назад към търсенето

Le Bistrot du Port. Mathieu Allinei

53 Av. des Frères Roustan, 06220 Vallauris

работното време е неизвестно

Frenchseafood restaurant€€€€
ОтзивОбади сеСайт

Меню

Източник: уебсайтът на ресторанта, прочети в 12 септември 2026 г.. Цените и ястията може да са се променили.

Калории и въглехидрати са приблизителни стойности от AI модел въз основа на това меню, направени на 16 септември 2026 г., за типична порция. Те не са медицински съвет и не заместват информацията от кухнята. "Подходящо за диабетици" означава: умерени въглехидрати за ястието, малко захар и без бързоабсорбираща основа като пържени картофи, бял хляб или бял ориз.

Les Desserts
Baba “Vin d’Orange” du Nérolium, Fleurs d’Oranger et Bigarades
18.00
Orange Wine Baba — Orange wine Baba, Bitter Orange
приблизително≈ 450 kcal55 г въглехидратитежки 43
Un Tiramisu gourmand, une glace nori et une tuile grué
18.00
Tiramisu with Nori Ice Cream — A decadent tiramisu, nori ice cream, and a cacao nib tuile
приблизително≈ 550 kcal45 г въглехидратитежки 30
La Fraise et la bonite séchée comme un vacherin
18.00
Strawberry and Bonito Vacherin — Strawberry and dried bonito like a vacherin
приблизително≈ 380 kcal40 г въглехидратитежки 43
Un Citron bien givré aux huîtraes de méditerránee et un embrun de citron
18.00
Frosted Lemon with Oysters — A perfectly frosted lemon with Mediterranean oysters and a spritz of lemon
приблизително≈ 220 kcal35 г въглехидратитежки 32
Le Sorbet citron et laitue de mer servis comme un colonelvegan
18.00
Lemon and Sea Lettuce Sorbet — Lemon and sea lettuce sorbet served like a colonel
приблизително≈ 200 kcal30 г въглехидратитежки 39
Bugnes, Confitures du Bistrot et Fruits frais
20.00
Bugnes with Jams and Fresh Fruits — Bugnes, Jams and Fresh Fruits
приблизително≈ 600 kcal70 г въглехидратитежки 38
Ribambelle Glacée Marine
14.00
Marine Ice Cream Selection
приблизително≈ 300 kcal35 г въглехидрати
Ribambelle Glacée Classique
14.00
Classic Ice Cream Selection
приблизително≈ 300 kcal35 г въглехидрати
Les Poissons Nobles (Wild Fish)
Cuits à la braise, Tête et Légumes confitspescatarian
14.00
Char-grilled Wild Fish — Char-grilled, head and candied vegetables
приблизително≈ 420 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 84
Préparés comme un curry-coco léger et pleins de saveurspescatarian
16.00
Coconut Curry Fish — Prepared like a light and flavorful coconut curry
приблизително≈ 520 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 78
Rôtis et servis dans l'esprit d'une Bourride, pomme vapeur à l'orangepescatarian
16.00
Roasted Fish Bourride — Roasted and served in the style of a Bourride, with steamed orange potatoes
приблизително≈ 480 kcal35 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 85
Les Menus
Bistrot
39.00
Bistro Menu — Uniquement les midis hors jours fériés
приблизително≈ 1200 kcal100 г въглехидрати
Plongée en plusieurs palierspescatarian
109.00
Seafood Discovery Menu — Savoir se laisser guider pour une Découverte Iodée Uniquement pour tous les convives
приблизително≈ 2200 kcal150 г въглехидрати
Première Levée
Le Foie de Lotte comme un foie gras, une brioche épicée et un confit de citrons et laitue de merpescatarian
26.00
Monkfish Liver with Spiced Brioche — Monkfish liver served like foie gras, with a spiced brioche and a confit of lemons and sea lettuce
приблизително≈ 450 kcal25 г въглехидратиподходящи за диабетици
Les Anémones de mer soufflées, sorbet anémone et ponzupescatarian
32.00
Sea Anemones with Ponzu — Sea anemones blown, anemone sorbet and ponzu
приблизително≈ 250 kcal20 г въглехидратибалансирани 67
Le Poulpe à la braise, cappelletti de veau, bouillon de cuisson et jaune d'œuf confit
27.00
Grilled Octopus with Veal Cappelletti — Grilled octopus, veal cappelletti, cooking broth and candied egg yol
приблизително≈ 550 kcal40 г въглехидрати
La Soupe de Poissons de nos pêcheurs, Rouille et croûtonspescatarian
25.00
Fish Soup with Rouille — Fish Soup from our fishermen. Rouille and croutons
приблизително≈ 350 kcal30 г въглехидратибалансирани 77
Poisson de la rade à cru, algues fermentées, feuille de riz et sorbet concombrepescatarian
31.00
Raw Fish with Fermented Seaweed — Raw fish from the harbor, fermented seaweed, rice paper and cucumber sorbet
приблизително≈ 280 kcal25 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 82
Deuxième Levée
La Bouillabaissepescatarian
98.00
Bouillabaisse — Servie pour 2 convives minimum / Served for two guests minimum
приблизително≈ 1800 kcal120 г въглехидрати
La Langouste (Lobster)pescatarian
26.00
Grilled Lobster — Cuite à la braise et Légumes confits / Cooked on a grill
приблизително≈ 400 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 84

Това меню все още е ли вярно?

70dia
scoreприблизително

Морски дарове с ниски въглехидрати

Колко добре се храни човек с диабет тук, според менюто и приблизителните въглехидрати. Не е медицински съвет.

Менюто предлага няколко основни ястия от риба с нисък гликемичен индекс. Печената риба има малко въглехидрати.

7 подходящи за диабетици · 21 ястия

Отзиви

Отзив
Все още няма отзиви.Бил ли си там? Напиши първия.

Практично

Адрес
53 Av. des Frères Roustan, 06220 Vallauris
Часовник
все още неизвестно
Контакт
+33493637064
Източници
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bistrotduport.com/

Собственик на Le Bistrot du Port. Mathieu Allinei? Потвърди мястото си.