назад към търсенето

lasourcerestauranttursac24

ROUTE DU COUDERC 40, 24620 TURSAC

работното време е неизвестно

€€€€
ОтзивОбади сеСайт

Меню

Източник: уебсайтът на ресторанта, прочети в 13 септември 2026 г.. Цените и ястията може да са се променили.

Калории и въглехидрати са приблизителни стойности от AI модел въз основа на това меню, направени на 14 септември 2026 г., за типична порция. Те не са медицински съвет и не заместват информацията от кухнята. "Подходящо за диабетици" означава: умерени въглехидрати за ястието, малко захар и без бързоабсорбираща основа като пържени картофи, бял хляб или бял ориз.

Entrées
Carpaccio de melon, sauce vierge aux herbes fraiches, jeunes pousses et sorbet pêche de vignevegetarian
11.00
Melon Carpaccio
приблизително≈ 180 kcal22 г въглехидрати
Foie gras de canard mi-cuit au Saucignac, brioche perdue, coulis framboise, jeunes pousses et pickles de cerises acidulées
16.00
Foie Gras
приблизително≈ 450 kcal25 г въглехидратиподходящи за диабетици
Tatin de d'estragons, échalotes confites au vin rouge, persillade, noisettes torréfiées, signons fritsvegetarian
14.00
Tatin of Shallots
приблизително≈ 320 kcal30 г въглехидрати
Tartare de truite fumée maison, mousse de truite fumée, légumes d'été croquants, crème de fève et citrons confitspescatarian
15.00
Smoked Trout Tartare
приблизително≈ 280 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 70
Plats
Arancini, tomates confites, légumes d'été, pesto aux noix et copeaux de parmesansvegetarian
21.00
Arancini
приблизително≈ 650 kcal60 г въглехидрати
Tournedos de canard façon Rossini, galette de pommes de terre croustillantes, foie gras mi-cuit, sauce Chabrier truffée
31.00
Duck Tournedos Rossini
приблизително≈ 850 kcal35 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 69
Ballotine d'esturgeon déglacée tard, timeless de légumes d'été, bisque de crustacéspescatarian
25.00
Sturgeon Ballotine
приблизително≈ 550 kcal25 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 78
Burger de mięque de mais, steak de canard au foie gras, tome fondante, pickles d'oignons rouges, mayonnaise truffée, pommes grenailles persillées
26.00
Duck Burger with Foie Gras
приблизително≈ 920 kcal55 г въглехидрати
Quasi de veau basse température, croûte d'herbes, légumes d'été confits, jus de veau aux herbes du jardin
28.00
Veal Quasi
приблизително≈ 580 kcal20 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 78
Desserts Maison
Sélection de fromages affinés, confiture de cerises noiresvegetarian
11.00
Cheese Board
приблизително≈ 400 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 65
Gâteau Saint-Emilion, mousse entremet chocolat, macarons aux amandes
12.00
Saint-Emilion Cake
приблизително≈ 550 kcal45 г въглехидратитежки 30
Baba bouchon au Saucignac, crème légère vanillée
11.00
Baba au Rhum
приблизително≈ 480 kcal50 г въглехидратитежки 30
Tarte aux fraises et crémeux citron vert basilicvegetarian
11.00
Strawberry Tart
приблизително≈ 420 kcal40 г въглехидратитежки 42
Café ou Thé gourmand, 3 sélections du chef
10.00
Café Gourmand
приблизително≈ 450 kcal40 г въглехидратитежки 34
Glaces et sorbets artisanaux, chantilly maisonvegetarian
3.00
Ice Cream and Sorbets
приблизително≈ 220 kcal20 г въглехидратитежки 42
Menu du midi
Entrée — Plat - Dessert
26.00
Lunch Menu (3 courses)
приблизително≈ 1200 kcal80 г въглехидрати
Entrée — Plat OU Plat — Dessert
22.00
Lunch Menu (2 courses)
приблизително≈ 850 kcal50 г въглехидрати
Croustillants de canard confit, jeunes pousses, et légumes croquants, vinaigrette de soja et huile de sésame torréfié
Crispy Duck Confit
приблизително≈ 350 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 70
Pain perdu, tomates confites, mozzarella de Bufala, œuf parfait, sauce vierge, amandes torréfiées et oignons fritsvegetarian
Savory French Toast
приблизително≈ 520 kcal35 г въглехидрати
Confit de canard, pommes grenailles persillées, crème champignons
Duck Confit
приблизително≈ 720 kcal30 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
Pavé de truite d'été rôtis, gratin de courgettes, ricotta et basilic, crème thym citronpescatarian
Roasted Trout
приблизително≈ 580 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 78
Fraise Melbavegetarian
Strawberry Melba
приблизително≈ 320 kcal35 г въглехидратитежки 44
Coulant au chocolat noir, chantilly vanille Bourbonvegetarian
Chocolate Lava Cake
приблизително≈ 550 kcal45 г въглехидратитежки 30
Menu enfant
Menu enfant
13.00
Kids Menu
приблизително≈ 700 kcal60 г въглехидратибалансирани 65
Croque monsieur accompagné de frites maison ou légumes d'été
Croque Monsieur
приблизително≈ 850 kcal65 г въглехидрати
Pavé de truite des Eyzes, La Perle Noire, accompagné de frites maison ou légumes d'étépescatarian
Trout Fillet
приблизително≈ 720 kcal55 г въглехидрати
Glaces artisanale au choix : Chocolat, Vanille, Fraise, Citron, Caramel beurre salévegetarian
Artisan Ice Cream
приблизително≈ 250 kcal28 г въглехидрати

Това меню все още е ли вярно?

81veggie
scoreприблизително

Вегетариански възможности

Колко добре се храни един вегетарианец тук, прочетено от менюто. Не е оценка от потребители.

Менюто включва тарт с копър и шалот samt аранчини с песто от орехи. За десерт има ягорена пай с лайм и босилек.

10 вегетариански и 0 vegan ястия от общо 27

82dia
scoreприблизително

Опции с нисък гликемичен индекс

Колко добре се храни човек с диабет тук, според менюто и приблизителните въглехидрати. Не е медицински съвет.

Менюто предлага няколко протеинови основни ястия с нисък гликемичен индекс. Детското меню позволява смяна на гарнитурите.

9 подходящи за диабетици · 27 ястия

Отзиви

Отзив
Все още няма отзиви.Бил ли си там? Напиши първия.

Практично

Адрес
ROUTE DU COUDERC 40, 24620 TURSAC
Часовник
все още неизвестно
Контакт
+33967548907 restaurantlasource24@gmail.com
Източници
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantlasourcetursac.fr/
Запис
пълнота 67 %, увереност 80 %

Собственик на lasourcerestauranttursac24? Потвърди мястото си.