De Graanhandel
Piushaven 1, 5017 AN Tilburg
Затворено сега · отваря 09:30
caf退€€
Меню
Източник: уебсайтът на ресторанта, прочети в 8 септември 2026 г.. Цените и ястията може да са се променили.
Калориите и въглехидратите за това меню още не са изчислени.
Сладко
Бананов хляб
4.95
Bananenbrood
Бадемов кроасан
6.25
Amandelcroissant
Сладкиши от момента
Pastry van het moment — Разнообразни сладкиши от собствена кухня. Попитайте за опциите!
Закуска
Гръцки йогуртvegetarian
8.75
Griekse yoghurt met granola en seizoensfruit — С гранола и сезонни плодове
Билков йогуртvegetarian
12.50
Kruiden yoghurt met zacht gekookte eieren en chili olie — С яйца на меко и чили олио — сервира се с хляб
Хляб или кроасанvegetarian
5.50
Brood of Croissant met roomboter en confiture — С масло и конфитюр. Опции: Сирене/Шунка/Яйце +€2,-
Запечен бананов хлябvegetarian
8.75
Bananenbrood uit de oven met espressoboter, banaan en pecannoten — С еспресо масло, банан и пекан
Обяд
Сандвич със сиренеvegetarian
12.50
Sandwich Kaas — Маруля, домат, яйце, краставица и андлузски сос. Опция: Шунка 2.95
Сандвич Bospeen Martinovegetarian
12.50
Sandwich Bospeen Martino — Кисели краставички, хрупкави лукчета, домат и маруля
Сандвич с яйчен салатvegetarian
12.50
Sandwich Eiersalade — Зелени билки, кисели краставички, краставица и маруля. Опция: Бекон 2.95
Flatbread с говеждо пастрами
16.50
Flatbread Runderpastrami — Ремулада, кейл салата и пуканди бадеми
Flatbread с Porchetta
17.00
Flatbread Porchetta — Песто, кедрови ядки и сушени домати
Flatbread с козе сиренеvegetarian
16.00
Flatbread Geitenkaascrème — Ягоди, фенъл, спанак и пекан
Flatbread с хумус от грахvegetarian
15.50
Flatbread Doperwtenhummus — Редички, маринован червен лук и queso fresco
Flatbread със пушена сьомга
17.50
Flatbread Gerookte zalm — Нори айоли, краставица и варено яйце
Специалитети
Стейк тартар 140 гр.
21.50
Steak tartaar 140 gr. — С бели картофи и пикалили майонеза
Flatbread с миди
14.50
Flatbread mosselen — С beurre café de Paris и сминлеви
Flatbread с камамбер
16.00
Flatbread camembert — С бекон, шалот, балсамик и гроздя
Бар
Oeuf mayovegetarian
3.90
Майонеза от пикалили с пукани зърна
Хлябvegetarian
7.50
Brood — Пушено масло и балсамик винегрет
Bitterballen от говеждо или vegan
1.20
Bitterballen rundvlees of vegan — Зърнеста горчица
Ядков миксvegan
5.00
Notenmix — Подправка Old Bay
Сирене Bastiaansen Biovegetarian
12.50
Kaas van Bastiaansen Bio — Сирене за предястия или порция синьо сирене
Мариновани маслиниvegan
5.50
Gemarineerde olijven — Цитруси и семена от фенхел
Ossenworst
12.50
Корнишони и зърнеста горчица
Iberico-шункен
13.50
Iberico-ham — Чипс натюр и мариновани зелени чушки
Мидаpescatarian
3.90
Oester — Винегрет от червено вино и лимон
Предястия
Шункен и пъпеш
13.50
Ham en meloen — Parmaham, козе кисело мляко с ванилия, пъпеш на различни начини, праз и пушени бадеми
Конфиран трескаpescatarian
14.00
Gekonfijte kabeljauw — Хрупкав wonton, манго маршмелоу, манго салса, пакчой и майонеза от кафир лайм с хабанеро
Gamba tostadapescatarian
14.50
Карпачо от сурови скариди, aguachile, халапеньо, салата от колраби и краставица, fingerlime и кавяр от водорасли
Зелен доматvegan
13.00
Groene tomaat — Авокадо мус, печен царевич, mole с домат и черен шоколад, хрупкав царевич и зелено билково масло
Свински корем
15.00
Buikspek — Винегрет от тайландски босилек и лайм, салата от фенхел, краставица, лайм и печени фъстъци
Brabants Blauwvegetarian
13.50
Синьо сирене с тиквички, маринована круша, ajo blanco с дълъв пипер, бриош крутони и какаови нибс
Междинни
Dumpling от моркови
14.50
Bospeen dumpling — Dashi, крем от соеви жълтъци, морковени нудли, едамаме, гъби maitake и чили олио
Korean fried artichokevegan
13.50
Nori айоли, сладко-кисел редис и праз
Тартар от говеждо
15.50
Rundertartaar — Rösti, майонеза от пушено зехтин, крем от пекорино с босилек и хрупкав шалот
Краб тостpescatarian
16.50
Krab toast — Пържен сандвич с раکان и рак, рако salad, винегрет от ракови черупки, фенхел, лайм и rouille
Основни
Iberico стек
25.00
Iberico steak — Хрупкава полаenta, крем от тиквички и dragon patissons, компот от кайсии, сос от червено вино и беарнез
Печен картоф Opperdoezervegetarian
21.00
Gepofte opperdoezer — Haricot verts, пюре от Opperdoezer с кисели краставички, шалот в шери винегрет, лешник и зелен билково сос
Филе Corvinapescatarian
24.50
Corvinafilet — Запържено с кожата, фенхел, мариновани домати, крем от бели бобчета и vadouvan velouté
Parelhoenfilet
25.00
Приготвени червени цвекли, малки картофи, конфи магарешки гъби, майонеза от девесил и сос от гъби цэпе
Гарнитури
Pletpiepersvegetarian
6.50
Сос Андалузия
Томатна салатаvegetarian
9.50
Tomaten salade — Мариновани домати с моцарела от búffalo, майонеза от босилек и кедрови ядки
Зелена салатаvegetarian
8.50
Groene salade — Зелен фасул, йогурт дресинг с билки и крутони със сумах
Бар
Flatbread bimivegetarian
13.50
Маслено масло с червен къри и хрупкави фъстъци
Десерти
Ванилов сладоледvegetarian
7.50
Vanille-ijs — Кръмбл от черен какао и espuma от пасифлора
Pavlovavegetarian
11.50
Павлова със смоков компот, мус от ванилия и примула, пресни смокини и йогурт сладолед със смокини
Paris-Brestvegetarian
12.00
Тигър-еклери с hazelnut крем, карамелен крем, паре от облепиха и лешник пралине
Roquefort brüléevegetarian
12.50
Тартлет с крем брюле от синьото сирене, касис гел, лешник и сорбе от касис и балсамик
Бонбони от Friandriesvegetarian
5.50
Bonbons van Friandries — 3 броя
Това меню все още е ли вярно?
Отзиви
ОтзивВсе още няма отзиви.Бил ли си там? Напиши първия.
Практично
- Адрес
- Piushaven 1, 5017 AN Tilburg
- Часовник
- Пон—Втор08:30–00:00Ср08:30–00:00Чет08:30–00:00Пет08:30–01:00Сб09:30–01:00Нед09:30–21:30
- Контакт
- +32132032694 reserveren@degraanhandel.nl
- Източници
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), degraanhandel.nl/
- Запис
- пълнота 83 %, увереност 100 %