈ 400 kcal40 г въглехидратитежки 36
Това меню все още е ли вярно?
53veggie
scoreприблизително
scoreприблизително
Френска кухня с опции
Колко добре се храни един вегетарианец тук, прочетено от менюто. Не е оценка от потребители.
Менюто включва gratin de spaetzle и салата Méditerranéenne. За вегани има само assiette du maraîcher.
9 вегетариански и 1 vegan ястия от общо 70
70dia
scoreприблизително
scoreприблизително
Френска кухня с ниски въглехидрати
Колко добре се храни човек с диабет тук, според менюто и приблизителните въглехидрати. Не е медицински съвет.
Менюто предлага много протеинови основни ястия. Choucroute aux 6 garnitures и Pot-au-feu са подходящи избори.
24 подходящи за диабетици · 70 ястия
Отзиви
ОтзивВсе още няма отзиви.Бил ли си там? Напиши първия.
Практично
- Адрес
- Allée David Goldschmidt 44, 67100 Strasbourg
- Часовник
- Пон11:30–14:30, 18:30–22:00Втор11:30–14:30, 18:30–22:00Ср11:30–14:30, 18:30–22:00Чет11:30–14:30, 18:30–22:00Пет11:30–14:30, 18:30–22:30Сб11:30–14:30, 18:30–22:30Нед11:30–14:30, 18:30–22:00
- Контакт
- +33388397619 contact@aucoucoudesbois.fr
- Източници
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), aucoucoudesbois.fr/
- Запис
- пълнота 83 %, увереност 79 %