назад към търсенето

Auberge Provençale - Valbonne, Place Arcades, Pl. des Arcades

Place Arcades, Pl. des Arcades, 06560 Valbonne

работното време е неизвестно

French€€€€
ОтзивРезервацияОбади сеСайт

Меню

Източник: уебсайтът на ресторанта, прочети в 14 септември 2026 г.. Цените и ястията може да са се променили.

Калории и въглехидрати са приблизителни стойности от AI модел въз основа на това меню, направени на 14 септември 2026 г., за типична порция. Те не са медицински съвет и не заместват информацията от кухнята. "Подходящо за диабетици" означава: умерени въглехидрати за ястието, малко захар и без бързоабсорбираща основа като пържени картофи, бял хляб или бял ориз.

Les petites assiettes
Chèvre frais confit, miel, noixvegetarian
8.50
Fresh goat cheese with honey and walnuts
приблизително≈ 280 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетици
Mini burger de bœuf (local)
7.00
Mini beef burger — Oignons confits, pancetta, chèvre, sauce barbecue
приблизително≈ 320 kcal18 г въглехидрати
Palourdes en persillade et pimentpescatarian
9.50
Clams with garlic and chili
приблизително≈ 180 kcal6 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 79
Kefta de bœuf (local) maison
8.50
Beef kefta
приблизително≈ 240 kcal5 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Tempura d’eglefin, sauce tartarepescatarian
8.50
Haddock tempura
приблизително≈ 310 kcal22 г въглехидрати
Œufs mimosa maisonvegetarian
6.50
Deviled eggs
приблизително≈ 210 kcal4 г въглехидратиподходящи за диабетици
Croque-truffe
8.50
Truffle croque — Focaccia au jambon blanc, crème de truffe, emmental
приблизително≈ 420 kcal28 г въглехидрати
Panisses traditionnellesvegetarian
7.50
Traditional panisses — sauce Romesco aux poivrons et amande, crème avocat
приблизително≈ 340 kcal26 г въглехидратибалансирани 65
Piments de Padrón, fleur de sel, vinaigre de Xérèsvegan
8.00
Padron peppers
приблизително≈ 160 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
Anchois marinéspescatarian
7.50
Marinated anchovies
приблизително≈ 140 kcal3 г въглехидратиподходящи за диабетици
Planche de fromages sélectionnés par nos soinsvegetarian
17.00
Cheese board
приблизително≈ 650 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Sélection de petites assiettes
26.00
Small plates selection — Chèvre, œufs mimosa, kefta, tempura d’eglefin, croque-truffe, panisse, piment, anchois
приблизително≈ 1400 kcal85 г въглехидратитежки 30
Les entrées ou salades
Salade Caesar de l’auberge
19.50
Caesar salad — Filets de poulet français, anchois, pancetta (porc), croutons, parmesan, tomate, œuf, sucrine
приблизително≈ 780 kcal22 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 77
Chèvre rôti au miel, noix, butternut aux épices, tombée d’épinardvegetarian
19.50
Roasted goat cheese with honey
приблизително≈ 520 kcal28 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
Salade de fève edamame et petit pois
18.00
Edamame and pea salad — citron, menthe, tartine aillé jambon San Daniel
приблизително≈ 480 kcal35 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
Les plats
Assiette végan, au fil des saisons (légumes, panisses)vegan
21.00
Vegan seasonal plate
приблизително≈ 550 kcal55 г въглехидратибалансирани 74
Filet de Bar rôtipescatarian
29.00
Roasted sea bass fillet — purée de carotte maison, fenouil braisé, patate douce et asperges
приблизително≈ 620 kcal38 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 83
Linguini aux palourdes, ail, persil, piment, vin blancpescatarian
26.00
Clam linguine
приблизително≈ 680 kcal85 г въглехидратибалансирани 77
Tentacules de poulpe, sauce chimichurripescatarian
29.00
Octopus tentacles — purée de panais vanillé, polenta
приблизително≈ 580 kcal42 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
Coquelet rôti (France 500g) à la tapenade
25.00
Roasted cockerel with tapenade — jus au Porto et à l’ail noir, pommes de terre grenaille, légumes du moment
приблизително≈ 850 kcal45 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
Linguini à la bolognaise maison (viande locale)
17.00
Beef bolognese linguine
приблизително≈ 750 kcal85 г въглехидратибалансирани 77
Fish’n chips maisonpescatarian
22.00
Fish and chips
приблизително≈ 900 kcal70 г въглехидрати
Le « Jacques burger » de bæuf élevage local et frites maison
24.00
Jacques beef burger — Focaccia, bæuf local, pancetta, fromage de brebis, aïoli safranée, confit d’oignons au xérès,salade, chou rouge et tomate
приблизително≈ 1100 kcal65 г въглехидрати
Épaule d’agneau confite (UK) (1.8kg-2kg)
79.00
Confit lamb shoulder — jus réduit, légumes du moment
приблизително≈ 2200 kcal40 г въглехидратиподходящи за диабетици
Extras
Frites maisonvegan
5.00
French fries
приблизително≈ 450 kcal50 г въглехидрати
Pommes de terre grenaillevegan
5.00
New potatoes
приблизително≈ 250 kcal35 г въглехидрати
Légumes du momentvegan
5.50
Seasonal vegetables
приблизително≈ 120 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 76
Salade verte, copeaux de parmesanvegetarian
5.50
Green salad with parmesan
приблизително≈ 180 kcal5 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
Menu enfant
Menu enfant
16.50
Kids menu — Cheeseburger maison (bæuf local) ou Steak haché (bæuf local) Fish’n chips maison avec frites maison ou pâtes ou légumes Linguini Bolognaise (bæuf local) et 1 boule de glace (maitre artisan)
приблизително≈ 850 kcal75 г въглехидрати

Това меню все още е ли вярно?

81veggie
scoreприблизително

Френска кухня с вегетариански опции

Колко добре се храни един вегетарианец тук, прочетено от менюто. Не е оценка от потребители.

Менюто включва паниси със сос Ромеско и печено козе сирене с мед. Има сезонно vegan основно ястие със зеленчуци.

11 вегетариански и 5 vegan ястия от общо 29

82dia
scoreприблизително

Френска кухня с ниски въглехидрати

Колко добре се храни човек с диабет тук, според менюто и приблизителните въглехидрати. Не е медицински съвет.

Менюто предлага много протеинови основни ястия. Печенията лаврак и конфитираното рамо на агне имат нисък гликемичен индекс.

16 подходящи за диабетици · 29 ястия

Отзиви

Отзив
Все още няма отзиви.Бил ли си там? Напиши първия.

Практично

Адрес
Place Arcades, Pl. des Arcades, 06560 Valbonne
Часовник
все още неизвестно
Контакт
+33493122973
Източници
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), auberge-provencale-valbonne.fr/
Запис
пълнота 67 %, увереност 79 %

Собственик на Auberge Provençale - Valbonne, Place Arcades, Pl. des Arcades? Потвърди мястото си.