назад към търсенето

Le Capoul

Place du Président Thomas Wilson 13, 31000 Toulouse

Отворено сега · до 23:00

French€€€€
ОтзивРезервацияОбади сеСайт

Меню

Източник: уебсайтът на ресторанта, прочети в 12 септември 2026 г.. Цените и ястията може да са се променили.

Калории и въглехидрати са приблизителни стойности от AI модел въз основа на това меню, направени на 12 септември 2026 г., за типична порция. Те не са медицински съвет и не заместват информацията от кухнята. "Подходящо за диабетици" означава: умерени въглехидрати за ястието, малко захар и без бързоабсорбираща основа като пържени картофи, бял хляб или бял ориз.

Menu de la semaine
Menu de la semaine
21.00
Weekly Menu — LUNDI Carpaccio de bœuf, frites, pesto et parmesan; MARDI Chistorra à la plancha, petit épeautre aux légumes; MERCREDI Cuisse de canard confite, pommes persillées; JEUDI Poulet croustillant à la moutarde; VENDREDI Filet de saumon à la plancha, gnocchis et beurre blanc
приблизително≈ 750 kcal45 г въглехидратибалансирани 65
L′ECAILLE
Assiette d′huitres fines de claire N°3Les 6pescatarian
17.00
Fine Claire Oysters N°3 (6pcs)
приблизително≈ 120 kcal6 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 75
Assiette d′huitres fines de claire N°3Les 9pescatarian
26.00
Fine Claire Oysters N°3 (9pcs)
приблизително≈ 180 kcal9 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 79
Assiette d′huîtres Gillardeau n°3Les 6pescatarian
29.00
Gillardeau Oysters N°3 (6pcs)
приблизително≈ 120 kcal6 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 75
Assiette d′huîtres Gillardeau n°3Les 9pescatarian
40.00
Gillardeau Oysters N°3 (9pcs)
приблизително≈ 180 kcal9 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 79
LES ENTREES
Planche de charcuteries
15.00
Charcuterie Board — pour 1 personne
приблизително≈ 450 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетици
Foie gras de canard mi cuit
20.00
Duck Foie Gras — toast grillé, chutney de figue
приблизително≈ 380 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетици
Tartare de barpescatarian
14.00
Sea Bass Tartare — fraise & basilic, citron vert
приблизително≈ 180 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 79
Salade façon Niçoisepescatarian
15.00
Niçoise Salad — thon confit maison & œuf mollet
приблизително≈ 420 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
Salade César façon Capoul
15.00
Caesar Salad
приблизително≈ 550 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетици
Fromage blanc aérévegetarian
10.00
Whipped Fromage Blanc — légumes croquants & focaccia
приблизително≈ 320 kcal30 г въглехидрати
Entrée de saison
Seasonal Starter
приблизително≈ 250 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетици
LES POISSONS
Poisson entier à la planchapescatarian
Whole Grilled Fish — piperade maison
приблизително≈ 600 kcal20 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 78
Pavé de cabillaud nacrépescatarian
29.00
Cod Fillet — courgette cuites et crues, fruits et sauce vierge
приблизително≈ 450 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
Crevettes curry légerpescatarian
25.00
Shrimp Curry — citron vert & coriandre fraîche, riz de Camargue
приблизително≈ 580 kcal65 г въглехидратибалансирани 73
LES INCONTOURNABLES
Cassoulet de la Maison Escudier à Castelnaudary
29.00
Cassoulet de Castelnaudary
приблизително≈ 850 kcal55 г въглехидратибалансирани 74
Véritable saucisse de Toulouse de la Maison Garcia
23.00
Toulouse Sausage with Aligot — aligot de l′Aubrac
приблизително≈ 780 kcal35 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 68
LES VIANDES
Suprême de volaille fermière au citron confit
24.00
Poultry Supreme with Preserved Lemon — salade de légumes croquant jus de thym-citron
приблизително≈ 480 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 78
Bavette de bœuf à l′échalote
25.00
Beef Flank with Shallots — frites & salades
приблизително≈ 820 kcal50 г въглехидрати
Tartare de bœuf à l′italienne
26.00
Italian Style Beef Tartare — salade d′herbes et frites(possibilité poêlé aller-retour)
приблизително≈ 780 kcal48 г въглехидрати
Tournedos de canard Rossini
32.00
Duck Tournedos Rossini — poêlée de champignons pousses d′épinards
приблизително≈ 750 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
LE PLAT VEGETARIEN
Pâte fraîches aux légumes de printempsvegetarian
20.00
Fresh Vegetable Pasta — Parmesan, huile d′olive citronnée
приблизително≈ 620 kcal75 г въглехидратибалансирани 80
LE FROMAGE
Fromage de saison affiné par Xaviervegetarian
12.00
Seasonal Cheese Plate
приблизително≈ 450 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетици
LES DESSERTS
Baba au rhum chantilly
9.00
Rum Baba
приблизително≈ 480 kcal55 г въглехидратитежки 36
Tartelette au chocolat copeaux de coco et chocolat
9.00
Chocolate Tartlet
приблизително≈ 520 kcal42 г въглехидратитежки 31
Panna cotta Exotiquevegetarian
9.00
Exotic Panna Cotta
приблизително≈ 380 kcal32 г въглехидратитежки 41
Assiette de fruits rouges fraisvegan, vegetarian
11.00
Fresh Red Berries Plate
приблизително≈ 120 kcal22 г въглехидрати
Café gourmand
10.00
приблизително≈ 450 kcal50 г въглехидратитежки 34

Това меню все още е ли вярно?

73dia
scoreприблизително

Френска кухня с нисък гликемичен индекс

Колко добре се храни човек с диабет тук, според менюто и приблизителните въглехидрати. Не е медицински съвет.

Менюто предлага много протеинови основни ястия. Има варианти с нисък гликемичен индекс.

16 подходящи за диабетици · 28 ястия

Отзиви

Отзив
Все още няма отзиви.Бил ли си там? Напиши първия.

Практично

Адрес
Place du Président Thomas Wilson 13, 31000 Toulouse
Часовник
Пон08:00–23:00
Втор08:00–23:00
Ср08:00–23:00
Чет08:00–23:00
Пет08:00–23:00
Сб08:00–23:00
Нед08:00–23:00
Контакт
+330561210827 restaurant.capoul@f-e-a.fr
Източници
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), capoul.fr/fr/
Запис
пълнота 83 %, увереност 95 %

Собственик на Le Capoul? Потвърди мястото си.