Brasserie Louise
Place du Maréchal de Lattre de Tassigny 1, 67000 STRASBOURG
Отворено сега · до 00:30
French€€€€
Меню
Източник: уебсайтът на ресторанта, прочети в 13 септември 2026 г.. Цените и ястията може да са се променили.
Калории и въглехидрати са приблизителни стойности от AI модел въз основа на това меню, направени на 15 септември 2026 г., за типична порция. Те не са медицински съвет и не заместват информацията от кухнята. "Подходящо за диабетици" означава: умерени въглехидрати за ястието, малко захар и без бързоабсорбираща основа като пържени картофи, бял хляб или бял ориз.
PLAISIRS SUCRÉS
Crêpes suzette
11.00
Glace vanille, flambées à table
приблизително≈ 650 kcal60 г въглехидратитежки 23
Crème caramel à la fève de tonka
8.90
Tonka bean crème caramel
приблизително≈ 320 kcal30 г въглехидратитежки 42
Omelette norvégienne
9.00
À la vanille et à la fraise
приблизително≈ 550 kcal50 г въглехидратитежки 30
Soupe de fraise et de rhubarbe au basilic
9.80
Strawberry and rhubarb soup
приблизително≈ 180 kcal35 г въглехидратитежки 35
Tarte Tropézienne
8.50
приблизително≈ 480 kcal40 г въглехидратитежки 30
Café gourmand
9.80
приблизително≈ 400 kcal45 г въглехидратитежки 39
Opéra tout chocolat
10.50
Chocolate Opera cake
приблизително≈ 520 kcal42 г въглехидратитежки 31
Tarte du jour
7.00
Tart of the day
приблизително≈ 350 kcal38 г въглехидрати
Coupe de glaces
8.50
Ice cream sundae — Pistache Framboise / Exotique Mangue Passion coco / Pêche Melba / Chocolat Noisettes / Café Liégeois / Chocolat Liégeois
приблизително≈ 450 kcal55 г въглехидратитежки 40
GLACES & SORBETS ARTISANAUX
1 BOULE
2.60
Ice cream scoop — Vanille, chocolat, café, framboise, citron, fraise, passion, mangue, coco, noisette, pêches, yaourt, rhubarbe
приблизително≈ 140 kcal18 г въглехидрати
2 BOULES
5.10
Ice cream scoops (2) — Vanille, chocolat, café, framboise, citron, fraise, passion, mangue, coco, noisette, pêches, yaourt, rhubarbe
приблизително≈ 280 kcal36 г въглехидрати
3 BOULES
7.50
Ice cream scoops (3) — Vanille, chocolat, café, framboise, citron, fraise, passion, mangue, coco, noisette, pêches, yaourt, rhubarbe
приблизително≈ 420 kcal54 г въглехидрати
ENTRÉES
Gravlax de saumonpescatarian
15.90
Salmon gravlax
приблизително≈ 220 kcal5 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Poulet Karaage
9.50
Chicken Karaage — Autour de la tomate Green zebra et gel de tomates sauce aigre-douce
приблизително≈ 320 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетици
Ceviche de doradepescatarian
15.90
Sea bream ceviche — Leche de tigre, lait de coco, coriandre, gingembre et piment doux
приблизително≈ 180 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 79
Accras de poissonpescatarian
10.50
Fish accras — mayonnaise épicée
приблизително≈ 350 kcal20 г въглехидратиподходящи за диабетици
Œuf pochévegetarian
11.50
Poached egg with avocado — Avocat, fraise et tomates cerises
приблизително≈ 280 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 70
Pain Pita & Tzazikivegetarian
7.50
Pita and Tzatziki
приблизително≈ 300 kcal35 г въглехидратибалансирани 67
Pâté en croûte Louise
14.80
Pâté en croûte — « Pickles de légumes »
приблизително≈ 420 kcal25 г въглехидратиподходящи за диабетици
Gaspacho de tomates anciennesvegan, vegetarian
9.80
Tomato gazpacho
приблизително≈ 120 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 70
Foie gras de canard
17.80
Duck foie gras — Chutney de saison
приблизително≈ 320 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетици
Calamars en tempurapescatarian
12.50
Calamari tempura — Citron, fromage blanc à l’aneth
приблизително≈ 450 kcal25 г въглехидрати
Huîtres de Cancale n°3pescatarian
15.00
Cancale oysters — (Famille Boutrais) Citron, vinaigre de vin, échalotes
приблизително≈ 120 kcal5 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 75
Huîtres de Cancale n°3pescatarian
22.00
Cancale oysters — (Famille Boutrais) Citron, vinaigre de vin, échalotes
приблизително≈ 200 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 79
À PARTAGER
Assortiment de Charcuteries Italiennes
14.90
Italian charcuterie platter — Ricotta aux herbes
приблизително≈ 550 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Focaccia à la mortadelle
12.50
Mortadella focaccia — Stracciatella, pesto de pistache, roquette
приблизително≈ 680 kcal45 г въглехидрати
Burrata crémeusevegetarian
12.90
Creamy burrata — Déclinaison de pêche, foccacia
приблизително≈ 620 kcal35 г въглехидрати
PLATS
Marbré de volaille aux herbes
22.50
Poultry marbled with herbs — Crémeux de petits pois, Fregola Sarde
приблизително≈ 650 kcal40 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
Tartare de bœuf Charolais
20.50
Beef tartare with fries — Frites
приблизително≈ 850 kcal55 г въглехидрати
Filet de bœuf Simmenthal
33.00
Beef fillet with 4 peppers — Aux 4 poivres, Frites
приблизително≈ 900 kcal55 г въглехидрати
Cuisses de grenouilles
22.00
Frog legs Provençale — À la provençale, mesclun
приблизително≈ 420 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
Vol-au-vent
24.00
Veau, volaille d’Alsace, Spaëtzle au fromage blanc
приблизително≈ 780 kcal50 г въглехидрати
Carré de veau en croûte d'herbes
26.50
Veal loin in herb crust — Jus au romarin, printanière de légumes, purée de pommes de terre
приблизително≈ 720 kcal45 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 78
Saumon grillépescatarian
23.50
Grilled salmon — Taboulé aux herbes, crème de feta et agrumes
приблизително≈ 610 kcal30 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
Poulpe grillépescatarian
28.50
Grilled octopus — Piperade au chorizo, bâtonnets de polenta
приблизително≈ 680 kcal40 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
Mi-cuit de Thonpescatarian
26.50
Seared tuna with soba noodles — Nouilles soba et pakchoï
приблизително≈ 580 kcal45 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 79
Foie de veau
22.50
Veal liver with port sauce — Sauce porto, purée de pommes de terre
приблизително≈ 620 kcal35 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
Lieu jaunepescatarian
24.50
Pollock with ratatouille — Ratatouille fraîche, vierge de tomates, citron confit et basilic
приблизително≈ 450 kcal20 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 78
Carpaccio de bœuf affiné
21.00
Beef carpaccio — Frites, purée d'artichauts, jaune d’œuf confit et roquette
приблизително≈ 750 kcal45 г въглехидратибалансирани 65
GRANDES SALADES
Salade césar au poulet crispy
20.50
Chicken Caesar salad — Lard paysan, copeaux de parmesan, croûtons
приблизително≈ 680 kcal25 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
Salade fraicheurvegetarian
17.50
Freshness salad — Pastèque, feta, amandes et pesto de menthe
приблизително≈ 420 kcal22 г въглехидратибалансирани 66
Salade de tomates anciennesvegetarian
18.50
Heirloom tomato salad — Pêches rôties, buratta crémeuse
приблизително≈ 480 kcal25 г въглехидратибалансирани 66
VÉGÉTARIEN
Gnocchi maisonvegetarian
17.00
Homemade gnocchi — Petits pois et pois gourmands à la menthe, jeunes pousses
приблизително≈ 550 kcal75 г въглехидратибалансирани 69
Fregola sarda crémeusevegetarian
17.50
Creamy Fregola Sarda — Aux légumes verts de printemps
приблизително≈ 580 kcal65 г въглехидратибалансирани 80
DESSERTS
Crêpes suzette
приблизително≈ 650 kcal70 г въглехидратитежки 23
Crème caramel à la fève de tonka
Tonka bean crème caramel
приблизително≈ 320 kcal30 г въглехидратитежки 42
Omelette norvégienne
приблизително≈ 750 kcal60 г въглехидратитежки 22
Soupe de fraise et rhubarbe au basilic
Strawberry and rhubarb soup
приблизително≈ 220 kcal40 г въглехидратитежки 39
Tarte tropézienne
приблизително≈ 520 kcal45 г въглехидратитежки 28
Opéra tout chocolat
Chocolate Opera cake
приблизително≈ 480 kcal40 г въглехидратитежки 33
Café gourmand
приблизително≈ 350 kcal35 г въглехидратитежки 42
Tarte du jour
Tart of the day
приблизително≈ 450 kcal45 г въглехидратитежки 34
Coupe de glaces
Ice cream sundae
приблизително≈ 500 kcal55 г въглехидратитежки 38
Това меню все още е ли вярно?
57veggie
scoreприблизително
scoreприблизително
Френска кухня с опции
Колко добре се храни един вегетарианец тук, прочетено от менюто. Не е оценка от потребители.
Предлагат се домашни гноки и салата с диня и фета. Гаспачото от домати е единствената vegan опция.
8 вегетариански и 1 vegan ястия от общо 53
73dia
scoreприблизително
scoreприблизително
Френска кухня с опции
Колко добре се храни човек с диабет тук, според менюто и приблизителните въглехидрати. Не е медицински съвет.
Менюто предлага много протеини и салати. Има няколко ястия с ниски въглехидрати.
20 подходящи за диабетици · 53 ястия
Отзиви
ОтзивВсе още няма отзиви.Бил ли си там? Напиши първия.
Практично
- Адрес
- Place du Maréchal de Lattre de Tassigny 1, 67000 STRASBOURG
- Часовник
- Пон09:00–00:30Втор09:00–00:30Ср09:00–00:30Чет09:00–00:30Пет09:00–00:30Сб09:00–00:30Нед09:00–00:30CARTE DEJEUNER 11h30-15h
- Контакт
- +32388364053 contact@brasserie-louise.com
- Източници
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), brasserie-louise.com/
- Запис
- пълнота 83 %, увереност 95 %