Raffaleo
Via Piave, 5M, 10122 Torino
Отворено сега · до 22:30
Italian€€€€
Меню
Източник: уебсайтът на ресторанта, прочети в 11 септември 2026 г.. Цените и ястията може да са се променили.
Калории и въглехидрати са приблизителни стойности от AI модел въз основа на това меню, направени на 11 септември 2026 г., за типична порция. Те не са медицински съвет и не заместват информацията от кухнята. "Подходящо за диабетици" означава: умерени въглехидрати за ястието, малко захар и без бързоабсорбираща основа като пържени картофи, бял хляб или бял ориз.
Tapas
Focaccia alla pala romana biancavegetarian
8.00
Plain Roman Focaccia
приблизително≈ 320 kcal42 г въглехидрати
Focaccia alla pala romana con salumi
12.00
Roman Focaccia with Cured Meats
приблизително≈ 480 kcal40 г въглехидрати
Pizza in doppia cottura al carbonevegetarian
12.00
Double Baked Charcoal Pizza — pomodoro rustico “paglione” e stracciatella
приблизително≈ 410 kcal38 г въглехидрати
Mini bun
12.00
Oxtail Mini Bun — coda alla vaccinara, pecorino romano
приблизително≈ 310 kcal24 г въглехидратиподходящи за диабетици
Cheescake basca salata al blu di lanzovegetarian
11.00
Salty Blue Cheese Basque Cheesecake — carbone vegetale crumble al timo e aceto di Barolo limone di mare
приблизително≈ 380 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетици
Battuta di fassona
13.00
Beef Tartare with Onion Waffle — waffle alla cipolla rossa
приблизително≈ 340 kcal22 г въглехидратиподходящи за диабетици
U.S.A.
Asian Marinated Meat — marinate all’ asiatica, bagnetto verde, susine, peperone e
приблизително≈ 280 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Satay di pollo
13.00
Chicken Satay — salsa alla arachidi e cipollotto
приблизително≈ 320 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Bao
10.00
Fried Chicken Bao — pollo fritto, uova di aringa affumicata
приблизително≈ 360 kcal28 г въглехидрати
Biglie sulla spiaggiavegetarian
10.00
Fresh Cheese Spheres — sfere di formaggio fresco
приблизително≈ 220 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетици
Polpettine coreane bbq glassate
10.00
Korean BBQ Meatballs — maionese alla sriracha, cipollotto, semi di sesamo
приблизително≈ 310 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетици
Melanzana bbq in doppia cotturavegan
9.00
BBQ Eggplant — gel di pomodoro, manioca al carbone, chimichurri
приблизително≈ 240 kcal22 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 65
Vitello tonnato
9.00
приблизително≈ 210 kcal6 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
Katsusando
15.00
Wagyu Katsu Sando — scamone di wagyu, tonkatsu alle albicocche xo di arachidi e funghi, katsuobushi di sedano rapa
приблизително≈ 450 kcal32 г въглехидрати
Crocchette di barbabietola e patate al pesto ligurevegetarian
8.00
Beetroot and Potato Croquettes
приблизително≈ 280 kcal26 г въглехидратиподходящи за диабетици
Spiedino di polpo piastratopescatarian
14.00
Grilled Octopus Skewer — cipollotto, salsa buffalo, olive viola
приблизително≈ 220 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 79
Funghi enoki in tempura con salsa tartaravegetarian
8.00
Enoki Mushroom Tempura
приблизително≈ 260 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетици
Tartare di tonnopescatarian
14.00
Tuna Tartare
приблизително≈ 180 kcal4 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
Plateau di mare e cruditèpescatarian
55.00
Seafood Platter
приблизително≈ 650 kcal20 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 70
N. 2 gamberi rossi crudipescatarian
10.00
Raw Red Shrimp
приблизително≈ 120 kcal2 г въглехидратиподходящи за диабетици
N. 2 mazzancolle crudepescatarian
6.00
Raw Prawns
приблизително≈ 60 kcal1 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 75
N. 3 ostriche “Gillardeau”pescatarian
16.00
Gillardeau Oysters
приблизително≈ 80 kcal4 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 75
Tagliere di salumi e formaggi
21.00
Cold Cut and Cheese Board
приблизително≈ 650 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Primi
Arroz a la Ilauna di marepescatarian
25.00
Seafood Arroz a la Ilauna — riso al forno alla catalana, molluschi, crostacei, pesce di scoglio, ristretto di mare, salsa ajoli
приблизително≈ 750 kcal85 г въглехидратибалансирани 73
A.O.P. che non ti aspettipescatarian
23.00
Smoked Spaghetti with Bottarga — spaghettone affumicato “Verrigni”, aglio e sedano croccante olio, peperoncino, rossetti di Manfredonia, bottarga di muggine, carbone vegetale
приблизително≈ 620 kcal70 г въглехидратибалансирани 69
Lo gnocco definitivo
25.00
Beef Rib Gnocchi — gnocchi di patate ripieni di costine di manzo burro nocciola e salsa al tuorlo filato, riduzione di panela, croccante di popcorn
приблизително≈ 820 kcal65 г въглехидрати
Re porcinovegetarian
22.00
Porcini Stuffed Pappardelle — pappardella ripiena ai porcini, aglio piacentino, aghi di pino, jus
приблизително≈ 680 kcal60 г въглехидрати
Fettuccina Alfredovegetarian
24.00
Fettuccine Alfredo with Truffle — tagliatelle velate homemade, burro di bufala, parmigiano 30 mesi, tartufo nero
приблизително≈ 780 kcal65 г въглехидрати
VEG - XOvegan, vegetarian
18.00
Mushroom Tripa Cavatelli — cavatelli homemade, trippa di funghi
приблизително≈ 520 kcal60 г въглехидратибалансирани 80
Secondi
Triglia e chorizo
25.00
Red Mullet and Chorizo — trigliona in doppia cottura, pak-choi, salsa al chorizo
приблизително≈ 480 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
Tagliata di Angus
25.00
Angus Tagliata — Tagliata di angus della Nuova Zelanda, allevamento grass-fed, verdure di accompagnamento a seconda della stagionalità
приблизително≈ 550 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
Maialino del Raffaleo
23.00
Slow Cooked Pork Belly — pancia di maiale tenuta Ferrari, scarola “mbuttunata” avvolta in rete di maiale, chips di cotenna
приблизително≈ 680 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
Kebab?
24.00
Spiced Lamb Kebab — spiedo di agnello speziato, lardo di pata negra, cavolo fermentato, fondo ai datteri e tzatziki alle albicocche, pane arabo
приблизително≈ 620 kcal45 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
Melanzana steakvegan, vegetarian
17.00
Eggplant Steak with Hummus — melanzana, miso, yuzu, hummus affumicato, falafel di carota, olio alla menta
приблизително≈ 420 kcal35 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 75
Desserts
Come un tiramisùvegetarian
10.00
Tiramisu — crema al mascarpone, savoiardo homemade, caffè, crumble al cacao
приблизително≈ 550 kcal48 г въглехидратитежки 30
Ti porto sulla lunavegetarian
10.00
Dulce de Leche Mousse — mousse al dulce de leche, cuore al lampone, copertura al cioccolato bianco, streusel al caffè, meringa al
приблизително≈ 620 kcal55 г въглехидратитежки 24
Ricordo di un bambinovegetarian
10.00
Chocolate Brownie Dessert — namelaka al cioccolato, brownie, glassa al cacao, zucchero filato, riduzione di panela, croccante di popcorn, gel alla caramella della nonna mandorle e crème fraìhe cremoso aromatizzato al cioccolato bianco, streusel, frutto della passione, farina di cocco
приблизително≈ 750 kcal65 г въглехидратитежки 22
Experience
Tradizione Piemontese
45.00
Piedmontese Tradition Tasting Menu — 4 portate per rendere omaggio alla tradizione piemontese
приблизително≈ 1600 kcal180 г въглехидратитежки 35
Percorso Vegvegetarian
40.00
Vegetarian Tasting Menu — 4 portate per celebrare la ricchezza della cucina a base vegetale
приблизително≈ 1300 kcal160 г въглехидрати
Raffaleo Experience
70.00
Raffaleo Experience Tasting Menu — un viaggio tra i sapori composto da 7 portate realizzate a sorpresa dal nostro Chef e accompagnato da pane fatto in casa e burro
приблизително≈ 2200 kcal220 г въглехидратитежки 35
Това меню все още е ли вярно?
94veggie
scoreприблизително
scoreприблизително
Рафинирана италианска кухня
Колко добре се храни един вегетарианец тук, прочетено от менюто. Не е оценка от потребители.
Менюто включва домашни каватели с гъби и фетучине с черен трюфел. Има специално вегетарианско дегустационно меню.
15 вегетариански и 3 vegan ястия от общо 40
72dia
scoreприблизително
scoreприблизително
Богат избор нисковъглехидратни ястия
Колко добре се храни човек с диабет тук, според менюто и приблизителните въглехидрати. Не е медицински съвет.
Менюто предлага много протеини и разнообразни тапас. Пастата и ризотото имат високо съдържание на въглехидрати.
23 подходящи за диабетици · 40 ястия
Отзиви
ОтзивВсе още няма отзиви.Бил ли си там? Напиши първия.
Практично
- Адрес
- Via Piave, 5M, 10122 Torino
- Часовник
- Пон18:00–22:30Втор12:00–14:30, 18:00–22:30Ср12:00–14:30, 18:00–22:30Чет12:00–14:30, 18:00–22:30Пет12:00–14:30, 18:00–22:30Сб12:00–14:30, 18:00–22:30Нед12:00–14:30, 18:00–22:30
- Контакт
- +3901118925548 info.raffaleo@gmail.com
- Източници
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), raffaleo.it/
- Запис
- пълнота 83 %, увереност 79 %