назад към търсенето

Au Pois Gourmand - Toulouse, 3 Rue Emile Heybrard

rue Emile Heybrard 3, 31300 Toulouse

работното време е неизвестно

French€€€€
ОтзивОбади сеСайт

Меню

Източник: уебсайтът на ресторанта, прочети в 13 септември 2026 г.. Цените и ястията може да са се променили.

Калории и въглехидрати са приблизителни стойности от AI модел въз основа на това меню, направени на 14 септември 2026 г., за типична порция. Те не са медицински съвет и не заместват информацията от кухнята. "Подходящо за диабетици" означава: умерени въглехидрати за ястието, малко захар и без бързоабсорбираща основа като пържени картофи, бял хляб или бял ориз.

midi
Menu Marché
35.00
Market Menu — uniquement le midi en fonction du marché du Chef
приблизително≈ 1800 kcal120 г въглехидратитежки 33
TARTARE DE MAGRET DE CANARD AUX OLIVES NOIRES ET NOISETTES, GLACE MOUTARDE À L’ANCIENNE
Duck Breast Tartare
приблизително≈ 320 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
FOIE GRAS DE CANARD MI-CUIT AU SEL ET SA COMPOTÉE DE MYRTILLES
Foie Gras with Blueberries
приблизително≈ 450 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетици
ESCABÈCHE DE MAQUEREAU ET AJO BLANCO
Mackerel Escabeche
приблизително≈ 280 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 70
PAVÉ DE MERLU, FRICASSÉE DE GIROLLES ET CRÈME DE CÈPES
Hake Fillet with Mushrooms
приблизително≈ 550 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
MARENGO DE CHEVREUIL DES « PYRÉNÉES » CONFITE EN 12H ET CONDIMENT AIL NOIR
Venison Marengo
приблизително≈ 680 kcal25 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
ÉMINCÉ DE PLUMA DE PORC, COMPOTÉE DE FIGUES ET JUS CORSÉ
Pork Pluma with Figs
приблизително≈ 620 kcal20 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 69
ASSIETTE DE FROMAGES DE NOS AFFINEURS LOCAUXvegetarian
Cheese Plate
приблизително≈ 500 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
TARTELETTE CHOCOLAT CANELLE ET SORBET CITRON
Chocolate Cinnamon Tart
приблизително≈ 480 kcal45 г въглехидратитежки 33
LA PRUNETTE, BISCUIT DACQUOISE AUX AMANDES, CRÈME DIPLOMATE ACIDULÉE, PRUNES FRAÎCHES ET GEL CITRON
Prune Dacquoise
приблизително≈ 520 kcal48 г въглехидратитежки 31
MIDI ET SOIR
Menu Découverte
59.00
Discovery Menu
приблизително≈ 2200 kcal160 г въглехидратитежки 33
GASPACHO DE PÊCHES, POIVRON ET TOMATES JAUNEvegan, vegetarian
Peach and Tomato Gazpacho
приблизително≈ 120 kcal22 г въглехидрати
PRÉ-DESSERT
Pre-dessert
приблизително≈ 150 kcal20 г въглехидрати
PRESSÉ DE POMME-VANILLE, CRÈME CARAMEL BEURRE SALÉ ET GLACE AUX ÉPICES CHAÏ
Apple-Vanilla Pressé
приблизително≈ 580 kcal55 г въглехидратитежки 29
100% végan
MENU VÉGÉTALvegan
59.00
Vegan Menu
приблизително≈ 1400 kcal180 г въглехидрати
GASPACHO DE PÊCHE, POIVRON ET TOMATES JAUNE AU VINAIGRE DE CIDREvegan
Vegan Peach Gazpacho
приблизително≈ 110 kcal20 г въглехидрати
TARTARE DE TOMATES, SORBET AU BASILIC ET PIGNONS TORRÉFIÉSvegan
Tomato Tartare with Basil
приблизително≈ 220 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
TEXTURES DE GIROLLES, JUS DE LÉGUMES CORSÉvegan
Chanterelle Textures
приблизително≈ 180 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 70
RISOTTO BASILIC, COURGETTE ET PISTACHE, ÉCUME BASILICvegan
Basil and Zucchini Risotto
приблизително≈ 520 kcal65 г въглехидратибалансирани 86
TARTARE DE FRUITS ROUGES ACIDULÉ, CRÈME DE VIOLETTE ET CITRON JAUNE, SPIRALE DE VIOLETTE ET FRAMBOISEvegan
Red Fruit Tartare
приблизително≈ 280 kcal38 г въглехидрати
Les menus signatures
Menu Dégustation
85.00
Tasting Menu
приблизително≈ 2800 kcal220 г въглехидратитежки 21
LIÉGEOIS DE HOMARD
Lobster Liégeois
приблизително≈ 450 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
PICCATA DE CHEVREUIL DES « PYRÉNÉES », CONDIMENT À LA FIGUE ET JUS CORSÉ
Venison Piccata
приблизително≈ 550 kcal20 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
CHARIOT DE FROMAGES D'AFFINEURS LOCAUXvegetarian
Cheese Trolley
приблизително≈ 600 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
PAVLOVA POIRE MYRTILLE, CRÈME CITRON ET ÉMULSION MYTILLE LAVANDEvegetarian
Pear and Blueberry Pavlova
приблизително≈ 500 kcal65 г въглехидратитежки 36
MENU HOMARD
95.00
Lobster Menu
приблизително≈ 2400 kcal180 г въглехидратитежки 27
TARTARE DE HOMARD ET GAMBAS ET ÉCUME PÊCHE – CITRON
Lobster and Prawn Tartare
приблизително≈ 220 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 79
FRICASSÉE DE GAMBAS ET PINCE DE HOMARD, ÉCUME SAFRAN, HUILE D’ANETH ET MENTHE
Prawn and Lobster Fricassée
приблизително≈ 320 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
MÉDAILLON DE HOMARD DE LA MER DU NORD, FRICASSÉE DE GIROLLES ET CRÈME DE CÈPES
North Sea Lobster Medallion
приблизително≈ 580 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
DUO DE FRAMBOISES ET DE POIVRON ROUGE, SORBET À LA FRAMBOISEvegetarian
Raspberry and Red Pepper Duo
приблизително≈ 180 kcal35 г въглехидратитежки 39
FÊTE DES PAPAS
Menu Unique
79.00
Father's Day Menu — au déjeuner du 21 Juin
приблизително≈ 2200 kcal160 г въглехидратитежки 21
PANI PURI TAMARIN, TARTELETTE SARRASINvegetarian
Tamarind Pani Puri
приблизително≈ 150 kcal25 г въглехидратиподходящи за диабетици
GASPACHO PETITS POIS CUMINvegan, vegetarian
Pea and Cumin Gazpacho
приблизително≈ 120 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
CEVICHE DE GAMBAS À LA FRAISE ET GEL PONZU
Prawn Ceviche
приблизително≈ 180 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 79
FOIE GRAS DE CANARD CUIT MI CUIT À L’ABRICOT
Foie Gras with Apricot
приблизително≈ 350 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетици
PAVÉ DE MAIGRE SAUVAGE ET CRÈME DE MORILLES
Wild Meagre Fillet
приблизително≈ 480 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
CROUSTILLANT DE FRAISE, CREMEUX VERVEINE-CITRON VERT GEL FRAISE-VERVEINEvegetarian
Strawberry and Verbena Crisp
приблизително≈ 320 kcal45 г въглехидратитежки 42
Midi et soir
MENU D'ÉTÉ
69.00
Summer Menu — Uniquement du 27/07 au 7/09
приблизително≈ 2000 kcal140 г въглехидратитежки 21
TIRADITO DE BAR, LECHE DE TIGRE PASSION
Sea Bass Tiradito
приблизително≈ 210 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 79
FILET DE MAQUEREAU, FRICASSÉE DE GIROLLES ET CRÈME DE CÈPES
Mackerel Fillet with Mushrooms
приблизително≈ 450 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
COQUELET FARCI FAÇON ARMANDIE, COMPOTÉE DE FIGUES ET JUS CORSÉ
Stuffed Cockerel Normandy Style
приблизително≈ 620 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
CHARIOT DE FROMAGES D'AFFINEURS LOCAUXvegetarian
15.00
Cheese Trolley — Option
приблизително≈ 400 kcal5 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
FRAICHEUR DE PÊCHE CRAQUANTE, CRÈME BERGAMOTE VANILLE ET SORBET PÊCHE BLANCHEvegetarian
Peach and Bergamot Freshness
приблизително≈ 310 kcal38 г въглехидратитежки 44

Това меню все още е ли вярно?

97veggie
scoreприблизително

Френска кухня с веганско меню

Колко добре се храни един вегетарианец тук, прочетено от менюто. Не е оценка от потребители.

Ресторантът предлага пълно веганско дегустационно меню. То включва ястия като ризото с босилек, тиквички и шамфъстък и тартар от домати със sorbet от босилек.

16 вегетариански и 8 vegan ястия от общо 45

76dia
scoreприблизително

Френска кухня с ниски въглехидрати

Колко добре се храни човек с диабет тук, според менюто и приблизителните въглехидрати. Не е медицински съвет.

Менюто предлага много протеинови основни ястия с ниски въглехидрати. Изберете риба или дивеч.

26 подходящи за диабетици · 45 ястия

Отзиви

Отзив
Все още няма отзиви.Бил ли си там? Напиши първия.

Практично

Адрес
rue Emile Heybrard 3, 31300 Toulouse
Часовник
все още неизвестно
Контакт
+33534364200 pois-gourmand@hotmail.fr
Източници
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), pois-gourmand.fr/
Запис
пълнота 67 %, увереност 80 %

Собственик на Au Pois Gourmand - Toulouse, 3 Rue Emile Heybrard? Потвърди мястото си.