назад към търсенето

Bec à Vin - Uzès, 6 Rue Entre les Tours

Rue Entres Les Tours 6, 30700 Uzès

работното време е неизвестно

French€€€€
ОтзивРезервацияОбади сеСайт

Меню

Източник: уебсайтът на ресторанта, прочети в 15 септември 2026 г.. Цените и ястията може да са се променили.

Калории и въглехидрати са приблизителни стойности от AI модел въз основа на това меню, направени на 15 септември 2026 г., за типична порция. Те не са медицински съвет и не заместват информацията от кухнята. "Подходящо за диабетици" означава: умерени въглехидрати за ястието, малко захар и без бързоабсорбираща основа като пържени картофи, бял хляб или бял ориз.

ENTREES
Le thonpescatarian
15.00
Tuna Carpaccio — Carpaccio de thon sashimi, vinaigrette passion, gel wasabi, petits légumes marinés.
приблизително≈ 220 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
Le canard
16.00
Smoked Duck Breast — Magret de canard fumé curry, graines de moutardes marinées, gratin de pommes de terre frit, échalotes confites, vinaigre balsamique.
приблизително≈ 480 kcal22 г въглехидратиподходящи за диабетици
Le brie
16.00
Stuffed Brie — Brie fermier farci à la crème de truffes et champignons, chiffonade de jambon Ibérique, crème de brie, noix et sucrine.
приблизително≈ 520 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетици
Le veau
17.00
Veal Vol-au-Vent — Vol au vent, ris de veau snacké, cèpe grillé, carotte sauce champignons des bois, chips de persil.
приблизително≈ 450 kcal28 г въглехидрати
Le foie gras de canard
18.00
Foie Gras — Foie gras mi-cuit, chutney ananas / cajun, caramel de vin rouge et brioche toastée.
приблизително≈ 580 kcal32 г въглехидратитежки 33
A PARTAGER
Le jambon Ibérique cebo
20.00
Iberico Ham — Planche de jambon affiné 36 mois (100 g).
приблизително≈ 350 kcal2 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
PLATS
Les gambaspescatarian
25.00
Shrimp Tortellini — Tortellini de gambas, bisque à l'estragon, condiments et légumes aux herbes.
приблизително≈ 680 kcal65 г въглехидратибалансирани 79
La péche du jourpescatarian
27.00
Grilled Fish of the Day — Filet de poisson du moment grillé, purée de butternut, beurre blanc et légumes de saison.
приблизително≈ 550 kcal30 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 78
Le risottovegetarian
25.00
Mushroom Risotto — Risotto crémeux au parmesan, champignons des bois, crème truffes noires et champignons.
приблизително≈ 720 kcal58 г въглехидратибалансирани 69
Le Tartare de boeuf à l'os à moelle
25.00
Beef Tartare with Bone Marrow — Tartare de boeuf au couteau, assaisonné, os à moelle, herbes fraiches et condiments, pommes grenailles.
приблизително≈ 650 kcal25 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 78
Le canard
28.00
Duck Breast — Magret de canard, jus de viande au vin et fruits rouges, purée de patates douces, pommes grenailles.
приблизително≈ 780 kcal42 г въглехидратибалансирани 77
Le filet de boeuf Limousin
32.00
Beef Fillet — Filet de boeuf, pressé de pommes de terre, champignons poêlés, oignons confits et jus de viande.
приблизително≈ 620 kcal35 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 78
Le Lièvre
35.00
Hare Royale — Lièvre à la Royale, pommes grenailles aux herbes
приблизително≈ 680 kcal30 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 78
DESSERTS
Madeleine à la fleur d'oranger, crémeux fruits rouge, sirop à l'orange, baies des bois à la menthe.vegetarian
10.00
Orange Blossom Madeleine
приблизително≈ 420 kcal48 г въглехидратитежки 41
Biscuit joconde, mousse mascarpone vanille, poudre de cacao, boudoir, coulis et tuile chocolat.vegetarian
10.00
Chocolate Biscuit Joconde
приблизително≈ 550 kcal52 г въглехидратитежки 30
Sphère chocolat noir, mousse chocolat Dulceys, noisettes en chouchou et billes de poires à la cannelle.vegetarian
12.00
Chocolate Sphere
приблизително≈ 610 kcal55 г въглехидратитежки 32
Assortiment de fromages affinés par notre fromager des Halles.vegetarian
10.00
Cheese Board
приблизително≈ 450 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетици
Coupes de glaces aromisées : William / Colonel / After-Eight.vegetarian
10.00
Ice Cream Cups
приблизително≈ 380 kcal45 г въглехидратитежки 40
Café Gourmand.vegetarian
14.00
Café Gourmand
приблизително≈ 320 kcal38 г въглехидратитежки 41
Champagne Gourmand.vegetarian
20.00
Champagne Gourmand
приблизително≈ 410 kcal42 г въглехидратитежки 39
SUGGESTIONS
Filet de Boeuf Deluxe
39.00
Deluxe Beef Fillet — foie gras poêlé, jus de viande champignons et copeaux de truffes mélanosporum
приблизително≈ 850 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Suprême de poulet fermier
25.00
Chicken Supreme — farci à la tartuffata, purée de topinambours et pommes grenailles
приблизително≈ 620 kcal35 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73

Това меню все още е ли вярно?

55veggie
scoreприблизително

Френска кухня с малко опции

Колко добре се храни един вегетарианец тук, прочетено от менюто. Не е оценка от потребители.

Менюто предлага едно вегетарианско основно ястие, което е кремообразно ризото с пармезан и черен трюфел. Има различни десерти, като сферата от черен шоколад.

8 вегетариански и 0 vegan ястия от общо 22

84dia
scoreприблизително

Френска кухня с ниски въглехидрати

Колко добре се храни човек с диабет тук, според менюто и приблизителните въглехидрати. Не е медицински съвет.

Менюто предлага няколко протеинови основни ястия. Tartare de boeuf и Filet de Boeuf Deluxe имат нисък гликемичен индекс.

11 подходящи за диабетици · 22 ястия

Отзиви

Отзив
Все още няма отзиви.Бил ли си там? Напиши първия.

Практично

Адрес
Rue Entres Les Tours 6, 30700 Uzès
Часовник
все още неизвестно
Контакт
+33466224120
Източници
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), le-bec-a-vin.fr/
Запис
пълнота 67 %, увереност 80 %

Собственик на Bec à Vin - Uzès, 6 Rue Entre les Tours? Потвърди мястото си.