La Piola Sabauda
Via Giolitti 10, 10123 Torino
работното време е неизвестно
Italian€€€€
Меню
Източник: уебсайтът на ресторанта, прочети в 11 септември 2026 г.. Цените и ястията може да са се променили.
Калории и въглехидрати са приблизителни стойности от AI модел въз основа на това меню, направени на 11 септември 2026 г., за типична порция. Те не са медицински съвет и не заместват информацията от кухнята. "Подходящо за диабетици" означава: умерени въглехидрати за ястието, малко захар и без бързоабсорбираща основа като пържени картофи, бял хляб или бял ориз.
Il Viaggio della Piola
Il Viaggio della Piola (con vini)
65.00
Piola Tasting Menu with Wine — Carne cruda, Vitello Tonnato, Agnolotti al sugo di Arrosto, Brasato di Fassona al Barolo, Bonet
приблизително≈ 2200 kcal110 г въглехидратитежки 29
Il Viaggio della Piola (senza vini)
45.00
Piola Tasting Menu without Wine — Carne cruda, Vitello Tonnato, Agnolotti al sugo di Arrosto, Brasato di Fassona al Barolo, Bonet
приблизително≈ 1800 kcal110 г въглехидратитежки 29
Il Viaggio della Piola (opzione 60 euro)
60.00
Piola Tasting Menu (60 Euro Option) — Carne cruda, Vitello Tonnato, Agnolotti al sugo di Arrosto, Brasato di Fassona al Barolo, Bonet
приблизително≈ 1800 kcal110 г въглехидратитежки 29
La carn crua
La cruda a peso, min. 200 gr, salse
9.00
Raw Meat by Weight
приблизително≈ 320 kcal2 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
La cruda “Tradizione”
15.00
Traditional Raw Meat
приблизително≈ 350 kcal3 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Tartare di salsiccia di Bra
15.00
Bra Sausage Tartare
приблизително≈ 420 kcal4 г въглехидратиподходящи за диабетици
La ciambella di cruda con fonduta calda di formaggi
18.00
Raw Meat Ring with Cheese Fondue
приблизително≈ 650 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетици
La steaktartare scomposta
18.00
Deconstructed Steak Tartare
приблизително≈ 380 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
Il tris di crude piemontesi: aglio – limone – tartufo
18.00
Piedmontese Raw Meat Trio
приблизително≈ 450 kcal6 г въглехидратиподходящи за диабетици
Per cuminsé, per cominciare
Merenda Sinoira: gran misto di antipasti piemontesi
28.00
Merenda Sinoira Antipasti Platter
приблизително≈ 850 kcal30 г въглехидратиподходящи за диабетици
Vitello tonnato
15.00
приблизително≈ 320 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Sciula farcia, cipolla al forno ripiena di salsiccia su fonduta di Gorgonzola dop
16.00
Stuffed Onion with Sausage and Gorgonzola
приблизително≈ 480 kcal22 г въглехидратиподходящи за диабетици
Flan di zucca con fonduta di Castelmagnovegetarian
15.00
Pumpkin Flan with Castelmagno Fondue
приблизително≈ 380 kcal25 г въглехидратиподходящи за диабетици
Brandacujun, baccalà mantecato con latte, tartare di olive taggiasche
15.00
Brandacujun (Whipped Cod and Olive Tartare)
приблизително≈ 350 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 70
Se l’ai fam, i primi
Agnolotti torinesi al sugo di arrosto
16.00
Turin Agnolotti with Roast Sauce
приблизително≈ 620 kcal65 г въглехидратибалансирани 67
Ravioli del plin alle erbette con crema di Parmigiano
16.00
Plin Ravioli with Herb and Parmesan Cream
приблизително≈ 580 kcal55 г въглехидрати
Tajarin ai 30 tuorli al ragout bianco delle tre carni
16.00
30-Yolk Tajarin with White Meat Ragout
приблизително≈ 720 kcal60 г въглехидрати
Risotto Carnaroli alla zucca, grana e amarettivegetarian
16.00
Carnaroli Risotto with Pumpkin and Amaretti
приблизително≈ 650 kcal75 г въглехидрати
Zuppa di fagioli, cavolo nero, costine di maiale e crostoni
16.00
Bean and Kale Soup with Pork Ribs — anche gluten free
приблизително≈ 520 kcal45 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 84
I Grandi Piatti della Piola
La Finanziera Reale: storica ricetta di quinto quarto
24.00
Finanziera Reale (Offal Stew)
приблизително≈ 680 kcal20 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
La Bagna Caoda
24.00
Bagna Cauda
приблизително≈ 650 kcal25 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 79
Tacuma decis, i secondi
Brasato di carne Fassona al Barolo
24.00
Fassona Beef Braised in Barolo
приблизително≈ 550 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
Rolata di coniglio farcita con castagne e purea di patate
24.00
Stuffed Rabbit Roll with Chestnuts
приблизително≈ 620 kcal35 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
Tagliata di vitello alla griglia
22.00
Grilled Veal Tagliata
приблизително≈ 450 kcal5 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
Piolè vegetariano coccio di verdure al forno e formaggio caprinovegetarian
20.00
Vegetarian Piolè with Baked Vegetables and Goat Cheese
приблизително≈ 480 kcal28 г въглехидратибалансирани 74
Stracotto di cinghiale al Ruchè di Castagnole
22.00
Wild Boar Stew with Ruchè Wine
приблизително≈ 520 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
Milanese di lingua di vitella con bagnet verd e giardiniera di verdura al Vermouth
24.00
Veal Tongue Milanese
приблизително≈ 580 kcal20 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 69
La Selezione
Selezione di affettati e formaggi rari
24.00
Rare Cured Meats and Cheese Selection
приблизително≈ 600 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Selezione di soli affettati rari piemontesi
20.00
Rare Piedmontese Cured Meats Selection
приблизително≈ 500 kcal5 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Selezione di sol i formaggi rari piemontesivegetarian
16.00
Rare Piedmontese Cheese Selection
приблизително≈ 550 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Contorni
Patate al forno con erbe aromatichevegetarian
6.00
Roasted Potatoes with Herbs
приблизително≈ 220 kcal25 г въглехидрати
Purea di patatevegetarian
6.00
Mashed Potatoes
приблизително≈ 180 kcal22 г въглехидрати
Ratatuille di verdure al fornovegetarian
6.00
Baked Vegetable Ratatouille
приблизително≈ 150 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 70
Sancrau di cavolo alla piemontesevegetarian
6.00
Piedmontese Sancrau Cabbage
приблизително≈ 120 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 70
Porro i Cervere gratinvegetarian
6.00
Gratin Leeks
приблизително≈ 200 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетици
I dus, i dolci
Bunet di nonna Ghitina
7.00
Bunet
приблизително≈ 400 kcal35 г въглехидратитежки 40
Panna cottavegetarian
7.00
приблизително≈ 300 kcal25 г въглехидратитежки 42
Tarte Tatin tiepida, gelato o panna montatavegetarian
7.00
Warm Tarte Tatin
приблизително≈ 500 kcal55 г въглехидратитежки 32
Tirmesùvegetarian
7.00
Tiramisu
приблизително≈ 450 kcal30 г въглехидратитежки 38
Vingourmand pasticceria e passito
7.00
Pastry and Passito Wine
приблизително≈ 350 kcal40 г въглехидратитежки 41
Pruscoit (in stagione), pere cotte nel vino, arancia e zuccherovegetarian
7.00
Pruscoit (Poached Pears in Wine)
приблизително≈ 220 kcal35 г въглехидратитежки 35
Torta di castagne, crema pasticcera senza glutine e senza lattosiogluten_free, lactose_free, vegetarian
7.00
Chestnut Cake
приблизително≈ 450 kcal55 г въглехидратитежки 44
Sorbetto di Moscato d’Asti docgvegetarian
7.00
Moscato d'Asti Sorbet
приблизително≈ 180 kcal38 г въглехидратитежки 32
Tartufo Bianco
Battuta di carne cruda di fassone
15.00
Fassone Beef Tartare with White Truffle
приблизително≈ 320 kcal4 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Tajarin 30 tuorli al burro di malga
16.00
30-Yolk Tajarin with Mountain Butter and White Truffle
приблизително≈ 680 kcal65 г въглехидрати
Ovetto all’occhio di bue con fondutavegetarian
20.00
Fried Egg with Fondue and White Truffle
приблизително≈ 410 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 65
Menù Funghi
Ciambella di battuta di Fassone coi porcini trifolati freschi
Fassone Beef Tartare with Porcini Mushrooms
приблизително≈ 350 kcal7 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Tajarin coi porcini
Tajarin with Porcini Mushrooms
приблизително≈ 620 kcal60 г въглехидрати
Tagliata di Fassone coi porcini trifolati
Fassone Beef Tagliata with Porcini Mushrooms
приблизително≈ 550 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
porcini frittivegetarian
Fried Porcini Mushrooms — su prenotazione sino ad esaurimento
приблизително≈ 280 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетици
Това меню все още е ли вярно?
70veggie
scoreприблизително
scoreприблизително
Италианска кухня с опции
Колко добре се храни един вегетарианец тук, прочетено от менюто. Не е оценка от потребители.
Има ястия като Risotto Carnaroli alla zucca и Piolè vegetariano. Менюто включва и Ravioli del plin alle erbette.
17 вегетариански и 0 vegan ястия от общо 50
81dia
scoreприблизително
scoreприблизително
Богат избор от меса
Колко добре се храни човек с диабет тук, според менюто и приблизителните въглехидрати. Не е медицински съвет.
Менюто предлага много протеини и предястия с ниско съдържание на въглехидрати. Месните ястия са подходящи за диабетици.
30 подходящи за диабетици · 50 ястия
Отзиви
ОтзивВсе още няма отзиви.Бил ли си там? Напиши първия.
Практично
- Адрес
- Via Giolitti 10, 10123 Torino
- Часовник
- все още неизвестно
- Контакт
- +390115214875
- Източници
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lapiolasabauda.it/
- Запис
- пълнота 67 %, увереност 80 %