Gasthaus zur Linde - Stuttgart, Sigmaringer Str
Sigmaringer Str. 49, 70567 Stuttgart
Затворено сега · отваря 18:00
€€€€
Меню
Източник: уебсайтът на ресторанта, прочети в 17 септември 2026 г.. Цените и ястията може да са се променили.
Калории и въглехидрати са приблизителни стойности от AI модел въз основа на това меню, направени на 17 септември 2026 г., за типична порция. Те не са медицински съвет и не заместват информацията от кухнята. "Подходящо за диабетици" означава: умерени въглехидрати за ястието, малко захар и без бързоабсорбираща основа като пържени картофи, бял хляб или бял ориз.
BUNTE R SALATTELLER
13.90
Mixed Salad Plate — mit fruchtigem Hausdressing & karamellisierten Körnern & Nussbutter
приблизително≈ 420 kcal22 г въглехидратибалансирани 67
WACHTELGALANTINE
22.90
Quail Galantine — vom Keltenhof
приблизително≈ 480 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
GEBRATENER KALBSBRIES
Fried Veal Sweetbreads — mit weißem Spargel , Morchel
приблизително≈ 550 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
VEGANER ZWIEBELKUCHENvegan
18.90
Vegan Onion Tart — Geschmorter Paprikasalat, Sauce Rouille , Gremolata & Kräutersalat
приблизително≈ 620 kcal55 г въглехидратибалансирани 69
MAULTÄSCHLE AUF… Schwäbischem Kartoffelsalat
11.90
Maultaschen with Potato Salad
приблизително≈ 410 kcal48 г въглехидрати
SAIBLINGSROULADEpescatarian
18.90
Arctic Char Roulade — mit grünem Spargel , Speckcrunch & Rhabarbertexturen
приблизително≈ 440 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 78
MAULTÄSCHLE
9.00
Maultaschen in Beef Broth — in feiner Rinderbrühe mit eigener Einlage, Croûtons & Schn ittlauch öl
приблизително≈ 320 kcal35 г въглехидратибалансирани 77
SPARGELCREMESUPPEvegetarian
12.90
Asparagus Cream Soup
приблизително≈ 280 kcal22 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
FEINE RINDERBRÜHE
9.00
Beef Broth with Herb Pancakes — mit Kräuterflädle
приблизително≈ 350 kcal30 г въглехидрати
FEINE RINDERBRÜHE mit Räucherlachseinlage
14.90
Beef Broth with Smoked Salmon
приблизително≈ 220 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
GAISBURGER MARSCH
10.50
Gaisburger Marsch Soup — aus der Terrine
приблизително≈ 380 kcal42 г въглехидратибалансирани 74
MAULTASCHEN
20.90
Maultaschen with Onion Melt — mit Zwiebelschmelze & schwäbischem Kartoffelsalat & Kräuterflädle oder Kartoffeln
приблизително≈ 780 kcal75 г въглехидратибалансирани 70
DEUTSCHER STANGENSPARGELvegetarian
28.90
German White Asparagus — mit Sauce Hollandaise & Kräuterflädle oder Kartoffeln
приблизително≈ 650 kcal45 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
ZWIEBELROSTBRATEN
38.90
Onion Roast Beef — vom heimischen Rind mit Spätzle vom Brett & Röstzwiebeln
приблизително≈ 920 kcal65 г въглехидрати
Zweierlei Schinken
9.90
Assorted Ham
приблизително≈ 280 kcal4 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Hausgerauchter Lachspescatarian
10.90
House-Smoked Salmon
приблизително≈ 220 kcal2 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Rosa Kalbstafelspitz
14.90
Pink Veal Tafelspitz
приблизително≈ 250 kcal5 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Wiener Schnitzel vom Kalb
17.90
Wiener Schnitzel
приблизително≈ 680 kcal35 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 69
Gebratenes Zanderfiletpescatarian
17.90
Fried Zander Fillet
приблизително≈ 420 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
WIENER SCHNITZEL vom Kalb
36.90
Wiener Schnitzel with Cucumber Salad — mit Kartoffel -Gurkensalat , Preiselbeeren
приблизително≈ 750 kcal45 г въглехидрати
ROSA KALBSTAFELSPITZ & SAUERBRATEN VOM KALB
37.90
Veal Tafelspitz and Sauerbraten — mit glasiertem Gemüse & Spätzle vom Brett
приблизително≈ 850 kcal65 г въглехидратибалансирани 67
ROSA GEGARTE LAMMHÜFTE
34.90
Pink Roasted Lamb Hip — & Pulled Lamb Praline mit Aubergine & Bärlauch gnocchi
приблизително≈ 780 kcal55 г въглехидратибалансирани 72
SCHWÄBISCHE LINSEN
19.90
Swabian Lentils with Sausage — mit Saiten, gerauchtem Schweinebauch & Spätzle vom Brett
приблизително≈ 820 kcal60 г въглехидратибалансирани 67
MAISPOULARDENBRUST SOUS VIDE
29.90
Corn Chicken Breast Sous Vide — mit Ragout von weißem & grünem Spargel & cremigen Fregola Sarda
приблизително≈ 650 kcal50 г въглехидратибалансирани 79
KALBSKUTTELN
20.90
Veal Tripe with Oxtail — mit Trollinger verfeinert, geschmortem Ochsenschwanz & Bratkartoffeln
приблизително≈ 750 kcal45 г въглехидрати
GEBRATENES ZANDER FILETpescatarian
39.90
Fried Zander Fillet with Hollandaise — Sauce Hollandaise, cremigen Fregola Sarda & Spargelragout
приблизително≈ 720 kcal48 г въглехидратибалансирани 73
KÄSESPÄTZLEvegetarian
19.90
mit Röstzwiebeln & Beilagensalat
приблизително≈ 900 kcal75 г въглехидрати
GEGRILLTER WEIßER STANGENSPARGELvegan
24.90
Grilled White Asparagus — mit Curry Bulgur, Roter Bete & Gemüsejus (vegan)
приблизително≈ 450 kcal55 г въглехидратибалансирани 86
CREMIGE FREGOLA SARDA
20.90
Creamy Fregola Sarda with Asparagus — auf gegrilltem grünen Sesamspargel , Kartoffel & Gemüsejus (vegan) & Parmesanschaum
приблизително≈ 580 kcal65 г въглехидратибалансирани 80
GEBRATENER TOFUvegan
22.90
Fried Tofu with Asparagus — mit grünem & weißem Spargelragout
приблизително≈ 420 kcal25 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 78
OFENSCHLUPFERvegetarian
11.90
mit Vanillesoße & hausgemachtem Vanilleeis
приблизително≈ 650 kcal85 г въглехидратитежки 38
KÄSEVARIATIONvegetarian
17.90
Cheese Variation — mit Feigensenf
приблизително≈ 400 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 65
WINDBEUTELvegetarian
15.90
Windbeutel with Hazelnut Cream — mit Haselnusscreme , glasierter Mispel, Hibiskus Schaum
приблизително≈ 550 kcal50 г въглехидратитежки 30
LIMETTE & RHABARBERvegetarian
15.90
Lime and Rhubarb Dessert — in verschiedenen Texturen & Schokoladeneis
приблизително≈ 400 kcal45 г въглехидратитежки 42
Vorspeisen
VITELLO 2.0
22.90
Vitello 2.0 with Tuna Sashimi — gebratenes Kalbfleisch vom Keltenhof, mit fruchtigem Thunfisch Sashimi, Kapern & karamellisierten
приблизително≈ 350 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
MAULTÄSCHLE AUF VEGANER RICOTTAvegan
18.90
Maultaschen on Vegan Ricotta — Variation vom Butternutkürbis & Pfefferzwetschgen (vegan )
приблизително≈ 420 kcal45 г въглехидратибалансирани 66
PÂ TÉ VOM HIRSCH
22.90
Deer Pâté — Spitzkohlkimchi, Walnusscrunch, Sauce Cumberland & Brioche
приблизително≈ 480 kcal30 г въглехидрати
MAULTÄSCHLE in feiner Rinderbrühe
9.50
Maultaschen in Beef Broth
приблизително≈ 250 kcal25 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 70
VEGANE KÜRBIS CREMESUPPEvegan
12.90
Vegan Pumpkin Cream Soup — mit Kokosmilch geschäumt, Kürbiskerne & -Öl
приблизително≈ 280 kcal22 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 70
FEINE RINDERBRÜHE mit Kräuterflädle
9.50
Beef Broth with Herb Pancakes — aus der Terrine
приблизително≈ 220 kcal20 г въглехидратиподходящи за диабетици
Hauptspeisen
KALBSRAHMBRATEN
28.90
Veal Cream Roast — schwäbischem Kartoffelsalat & Spätzle vom Brett
приблизително≈ 850 kcal65 г въглехидрати
ROSA HIRSCHRÜCKEN
39.90
Pink Venison Loin — mit Spitzkraut , Herzoginkartoffel & Gewürzbirne
приблизително≈ 720 kcal45 г въглехидратибалансирани 71
MAULTASCHEN & GESCHMORTE SCHULTER
20.90
Maultaschen and Braised Shoulder — mit Zwiebelschmelze & Rahmsauerkraut mit Speck , Kräuter
приблизително≈ 880 kcal40 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
WIENER SCHNITZEL
36.90
vom Kalb mit Kartoffel -Gurkensalat , Preiselbeeren
приблизително≈ 750 kcal25 г въглехидратибалансирани 69
PER LHUHN BRUST SOUS VIDE
31.90
Perlhuhn Breast Sous Vide — mit Kürbisgnocchi , Petersilienwurzel & wildes Gemüse
приблизително≈ 680 kcal42 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 78
G EBRATEN ES ZANDER FILETpescatarian
39.90
Fried Zander Fillet with Gnocchi — mit Kürbisgnocchi, Petersilienwurzel & wildes Gemüse
приблизително≈ 650 kcal42 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 84
MAITAKE PILZvegan
23.90
Maitake Mushroom Ragout — als Ragout & gebacken , wildes Gemüse & Gemüsejus (vegan)
приблизително≈ 450 kcal35 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 79
SAUTIERTE SPÄTZLEvegetarian
20.90
Sautéed Spätzle with Pumpkin Seed Pesto — mit Kürbiskernpesto , Kirschtomate & Hartkässpäne
приблизително≈ 780 kcal60 г въглехидрати
VEGANE KÜRBISRAVIOLIvegan
23.90
Vegan Pumpkin Ravioli — Gebackener Kürbis , eingelegter Rettich & Kürbiskerne (vegan)
приблизително≈ 550 kcal65 г въглехидратибалансирани 86
Desserts
VARIATION von Pastinake, Zwe tschge & Birnevegetarian
15.90
Parsnip, Plum and Pear Variation
приблизително≈ 320 kcal45 г въглехидрати
BLONDIE
15.90
Blondie with coffee and chocolate — mit Ka ffeearomen & Schokolade
приблизително≈ 520 kcal55 г въглехидратитежки 31
Това меню все още е ли вярно?
94veggie
scoreприблизително
scoreприблизително
Богат вегетариански избор
Колко добре се храни един вегетарианец тук, прочетено от менюто. Не е оценка от потребители.
Менюто включва veganski равиоли от тиква и затворен тофу с рагу от аспержи. Предлагат се и käsespätzle с пържен лук.
17 вегетариански и 8 vegan ястия от общо 51
78dia
scoreприблизително
scoreприблизително
Много нисковъглехидратни опции
Колко добре се храни човек с диабет тук, според менюто и приблизителните въглехидрати. Не е медицински съвет.
Менюто предлага много протеинови основни ястия с малко въглехидрати. Gebratenes Zanderfilet и Wachtelgalantine са подходящи избори.
21 подходящи за диабетици · 51 ястия
Отзиви
ОтзивВсе още няма отзиви.Бил ли си там? Напиши първия.
Практично
- Адрес
- Sigmaringer Str. 49, 70567 Stuttgart
- Часовник
- Пон18:00–23:00Втор18:00–23:00Ср18:00–23:00Чет18:00–23:00Пет18:00–23:00Сб18:00–23:00НедзатвореноSundays and public holidays closed
- Контакт
- +497117199590 info@linde-stuttgart.de
- Източници
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), linde-stuttgart.de/
- Запис
- пълнота 83 %, увереност 79 %
Собственик на Gasthaus zur Linde - Stuttgart, Sigmaringer Str? Потвърди мястото си.