Bistro 't Schippersrijk
Lagendijk 3, 1911 MT Uitgeest
Затворено сега · отваря 12:00
French€€€€
Меню
Източник: уебсайтът на ресторанта, прочети в 7 септември 2026 г.. Цените и ястията може да са се променили.
Калории и въглехидрати са приблизителни стойности от AI модел въз основа на това меню, направени на 8 септември 2026 г., за типична порция. Те не са медицински съвет и не заместват информацията от кухнята. "Подходящо за диабетици" означава: умерени въглехидрати за ястието, малко захар и без бързоабсорбираща основа като пържени картофи, бял хляб или бял ориз.
Desserts
Frozen Bellini
8.50
Perzik ijs met cava
приблизително≈ 220 kcal28 г въглехидрати
Crazy bananas
7.50
Een bodem van brownie, bananen panna cotta, gezouten karamelsaus en koffie ijs
приблизително≈ 650 kcal68 г въглехидратитежки 26
Dubai crème brulée
7.50
Dubai Crème Brûlée — Chocolade crème brulée met pistache ijs
приблизително≈ 520 kcal38 г въглехидратитежки 31
Pornstar cheesecake
9.00
Cheesecake met passievruchten gelei, bostogne crumble en champagne ijs
приблизително≈ 580 kcal52 г въглехидратитежки 26
Lychee & rabarber
8.50
Lychee & Rhubarb Dessert — Lychee schuimpjes, met gepocheerde rabarber, gekaramelliseerde pecannoten en mandarijn sorbet ijs
приблизително≈ 380 kcal42 г въглехидрати
Sorbetvegan
8.50
Vers fruit met 2 bollen sorbet ijs en zomerse vruchten coulis
приблизително≈ 280 kcal48 г въглехидратитежки 35
Dessertplank
12.00
Dessert Platter — Een verzameling van huisgemaakte desserts!
приблизително≈ 750 kcal70 г въглехидратитежки 30
Bonbons coffee of Kiss of Fire
8.50
Handmade Bonbons — Handgemaakte bonbons
приблизително≈ 250 kcal20 г въглехидратитежки 42
Handgemaakte bonbons
1.50
Handmade Bonbons
приблизително≈ 60 kcal6 г въглехидрати
Affogato
6.00
Vanille ijs & espresso
приблизително≈ 180 kcal22 г въглехидрати
Affricato
11.50
Vanille ijs, espresso & Amarula
приблизително≈ 260 kcal28 г въглехидратитежки 42
Verzameling Salades
Verzameling Salades
18.50
Salad Collection — Diverse charcuterie, carpaccio’s, twee soorten notenmix, Parmezaanse kaas en zongedroogde tomaat visgerechten, Mediterraanse kaas, kroketjes, een klein soepje, kaasfondue, kaaspasteitjes, toast en broodjes
приблизително≈ 950 kcal45 г въглехидратиподходящи за диабетици
Verzameling Salades tres chique
24.50
Salad Collection Tres Chic — Al het bovenstaande van de verzameling, uitgebreid met warm gerookte zalm, een vissoepje, een extra kroketje en gerookte paling van onze Jan
приблизително≈ 1300 kcal55 г въглехидрати
Salades
Salade Tagliata
20.50
Tagliata Salad — Getrancheerde steak met rucola, balsamico dressing
приблизително≈ 550 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
Salade Bistro blue(s)vegetarian
19.50
Bistro Blue Salad — Groene salade met blauwe kaas, ingelegde perzik, Tres Chique croutons en een dressing van exotisch fruit
приблизително≈ 480 kcal28 г въглехидрати
Salade Fruit de merpescatarian
22.50
Seafood Salad — Rijk gevuld met zalm, rivierkreeftjes en chipirones met huisgemaakte citrusdressing
приблизително≈ 420 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
Soepen
Pomodorisoep met een kaaskroketvegetarian
7.50
Tomato Soup with Cheese Croquette
приблизително≈ 320 kcal25 г въглехидратиподходящи за диабетици
Tom Kha Kai soep met Oosterse groenten
8.00
Tom Kha Kai Soup
приблизително≈ 220 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 72
Garnalen soep met crème fraìhepescatarian
9.00
Shrimp Soup
приблизително≈ 280 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Soep van de dag
Soup of the Day
приблизително≈ 200 kcal20 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Carpaccio’s
Ossenhaas carpaccio
19.50
Beef Tenderloin Carpaccio — mosterdmayonaise, Sardijns brood en pitjes
приблизително≈ 420 kcal22 г въглехидратиподходящи за диабетици
Coquillekroketjes met kruidenmayonaisepescatarian
12.50
Scallop Croquettes
приблизително≈ 310 kcal18 г въглехидрати
Warm-gerookte zalm met mierikswortelmayonaisepescatarian
16.50
Hot Smoked Salmon
приблизително≈ 340 kcal6 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Kalfsvleeskroketjes met mosterdmayonaise
12.50
Veal Croquettes
приблизително≈ 320 kcal16 г въглехидрати
Piccalillykroketjes met truffelmayonaisevegetarian
12.50
Piccalilly Croquettes
приблизително≈ 330 kcal18 г въглехидрати
Taleggio met perenmostarda en notencrumblevegetarian
16.50
Taleggio with Pear Mostarda
приблизително≈ 450 kcal24 г въглехидрати
Truffel Carpaccio
21.50
Truffle Carpaccio — van ossenhaas met truffel-manchego, rucola, truffelmayonaise, getoaste focaccia en nootjes
приблизително≈ 510 kcal28 г въглехидрати
Steak met rucola, nootjes en Parmezaanse kaas
17.50
Steak with Arugula and Parmesan
приблизително≈ 380 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
Klassiekers
Hét originele Broodje Uitgeest
16.50
Uitgeest Sandwich — met gebakken kippendij, spek en cocktailsaus
приблизително≈ 680 kcal45 г въглехидрати
Focaccia met Spaanse Sobrasada, rucola en limoenmayo
14.50
Sobrasada Focaccia
приблизително≈ 520 kcal38 г въглехидрати
‘t Kombuis
17.50
The Kombuis Platter — Mini carpaccio, komkommersalade met ham, tostade ham-kaas, little gem, baconaise, tomaat, augurk en Old Heemskerk Tom kha kai soepje, twee kalfsvleeskroketjes met mosterddip, een broodje en een brioche
приблизително≈ 850 kcal65 г въглехидрати
‘t Hengelaartjepescatarian
18.50
The Hengelaartje Platter — Pulled zalm, komkommersalade met chipirones, garnalencocktailtje, mayonaise en huisgemaakte roodfruit compote garnalensoepje, een viskroketje met kruidenmayonaise, een broodje en een brioche
приблизително≈ 720 kcal42 г въглехидрати
‘t Gangboordvegetarian
17.50
The Gangboord Platter — Gele bietencarpaccio, komkommersalade met feta, kaasfonduetje, tomatensoepje, twee vegetarische kroketjes met truffeldip, een broodje en een brioche
приблизително≈ 780 kcal75 г въглехидрати
‘t Boegbeeldpescatarian
23.50
The Boegbeeld Platter — Gerookte paling en zalm van onze Jan en Jans Emmertje met een coquille kroket en toast met sardine boter
приблизително≈ 610 kcal32 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 65
Bijgerechten
Garnalencocktailtjepescatarian
5.50
Shrimp Cocktail
приблизително≈ 180 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетици
Gerookte paling (50gr.)pescatarian
10.00
Smoked Eel
приблизително≈ 160 kcal0 г въглехидратиподходящи за диабетици
Desembroodjes (2 stuks)vegan
3.00
Sourdough Bread
приблизително≈ 180 kcal32 г въглехидрати
Brioche toast (2 stuks)
2.00
Brioche Toast
приблизително≈ 210 kcal24 г въглехидрати
Mini kaasfonduevegetarian
4.00
Mini Cheese Fondue
приблизително≈ 150 kcal4 г въглехидратиподходящи за диабетици
Frietjes met Zaanse mayonaisevegetarian
4.50
Fries with Mayonnaise
приблизително≈ 450 kcal48 г въглехидрати
Dagverse oesters met citrus vinaigrettepescatarian
4.50
Oysters with Vinaigrette
приблизително≈ 120 kcal5 г въглехидратиподходящи за диабетици
Hoofdgerechten van de grill
Bistro saté met satésaus, atjar ketimoen, kroepoek, pinda’s en crispy uitjes
25.00
Bistro Satay
приблизително≈ 750 kcal45 г въглехидратибалансирани 65
Tournedos (150gr) met Café de Paris Hollandaise
30.00
Tournedos with Cafe de Paris
приблизително≈ 650 kcal6 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
Rib Eye (350gr) met mango chimichurri
40.00
Rib Eye with Chimichurri
приблизително≈ 950 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетици
Sjaak steak (250gr) met groene pepersaus
26.50
Sjaak Steak
приблизително≈ 600 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
Yakatori: rundvleesspies met sweet chili-gembersaus
25.00
Yakatori Beef Skewer
приблизително≈ 550 kcal20 г въглехидратибалансирани 66
De Schippersburger
23.00
Schippersburger — van rundvlees uit eigen slagerij met ham-kaas, little gem, baconaise, tomaat, augurk en Old Heemskerk
приблизително≈ 900 kcal55 г въглехидрати
Zalmfilet met sesam kletskop en ponzu beurre blancpescatarian
27.50
Salmon Fillet with Sesame
приблизително≈ 580 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
Gerecht van de dag
Dish of the Day — Creatie van de chef!
приблизително≈ 600 kcal30 г въглехидратибалансирани 73
Mini gerechtjes voor mini mensjes
Mini tomatensoep met een krokant broodjevegetarian
3.50
Mini Tomato Soup
приблизително≈ 220 kcal25 г въглехидрати
Twee kalfskroketjes met een broodje en mayonaise
4.00
Veal croquettes
приблизително≈ 450 kcal35 г въглехидрати
Een kleine kids tostade met ham, kaas en ketchup
2.50
Kids toastie
приблизително≈ 350 kcal28 г въглехидрати
Mini klassieker: 1 kroketje, mini ham-kaastostade, tomatensoepje en een broodje
6.50
Kids classic platter
приблизително≈ 550 kcal45 г въглехидрати
Emmertje frietjes met mayonaise
4.50
French fries
приблизително≈ 450 kcal40 г въглехидрати
Oesters
Dagverse oesterspescatarian
4.50
Oysters — met citrus vinaigrette
приблизително≈ 120 kcal5 г въглехидратиподходящи за диабетици
½ dozijnpescatarian
25.00
Half dozen oysters
приблизително≈ 300 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
Dozijn oesterspescatarian
49.00
Dozen oysters
приблизително≈ 600 kcal25 г въглехидрати
Verzameling Petits
De verzameling
18.50
Petits collection — samengesteld uit diverse koude en warme gerechten (vanaf 2 personen)
приблизително≈ 800 kcal40 г въглехидратибалансирани 65
Maak uw verzameling
24.50
Grand Petits collection — tres chique (vanaf 2 personen): Al het bovenstaande van de verzameling, uitgebreid met warm gerookte zalm, een vissoepje, een extra kroketje en kaasfondue, kaaspasteitjes
приблизително≈ 1300 kcal60 г въглехидратитежки 37
Klassieke voorgerechten
Dungesneden Spaanse runderham
18.50
Spanish beef ham — ‘cecina’ met straciatella en gezouten amandelen
приблизително≈ 320 kcal6 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Auberginevegetarian
12.00
Roasted eggplant — Geroosterd met een saus van miso-caramel en een Parmezaan-panko krokantje
приблизително≈ 210 kcal14 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
Tomaatvegetarian
14.00
Tomato tartare — Tartaar van tomaat met een smokey mayonaise, blauwe kaas en croutons
приблизително≈ 280 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетици
Steak Tartaar
15.50
Steak tartare — Geserveerd op bladerdeeg met truffel mayonaise, gefrituurde kappertjes en een brulé van eendenlever
приблизително≈ 450 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетици
't Boegbeeld
Coquillespescatarian
17.50
Scallops — Gebakken met chips van Old Amsterdam, crème van doperwten, zeekraal en limoenmayonaise
приблизително≈ 310 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 70
Tonijnpescatarian
16.00
Tuna tataki — Tataki met een frisse mandarijn crème, ponzusaus en zeewierkaviaar
приблизително≈ 240 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Hoofdgerechten
Saltimbocca originale
32.50
Saltimbocca — Zachte kalfsoester met rauwe ham, salieboter en gesmolten taleggio
приблизително≈ 720 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
Le Petit Tournedos
30.00
Tournedos Café de Paris — Tournedos (150gr) met Café de Paris Hollandaise chipirones
приблизително≈ 580 kcal6 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
Tournedos
37.00
Tournedos Café de Paris — Tournedos (200gr) met Café de Paris Hollandaise
приблизително≈ 710 kcal6 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
Chateau Briand (400gr)
74.00
Chateau Briand — Met rozemarijn-rodewijnsaus
приблизително≈ 950 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетици
Bëf Prestige (500gr)
53.00
Bëf Prestige — Een dubbele Sjaak Steak met een volle pepersaus
приблизително≈ 1200 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетици
Ribeye (350gr)
40.00
Ribeye — Met mango chimichurri
приблизително≈ 820 kcal14 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
Yakatori
25.00
Yakatori beef skewers — Rundvleesspies gekruid met Japanse kruiden en een saus van sweet-chili en gember
приблизително≈ 520 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
Bistro saté
25.00
Varkenshaassaté met satésaus, geroosterde pinda, crispy uitjes, kroepoek en atjar ketimoen
приблизително≈ 680 kcal35 г въглехидратибалансирани 65
Salades en vegetarisch
‘Ode aan de chef’vegetarian
26.50
Beetroot risotto — Roze risotto met roodlof, chioggia biet en walnoten
приблизително≈ 550 kcal58 г въглехидратибалансирани 69
Fritattavegetarian
26.50
Mushroom frittata — Goed gevulde, huisgemaakte paddenstoelenfritatta met ratatouille
приблизително≈ 450 kcal22 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
Vis uit de oven
Doradepescatarian
29.50
Met kokossaus en kaffir olie
приблизително≈ 520 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
Zalmpescatarian
27.50
Salmon — Met een sesam kletskop en een ponzu beurre blanc
приблизително≈ 580 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
Bijgerechten
Wisselende saladevegetarian
5.00
Side salad
приблизително≈ 120 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
Roodfruitcompotevegetarian
2.50
Red fruit compote
приблизително≈ 150 kcal32 г въглехидратитежки 35
Gepofte auberginevegetarian
7.00
Baked eggplant — met knoflook-tomatensaus en parmezaanse kaas
приблизително≈ 210 kcal14 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 70
Groene aspergesvegetarian
5.00
Green asparagus — met crispy-chili olie
приблизително≈ 160 kcal7 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
Indoor picknicken bij ’t Schippersrijk
Indoor picknicken bij ’t Schippersrijk
34.50
Indoor picnic platter — Homemade brioche broodjes met hartige twist, Carpaccio met parmezaanse kaas, mini salades met hammouse, gerookte zalm, 2 kroketjes, mini kaaspasteitjes, kleine broodjes, mini-soepje en tostades met ham & kaas, Huisgemaakte parfait, panna cotta, appeltaartje en chocolademousse
приблизително≈ 1400 kcal85 г въглехидрати
High Tea
High Tea
31.00
Hartig: Gerookte zalm, een soepje, een kroketje, carpaccio, tostades en broodjes. Zoet: Homemade tarte tatin, handgemaakte bonbons, chocolade mousse, scones met clotted cream en huisgemaakte compote een koffiebroodje en een pastel de nata
приблизително≈ 1800 kcal160 г въглехидратитежки 21
Това меню все още е ли вярно?
74dia
scoreприблизително
scoreприблизително
Френска кухня с ниски въглехидрати
Колко добре се храни човек с диабет тук, според менюто и приблизителните въглехидрати. Не е медицински съвет.
Менюто предлага много протеинови основни ястия с ниско съдържание на въглехидрати. Има голям избор от стекове и риба.
45 подходящи за диабетици · 90 ястия
Отзиви
ОтзивВсе още няма отзиви.Бил ли си там? Напиши първия.
Практично
- Адрес
- Lagendijk 3, 1911 MT Uitgeest
- Часовник
- Пон—Втор—Ср12:00–21:00Чет12:00–21:00Пет12:00–21:00Сб12:00–21:00Нед12:00–21:00De keuken sluit om 21:00 uur
- Контакт
- +32251312626 info@schippersrijk.nl
- Източници
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), schippersrijk.nl/