назад към търсенето

Disidente Restaurante Vegetariano

Carrer del Comte de Salvatierra, 41, 46004 València

Затворено сега · отваря Ср 10:00

Spanishvegetarian restaurant
ОтзивРезервацияОбади сеСайт

Меню

Източник: уебсайтът на ресторанта, прочети в 11 септември 2026 г.. Цените и ястията може да са се променили.

Калории и въглехидрати са приблизителни стойности от AI модел въз основа на това меню, направени на 11 септември 2026 г., за типична порция. Те не са медицински съвет и не заместват информацията от кухнята. "Подходящо за диабетици" означава: умерени въглехидрати за ястието, малко захар и без бързоабсорбираща основа като пържени картофи, бял хляб или бял ориз.

TASTING MENU
PEPINO Y SÉSAMO
Cucumber and Sesame
приблизително≈ 120 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетици
THE CROQUETTE
Sea Sobrasada Croquette — Sobrasada from the sea + Manchego cheese DO + roasted pear emulsion
приблизително≈ 210 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетици
TOMATO, GRAPES AND PEPPER
Tomato, Grapes and Pepper Salad — Selection of seasonal tomatoes + green grapes + toasted almonds + piparra peppers + Viver DO extra virgin olive oil + fleur de sel
приблизително≈ 180 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
BRAISED SWEET POTATOvegetarian
Slow-braised sweet potato + beetroot sour cream and gherkins + feta cheese + brown lentils + Valencian tomato + pickled red onion petals + pistachios + lime
приблизително≈ 420 kcal38 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 79
EGGPLANT, FIRE AND HONEYvegetarian
Roasted Eggplant with Honey — Roasted eggplant + honey and sweet chili tahini + braised fennel + sumac chickpeas + roasted peanuts
приблизително≈ 380 kcal28 г въглехидратибалансирани 70
THE CHICKEN THAT WANTED TO BE A KEBAB
Chicken Shawarma with Naan — Marinated and braised chicken shawarma + toasted naan bread + lemon labneh + crunchy salad of cabbage, red onion and fresh herbs + toasted almond. Vegetarian option with falafel.
приблизително≈ 550 kcal45 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 79
THE SWEET PART!
AVELLANA Y CHOCOLATE
Hazelnut and Chocolate
приблизително≈ 450 kcal35 г въглехидратитежки 34
SWEET ENDING
PLUM CAKE DE MANZANA ASADAvegan
Vegan Plum and Roasted Apple Cake — Vegan plum cake + manzana asada, salteada y caramelizada en su propio jugo + almendras tostadas + salsa de coco, canela y nuez moscada.
приблизително≈ 380 kcal48 г въглехидрати
UNLIMITED CHOCOLATE
Unlimited Chocolate Brownie — Dark chocolate brownie-style cake + ice cream + sauce + chocolate soil and fleur de sel
приблизително≈ 620 kcal55 г въглехидратитежки 31

Това меню все още е ли вярно?

70veggie
scoreприблизително

Испанска кухня с опции

Колко добре се храни един вегетарианец тук, прочетено от менюто. Не е оценка от потребители.

Менюто включва braised sweet potato и eggplant with honey. За вегански десерт има vegan plum cake.

3 вегетариански и 1 vegan ястия от общо 9

64dia
scoreприблизително

Вегетариански опции с нисък ГИ

Колко добре се храни човек с диабет тук, според менюто и приблизителните въглехидрати. Не е медицински съвет.

Менюто предлага няколко ястия с нисък гликемичен индекс. Има много предложения на основата на зеленчуци.

5 подходящи за диабетици · 9 ястия

Отзиви

Отзив
Все още няма отзиви.Бил ли си там? Напиши първия.

Практично

Адрес
Carrer del Comte de Salvatierra, 41, 46004 València
Часовник
Понзатворено
Вторзатворено
Ср10:00–16:30
Чет10:00–16:30
Пет10:00–17:00, 20:00–00:00
Сб10:00–17:00, 20:00–00:00
Нед10:00–17:00
Brunch de miércoles a domingo 10:00–12:30 h
Контакт
+34960806221
Източници
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), disidenterestaurante.com/
Запис
пълнота 67 %, увереност 79 %

Собственик на Disidente Restaurante Vegetariano? Потвърди мястото си.