A l'Authentic
138 Avenue de Colmar, 67100 Strasbourg
работното време е неизвестно
French€€€€
Меню
Източник: уебсайтът на ресторанта, прочети в 12 септември 2026 г.. Цените и ястията може да са се променили.
Калории и въглехидрати са приблизителни стойности от AI модел въз основа на това меню, направени на 15 септември 2026 г., за типична порция. Те не са медицински съвет и не заместват информацията от кухнята. "Подходящо за диабетици" означава: умерени въглехидрати за ястието, малко захар и без бързоабсорбираща основа като пържени картофи, бял хляб или бял ориз.
NOS ENTRÉES
Six escargots
8.00
Snails
приблизително≈ 250 kcal6 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Crème de cèpesvegetarian
8.90
Cep mushroom cream
приблизително≈ 220 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетици
Gambas sautées à l'ail
12.50
Sautéed garlic prawns
приблизително≈ 280 kcal5 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Carpaccio de boeuf
12.90
Beef carpaccio — avec salade verte
приблизително≈ 320 kcal6 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Plateau de charcuterie et fromage à partager
16.90
Charcuterie and cheese board — Pour 2 personnes
приблизително≈ 1100 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетици
Noix de Saint-jacques snackée
18.90
Seared scallops — Accompagné de crème de panais et de chips de jambon cru
приблизително≈ 350 kcal14 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 70
NOS SALADES
Salade Alsacienne
14.50
Alsatian salad
приблизително≈ 450 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
Salade césar
14.50
Caesar salad
приблизително≈ 650 kcal20 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 78
Salade de chèvre chaudvegetarian
13.90
Warm goat cheese salad
приблизително≈ 520 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 70
Salade Grecquevegetarian
14.50
Greek salad
приблизително≈ 420 kcal14 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
Salade gourmande
17.90
Gourmet salad — Salade, magret de canard fumé, saumon fumé, oingons, tomates
приблизително≈ 580 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
NOS PLATS
LE SKENDERBEG
23.50
Skenderbeg steak — Accompagné de sauce crème aux champignons, légumes sautés et frites maison
приблизително≈ 950 kcal65 г въглехидрати
Cordon bleu de veau
22.90
Veal Cordon Bleu — Accompagné de spätzles, légumes sautés et de sa sauce crème aux champignons. Supplément Munster : 2,00 €
приблизително≈ 880 kcal55 г въглехидрати
Camembert rôtivegetarian
16.90
Roasted Camembert — Accompagné de pommes de terre sautées et de pain toasté
приблизително≈ 820 kcal50 г въглехидрати
Lasagnes aux légumesvegetarian
17.50
Vegetable lasagna — à la crème de tomates et basilic Accompagné d’une salade verte
приблизително≈ 620 kcal58 г въглехидратибалансирани 74
Tartare de boeuf
18.90
Beef tartare — Accompagné de frites maison
приблизително≈ 850 kcal55 г въглехидрати
Pâtes au saumon fumépescatarian
14.50
Smoked salmon pasta
приблизително≈ 680 kcal62 г въглехидратибалансирани 67
Pâtes à la carbonnara
13.50
Pasta Carbonara
приблизително≈ 720 kcal58 г въглехидрати
Galettes de pommes de terre faites maison, servies avec salade verte et/ou : Fromage de chèvrevegetarian
13.90
Potato pancakes with goat cheese
приблизително≈ 610 kcal48 г въглехидратибалансирани 69
Galettes de pommes de terre faites maison, servies avec salade verte et/ou : Saumon fumépescatarian
15.90
Potato pancakes with smoked salmon
приблизително≈ 640 kcal48 г въглехидратибалансирани 69
Galettes de pommes de terre faites maison, servies avec salade verte et/ou : Munstervegetarian
15.90
Potato pancakes with Munster cheese
приблизително≈ 780 kcal55 г въглехидрати
NOS BURGERS
Cheeseburger
16.50
Accompagné de frites maison et salade verte
приблизително≈ 950 kcal70 г въглехидрати
Burger de l’Authentic (poulet pané)
17.90
Breaded chicken burger — Accompagné de frites maison et salade verte
приблизително≈ 1050 kcal75 г въглехидрати
Menu enfant
10.90
Kids menu — Escalope de poulet panée ou Mini burgers Accompagné de frites + boule de glace
приблизително≈ 850 kcal80 г въглехидрати
NOS GRILLADES
Entrecôte de bƮuf semi-parée 300 g
25.90
Ribeye steak — Beurre maîtra d’hôtel maison, accompagnée de frites maison
приблизително≈ 920 kcal45 г въглехидрати
Onglet de bƮuf 250 g
20.90
Hanger steak — Accompagné de riz et de sa sauce échalote
приблизително≈ 680 kcal48 г въглехидратибалансирани 75
Magret de canard 350 g
27.90
Duck breast — Sur son coulis aux fruits rouges, accompagné de légumes sautés et spätzles
приблизително≈ 820 kcal42 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 70
Filet mignon de porc 250 g
15.90
Pork tenderloin — Accompagné de spätzles et de sa sauce
приблизително≈ 650 kcal40 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 69
Escalope de veau à la crème 250 g
17.90
Veal escalope with cream — Accompagnée de frites maison, de légumes sautés et de sauce crème aux champignons
приблизително≈ 880 kcal48 г въглехидрати
Escalope de veau panée 250 g
18.50
Breaded veal escalope — Accompagnée de frites maison et de légumes sautés
приблизително≈ 910 kcal55 г въглехидрати
Saumon grillé 200 gpescatarian
18.90
Grilled salmon — Sur sa sauce aux poireaux, accompagné de riz et de légumes sautés
приблизително≈ 620 kcal45 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 79
Rognons de veau à la moutarde et aux champignons
17.90
Veal kidneys with mustard — Accompagnés de frites maison
приблизително≈ 750 kcal42 г въглехидрати
NOS TARTES FLAMBÉES
Tarte flambée traditionnelle
8.50
Traditional Tarte Flambée — Crème, oignons, lardons
приблизително≈ 650 kcal50 г въглехидрати
Tarte flambée gratinée
9.50
Gratin Tarte Flambée — Crème, oignons, lardons, gruyère
приблизително≈ 780 kcal52 г въглехидрати
Tarte flambée Munster
10.90
Munster Tarte Flambée — Crème, oignons, lardons, Munster
приблизително≈ 820 kcal52 г въглехидрати
Tarte flambée forestière
10.00
Forestière Tarte Flambée — Crème, oignons, lardons, champignons
приблизително≈ 680 kcal52 г въглехидрати
Tarte flambée provençalevegetarian
10.90
Provençale Tarte Flambée — Crème, oignons, tomates, champignons et herbes de Provence
приблизително≈ 620 kcal55 г въглехидрати
NOS DESSERTS
Tiramisu
7.50
приблизително≈ 450 kcal35 г въглехидратитежки 38
Crème brûlée
7.90
приблизително≈ 380 kcal28 г въглехидратитежки 41
Café gourmand
9.50
приблизително≈ 400 kcal40 г въглехидратитежки 33
Fondant au chocolat
8.90
Chocolate fondant — Crème anglaise et une boule de glace framboise
приблизително≈ 650 kcal62 г въглехидратитежки 26
Cheesecake aux framboisesvegetarian
7.50
Raspberry cheesecake — Sur son coulis de framboises
приблизително≈ 520 kcal48 г въглехидратитежки 31
Mille-feuille du momentvegetarian
7.50
Mille-feuille
приблизително≈ 480 kcal42 г въглехидратитежки 30
Dessert du jour
6.50
Dessert of the day
приблизително≈ 400 kcal35 г въглехидратитежки 43
NOS DESSERTS GLACÉS
Café / chocolat liégeois
8.00
Coffee or chocolate liégeois — Trois boules de glace au café ou chocolat, espresso et chantilly
приблизително≈ 620 kcal58 г въглехидратитежки 24
Dame blanchevegetarian
7.50
Trois boules de glace vanille, chocolat fondu et chantilly
приблизително≈ 580 kcal52 г въглехидратитежки 26
Coupe de l’Authenticvegetarian
7.50
Authentic ice cream cup — Boules de glace mangue, passion, ananas et chantilly
приблизително≈ 450 kcal55 г въглехидрати
Banana Splitvegetarian
7.90
Banane, boules de glace vanille, fraise et chocolat, et chantilly
приблизително≈ 680 kcal65 г въглехидратитежки 29
Une boule de glace artisanale
2.00
Artisan ice cream scoop — Parfums : chocolat, vanille, pistache, café, caramel beurre salé Sorbet : citron, melon, passion, fraise, framboise, ananas
приблизително≈ 140 kcal15 г въглехидрати
Това меню все още е ли вярно?
65dia
scoreприблизително
scoreприблизително
Френска кухня с опции
Колко добре се храни човек с диабет тук, според менюто и приблизителните въглехидрати. Не е медицински съвет.
Има много подходящи салати и предястия. Изборът от основни ястия е ограничен.
14 подходящи за диабетици · 49 ястия
Отзиви
ОтзивВсе още няма отзиви.Бил ли си там? Напиши първия.
Практично
- Адрес
- 138 Avenue de Colmar, 67100 Strasbourg
- Часовник
- все още неизвестно
- Контакт
- +33369748172
- Източници
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lauthentic-strasbourg.fr/