назад към търсенето

VINEUM Paul Jaboulet Aîné

Pl. du Taurobole 25, 26600 Tain-l’Hermitage

Отворено сега · до 20:00

French€€€€
ОтзивРезервацияОбади сеСайт

Меню

Източник: уебсайтът на ресторанта, прочети в 13 септември 2026 г.. Цените и ястията може да са се променили.

Калории и въглехидрати са приблизителни стойности от AI модел въз основа на това меню, направени на 14 септември 2026 г., за типична порция. Те не са медицински съвет и не заместват информацията от кухнята. "Подходящо за диабетици" означава: умерени въглехидрати за ястието, малко захар и без бързоабсорбираща основа като пържени картофи, бял хляб или бял ориз.

Entrées
Mesclun de salades, quinoa aux légumes croquants, gravlax de saumon
10.00
Mixed salad with quinoa and salmon gravlax
приблизително≈ 320 kcal22 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
Gaspacho de courgettes et basilic du potager, feta et pestovegetarian
10.00
Zucchini and basil gazpacho with feta and pesto
приблизително≈ 280 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
Plats
Suggestion végétariennevegetarian
19.00
Dauphiné ravioli with mozzarella and roasted summer vegetables — Ravioles du Dauphiné pôchées, mozzarella, légumes d'été rôtis
приблизително≈ 650 kcal45 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
Plat du chef
19.00
Chef's special — Renouvelé tous les jours en fonction des produits du marché
приблизително≈ 700 kcal30 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
Cocotte de la semaine
19.00
Duck stew with green olives — Sauté de canard aux olives vertes
приблизително≈ 620 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
Accompagnements
De fromagesvegetarian
7.00
Cheese side
приблизително≈ 350 kcal4 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 65
De desserts
7.00
Dessert side
приблизително≈ 450 kcal40 г въглехидратитежки 34
Formules
LE MENU OU CHOIX À LA CARTE
36.00
Set menu or a la carte
приблизително≈ 1200 kcal80 г въглехидрати
SOIREES 3V
Apéritif aux Spécialités Truffes
Truffle charcuterie and cheese platter — Déclinaison de charcuteries et fromages à la Truffe
приблизително≈ 800 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетици
Apéritif aux Spécialités Bourguignonnes
Burgundian charcuterie and cheese platter — charcuteries et fromages bourguignons
приблизително≈ 750 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 65
Apéritif Traditions Lyonnaises
Lyonnaise charcuterie and cheese platter — charcuteries et fromages lyonnais
приблизително≈ 750 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 65
Apéritif aux Saveurs Printanières
Drôme Provençale charcuterie and cheese platter — charcuteries et fromages de la Drôme provençale
приблизително≈ 750 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 65
Apéritif aux Saveurs du Sud-Ouest
South-West charcuterie platter with cannelés — planches de charcuterie du sud-ouest (foie gras, magret et autres) en terminant par des cannelés
приблизително≈ 950 kcal45 г въглехидратитежки 44
Apéritif Champagne
Champagne charcuterie and cheese platter — charcuteries et fromages champenois
приблизително≈ 750 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 65
Apéritif Huîtrespescatarian
Oysters appetizer
приблизително≈ 150 kcal5 г въглехидратиподходящи за диабетици

Това меню все още е ли вярно?

57veggie
scoreприблизително

Френска кухня с опции

Колко добре се храни един вегетарианец тук, прочетено от менюто. Не е оценка от потребители.

Има гаспачо от тиквички с фета и равиоли Dauphiné с моцарела. Масата е подходяща за смесени компании заради ястията с месо.

3 вегетариански и 0 vegan ястия от общо 15

72dia
scoreприблизително

Френска кухня с ниски въглехидрати

Колко добре се храни човек с диабет тук, според менюто и приблизителните въглехидрати. Не е медицински съвет.

Менуто предлага много богати на протеини основни ястия и предястия. Има опции с нисък гликемичен индекс.

12 подходящи за диабетици · 15 ястия

Отзиви

Отзив
Все още няма отзиви.Бил ли си там? Напиши първия.

Практично

Адрес
Pl. du Taurobole 25, 26600 Tain-l’Hermitage
Часовник
Пон—
Втор—
Ср10:00–20:00
Чет10:00–20:00
Пет10:00–20:00
Сб10:00–20:00
Нед10:00–17:00
Printemps/ été : 10h à 20h (Wed-Sat). Automne/ Hiver : 10h à 19h (Wed-Sat). Déjeuner de 12 h à 13h45
Контакт
+32475846893 info@jaboulet.com
Източници
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), jaboulet.com/fr/visit-us-the-vineum/
Запис
пълнота 83 %, увереност 93 %

Собственик на VINEUM Paul Jaboulet Aîné? Потвърди мястото си.