назад към търсенето

Empreinte - Vannes, 15 place Valencia

place Valencia 15, 56000 Vannes

Затворено сега · отваря Втор 12:00

French€€€€
ОтзивОбади сеСайт

Меню

Източник: уебсайтът на ресторанта, прочети в 10 септември 2026 г.. Цените и ястията може да са се променили.

Калории и въглехидрати са приблизителни стойности от AI модел въз основа на това меню, направени на 11 септември 2026 г., за типична порция. Те не са медицински съвет и не заместват информацията от кухнята. "Подходящо за диабетици" означава: умерени въглехидрати за ястието, малко захар и без бързоабсорбираща основа като пържени картофи, бял хляб или бял ориз.

LES DÉJEUNERS
Entrée – plat – dessert
36.00
Set Lunch Menu
приблизително≈ 1800 kcal180 г въглехидратитежки 31
Les entrées
Boudin noir aux épices douces, betterave fondante & figue violette, coulis à l’ìeğ mollet moutardé, cueillette & pousses de persil-céleri
Blood Sausage with Beetroot and Fig
приблизително≈ 320 kcal22 г въглехидрати
L’aubergine rôtie longuement, lentilles corail & soupe de poisson de roche à la tomate, pickles de concombre, basilic pourpre & piment d’Espelette
Roasted Eggplant with Red Lentils and Fish Soup
приблизително≈ 280 kcal28 г въглехидратибалансирани 87
Les plats
La petite pêche côtière, pomme purée au beurre noisette, patate douce rôtie, courgettes couleur & shiso pourpre, émulsion iodépescatarian
Coastal Fish with Mashed Potatoes
приблизително≈ 650 kcal45 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
Le rôti d’échine de cochon des Deux-Villages, petit épeautre au jus gras, potimarron & chou blanc d’été, jus au poivre frais & poire du jardin
Roasted Pork Neck
приблизително≈ 720 kcal40 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 78
Les fromages & desserts
Les fromages affinés de Kérouzine & ceux de nos producteurs locauxvegetarian
Aged Cheese Selection
приблизително≈ 450 kcal5 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Ganache crémeuse au chocolat Sao Tomé, melon de Betty & crème au yaourth de brebis & fleur d’oranger, menthe fraîchevegetarian
Chocolate Ganache with Melon and Yogurt
приблизително≈ 420 kcal35 г въглехидратитежки 35
Marmelade de brugnon & pêche au miel, meringue croustillante & crème aigrelette au fromage blanc, fleur de fenouil sauvagevegetarian
Peach and Nectarine Marmalade with Meringue
приблизително≈ 510 kcal65 г въглехидратитежки 36

Това меню все още е ли вярно?

52veggie
scoreприблизително

Ограничени вегетариански възможности

Колко добре се храни един вегетарианец тук, прочетено от менюто. Не е оценка от потребители.

Единствените вегетариански опции са местните сиренета и десертите. Предлагат се шоколадов ганаш Sao Tomé и мармалад от нектарини и праскови.

3 вегетариански и 0 vegan ястия от общо 8

64dia
scoreприблизително

Френска кухня с опции

Колко добре се храни човек с диабет тук, според менюто и приблизителните въглехидрати. Не е медицински съвет.

Менюто предлага ястия с умерено количество въглехидрати. Основните ястия са базирани на протеини.

3 подходящи за диабетици · 8 ястия

Отзиви

Отзив
Все още няма отзиви.Бил ли си там? Напиши първия.

Практично

Адрес
place Valencia 15, 56000 Vannes
Часовник
Пон—
Втор12:00–13:30
Ср12:00–13:30
Чет12:00–13:30
Пет12:00–13:30, 19:30–21:00
Сб19:30–21:00
Нед—
Контакт
+32297460642
Източници
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), empreinte-restaurant.fr/
Запис
пълнота 83 %, увереност 95 %

Собственик на Empreinte - Vannes, 15 place Valencia? Потвърди мястото си.