назад към търсенето

Restaurante Flama

Gran Via del Marqués del Túria 63, 46005 Valencia

Отворено сега · до 00:30

Spanish€€€€
ОтзивРезервацияОбади сеСайт

Меню

Източник: уебсайтът на ресторанта, прочети в 11 септември 2026 г.. Цените и ястията може да са се променили.

Калории и въглехидрати са приблизителни стойности от AI модел въз основа на това меню, направени на 11 септември 2026 г., за типична порция. Те не са медицински съвет и не заместват информацията от кухнята. "Подходящо за диабетици" означава: умерени въглехидрати за ястието, малко захар и без бързоабсорбираща основа като пържени картофи, бял хляб или бял ориз.

GRILLED FISH
Cantabrian Turbotpescatarian
120.00
Grilled Cantabrian Turbot
приблизително≈ 350 kcal0 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 72
John Dorypescatarian
95.00
Grilled John Dory
приблизително≈ 320 kcal0 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 72
Alfonsinopescatarian
90.00
Grilled Alfonsino
приблизително≈ 380 kcal0 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
Blackspot seabreampescatarian
110.00
Grilled Blackspot Seabream
приблизително≈ 340 kcal0 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 78
CARNES BRASA
Cárnicas Luismi Garayer selected chop
110.00
Selected Chop
приблизително≈ 650 kcal0 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
Veal heart sweetbread
21.00
приблизително≈ 280 kcal5 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
Mont Royal pigeon in three courses
23.00
Mont Royal Pigeon
приблизително≈ 550 kcal0 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
Japanese A5 Wagyu ribeye 100 g
40.00
Japanese A5 Wagyu Ribeye
приблизително≈ 450 kcal0 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Grilled corn-fed quail
21.00
приблизително≈ 320 kcal0 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
SIDE DISHES
Mixed leaf salad with leek vinaigrettevegetarian
7.00
приблизително≈ 120 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
Ratte potatoes with herb buttervegetarian
7.50
приблизително≈ 250 kcal25 г въглехидратиподходящи за диабетици
Grilled bimi with codium romescovegan
7.50
приблизително≈ 180 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 70
La Catedral piquillo peppersvegan
9.00
приблизително≈ 110 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 78
DESSERTS
Cremaet brioche with cappuccino ice cream
12.00
minimum preperation time 10 min
приблизително≈ 650 kcal70 г въглехидратитежки 27
Rice pudding with sheep milkvegetarian
8.00
приблизително≈ 320 kcal35 г въглехидрати
Pumpkin flan with sheep's milk ice cream and arropvegetarian
8.00
Pumpkin Flan with Sheep's Milk Ice Cream
приблизително≈ 420 kcal40 г въглехидратитежки 35
Chocolate, hazelnuts, and pralinevegetarian
9.50
приблизително≈ 550 kcal30 г въглехидратитежки 37
FLAMA cheese selectionvegetarian
приблизително≈ 350 kcal5 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
COLD STARTERS
Guillardeau No. 1 natural oysterpescatarian
7.00
приблизително≈ 70 kcal4 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 75
Grilled Guillardeau No. 1 oyster with orange ponzupescatarian
7.80
приблизително≈ 90 kcal7 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 75
Guillardeau No. 1 oyster with yellow aji ceviche and spring onionpescatarian
7.50
Guillardeau No. 1 Oyster with Yellow Aji Ceviche
приблизително≈ 85 kcal6 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 75
Three-fish Mediterranean gilda with tuna, bonito, and mackerelpescatarian
9.50
Three-fish Mediterranean Gilda
приблизително≈ 120 kcal4 г въглехидратиподходящи за диабетици
Hand-salted anchovy with Calaveruela butterpescatarian
6.50
приблизително≈ 150 kcal1 г въглехидратиподходящи за диабетици
Balfegó tuna tartare, dry-aged picanha, and cured egg yolkpescatarian
30.00
Balfegó Tuna Tartare
приблизително≈ 320 kcal4 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Carabinero prawn tartare with Premium cecinapescatarian
45.00
Carabinero Prawn Tartare
приблизително≈ 280 kcal5 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Steak tartare montadito
10.00
приблизително≈ 210 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетици
Steak tartare
24.00
приблизително≈ 280 kcal4 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Osetra caviar 30 gpescatarian
70.00
Osetra Caviar
приблизително≈ 130 kcal1 г въглехидратиподходящи за диабетици
HOT STARTERS
Our Flama-style cod omelettepescatarian
18.00
Cod Omelette
приблизително≈ 350 kcal6 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Scallop, green beans, and ham emulsion
18.00
Scallop with Green Beans and Ham
приблизително≈ 220 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 70
Warm salad of grilled baby lettuces and asparagus with goat cheese sauce and cured egg yolkvegetarian
16.50
Warm Salad of Grilled Baby Lettuces and Asparagus
приблизително≈ 260 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
Hake cheekspescatarian
23.00
grilled or pil pil
приблизително≈ 240 kcal4 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Stew of rooster combe with smoked eel
16.00
приблизително≈ 310 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
100% Bellota ham croquette
4.50
Bellota Ham Croquette — Madrid Fusión 2025 finalist
приблизително≈ 140 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетици
Line-caught squid stewed with onions and its inkpescatarian
21.00
Squid Stew with Onions and Ink
приблизително≈ 280 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 76
Son Dalabau Majorcan sausage and Los Corrales Tronchón cheese on a *mollete* roll
10.00
Sausage and Cheese Mollete Roll
приблизително≈ 420 kcal32 г въглехидрати
Grilled tellines clamspescatarian
18.00
приблизително≈ 180 kcal6 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Bizkaia baby eels sautéed on the grill (100 g) with free-range fried egg and pil pilpescatarian
Grilled Baby Eels with Fried Egg
приблизително≈ 380 kcal4 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66

Това меню все още е ли вярно?

51veggie
scoreприблизително

Ограничени вегетариански опции

Колко добре се храни един вегетарианец тук, прочетено от менюто. Не е оценка от потребители.

Има топла салата със аспержи и кози сирене. Гарнитурите включват grilled bimi и чушки piquillo.

9 вегетариански и 2 vegan ястия от общо 38

88dia
scoreприблизително

Богат избор от скара

Колко добре се храни човек с диабет тук, според менюто и приблизителните въглехидрати. Не е медицински съвет.

Менюто предлага много протеинови варианти от риба и месо. Повечето ястия имат нисък гликемичен индекс.

33 подходящи за диабетици · 38 ястия

Отзиви

Отзив
Все още няма отзиви.Бил ли си там? Напиши първия.

Практично

Адрес
Gran Via del Marqués del Túria 63, 46005 Valencia
Часовник
Пон14:00–17:30, 21:00–00:30
Втор14:00–17:30, 21:00–00:30
Ср14:00–17:30, 21:00–00:30
Чет14:00–17:30, 21:00–00:30
Пет14:00–17:30, 21:00–00:30
Сб14:00–17:30, 21:00–00:30
Нед—
Horario de cocina 14:00 – 15:30h. Horario de cocina de 21:00h – 23:00h
Контакт
+34638737172
Източници
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restauranteflama.com/
Запис
пълнота 83 %, увереност 80 %

Собственик на Restaurante Flama? Потвърди мястото си.