Hert
Turnovatoren 18, 2300 Turnhout
Затворено сега · отваря 12:00
Belgian€€€€
Меню
Източник: уебсайтът на ресторанта, прочети в 9 септември 2026 г.. Цените и ястията може да са се променили.
Калории и въглехидрати са приблизителни стойности от AI модел въз основа на това меню, направени на 13 септември 2026 г., за типична порция. Те не са медицински съвет и не заместват информацията от кухнята. "Подходящо за диабетици" означава: умерени въглехидрати за ястието, малко захар и без бързоабсорбираща основа като пържени картофи, бял хляб или бял ориз.
CHEF’S D’OEUVRE
TARTAAR VAN HOLSTEIN – ROYAL BELGIAN CAVIAR
Holstein beef tartare with caviar
приблизително≈ 220 kcal4 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
LANGOUSTINE XL – ROYAL BELGIAN CAVIAR – DEVILLED EGG
Langoustine with caviar and devilled egg
приблизително≈ 180 kcal5 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
ZEETONG – NOORDZEE GARNAAL- PUREE ‘JOËL ROBUCHON’
Sole with North Sea shrimp and puree
приблизително≈ 280 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетици
DAME BLANCHE AAN TAFEL GESERVEERD
Dame Blanche
приблизително≈ 350 kcal40 г въглехидратитежки 41
3-gangen
110.00
Chef's 3-course tasting menu — Chef’s d’oeuvre
приблизително≈ 1100 kcal60 г въглехидрати
Optie Chef’s favourite
40.00
Chef's favourite option
приблизително≈ 650 kcal20 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
CHEF’S DEAL
HAMACHI – MIERIKSWORTEL – CHAWANMUSHI
Hamachi with chawanmushi
приблизително≈ 160 kcal6 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
KALFSRUG – TUINBOON – GIROLLES
Veal back with broad beans and girolles
приблизително≈ 520 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 78
GARIGUETTE AARDBEI – SZECHUANPEPER – RABARBER
Strawberry with Szechuan pepper and rhubarb
приблизително≈ 140 kcal25 г въглехидратитежки 42
Optie wagyu
35.00
Wagyu option
приблизително≈ 750 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
VOORGERECHTEN
POMMES MOSCOVITE – ROYAL BELGIAN CAVIAR – NOIR MOUTIER
65.00
Pommes Moscovite with caviar
приблизително≈ 320 kcal25 г въглехидрати
IRISH MÓR OESTER TYPE 1 – VIN JAUNE – ROYAL BELGIAN CAVIAR
52.00
Irish oysters with caviar
приблизително≈ 150 kcal6 г въглехидратиподходящи за диабетици
TERRINE VAN GANZENLEVER – MACADAMIA – ZWARTE PEPER
52.00
Foie gras terrine with macadamia
приблизително≈ 420 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетици
KREEFT – ROUILLE – BISQUE
65.00
Lobster with rouille and bisque
приблизително≈ 310 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
CARPACCIO VAN WAGYU A5 – ROYAL BELGIAN CAVIAR
52.00
Wagyu A5 carpaccio with caviar
приблизително≈ 380 kcal5 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
TARTAAR LANGOUSTINE
75.00
Langoustine tartare
приблизително≈ 210 kcal6 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
KING KRAB XXL – TOMAAT – KAFIR
85.00
King crab with tomato and kaffir — YOUNG CHEF OF THE YEAR 2025 SIGNATUUR DISH
приблизително≈ 240 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 82
HOOFDGERECHTEN
WAGYU A5 – UI – BOLEET
80.00
Wagyu A5 with onion and bolete
приблизително≈ 850 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 70
TARBOT – VENKEL – LANGOUSTINE
70.00
Turbot with fennel and langoustine
приблизително≈ 480 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 78
ZEETONG – GROENE ASPERGE – GEROOKTE PALING
65.00
Sole with asparagus and smoked eel
приблизително≈ 450 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 78
ZWEZERIK – TRUFFEL – SAUCE ALBUFERA
65.00
Sweetbreads with truffle and Albufera sauce
приблизително≈ 650 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
DRY AGED ENTRECÔTE – TRUFFEL – ZWARTE LOOK
65.00
Dry aged entrecote with truffle
приблизително≈ 850 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
FILET PUR ROSSINI – GANZENLEVER – SJALOT
65.00
Filet Pur Rossini with foie gras
приблизително≈ 950 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетици
ANJOU DUIF – GIROLLES – TRUFFEL
65.00
Anjou pigeon with girolles and truffle
приблизително≈ 600 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
DESSERTS
CRÊPES SUZETTE
21.00
vanille – sinaas
приблизително≈ 650 kcal75 г въглехидратитежки 26
MILLEFEUILLE
21.00
Millefeuille with salted caramel — vanille – gezouten karamel
приблизително≈ 700 kcal60 г въглехидратитежки 24
MOELLEUX
21.00
Chocolate Moelleux — guanaja – vanille
приблизително≈ 600 kcal50 г въглехидратитежки 32
DAME BLANCHE
21.00
Dame Blanche with chocolate — guanaja – crème Chantilly
приблизително≈ 550 kcal55 г въглехидратитежки 30
KAZEN
21.00
Cheese selection — Van Tricht
приблизително≈ 450 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетици
BABA AU RHUM
21.00
diplomatico – vanille
приблизително≈ 500 kcal65 г въглехидратитежки 35
CAFÉ GLACE
21.00
Café Glace with pecan — pecan noten – espresso martini
приблизително≈ 500 kcal45 г въглехидратитежки 32
GARIGUETTE AARDBEI
21.00
Strawberry with rhubarb and Szechuan pepper — rabarber – szechuanpeper
приблизително≈ 250 kcal35 г въглехидрати
Menu diner
GRANETT – TOMAAT – BASILICUM
Tomato and basil granita
приблизително≈ 80 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетици
NOORDZEEKRAB – AVOCADO – KAFIR
North Sea crab with avocado
приблизително≈ 220 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 70
NORI – CASHEW – ROZIJN
Nori with cashew and raisin
приблизително≈ 180 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетици
GANZENLEVER – GEROOKTE PALING – VERJUS
Foie gras with smoked eel
приблизително≈ 300 kcal5 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
HAMACHI – CHAWANMUSHI – ROYAL BELGIAN CAVIAR
Hamachi with chawanmushi and caviar
приблизително≈ 250 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
ZEEUWSE MOSSEL – VENKEL – LAVAS
Zeeland mussels with fennel
приблизително≈ 200 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 82
RODE MUL – DAKOS – ‘NUDJA
Red mullet with dakos and nduja
приблизително≈ 280 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 65
CHALLANS EEND – GIROLLES – YUZU
Challans duck with girolles
приблизително≈ 260 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 70
WAGYU A5
35.00
I.P.V.
приблизително≈ 650 kcal0 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
ABRIKOOS – AMANDEL – VERBENA
Apricot with almond and verbena
приблизително≈ 220 kcal30 г въглехидрати
CHARIOT PETIT FOURS
Petit fours
приблизително≈ 300 kcal35 г въглехидрати
5-gangen
140.00
5-course dinner menu
приблизително≈ 2200 kcal180 г въглехидратитежки 33
Menu Lunch
4-gangen
115.00
4-course lunch menu
приблизително≈ 1600 kcal130 г въглехидратитежки 39
Това меню все още е ли вярно?
86dia
scoreприблизително
scoreприблизително
Богат избор на нисковъглехидратни ястия
Колко добре се храни човек с диабет тук, според менюто и приблизителните въглехидрати. Не е медицински съвет.
Менюто предлага много протеинови основни ястия с ниско съдържание на въглехидрати. Wagyu A5 и Dry Aged Entrecôte са подходящи.
31 подходящи за диабетици · 46 ястия
Отзиви
ОтзивВсе още няма отзиви.Бил ли си там? Напиши първия.
Практично
- Адрес
- Turnovatoren 18, 2300 Turnhout
- Часовник
- ПонзатвореноВтор12:00–13:30, 19:00–20:30Ср12:00–13:30, 19:00–20:30Чет12:00–13:30, 19:00–20:30Пет12:00–13:30, 19:00–20:30Сб12:00–13:30, 19:00–20:30Недзатворено
- Контакт
- +3214736125
- Източници
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), hert.be/
- Запис
- пълнота 83 %, увереност 80 %